Рецепт песочного печенья - Курабье Бакинское. Всего 15 минут и у Вас готово вкусное печенье.
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Всем привет! Сегодня приготовим с Вами, любимое многими, песочное печенье - Курабье Бакинское. Расскажу и покажу, все тонкости приготовления песочного теста, а также покажу, как проверить хорошее тесто или нет. Курабье, готовиться не сложно, Вам понадобиться примерно 15 минут, и вкусное печенье будет готово. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
В Контакте lubov.s...
Одноклассники ok.ru/sweetmaste
Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf...
Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P...
USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
---------------
Джем из тыквы и облепихи • Любимый рецепт из моег...
Самое вкусное овсяное печенье своими руками • Самое вкусное овсяное ...
Печенье на кефире • Печенье на кефире. Про...
ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ с белковым кремом и повидлом • Те самые, ПЕСОЧНЫЕ КОР...
Пирожное "ПЕРСИКИ". Как приготовить хит 90-х • Пирожное "ПЕРСИКИ". Ка...
---------------
Вам понадобится :
Сливочное масло 250 гр.
Сахарная пудра 100 гр.
Ванилин 1 гр.
Соль 1 гр.
Белок 50 гр.
Мука 350 гр.
Джем (повидло) 70-100 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #курабье #рецепкурабье #какприготовитькурабье
Жаль, что Любочке нельзя поставить 100 лайков😅 Большое спасибо за мастер класс!
Всегда смотрю Ваши видео с удовольствием. Грамотная речь, не упускаете ни одного нюанса ни в приготовлении, ни в выпекании. Браво мастеру!
Самое наилучшее курабье, которое я когда-либо ела.❤
Печенье просто красота. Надо же какое мастерство! Восхищаюсь вашими ручками. Красивые, аккуратные печенюшки. Благодарю за рецепт , особенно за подробное разъяснение
Как здорово🎉! Любимое печенье курабье❤
Только что сделала курабье по вашему рецепту) до сих пор в шоке, что я САМА сделала настоящее печенье) и повкуснее магазинного)) спасибо) вы как кулинарная школа)
Люба вы одна такая. Желаю успехов. ❤❤❤❤
С детства, это мое самое любимое печенье... Когда я прихожу в любую кондитерскую и в меню есть курабье, заказываю именно его. Для меня - это тест на профессионализм кондитера... если курабье вкусное, значит можно пробовать дальше... если нет, поберугу время и деньги...
Ура! Настоящее курабье! Спасибо!
Спасибо, Люба, за очень подробное и понятное объяснение🌸 и за то, что раскрываете секреты и тонкости свего мастерства🌸
Уважаемая Любовь, каждый раз с большим удовольствием смотрю ваши видео, спасибо вам за профессиональный подход, грамотную речь и очаровательную улыбку! 🌷🤗
Как всегда красива👍
Подача на высшем уровне👍
Выпечка супер👍
Спасибо!👍👍👍💝💐
Вкусное и рассыпчатое песочное печенье у меня получилось один раз в жизни, из остальных вариантов можно заборы класть, прочность нереальная 😃
И с каким рецептом у Вас получилось?
Любава,Вам всегда ЛАЙКИЩЕ !
Благодарю из Баку ❤❤❤❤ мои любимые печенье, и к тому же вкус детства..
Очень приятно слушать профессионала. Всегда жду ваше видио. Здоровья Вам и мирного неба над головой. Спасибо
Сколько же этого печенья я выпекала в своё время, когда работала в столовой заготовочной, спасибо за рецепт Любочка
Натали! И какой у Вас рецепт?
Изумительный рецепт.
Любаша. Благодарю вас и оператора за этот видеоурок. 👍👍👍👏👏👏
Люба, спасибо огромное, смотрела многих блогеров, ну просто иногда хочется что-нибудь новенькое, но у вас всегда всё великолепно, особенно тушёная моя любимая капуста, спасибо вам!❤❤❤ огромное-преогромнейшее!
❤❤❤благадарю. Вас. Любовь. За. Ваши. Рецэпты. Здоровья. Щастья. Мира. Добра. Суважением. К. Вам. Алла. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Спасибо большое 🤎
Да Правильный рецепт Вы Мастер Золотые руки
Спасибо за профессиональные секретики вкуснятины!❤
Это печенье - просто из детства!!! Спасибочки за рецепти подробное видео. Любоннька, Здоровья и
удачи! Очень часто готовлю по-вашим рецептам. Элла
Благодарю вас за сочные видео 👍 Всегда рада новым рецептам в вашем исполнении
Здравствуйте, Любовь.Спасибо за ваш канал.Перепробовала много рецептов этого печенья , но только по вашему получилось.Любовь, у меня огромная просьба.Сделайте, пожалуйста, видео торта Ландыш.В моем детстве он продавался с рисунком этого цветка.Причина в том , что мама очень любит этот торт, но живет в другом городе, далеко от меня и скоро приедет в гости.Очень хочется ее порадовать и сделать ее любимый торт.Буду благодарна.
Я боялась песочного теста,а посмотрела как это делаете вы,оказывается ничего страшного. Я обожаю курабье,особенно с орехами.Спасибо.
Спасибо за чудесные рецепты.Любаша можно рецепт торта Ёжик из СССР.
Лучший кулинарный блогер, на Ютубе 👏👏👏
Огромная благодарность за рецепты ваши! Шакир-Чурек было такое вкусное печенье, возможно у вас есть рецепт 😊 с удовольствием приготовила бы❤
@@uzer473 ШакЕр-Чурек правильнее. До сих пор помню этот вкус из детства. Так хочется снова попробовать ☺️
Тоже помню, было написано на ценнике, шакир- чурек. Как же я его любила, вкуснота ещё та!😊
Я тоже Шакер-чурек обожаю.
@@СветланаВасильева-н2жА что это за печенье ?
Лайк и только потом смотреть ролик, Любовь Вы лучшая!!!
Любовь , спасибо вам большое за чудесный рецепт !!!!!!!!!!!!
Приготовила с детьми печеньки !!!!!!Улетели мгновенно , а какой аромат волшебный по всему дому !!!!!!!Лакомство получается просто загляденье и очень вкусное !!!!!!!
Большое спасибо 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Любаша,спасибо за чудесный рецепт!Печенья напомнили солнечные цветочки календулы ❤️👍
Очень люблю курабье, но сколько не делала - не получалось. Обязательно попробую сделать по вашему рецепту. Спасибо большое за видео.
Да, курабьешки! 💜 А я ещë вспоминаю песочное печенье из двух половинок, промазанных повидлом, а сверху - белая молочная глазурь! Не нашла ещё тот рецепт.
Обязательно попробую спечь такое печенье. Спасибо за рецепт 💐 ❤👍
Рецепт великолепный ! Очень благодарна за необходимые для нас советы, хитрости и идеи!👍
Жаль много сливочного масла , а оно сейчас для нас дороговато. 🌹🌹🌹💞
Сливочное масло основа песочного теста, особенно Курабье)))
@@Liubov_SazonovaДобрый день! Курабье оно и Курабье ,так как выпекается на сливочном масле! И именно большое количество сливочного масла и сахара дают рассыпчатость и Вкусный вкус этого печенья! Я сама работала в ресторане технологом. И мои кондитеры выпекали курабье на самом качественном сливочном масле!
Давно искала тесто без соды или дрожжей. Спасибо ! 💪 👍 💐
Да красота ты ж моя...👌
🌹🌿🌹🌿🌹Умничка❗ Удачи❗Благодарю,Вас.
Сразу воспоминания детства!))) Курабьешки, да с молочком! Какие красивые! Любушка! Как же ловко вы с тестом работаете, залюбуешься! Миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️!
👍👍👍 спасибо за любимое печенье, Любовь❤😊
Спасибо Любушка , тесто получилось отличное и очень вкусные печенюшки ❤❤❤
Любовь,вы Кудесница!
Если нужно найти какой либо рецепт,открываю Любочку,там всегда все есть,на любой вкус! Умница! Спасибо огромное.
Спасибо, Люба! Это мое любимое печенье)))
Скоро пасха,очень хочется от вас рецепт кулича❤
Самое любимое моё печенья с самого детства.)
Какая же вы молодец! Мне повезло, что я нашла ваш канал.
Любовь, благодарю за ролик и рецепт. Всех благ вам)
Лаконично и профессионально!
Спасибо, Любовь!😊😊😊❤
Вот совсем немного времени прошло, как мы встречались с Любаней. А она уже успела поделится вкусным рецептиком.
Спасибо большое за вкасняшку,это мое любимое печенье.
Браво, Любонька
Как раз на днях вспоминала курабье, которое в моем детстве было в каждой кулинарии! Самое лучшее печенье из СССР. Спасибо Вам, Люба, за такой сюрприз.
Спасибо! ❤❤❤
Спасибо огромное за м к.
Супер!!!! Умничка!!!!!
Спасибо❤
Сейчас такое в магазине не купишь. Спасибо!!!!!!
Ой балуете вы нас, Любушку❤❤❤
Спасибо, за подробный МК
Люба, здравствуй!
Красивое печенье.
Готовила такое, но с белком мне не зашло, оно не получилось как магазинное, плотнее получилось, я с желтком потом делала, было лучше.
Попробую по твоему рецепту приготовить, по технологии, вернее, на миксере. Если честно, то я его так давно уже готовила, печенье, что и не помню, как тесто делала. Возможно, что я тесто не правильно готовила, перемесила.
Спасибо, Любаша, за видео.
Полетишь ты у меня, дорогая, в закладочки... ))) Вместе с печенюшками.😉
АХ, ЛЮБА, ЛЮБОЧКА !
КРАСОТА ВЫ НАША НЕНАГЛЯДНАЯ !
Какая прелесть, спасибочки
Восхитительно 🍀🍀🍀 А разрыхлитель не нужен? Благодарю 🙏
Вчера испекла! Очень вкусно! Вечером сложила их в герметичную форму и с утра они стали мягкие, но рассыпчатые, как я люблю. Спасибо большое за рецепт.
Покажите пожалуйста рецепт пирожного "Картошка"
На UA-cam есть замечательный рецепт Пирожное картошка по ГОСТу, уже несколько лет пользуюсь. А если некогда печь бисквит, покупаю в магазине готовые бисквитные коржи. Получается очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт!!!
Люба,большое спасибо за рецепт.пеку курабье но немного другая раскладка.обязательно попробую.но кексы с изюмом ,творожные кексы просто бесподобные,моя любовь с детства.любочка огромное вам спасибо ,так с душой стараетесь объяснить.умница!!!
Люба, спасибо вам за прекрасный рецепт печенья! У меня вопрос можно ли увеличить количество пудры? Моя семья любит очень сладкую выпечку.
Это моё любимое печенье с детства ❤. Как то ооочень давно в журнале попался рецепт этого печенья. Просто рецепт без всяких ,,нюансов,,. Соответственно ничего не получилось, тесто расползлось во время выпечки. Больше не эксперементировала.Попробую испечь по вашему рецепту.А ещё хочу сказать огромнейшее спасибо за рецепт оладушек дрожжевых, как в школьной столовой.Какие же они вкусные..Пеку двойную порцию сразу как вы и говорили.Желаю процветания вашему каналу и ещё больше подписчиков.Вы лучшая!❤❤❤
Спасибо!
Одно из любимых!
самое вкусное советское печенье
Спасибо за рецепт! И правда очень быстро и очень вкусно!!
Спасибо большое. Буду готовить.
Спасибо огромное!!!😍
Любовь спасибо за вкусный класный рецепт
Спасибо за рецепт ❤❤❤
Наконец дождалась...Любаша, спасибо огромное....А то я думаю,к чему это снег вчера выпал по щиколотку у нас в Иркутске 😂😂😂.Как ты?Домой в гости не собираешься?
А Люба теперь не в Иркутске живёт?
@@ЕленаТимохина-о7ив Киргизии
Liebe Luba ich mache schon zweite Mal, sehr lecker, vielen lieben Dank 💯👌🫂🫶💋💋💋💐😋
Любовь, здравствуйте! Спасибо большое за Ваш труд и замечательные рецепты!
Если можно, поделитесь, пожалуйста, рецептом вафель Артек. Заранее благодарю!
Вафли есть на канале 😉 👍
Очень люблю курабье, но оно бывает разное😊
Спасибо!!!
Приветик, испёк но мало в другой раз сделаю больше!!!
Спасибо.
Спасибо!
Любочка, можно показать, как делается Нан Багдадский?
🔥🔥🔥🔥🔥❤
❤
Здравствуйте.!
Любушка , можете сделать рецепт халвы из арахиса?
Спасибо вам классный рецепт.Привет вам из Баку ❤❤
Благодарю ❤🌸🌸🌸🌸🌸 Здравствуйте , Любовь . Если Вас не затруднит , показать как делается настоящая "Бризоль" . Это будет круто , в Ютубе нет настоящего рецепта
Извините, вы имеете ввиду Бризоль-яичный блинчик с начинкой из фарша, или может Бриошь-изделие из сдобного теста?
Бризоль есть ещё из рыбы, кстати вкусно. Любовь огромное спасибо за Ваши труды!!!
Супер, спасибо!
Умница все здорово у вас ,Вы лучшая!!!
@@dahaprozogina622 ,котлетка в яичном скляре
Как может быть правильный и неправильный рецепт Бризоль, если это способ приготовления, а не конкретное блюдо? Также как и Гратен, Сувид или Стир фрай)))
Здраствуйте, спасибо за рецепт и видео, подскажите пожалуйста сколько по вашему считается мощный планетарный миксер? 1000-1200 ватт достаточно или 1500 минимально?
Up :)
Up :)
Помогите с вопросом :)
Здравствуйте❤ мне было бы тоже интересно какой мощности подошёл бы планетарный миксер поделитесь пожалуйста
Люба Любовь😂обожаю
Люба, Вы такой профессионал своего дела! Не решитесь ли научить народ выпекать пряники с начинкой? Не знаю, куда девать вишню со своего участка, в магазине продаются вкуснячие воронежские пряники с вишней, полно книг, но все кажется супер сложно:(
Любаша, добрый вечер, если можно давайте испечём шакер-чурек! Очень вкусный был СССР!
Что это??
@@tess9123 это такое рассыпчатое печенье, было в СССР, в Москве во всех булочных было. Сейчас нет нигде,а если есть под таким названием то честно это породия!
Присоединяюсь
Любовь здравствуйте!!! Можно узнать рецепт пироженого Буше классического и пирожное Буше из ореховой муки? Заранее благодарю!!!
Ждем рецепты венского печенья❤
❤❤❤😊
Любовь, спасибо за Ваши рецепты. Скажите, а где находится оставшееся тесто до выпекания следующей порции, в холоде или на кухне? И какой размер насадки? Спасибо.
Очень люблю песочное печенье. И очень нравится подача рецептов. И еще прошу подсказать, из какого теста в СССР изготавливали торт Ленинград?
Песочное.
При нынешних ценах на масло и яйца - деликатесное печенье.
❤