Молочный коржик который в СССР стоил 8 копеек Рецепт и все секреты приготовления.
Вставка
- Опубліковано 7 кві 2021
- А Вы помните этот запах из ближайшей кулинарии. А вкус молочного коржика да со стаканом молока? Ммм.... какое было золотое время! Эх.... Ну ладно! Рцепт именно тех самых коржиков, которые стоили в СССР 8 копеек. Рецепт приготовления и все секреты рецепта, того времени=) Всем приятного чаепития!=)))
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм: / lubov_sazonova_irk
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится:
- Маргарин (масло сливочное) 240 гр.
- Сахар 520 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Молоко 185 гр.
- Сода 4-5 гр.
- Разрыхлитель 8-10 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Мука 1 кг.
- Мука на подпыл 15 гр.
- Желток для смазывания 1 шт.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
Я их любила в школе больше всего . А еще кольца с арахисом ! Мммм вкусно !
@@ignat0761 22 копейки.
@@ignat0761 22копейки.
А котлета школьная казалась вкуснее чем дома . 😊😁😉
@@ignat0761 Я надеюсь это шутка про состоятельных. Эти кольца стоили столько же сколько и любое пирожное 22 копейки. Моё любимое пирожное было "картошка".
@@user-qe7xk6fj5e А я любила школьные пирожки с повидлом по 10 копеек, жареные. 😘
Доброго времени суток! Испекла сегодня, муж с работы вернулся, попробовал... Спрашиваю: "ничего не напоминает?"
Отвечает: " В кулинарии у дома за углом по 8 коп. продавали!"
Значит у меня получилось!!!
СПАСИБО ЗА РАДОСТЬ И ВЕРНУВШЕЕСЯ ДЕТСТВО!!!
Нашла, наконец-то! 😊 Нашла того повара, которого мечтала найти много лет! Зайти, найти то что нужно, взять и приготовить. И не бояться, что продукты переведешь, полное доверие и уверенность что будет всё очень вкусно! И главное, получится точно) Огромная вам благодарность и поклон Люба 🙏
Спасибо и приятного аппетита!😊
А помните булочки ванильные с коричневой глянцевой корочкой по 9 копеек? Вот это бала вкуснотааааа с молоком
😋😋 мой полудник
"Булочки сдобные" - есть и сейчас, но совсем не то...
Нет теперь таких как будто пекари всё забыли,рецепты то куда делись ? На хлебзаводах должны быть какие то архивы ,пекут хрен знает ,что...
Помню😋
Многое не пекут потому,что не выгодно.
Школа,столовая,коржики...Как давно это было.Натуральное и вкусное... Спасибо за воспоминания и добрый рецепт.Как всегда,четко и мастерски!Настоящий профессионал!
Большое спасибо ❤️
Ещё были рыбки и сапожки пряники и овальные большие розовые пряники.Мечта моего детства.,покушать с удовольствием пряничек с молоком холодным.Просто объединение!!!
У нас они назывались песочниками
@@radmirabdulin7759 Почему мечта? Может воспоминания вашего детства?
Мне уже 66, а я до сих пор помню вкус этих коржей молочных. И ещё булочки по 9 копеек...вкус детства...Спасибо, Любовь!
Эти булочки были гладкие, запечённые, сверху обильно смазанные желтком видимо, пахли ванилью, внутри сладкие, покупали и домой, с маслом, вареньем и сладким чаем и больше ничего не надо...сейчас вспоминаю и чувствую запах этих булочек...
Сейчас таких не стряпают, а жаль...
.
Вот и давайте Любу попросим, чтобы она научила нас ванильные булочки по 9 копеек готовить.
М-м-м, вкуснота!!!
и бублики с маком по 5 копеек)))))))))))) нет сейчас в подаже этого, бедные дети-внуки. не едят вкусного в школах((
Ещё за 14 копеек были. Вообще вкуснотища
Люба мне очень нравится, что у вас есть рецепты времен нашего счастливого детства - СССР. Такие вкусные коржики мы покупали в школьном буфете по 10 копеек.
По 7 коп.😀
@@user-tg1dj7lg1v а кольца с орехами были 9 копеек 😋
@@46523ol у нас в школе кольцо с орехами стоило 22 копейки, коржик 8 копеек.
@@tatjanacaplinska5966 у нас по 7 копеек были, а кольца с орешками 22. В
Казахстане.
С
У нас в Туркмении коржики в школе стоили 8 копеек,а пирожки с горохом 3копейки.Вот они у меня никак не получаются как в детстве.
А за рецепт коржика спасибо большое, непременно приготовлю своим внукам! 🙏🙏🙏👍👍👍😊 И с меня подписка!
Бывает, что самый изысканный десерт не сравнится с простой вкусняшкой из детства. Спасибо за подсказки. На языке так и ощущается этот вкус:)
О, да! Школьные коржики, какая ностальгия! Спасибо!!!
Спасибо 😉👍
вам нужно художественные фильмы снимать,столько харизмы, фантазии👍👍👍👍👍🌷🌷🌷
@@ignat0761 согласна она профессионал,плюс талант💗
ДА У ЛЮБЫ ТАЛАНТ АКТРИСЫ !!!!
Память вкусов и запахи прошлого! Как же это приятно, вспомнить детство прошлого века!
Воистину😉👍
Невероятно, думал что только я вспоминаю эти коржики всю жизнь. Они всегда были в школьном буфете. Что могло быть лучше, чем такой коржик или горячий пирожок с повидлом. Кому это все мешало?
Пирожки с повидлом с капустой а запахи какие стояли сейчас нет никакого запаха а вкус не передать
Да а а , были времена!
@@larissaleborgne200 Cлышу иронию. Тем не менее, больше 30ти лет в Америке живу. Ничего не мог найти даже близко приближающегося к тем совковым коржикам, пирожкам, булочкам, печенью, пряникам, пирожным или тортам. Все какой-то ерзац из каких-то заменителей. Да и то, что в русском магазине покупаем, уже не то.
@@mksktube Как вы правы!
Но я нашла выход из положения - начала печь сама. Мои американские внучки обожают мою выпечку, особенно пирожки с капустой, беляши и булочки.
@@mksktube😅
Ох,как их любила
и яяяя😀
Многим полюбились🥰 Спасибо ❤️
@@user-bv6jo9jn7m 😉👍
Эх,коржички! В годы учебы покупали их как перекус. Потом как-то забылись... А Вы,Любаша,напомнили,здорово!
"Высший кайф!"- это точно! Решила сегодня испечь коржики, вопрос о рецепте отпадает, есть же Люба!!!! Зашла в Ютуб, просмотрела ролик, пошла печь!!! Спасибо, Люба, что ты у нас есть!!!!🌞🌞🌞
ТВОИМ МУЖИЧКАМ, СЕГОДНЯ ОПЯТЬ ВКУСНЯШКА ПЕРЕПАЛА.👏👏👏👏👏👏
Спасибо ! Вернула нас в детство,в нашу страну.У тебя всё вкусно.Молодец! Готовишь всё с любовью.Дай Бог здоровья, счастья, успехов, благополучия, долгих лет жизни Вам и вашим родным и близким
Большое спасибо ❤️ за доброту слов и пожеланий 🤗
@@Liubov_Sazonova , всё прекрасно, но очень затягивает ролики.
И бешеная музыка
Помню в семидесятые годы в Армавире моя тетка брала к себе в столовую, садила перед таким подносом коржиков, ставила тарелку сметаны, в которой стояла ложка и я уплетал это всё с таким энтузиазмом, что меня силой оттаскивали от этого буйства вкуснятины. Большое спасибо, лайк в карму
Вооот, наконец - то,встретила единомышленника по поеданию коржиков со сметаной, но я делала хитрее,я коржик крошила на маленькие кубики и смешивала со сметаной, а потом ложкой уплетала, это было блаженство 👍👍👍😄
Конечно помним , и вкус и запах, это забыть не возможно!
В моей школе, эти коржики стояли 7копеек. Супер!!!
Здравствуйте. На часах пол первого ночи ,а я смотрю ваш рецепт. Теперь точно не уснуть.
Это у нас полпервого,откуда же Вы 3 часа назад писали? Сглотнув слюну ставлю лайк!
@@user-rp8gz9nh8x Алтайский край
ignat ;
Желаю Любе миллион!!!
Миллион подписчиков,!!
Самый продуктивный и позитивный канал у Нашей , всеми
Любимой Любы!!!
Наше детство... Очень вкусные коржики были. Спасибо Вам за рецепты 👍🏻👍🏻👍🏻
А я помню из своего школьного детства, коржики были чуть кремового цвета почти белые, ну очень мягкие и при разламывании они были гибкими, никакого смазывания яйцом.А наоборот было такое чувство, что они просто припылённые мукой...
Молодчина. Побольше бы рецептов из СССР.
Вы чудо!!! Прям молодец! Приятно вас слушать и смотреть ваш ролик!!! Здоровья вам огромное!!!
Спасибо большое ❤️
@@ignat0761 Спасибо
Все как в детстве, только у моих коржиков лучики были пореже и подлиннее. Да, уложены были так же, а еще чуть позже появился недокоржик - песочное кольцо. Спасибо за возвращение в школьные годы.
И сахаром присыпан)
@@elenatsertseya8088 у нас в Минске - арахисом
Официант!!!...Коржик..
=))
Вкус детства!!! Да, точно, с молоком!!! 100👍🌷💗💋🤗
Люба Любаша , какая же вы прелесть!!! Как мы нуждаемся в вас! Ваши ролики, это кулинарные шедевры! Мы становимся умными и умелыми, благодаря вашему труду. Успехов и великое спасибо!
Большое спасибо ❤️
Лайк завтра хочу приготовить такие коржики.спасибочки за давние рецепты таких уже некупиш❤❤❤❤❤.
Приятного аппетита 😉 👍
Мама давала в школу 10 копеек,8 стоил коржик и 2 стакан молока. Боже как это вкусно, я и сейчас помню. Золотые были времена
Девочки,а помните курабье ?Любашка приготовь . Заранее спасибо !
Да да! Курабье!😋
@@user-ru2rh9ev4i ...бакинское ...а почему именно так называли?
недавно по рецепту испекла карабахскую кяту ..как из кавказской пленницы ...получилось ...приготовьте ...помните как Нина уплетала ее с фруктами ...?
У нас они назывались Минутка.
ЛЮБАША У ТЕБЯ КАК ВСЕГДА КУСНЯШКИ!!👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
Люблю сладкое 🥰
Сковороду маслом смазываете, нет ?
@@Liubov_Sazonova Добрый день! Скажите пожалуйста , можно сахара взять поменьше ?
Молочный коржик -7 коп.,
Звездочка по центру ставили чуть варенье - 8 коп.,
Ох помню школьные годы !!!!!
Столовая!!! Буфет!!!
Булочка с колбасой 10 коп., а булочка со щербетом 13 коп., булочка с халвой 10 коп.,
Ох!!!!! Были времена !!!! А говорят тяжело жилось!!!!😋😋😋😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
А на рынке стакан семечек 5 коп:))))
Спасибо за то, что возвращаешь в счастливое детство
Спасибо и приятного аппетита!=)
Сижу и думаю, завтра на работу, что бы домашним испечь на выходные
Упс! Коржики!
Божечки! Ещё и смотреть не начала, лайк!!!!!!!!! Детство! Ностальгия по тем временам.... Ох, как я любила их в школе на продлёнке да с молочком из треугольничка! Люба, что Вы со мной делаете, что ни ролик, то шедевр! .... "И за что я в Вас такой влюблённый?"
ПАКЕТ ТРЕУГОЛЬНИК,ЭТО ТОЧНО,А БУТЫЛОК У НАС НА ПЕРЕФМРИИ НЕ БЫЛО.
@@valilomakina4896 , я из Ленинграда. У нас в школе только треугольники давали. А в магазинах преимущественно бутылки продавали. Молоко с серебристой крышкой-фольгой, кефир с зелёной или голубой, не помню уже точно.
А потом, на прогулке в школе, мы эти пустые треугольники (из надреза любого угла пили) ставили на асфальт, ногами резко шлёпали, хлопок такой зачётный получался)))
Один раз мой брат так ногой хлопнул..., а там ещё молоко оставалось недопитое, и оно по синим брюкам по колено брызгами... ох, и досталось ему в тот вечер от мамы...
@@user-hd7ph9dd4h А У НАС В МАГАЗИНЕ,ФАСОВКА ТРЕУГОЛЬНИК И НА РАЗЛИВ В БИДОНЧИК,А В ШКОЛЕ МЛАДШИЕ В СТАКАНЧИКАХ НА ПОДНОСЕ УЖЕ НАЛИТЫ,НО СТАРШИЕ ПРОСИЛИ БУФЕТЧИЦУ ПОПИТЬ МОЛОЧКА,РАЗРЕШАЛИ ВСЁ РАВНО МАЛЫШНЯ НЕ ПИЛИ.🥰🥰🥰🥰🎉👍👍👍
@@valilomakina4896 , вы откуда?, напишите. Помню, бочки с молоком привозили из ближайших совхозов. Рано утром мамочки молодые и бабушки с дедушками чинно выстраивались в очередь с бидончиками. А там тётенька средних лет с красными губками и синими тенями под чёрными нарисованными бровями разливала всем молоко по бидонам, прося скидывать мелочь в блюдце. А около бочки, после покупки, собирались покупатели-бабушки и обменивались последними новостями, сплетнями.
Потом это молоко кипятили дома и каждый раз отслеживали, сколько сливок соберётся сверху в банке после суток отстаивания в холодильнике.
Вот это да! Сколько воспоминаний....
@@user-hd7ph9dd4h Я ИЗ ГОРОДА ОСТАШКОВ, ТВЕРСКАЯ ОБЛАСТЬ,В ВОСЬМИДЕСЯТОМ ГОДУ РАБОТАЛА В МАГАЗИНЕ В МОЛОЧНОМ ОТДЕЛЕ И МОЛОКО ПРИВОЗИЛИ С МЕСТНОГО МОЛЗОВОДА ВО ФЛЯГАХ АЛЛЮМИННЕВЫХ, А ОЧЕРЕДЬ НАРОД ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ЗАНИМАЛИ С РАННЕГО УТРА,ТАК КАК НЕ ВСЕМ ДОСТАВАЛОСЬ.👍👍👍👍🔥🔥🔥💕💕💕
Вау, Вау, Вау, мои любимые коржики!ура!спасибо!🤩
Приятного аппетита ❤️
Класс. Прямо накрыла настольгия по советской кулинарии. Спасибо Вам за наши советские рецепты.
Спасибо и приятного аппетита!=)
Любочка дорогая большое спасибо за рецепт и возврат в детство привет с Алтая вам процветания на канале благополучия и здоровья вашей семье
Большое спасибо)))
Спасибо за рецепт. Люба! Хотелось увидеть рецепт ромовой бабы.
Здравствуйте. А мы с томатным соком. Спасибо за напоминашки 😋
Испекла коржики. Вкусные, сытные. Спасибо вам, Любовь!
Люблю Вашу приверженность к большим семейным порциям. Молодец!
Сегодня Праздник Веры Надежды Любови ! Смотрю в этот день Ваш ролик ! С ПРАЗДНИКОМ ! ЗДРАВИЯ ЛЮБВИ И БОЖЬЕЙ БЛАГОДАТИ !
Мне аж школьным буфетом запахло🍪🍪🤗🤗🤗 Спасибо большое! А у вас там сочни с творогом не пробегали?))))
Может, с творогом? Я помню сочники с творогом в буфете.
Ой, я тоже очень люблю сочни😋
@@user-uo3nc9yr1f , да!!!! сочни с творогом! Точно, это самый вкусный сочень! Люба,ПОЖАЛУЙСТА! Попробуйте приготовить его! Это-тема! До сих пор люблю, покупаю, но не то всё.... Может у Вас получится воссоздать то чудо.
@@user-hd7ph9dd4h я пеку сочни часто, муж любит. И не поверите, как раз вчера напекла целый противень! Очень вкусные! Тоже хочу от Любы рецепт, а вдруг еще вкуснее будет.
Спасибо ❤️ Поищу, сейчас не вспомню есть этот рецепт в моих книгах)))
Большое вам спасибо за рецепт,у меня всё получилось очень вкусные коржики получились ❤
Рецепт нужно назвать Возвращаюсь в детство. !!!! 👍👍👍👍👍
Замечательный канал,приятно слушать Вас Любовь!
Приготовили коржики, получились очень вкусные. Внук оценил "как настоящие" и сегодня испекли еще раз.Для нашей семьи это находка,т.к. торты, пирожные не любим. Спасибо за рецепт(готовила без миксера). Желаю каналу набрать первый миллион подписчиков, как можно скорее.
Нравится, что ты не просто готовишь ,но и объясняешь ,что к чему ,а коржики это смак .
Большое спасибо)))
Хватит издеваться .С такой вкусной подачей хочется приготовить все.Какие морепродукты и вся эта заморская хрень. Ничто не заменит простую привычную нам с детства еду.Спасибо за это видео.
Какое шикарное тесто!!!
Спасибо большое Вам что делитесь своими знаниями и действительно настоящими рецептами из далекого СССР.
Как в детстве побывала, спасибо!!!!
Любушка, не перестаю Вами восхищаться, профессионал высшего класса!! Здоровья , счастья Вам! Удач во всем! Любуюсь Вами,❤❤❤🙏🙏💐
Здравствуйте Люба❤ Смотрю Ваши ролики с большим удовольствием. В 80-е работала кондитером в Советской кондитерской мастерской. И коржики молочные тоже выпекали. Спасибо за видео, которое навеяло приятные воспоминания о тех далёких годах.😊
Как здорово вернутся к первоклашкам. Как в школу пошла, так и познакомилась с коржиками. Спасибо за позитив.
Эх...было время=)
Спасибо за ностальгию и воспоминание детства🙏🙏🙏💕💕💕🥀🥀🥀
Благодарю ❤️
👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰Вкусняшки они были!!!но у нас они стоили 5 копеек!!!1975-1983 год!!
Колечко с арахисом, слойка, корзинка с кремом и эклеры то что я любила в детстве.. возле дома была кондитерская и знали когда что свежее испеклось ❤
Детство вспомнила 🙂👍 Спасибо вам за рецепт 🌹🌹🌹❤️
Ну как же и про себя напомнила.
Красота!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо,за рецепт! Вы меня вернули назад в СССР .Привет Вам, с Греции.!!❤
А самое главное - это слово которое раньше использовали хозяйки, когда колдовали на кухне они говорили "завести". Очень волшебное слово! Благодарю Вас, что напомнили и часто используете!
Спасибо)))
Любаша, ждем кулич!😍
Любаша спасибо за рецепт.
Буду ждать ром бабу, чтобы летом баловать внуков.
Здоровья
Вам и успехов.
Не "ром баба", а ромовая баба!!!
Кроме того, что вы отличный повар, так ещё и актриса! 👍
Здравствуйте! Благодарю за рецепт. Попробую вспомнить детство. Я эти коржики почему то любила есть после бассейна с томатным соком в буфете.☺🫓☕
Люба. Как всегда точное разъяснение что к чему и почему. !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Любашенька, спасибо ВАМ большое за рецепты, особенно советского периода, тк сейчас редко купишь качественную выпечку. Здоровья ВАМ и ВАШИМ близким, успехов. И ещё раз благодарю за ВАШ позитив, юмор и очаровательную улыбку 🌺
Спасибо за рецепт.пекли вместе с немецкими бабушками в доме престарелых в Германии...все остались довольны от рецепта русской фрау сазонов.danke schön
Огромное спасибо за отзыв 😉 👍 Передавайте привет ❤️
Зашла к вам первый раз и все рецепты понравились,а Хозяйка странички добрая волшебница! Спасибо
Попробовала приготовить - все получилось! Большое спасибо за рецепт, действительно вкус детства)))
И ещё: приятно наконец увидеть на кулинарном канале человека в головном уборе.
Вот вообще не заморачиваюсь по поводу внешнего вида у кого-либо! Вы с санэпидстанции что-ли!
Вспомнила школьные коржики! Спасибо!
Пожалуйста)))
Да это класс
Ваш блог это курс для молодых жен,мам свое доиашнее это вкусно у меня дети выросли на доиашней выпечки а я попрежнему пеку процветание вашему блогу
Доброго времени суток Любовь. Спасибо большое вам за ваши прекрасные рецепты
Коржики напомнили школьные годы. СпасибоЛюба за рецепт
Ну,это вообще любовь-любовь. Эх, еще бы узнать рецепт песочных полосок с повидлом 😍
Я тоже хочу полоски с повидлом, ЗЕМЛЯЧКА РАСКАЖИ.
ЛЮБАША ТЫ НАСТОЯЩАЯ АКТРИСА !!! ВСЕ ДЕЛАЕШ С ДУШОЙ И С ЮМОРОМ ! СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ТЕБЯ ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ !!!
И РЕЦЕПТЫ ТВОИ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ !!! КАЗАХСТАН ЖАМИЛЯ
СССР...ДЕТСТВО....ШКОЛЬНЫЕ ГОДЫ.... ностальгия до глубины души. Воспоминания. Во всех школах того времени были эти коржики . Я из Казахстана.... Спасибо Вам Люба за добрые воспоминания, и попробую приготовить по вашему видио
Обожаю ваши рецепты и ваши видео! Впечатления самые наилучшие! Великая благодарность!
А ещё молоко было в бумажных треугольных пакетах.....🤔
По бутылочному больше скучаю)))
и не проливалось при наливании, как сейчас из этих кирпичей с крышками.
По моему сливки
Благо дарю!
Я просто обожала эти коржики,которых сейчас просто нет нигде.
В нашем городе везде есть , все кондитерские их делают
Делают то их везде. А вкус как? Таких, как раньше не делают. Это точно. Если Вам лет 30, то мы говорим о разных коржиках. К сожалению.
Не поженившись всë подробно объясняете 😍 подписалась. Спасибо за рецепт💖
Лайк лайк лайк.
Вы моя любимая.
Люба!!!Рецепт исохранила в плейлисте.
Спасибо Вам огромное)))
Спасибо за рецепт. Моя младшая все время просит,чтобы я купила эти коржики. А они есть не во всех магазинах. Теперь я их буду печь сама!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Сидела женщина, скучала...
😅
Люба! Благодарю!
Сегодня попробую испечь!
Всё, коржики испекла! Спасибо за рецепт!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Спасибо огромное за рецепт, коржик любила безумно!!! 8 копеек стоили. У нас в Волгоградской обл они были овальные.
... 8 копеек стоили очень вкусные домашние булочки, иак назывались. По форме восьмёрки 🥨 / этр крендель (( / 🌺🐞
Ой не могу, какая прелесть))
Как я любила покупать эти всякие коржики, пирожные в кулинарии или столовой))
Я аж прослезилась. Вспомнила школьную столовую. )))) Надо попробовать приготовить.
У нас в школе давали, только обсыпанные сахаром и в форме цветка. С компотом из.свежих яблок было очень вкусно
Ролики Людмилы Сазоновой стоит смотреть даже тем, кто ничего не собирается готовить, -- просто как маленькие фильмы.Энергетика и обаяние этой женщины -- бесподобны.
Спасибо))) Любови приятно)))
Спасибо, обязательно испеку, так приятно, и ручки у вас что надо, без всякой краски и когтей,
Я обожала эти коржики и ещё незабываемые бублики за 5 копеек.
Коржики обожаю просто!А такие-это ж чудо чудесное... Спасибо большое!
Да!Да!Да! Я вспомнил. Как же я их любил! Спасибо Любовь Вам огромное. Обязательно приготовлю своим детям.
не устаю любоваться вашими ручками
Сегодня пекли коржики по вашему рецепту. Супер вкусно!