بغض النظر عن الشغل الممتاز, هالشخصيه وطريقة التقديم الشاميه الاصيله اللي نحنا منها ومنفتخر فيها..ال لبدون بوجقه مسرحيه تافهه يعني متل كتير من جماعة باب .....تجعلنا نفتخر بك كعلم,وكارزيما ,وادب .ماشاء الله عليك بتدخل القلب والعقل سوا.انا رح ضل متابعك .
ابني مروان هذه الشوربه بالشام هيك مطبخها يارز يابطاطا انا مشتركه جديده معك حبيت طريقتك الله يبارك بجهودك وادا كان عندنا لحمه وتعظيمه منغنغه منطبخ الشوربه فيها وعلى كل حال انا سيده حسابي باسم احفادي لاتواخذني حبيت قول لك الى الامام ابني
يسعد مساك خواجة مروان . على فكرة انا مدمن على متابعتك لسببين فقط السبب الاول انو انت صاحب كاريزما غريبة نوعا ما ولكن طريقة كلامك بوجه الكاميرا تبين انك رجل واثق من قدراتك في الطهي اللذيذ ، مع العلم باين عليك انك رجل مثقف بدرجة عالية من الثقافة والتعليم ولكن شخصك يدخل العقول قبل القلوب . السبب الثاني لديك نفس وحاسة الهام بالتذوق ( يعني فنان ذاتي الابداع ) الله يقويك ويبارك فيك . حقا انت طباخ لذيذ انت واكلاتك. تحياتي لك اخوك ابو كاسم الشامي من الدنمارك .
مستحيل شو بحس كأنك بتقربنا 😂 لأنه كتير بتقول كلمات نحن منقولها مع إني أنا ما عشت بالشام أبدا بس مولودة في دمشق بشارع بغداد ، الأزبكية حضرتك من أي منطقة بالشام ؟
الصراحة طلعلي الفيديو بالصدفة ولفت نظري منظر الصحن الغير مرتب🤨 العين بتاكل قبل التم ف ياريت يكون شي مرتب وتقبل النفس تشوفه كتير مكركب وفوضوي واسم القناة بتلعي النفس اكتر شو هاد نفخ😒 طبخ كلمة عادية بس نفخ شو موقعها من الإعراب ☹️ولا بس المهم نطلع ونعمل قناة ونحكي ونلوص؟ مع الإحترام طبعاً 😁
سامحني بس رد انا عن الشيف الشيف مروان من أمهر و انضف و اذوق الطباخين و بالنسبة لكلمة نفخ هي كلمة شامية أصلية.. مع احترامي لكل الناس..بس اكيد حضرتك مو من الشام مشان هيك ما عرفتها و هي ع فكرة مو غريبةلان أصلها لكانون الطبخ يلي كانوا جداتنا ربي يرحمهن يطبخوا عليه و يضلوا ينفخوا عالنار مشان تضل مشتعلة
تسلم شيف وفقك الله، كل الطبخات التي تقدمها راقية وممتازة وصحية ومفيدة جدا !! والأهم هي طريقة شغلك الجذابة!، فأنت جدا دقيق ومتقن ومضبوط في كل خطوة وفي كل مرحلةمن التحضير!!🌷
رائعة وخصوصاً انها وجبتك الخاصة … كثير مهم ان الشيف يخترع شيء جديد وما يكون مقلد إلا في الوجبات التراثية يجب الحفاظ عليها لانها ثقافة مدينة عريقة هي دمشق
على فكرة الشوربة أكيد بتشهي مع انو نحن ما تعلمنا نعملها مع لحمة مفرومة لأنه منعملها مع الكبة أو لحمة كفتة ، الله يسلم ايديك ويعطيك العافية بس أكيد ح جربها ع طريقتك 💐
وأنا بحبة بلبصل والجزر قطع كبار من غير زيت ولا سمنة مع شوية حامض ونطحنة بلهاند بلندر وتبعيت الفطار امي المرحومة من أربعين سنة كانت تعملا اوقات بلحمة بعضم تطلع تجنن
والله شهيتنا بهالشوربة مع أنو بالعادة نعملها مع رز واللحمة المفرومة عمتغلي معها، لازم أجربها مع البطاطا واللحمة بعدين أكيد شي خطير "ملامح وجهك بتأكد ذلك وقت التذوق هههه" ولازم عصرة ليمونة طبعآ اختياري. الله يعطيك ألف عافية
مروانو ياسلام عليك بتصدق أنا هيك بساويها وبنفس البلندر اليدوي نص بنص تسلم أيديك من عندي فيك تزيد عليها شوي يقطين أو وجزر بتصير اورانج شوي وأخر ديركسيون 😋 وجبة كاملة القيمة الغذائية 👍💐
مطرح ما يسري يمري.... اية اكلة بتعملة بايديك بتطلع ممتازة..... تعيش و تعمل اكل طيب... سلام و تحية من القلب
يا الله شو بحب اتفرج عليك مهضوم وشاطر وبتعلم منك كتييييييييير. راح أعمل الشوربة بدون لحمة واتبع تعليماتك. شكرا لك
حط معها بطاطا حلوة كمان بتطلع بتجنن
الله يسعدك مروان بيك نسيت عصرة ليمون مع الشوربه 🥀🌹🥀👍
متابعك من العراق
عملنا الشوربه وطلعت تخبل تجنن شي ناهي
الف صحة و هنا
بغض النظر عن الشغل الممتاز, هالشخصيه وطريقة التقديم الشاميه الاصيله اللي نحنا منها ومنفتخر فيها..ال لبدون بوجقه مسرحيه تافهه يعني متل كتير من جماعة باب .....تجعلنا نفتخر بك كعلم,وكارزيما ,وادب .ماشاء الله عليك بتدخل القلب والعقل سوا.انا رح ضل متابعك .
شيف في اكلة ارمنيه اسمها مانتي شي يوم تكون رواق عملها خلينا نتعلمها منك كل الحب والاحترام
شي ناهي وأسلوب راقي محبب يعطيك الف عافية شيف
تسلم ايدك وشي ناااار اكيد تستحق التجربة. 💯💯💯👍👍👍💐💐💐
تسلم الايادي والف صحة وهنا
ابني مروان هذه الشوربه بالشام هيك مطبخها يارز يابطاطا انا مشتركه جديده معك حبيت طريقتك الله يبارك بجهودك وادا كان عندنا لحمه وتعظيمه منغنغه منطبخ الشوربه فيها وعلى كل حال انا سيده حسابي باسم احفادي لاتواخذني حبيت قول لك الى الامام ابني
يسعد مساك خواجة مروان .
على فكرة انا مدمن على متابعتك لسببين فقط
السبب الاول انو انت صاحب كاريزما غريبة نوعا ما ولكن طريقة كلامك بوجه الكاميرا تبين انك رجل واثق من قدراتك في الطهي اللذيذ ، مع العلم باين عليك انك رجل مثقف بدرجة عالية من الثقافة والتعليم ولكن شخصك يدخل العقول قبل القلوب .
السبب الثاني لديك نفس وحاسة الهام بالتذوق ( يعني فنان ذاتي الابداع )
الله يقويك ويبارك فيك .
حقا انت طباخ لذيذ انت واكلاتك.
تحياتي لك
اخوك ابو كاسم الشامي من الدنمارك .
صحتين وهنا
بدها عصفر شي
احلاا كوتش مروان .. موووعلم ⚘
مبروكة الطنجرة الجديدة
مبروكي الطنجرة الجديدي
ميلاد مجيد وكل عام وانت والعيلة بألف خير يا رب.
تسلم ايدك شيف نحنا بفلسطين ابنعملها مثل ما عملتها وانا بعملها مثل بيت حماي بنحط ميه بطنجره بعدين بنضيف العدس وبنضيف عليه ملعقه طحين وكمون وراس بصل مفروم ناعم وكركم وبهار مشكل عباره عن بصل بودره وثزم بودره وزنحبيل وزيت زيتون كلو ني وبس يستوي ويضوب من بنحط الملح وكلع زاكيه جنبها شطه زيتون مخلالات وبصل اخضر وفجل واليمون وبلهنا والعافيه جنبها خبز محمر
thank you Marwan, the dish looks very presentable, the toasted bread method is my favorite, the whole recipe should be documented and patented.
أنا بحبها بمرقة العظام
الله يعطيك العافية
الله يقويك
تسلم ايدك يا شيف
رح جرب وارجعلك يا بحبها يا بحبها
روووعه.بس حضرتك بالشام ولا برة الشام.اسلوبك لطيف وروووعه
من ٢١ سنة برات الشام
حكيلنا عن تجربتك مع هالمقلاية
Can’t wait to try it out! Thank you!!
حبيبي يا مروان ..انتم شاريين البقدونس بالعروق ما شاريين الورق لحاله
❤❤❤❤ بتشهي
شو عم تحطلي بالصحن؟ هات الطنجره هات
الف صحة وعافية شيف تحية طيبة 👍❤🇱🇧🌷
ألف صحة
ا hello , here in mosul iraq we do it with meet balls , fantastic
حيو العفوي
كان ناقصها بس عصرة ليمون 😋
بحلب منعملها واسمها مخلوطة، منحط شوية رز بدال البطاطا ، كمون وفليلفة حدة
مبروكة الطنجرة
منساويها هيك مع بطاطا وجزر مبروش واذا في شوية عظام خاروف لمرقة العدس بيكون تمام
عفكرة الكمون مو بس طيب معها وبيخفف من أثار النفخة والغازات تبع العدس
بالهنا عالطنجرة
معلم هي اسمها "مخلوطة" بحلب ، بس ب رز مو بطاطا
الله يسعدك .. ولله كنت رح اكتب نفس التعليق ..
انا بعملها بس بحط معها بطاطا وجزر مابحب اللحمة ابدا
🙏
👍👍👍
مستحيل شو بحس كأنك بتقربنا 😂 لأنه كتير بتقول كلمات نحن منقولها مع إني أنا ما عشت بالشام أبدا بس مولودة في دمشق بشارع بغداد ، الأزبكية حضرتك من أي منطقة بالشام ؟
من القصاع
@@CookWithMarwanوالنعم منك والقصاع قريبة من شارع بغداد يعني طلعنا جيران 😀⚘
شو هاد يا مروان شو هاد يا مروان
تعبتني يا مروان خربتلي ميزانيتي يا مروان
250G لحمة بعدين صاروا شي نص كيلو
وين شفتون نص كيلو ؟
@@CookWithMarwan ولك يحرق حريشك يا مروان ، عم نهز الورد 😁 و حتى لو كان خاروف بحالو شو المانع
الصراحة طلعلي الفيديو بالصدفة ولفت نظري منظر الصحن الغير مرتب🤨 العين بتاكل قبل التم ف ياريت يكون شي مرتب وتقبل النفس تشوفه كتير مكركب وفوضوي واسم القناة بتلعي النفس اكتر شو هاد نفخ😒 طبخ كلمة عادية بس نفخ شو موقعها من الإعراب ☹️ولا بس المهم نطلع ونعمل قناة ونحكي ونلوص؟ مع الإحترام طبعاً 😁
سامحني بس رد انا عن الشيف
الشيف مروان من أمهر و انضف و اذوق الطباخين
و بالنسبة لكلمة نفخ هي كلمة شامية أصلية.. مع احترامي لكل الناس..بس اكيد حضرتك مو من الشام مشان هيك ما عرفتها
و هي ع فكرة مو غريبةلان أصلها لكانون الطبخ يلي كانوا جداتنا ربي يرحمهن يطبخوا عليه و يضلوا ينفخوا عالنار مشان تضل مشتعلة
مزال كل هالصفات السيئة فيني و بفيديوهاتي أنا لو محلك ما بضوع وقتي بكتابة هالكومنت , بحط ديسلايك و بسكر الفيديو
فعلا شيف بالسمنة أطيب و عن تجربة و ممكن بقدونس و ممكن كزبرة
شيف مروان اطيب شوربة عدس انا بحطلها سمنه بتعطي نكها اطيب بهالبردات بدها شوربه تسلم ايديك
شيف مروان انت فنان وتقديمك حلو وبصراحة لهجتك شامية عامله رونق غير شكل
ترى انا شيف متلك ب ماريوت بس بحب شوف شغلك الله يسعدك بس لوسمحت فيك تعلمنا بطريقك اسماء الاشياء ب ارمني اذا امكن
كل الاحترام لشخصك الكريم وعائلتك
تسلم شيف وفقك الله، كل الطبخات التي تقدمها راقية وممتازة وصحية ومفيدة جدا !! والأهم هي طريقة شغلك الجذابة!، فأنت جدا دقيق ومتقن ومضبوط في كل خطوة وفي كل مرحلةمن التحضير!!🌷
رائعة وخصوصاً انها وجبتك الخاصة …
كثير مهم ان الشيف يخترع شيء جديد وما يكون مقلد إلا في الوجبات التراثية يجب الحفاظ عليها لانها ثقافة مدينة عريقة هي دمشق
مباركة مباركة الطنحرة عقبال أخواتها
على فكرة الشوربة أكيد بتشهي مع انو نحن ما تعلمنا نعملها مع لحمة مفرومة لأنه منعملها مع الكبة أو لحمة كفتة ، الله يسلم ايديك ويعطيك العافية بس أكيد ح جربها ع طريقتك 💐
روعة ويسلموا وصحتين وعافية. ويا سيدنا خفت دمك وتعليقاتك وقفشاتك شي رفع. تحياتي واحتراماتي
وأنا بحبة بلبصل والجزر قطع كبار من غير زيت ولا سمنة مع شوية حامض ونطحنة بلهاند بلندر وتبعيت الفطار امي المرحومة من أربعين سنة كانت تعملا اوقات بلحمة بعضم تطلع تجنن
ألف صحة وهنا على قلبك أحلا مروان ❤❤🇵🇸🇺🇸
❤❤❤❤ تسلم يديك تسلم يديك تسلم يديك🎉🎉🎉🎉
اسويلك شي اكله حورانيه يا معلم مروان اجبر بخاطر الجمهور
والله شهيتنا بهالشوربة مع أنو بالعادة نعملها مع رز واللحمة المفرومة عمتغلي معها، لازم أجربها مع البطاطا واللحمة بعدين أكيد شي خطير "ملامح وجهك بتأكد ذلك وقت التذوق هههه" ولازم عصرة ليمونة طبعآ اختياري. الله يعطيك ألف عافية
بشرفي لجربها فكرة اللحمة كتير لذيذة
البريزنتيشن اكيد شغل جاد 😁
روعة
عدسات لاصقة😀
استعنا على الشقا بالله 😂
ياربي عفوك كرشي ما بده يخلص من قصصك
ما بدها عصرة ليمون
اكلت العدس دوا تسلم
صحتين ربي يقويك
ألف صحة وهنا وتسلم ايديك
مروانو ياسلام عليك بتصدق أنا هيك بساويها وبنفس البلندر اليدوي نص بنص تسلم أيديك
من عندي فيك تزيد عليها شوي يقطين أو وجزر بتصير اورانج شوي وأخر ديركسيون 😋
وجبة كاملة القيمة الغذائية 👍💐
عفكرة هي يلي عملتها حلتين بالشام وضيفتها سخنين 👍