Schichtfleisch für alle? /Geflügel / sehr lecker / Petromax Ft6 / teriyaki-Polo Fino
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- Опубліковано 11 кві 2024
- #waldisgarten #gasgrill #schichtfleisch #dutchoven #petromax
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Klassisches Schichtfleisch im Gusseisentopf
Zutaten:
3 kg Hähnchenoberkeule ohne Knochen (Polo Fino)
4 Gemüsezwiebeln
1,2kg Paprika
70 ml Öl
Petersilie
Knoblauch, Sesam
Teriyaki Sauce
Texas Chicken oder beliebiges BBQ Gewürz
Zubereitung:
Fleisch von beiden Seiten mit BBQ-Gewürzen, Sesam und Teriyaki bestreuen und über Nacht zum Ziehen in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag alle Zutaten im Dutch Oven schichten. Bei geschlossenem Deckel garen bei indirekter Hitze bei 170-1800 Grad 2 Stunden fertig garen.
Im Video verwendet:
Petromax Feuertopf ft6 amzn.to/3u1sOQs
Gewürzstreuer amzn.to/46YMhzL
IKEA Schale amzn.to/2PyE8wM
Texas Chicken amzn.to/4axnHrt
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Im Video verwendet:
Petromax Feuertopf ft6 amzn.to/3u1sOQs
Gewürzstreuer amzn.to/46YMhzL
IKEA Schale amzn.to/2PyE8wM
Texas Chicken amzn.to/4axnHrt
Toll Waldi Schichtfleisch der anderen Art,gut gedacht und gut gemacht bravo,Daumen hoch und ein schönes Wochenende für Euch- Lg:Ortwin👍😋🙋♂
Danke Ortwin
Ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende
Hallo Waldi,
Super Rezept, was du da eingestellt hast. Heute wurde es nachge"dopft" und es schmeckte uns wunderbar!😋
Leider konnten wir nicht den Texas Rub bekommen, doch der normale Chicken Rub von Ankerkraut machte es auch lecker.
Für uns das beste Schichtfleisch und wieder ein tolles Video!👍
Wir wünschen dir und deiner Familie ebenfalls Gottes Segen.🙏
Das freut mich sehr, vielen lieben Dank 🙏🏻😀
Hallo Waldi. Passt perfekt zum Wochenende Wetter 😊👍👍👍jedes, Fleisch ist gut wen es richtig kocht wird. Super Rezept 👍👍👍habe ich noch nie so versucht. Super😊👍👍👍das werde ich auch machen. Dankeschön für das tolle neue Rezept 👍auf dem Camping Platz wird dies super fein werden. Liebe Grüsse an Euch 👍👍👍🙏😀🍀
Danke Gaby, meine Familie war begeistert von dem Rezept. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende 😀👌
Du bist einfach ein herrlich sympathischer Kerl! 🎉 danke für das schöne Video und tolle Rezept!
Danke für deinen Kommentar 😀👍
Sehr gute Idee 👍🏻
Und wie immer ein sehr interessantes Video.
Meiner Meinung nach machst du die besten Videos auf hier auf UA-cam.
Weiter so👍🏻
Vielen lieben Dank 😊👍
Tolles Rezept werde ich auf jeden fall nachmachen👍👍🙋♂️
Auf jeden Fall 😀👍
Das sieht sehr lecker aus.
Finde immer so gut, dass du dich immer so freust wenn es dir schmeckt!
Guten Appetit
Dankeschön 😋
Wieder ein klasse Rezept Waldi
Vielen lieben Dank
Waldi vergessen ,beilage zum wodka blayt 🙋♂️🥃
😂👍
Grüezi Waldi, tolle Idee -> Hähnchen - Schichtfleisch. Werde ich demnächst auch ausprobieren. Habe schon einige deiner Rezepte nachgemacht und ich kann dir sagen. Alles ist supper gelungen und hat fantastisch geschmeckt. Familie und Freunde waren immer begeistert und ihr Lob hat mich immer sehr gefreut -> gebe ich gerne an dich weiter 😀
Liebe Grüsse Walter
Danke Walter das freut mich sehr 😀👍
Aber Hähnchen Schichtfleisch ist sehr lecker 😀🌶️👍
Jebat ,super lecker Waldi😋🫶
Danke
Moin Waldi, schickes Rezept! Lg Dirk
Danke Dirk 😀🤝
Moin Waldi, das sieht ja mal wieder mega aus!!!
Gottes Segen auch für Dich, bleib dran👍
Dankeschön Markus 😀🙏🏻
Sehr lecker , muss ich auch mal machen ! Heute mach ich aber erstmal Sparerribs auf meinem Pelletsmoker :-) Schönes Wochenende!!
Ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende 😀👍
Es war megalecker!
Das freut mich sehr
Sieht super aus, muss ich demnächst nachmachen. Hab schon einige Rezepte von dir ausprobiert, einfach nachzumachen und super lecker 😊.
Hast du schon mal Lagman im Dutch Oven ausprobiert? Bin auf der Suche nach einem super Rezept. Tipp für das nächste Video😉.
Danke Slawa für deinen Kommentar. Nein Lagman habe ich noch nicht gemacht.
Super Video. Schaut sehr lecker aus🥰🤤
Vielen Dank 😊👍
Hallo. Was auch bestimmt gut passen würde ist, Kartoffelscheiben mit dazwischen schichten, die nehmen schön den Saft vom Fleisch und Gemüse auf 😋.
Gute Idee 👍
Haben das heute Mittag gemacht. Habe nie ein besseres Schichtfleisch gegessen👍👍👍es muß kein Schweinefleisch sein. Pollo finos sind toll.👍👍👍
Das freut mich sehr 😀👍👍
Mit oder ohne Haut!?
Как всегда супер 👍👍👍
Спасибо 😀👍
Володя молодец 💪
Klasse Idee, wird auf jeden Fall nachgemacht 😊
Frage: Hast Du ein Telegramm Kanal?
ja
Wenn das schmeckt wie das aussieht, dann wird sehr lecker wie fast alle Rezepte von dir 😅
Vielen lieben Dank 😀👍
Danke Waldi
Ich fahre zum einkaufen 😂👍
Dann viel Spaß 😂👍
Hey Waldi. Perfektes Timing: meine Frau wünscht sich wieder Schichtfleisch, da nutze ich direkt mal dein Rezept.
Mir ist ein Tippfehler in deiner Beschreibung aufgefallen: „170-1800 Grad“
Ich denke, ich gehe nur bis max. 180 Grad, sonst ist alle schnell verbrannt 😅😉
Viele Grüße Matthias
Danke, Matthias für deinen Kommentar😀👍
Hi Waldi, geiles Gericht. Was ist das für ein toller Beistelltisch? Passt super zum Weber Grill. Gruß Frank
Hallo Frank, mit Tisch ich bin auch voll begeistert gibt’s bei Amazon: amzn.to/4aywutd
Grüß Waldi
Hört sich sehr interessant an. Nur die Haut, die hätte ich weggelassen. Mach bitte weiter so
Vielen Dank, aber Haut hat absolut nicht gestört. Die Waren werden kochen und Gemüse fast alles weg Merkmal fast kaum
Hallo Waldi, ich denke mal, dass die Haut noch dran war, die wird ja nicht Kross, eher Schwabbelig, ist nicht so meins.
Kann man das auch mit Hähnchenbrust/Schnitzel machen, oder wird das Fleisch zu trocken?!?
Ansonsten wieder ein tolles Rezept von Dir.
Mit Hähnchenbrust hab ich noch nicht probiert, aber ich denke nicht, dass zu trocken wird
Gutes Rezept :) nur "gekochte" Hahnchenhaut wäre nicht meins. Vielleicht lieber die Haut Seite anrösten und dann verarbeiten.
Gute Idee 👍
oder die Haut weglassen , wer das nicht mag !
9:20 ja , wer schafft es Hähnchenfleisch zäh auf den Tisch zu bringen ?
Ich mein lieber ich
ja scharf ist Gift für unsere Kinder . Weil die wollen ja auch mit essen . so lasse ich die Schärfe weg .
Meine mögen scharf 🌶️😀
@@WaldisGartenBBQ ja, meine Kinder sind auch sehr weich . . . . .