賀年糕點 黑糖薑汁年糕 十全十美 薑汁椰汁千層糕 「中文/ENG」Ginger and Coconut Milk Layered Cake
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- Опубліковано 19 січ 2022
- 甜師奶有新影片
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木薯粉280g
粘米粉80g
糯米粉20g
椰奶500g
黑糖120g
水130g
砂糖120g
薑汁140g
280g Tapioca Flour
80g Rice flour
20g Glutinous rice flour
500g coconut milk
120g black sugar
130g water
120g sugar
140g ginger juice
模尺寸長18cm 高8cm
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280g Tapioca Flour
80g Rice flour
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祝大家新年快樂🥰🎉
Thanks 4 your recipe I already try to cook the taste really yummy 🙏
我的最爱，多謝分享。
謝謝喜歡🥰
想問下可以存放幾耐？謝謝🙏🏻
請問如果冇木薯粉, 可以用什麼代替同份量要幾多呢 ？
剛剛做好。放涼1hr偷食，見個質地好sticky又濕，想問係咪正常?(因我驚出錯)。現在雪了半日就正常番。為健康我只放一半糖但都ok好食。
正常
甜師奶，請問如果沒有黑糖可否用增城蔗糖代替？
可以
謝謝🙏
你好呀，請問下如果吾用椰奶，可以用500克牛奶代替嗎？吾該晒你呀，我會耐心等待你回覆🙏🙏
可以
椰汁糕可以放雪櫃做凍糕嗎？會硬晒嗎？
放雪櫃會變硬 要蒸返熱食
請問可用椰漿代替椰奶嗎？
Coconut milk？
可不可以用一罐椰奶=400ml再加100ml 水呢?
可以
@@user-cp6vv6zo6i 唔該曬！
请问用糯米粉代替粘米粉行吗？
可以 但口感會軟一點
@@user-cp6vv6zo6i 谢谢🙏
請問如果唔加薑汁，其他份量是否一樣
可以用水 一樣
如果用水，砂糖份量一樣嗎？謝謝
一樣
謝謝你
可用薑粉代替嗎？應用多少？謝謝
薑粉未試過 唔清楚
不需要搓嗎？
不用