Kuglegrill - Opskrift fra Jesper Vollmer

Mad på kuglegrill.. Her får du min opskrift på helstegt kylling med citron og spareribs.
Tilbehøret er bagte tomater, bagte kartofler og agurkesalat samt en salat med bl.a. iceberg og blåbær.
Se ingrediensliste mv. længere nede.
God fornøjelse
fra Jesper Vollmer
……………………………………………………..
𝗗𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘀𝗺𝗮𝗴𝘀𝗽𝗿ø𝘃𝗲 fra Klub Vollmer hvor jeg guider dig igennem hele retten fra start til slut.
𝗦𝗼𝗺 𝗺𝗲𝗱𝗹𝗲𝗺 𝗳å𝗿 𝗱𝘂:
- en ny opskrift inkl. opskriftvideo hver uge
- alle mine kokketips og -tricks
- adgang til alle opskrifter
- opskriftvideoer uden reklamer
- min hjælp til opskriftspørgsmål og -ønsker
- adgang til eksklusive events kun for medlemmer
- medlemsrabat i Shop Vollmer
- pris max 49 kr/md
𝗙𝗿𝗲𝗺𝗴𝗮𝗻𝗴𝘀𝗺å𝗱𝗲: Vil du gerne se fremgangsmåden på skrift eller justere antal personer?
Så gå blot til klubvollmer.dk.
Her finder du også mange andre opskrifter på alt fra nem hverdagsmad og mormormad til gæstemad - og meget andet.
Jeg håber, at du vil nyde denne opskrift med mad på grill, som bare smager og dufter af sol og sommer.
Go' fornøjelse og go' appetit
fra Jesper Vollmer
……………………………………………………..
Ingredienser
8 pers
Kyllingen
* 1 stk. kylling
* 1 dusk timian
* 1 stk. citron
* 2 spsk. olie
BBQ
* 2 sider kogte spareribs
* 2 dl. brun farin
* 2 dl. ketchup
* 1 spsk. chilisauce
* 1 tsk. revet hvidløg i olie
* 1 spsk. æbleeddike
* 1 tsk. salt og lidt peber
Tomaterne
* 4 stilke med tomater
* 1 spsk. olie
* 1 tsk. piment d’ espelette
* 1 tsk. sukker
* 1 tsk. revet hvidløg i olie
Agurksalat
* 1 stk. agurk
* 2 dl. vand
* 2 dl. sukker
* 2 dl. æbleeddike
* 1 tsk. rosapeber
* 1 kvist timian
Kartoflerne
* 4 stk. bagekartofler i folie
Salaten
* 1 stk. iceberg
* 2 dl. creme fraiche
* 2 spsk. HP Sauce
* 1 spsk. engelsk sauce
* 1 spsk. ketchup
* 1 tsk. revet hvidløg i olie
* 1 håndfuld friske ærter
* 1 håndfuld blåbær
* 1 passende mængde krydderurter efter smag og behag

[@ACH-DK]

Ser så lækkert ud 😋☺️

[@steenskivinger2753]

Ojj ❤️

[@drdavidlivingstone5274]

Håber der kommer flere til kanalen for ja det er dejligt roligt imens man lige fra kan arbejde til det til af det er hyggeligt af se og måske få noget nyt viden imens man spiser

[@tubstv2393]

Rigtig lækker video men jeg havde lidt håbet på at i også smagte på de ting i havde lavet

[@Sten-Hansen]

Det er satme en fed måde du forklare på , så selv sådan en fatsvag som mig forstår og kan følge med 👍🏼👍🏼👍🏼🥒🍗💪🏼💪🏼😜

[@badedyret1]

Temperaturen på grill

[@klubvollmerdk]

180-200 grader