PASTA ALLA NORMA ZRÓB JAK WŁOCH
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- #kuchniawłoska #przepisykulinarne #jkfood
Dziś trochę opóźniony przepis będzie na kanale czyli Pasta Alla Norma. Następny bardzo prosty przepis który z pewnością nie jednemu z Was przypadnie do gustu.
Jeśli film Ci się podoba to zostaw komentarz oraz daj łapkę w górę 👍i subika w ten sposób pomożesz w rozwoju kanału!
Składniki:
Makaron Penne 400 gramów
Bakłażan 2 sztuki
Czosnek 4-6 ząbków
Całe pomidory z puszki 1 szt.
Ricotta słona jeżeli nie możesz kupić zastąp pecorino lub zwykła ricotta którą po solicie.
Sól i pieprz według własnego uznania
Sponsor kanału:
Ostre Dzieje:
webeadsOstreDzieje.pl
Obserwuj mnie na Instagramie: Instagram: / j.i.k_food
Polub na Facebooku: www.facebook.c...
👍👍😊😊👌👌
🫡
No to łapka w górę i oglądamy :)
Dzięki mam nadzieję że przepis przypadnie do gustu 🙂
Czy w orginale nie jest czasem tak, że bakłażan jest smażony na głębokim tłuszczu?
To zależy możesz osobno podsmażyć na głębokim oleju ale możesz i tak to jest podban sprawa jak z jajkami do Carbonary.
Hurrra czosnek😂😂. Witam w niedzielny poranek 🎉 Co tu duzo pisac...oryginalny przepis na Norma doskonale zrobiony bez cudowania i zucania makaronem o sciane 😂. Bravo 🎉. Calabria sie klania a Schwarzwald pozdrawia 🎉. Milej niedzieli 🎉
Dzięki wielkie 😉 Włosi czosnek używają tam gdzie trzeba go użyć a gdzie nie to jak wiemy nie dodają 😎 dzięki za pozdrowienia i my też pozdrawiamy i miłej słonecznej niedzieli 🫡
Slicznie to Wygląda :) Kibicujesz Gigi D'Agostino po powrocie z długiej choroby na scenę ? wczoraj nawet był wywiad w canal5
Oczywiście że trzymam kciuki można powiedzieć że za młodu dużo się słuchało 😉
@@j.k_foodsjakbyś dał radę przetłumaczyć jego wywiad , co był ostatnio na canal 5 (tak jak ja z językiem Włoskim dosyć słabo byłbym dozgonnie wdzięczny) dziękuję 🎉
I znowu jestem głodny! Super materiał😊
A to się cieszę 😉
Hej. Na pewno smaczne ale pierwszy raz mam malutkie zastrzeżenia do przepisu. Brakuje bazylii którą też się dodaje, ricotta salata di pecora wygląda troszkę dziwnie - powinna być z tarta na grubym tarle no i powinno być jej więcej - Sycylijczycy uwielbiają dużo ricotty w tym daniu. Dał bym też ciutkę mniej bakłażana ale tu się nie upieram. Ogólnie zawsze masz super dania a tu też fajnie ale o parę szczegółów można się pospierać i przyczepić 😀
Tak jak w opisie pisałem 🙂 to jest ricotta lecz nie ricotta salata di pecora. Niestety tej szukałem ale nie była dostępna. Więc zrobiłem ze zwykłym którą posoliłem. Co do bazyli to może być ale też nie jest to tak mus 🙂 ale całkowicie się zgadzam z Tobą. Ilość to już też kwestią na ile osób robisz. Dzięki wielkie pozdrawiam 🙂 i miłej niedzieli 🙂 a jeszcze jedno dziwne było że łatwiej dostać ricette tą kremową niż tą "sałatkową" 🙂
No co ci dużo mówić do następnego dania też się naszukałem provolone 😅 z pewnością będziesz wiedział co się szykuje chociaż nie do końca bo dwa dania będą tak dla zmyłki 😅
@parmezanik5767 o dzięki wielkie chętnie zrobię zapasy 😁 jesteście w necie?
Już mam 😉 dzięki wrócę to zrobię sobie zapasy nie tylko z ricotty 😎
Rozumiem. Dlatego napisałem tylko że „można się przyczepić” do kilku szczegółów , mimo wszystko na pewno smaczne danie jak zawsze - Penne alla Norma! Niedziela była miła 🙂( nie wiem czy nie lepiej by było dać np po prostu pecorino Romano albo pecorino sardo gdy nie było ricotty salaty albo użyć greckiej oryginalnej owczej fety - eksperymentalnie by się sprawdziła choć Włochom by się można narazić 🙂) Bazylia może musem nie jest ale raczej spotykałem się z wersją z bazylią na Sycylii i myślę że wzbogaca to danie pozytywnie…
siema wodzu no to jest przepis jak się patrzy oryginalny a nie jakieś metamorfozy wymyślone z księżyca 🙂🙂🙂
Dokładnie szybko bez przedłużania 🙂
i to się ceni w kuchni jak jest nie raz prosto zrobić obiad a nie tak jak nie którzy robią tak że prędzej by się z głodu padło niż ten obiad by zrobili bo jeszcze by pół lodówki wrzucili a że nie zgodne z przepisem nie ważne grunt żeby było 🤣
@matik.4213 w punkt jak widać danie nie tylko szybkie ale i tanie 😎 więc czego nam potrzeba w dzisiejszych czasach 😎
i powiem ci dobrze zrobiłeś, że nie dałeś dużo oliwy to bardzo ważne bo bakłażan jest taki że każdą ilość wypije więc jakbyś tam nawet całą butelke wlał też wypije to jest taka gąbka, że szok więc dodatkowy + dla ciebie 🙂
@matik.4213 dokładnie wiesz trzeba wiedzieć które warzywo jak zrobić i jak przygotować 🙂