Грибная солянка на зиму! Как в СССР!
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2023
- Началась грибная пора! Маслята,опята,подберезовики.Сегодня приготовим супервкусную солянку с грибами на зиму.
Рецепт на 10 поллитровых банок,или чуть больше.
2 кг отварных грибов
1кг моркови
1кг капусты
1кг помидор(если нет,то разбавьте 0,3л томатной пасты с водой 0,25)
0,5кг лука
0,3л подсолнечного масла
3ст.ложки соли
1ст.ложка уксуса 70%
лавровый лист
горький и душистый перец
гвоздика(по вкусу)
#солянкагрибная#заготовкагрибная#маслята
Спасибо за рецепт🙇♀️🌺🌺🌺
Тушу с шемпиньонами. Очень вкусно и доступно.
Это просто великолепный рецепт! Обожаю такую соляночку! При возможности примерно так же готовлю, только в казане и ставлю его в духовку.
Да,вот так действительно вкуснее получается,с тушением овощей,сама так же делаю сейчас.Рецепт хороший 👍👍
Это настоящая солянка не надо не воды не сахара спасибо большое за рецепт всем здоровья счастье мира и добра
Попробую с вешенками
Я делаю почти так же. Только беру капусты 2 кг, а грибов опят 1кг. Грибы отвариваю до полуготовности, в солянки дойдут, а помидоры в блендере. И побольше томатной пасты.
За рецепт спасибочки! Можно ли хранить закатки в домашних условиях без холодильника? Сколько может храниться?
В домашних условиях можно хранить или только в холоде?
Странно ,но у меня была очень сухая капуста ,пришлось воды добавлять, а у вас прям солянка в водянистая, наверное зависит от сорта капусты?
Сахара точно нет в рецепте?
А с помидор надо было снять шкурки.
А я гриби не буду варити,а обжарю, бо в мене печериці
Дорогуша ! Вы пожалуйста не врите! И не заводите в заблуждение людей! Никогда в СССР не было такого, чтобы в рецепте было больше грибов, чем капусты! Там в основном капуста и немного СПЕЦИЙ!! Если Вы это не кушали, то и не надо лапшу вешать людям!!!НЕХОРОШО!!!
А сахара сюда не надо
Забудь свое СССР вас так тянет впрошлое