Koldhævet grydebrød - Opskrift fra Jesper Vollmer

Her får du min bedste opskrift på koldhævet grydebrød. Bagemetoden giver en fantastisk sprød skorpe, der matcher bagerbrød.
Det er virkelig et nemt brød, og det bedste er, at du kun behøver et minimum af ingredienser.
Se ingrediensliste mv. længere nede.
God fornøjelse
fra Jesper Vollmer
……………………………………………………..
𝗗𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘀𝗺𝗮𝗴𝘀𝗽𝗿ø𝘃𝗲 fra Klub Vollmer hvor jeg guider dig igennem hele retten fra start til slut.
𝗦𝗼𝗺 𝗺𝗲𝗱𝗹𝗲𝗺 𝗳å𝗿 𝗱𝘂:
- en ny opskrift inkl. opskriftvideo hver uge
- alle mine kokketips og -tricks
- adgang til alle opskrifter
- opskriftvideoer uden reklamer
- min hjælp til opskriftspørgsmål og -ønsker
- adgang til eksklusive events kun for medlemmer
- medlemsrabat på shopvollmer.dk
- pris max 49 kr/md
𝗙𝗿𝗲𝗺𝗴𝗮𝗻𝗴𝘀𝗺å𝗱𝗲: Vil du gerne se fremgangsmåden på skrift eller justere antal personer?
Så gå blot til klubvollmer.dk.
Her finder du også mange andre opskrifter på alt fra nem hverdagsmad og mormormad til gæstemad - og meget andet.
……………………………………………………..
Ingredienser
4 pers
* 0,50 liter koldt vand
* 1 stk. gær på størrelse med en ært
* 600 gram hvedemel eller ølandshvede + 100 gram for rette konsistens
* 1 spsk. flagesalt

[@flexjoe2000]

okay de knitre lyde der 🤩 må laves..

[@doctordavidlivingston7994]

Det er sku dejligt af du vil bruge tid på de her videoer 🙂

[@clausholtenlutzhft8253]

Hej Jesper, har du mulighed for at lave en video om at lave og bruge surdej korrekt? Vh Claus