सामवेदी ब्राह्मण समाजाची शेंगदाणा आमटी | Shengadana Aamti

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @sunildmello
    @sunildmello  3 роки тому +51

    सामवेदी ब्राह्मण समाजाची शेंगदाणा आमटी
    वसईत गुण्यागोविंदाने राहणाऱ्या अनेक समाजांपैकी एक म्हणजे सामवेदी ब्राह्मण समाज. आज आपण ह्या समाजाची सुप्रसिद्ध शेंगदाणा आमटी पाहणार आहोत. जुन्या जमान्यातील आचारी श्री. गजानन म्हात्रे आपल्याला ही पारंपरिक रेसिपी शिकवणार आहेत.
    केटरर्सचा जमाना सुरू व्हायच्या अगोदर पारंपरिक पद्धतीने स्वयंपाक करणारे आचारी सर्वत्र होते. गजानन तात्या ह्याच परंपरेतील शेवटचा दुवा आहेत. आपण त्यांच्या ह्या प्रवासाबाबतही बातचीत करणार आहोत.
    हा व्हिडीओ तुम्हाला आवडल्यास चॅनलला सबस्क्राईब करा व घंटीचे बटणही दाबा. धन्यवाद.
    विशेष आभार,
    श्री. गजानन म्हात्रे, ब्राह्मण पडई (९०९६४४९९३१)
    श्री. आनंद नाईक, वटार
    छायाचित्रण व संकलन,
    अनिशा डि'मेलो
    आमच्या इतर लोकप्रिय पारंपरिक रेसीपीज
    पारंपरिक आगरी खापोळे
    ua-cam.com/video/pfIB27LSzs8/v-deo.html
    कुपारी खाद्यपदार्थ ढॅस्का
    ua-cam.com/video/13c_MIQYJ-k/v-deo.html
    कुपारी स्वीट डिश सामट्यो
    ua-cam.com/video/s1La8O8bPZo/v-deo.html
    तांदळाची भाकरी
    ua-cam.com/video/pwcC1O6kmTo/v-deo.html
    वसईची पारंपरिक पोपटी अर्थात बांडी
    ua-cam.com/video/GHhxUFkW_Y8/v-deo.html
    इतर सर्व रेसिपीज
    ua-cam.com/play/PLUhzZJjqdjmMJ3HXFQjLQlJWxxPSfVZEn.html
    #shengdanaaamti #aamti #traditionalrecipes #vasairecipes #vasaifood #vasaiculture #samvedibrahman #sunildmello #sunildmellovasai

  • @sandeshmhatre670
    @sandeshmhatre670 3 роки тому +90

    हल्लीच्या पंजाबी आणि चायनीज खाद्यपदार्थांच्या घाईगर्दीत आपले पारंपरिक चविष्ट पदार्थ आपण विसरून गेलो की काय अशी भिती वाटू लागली आहे.खरं तर तात्यां सारख्या लोकांची मदत आणि मार्गदर्शन घेऊन आपली जुनी खाद्यपरंपरा जिवंत ठेवली पाहिजे.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +3

      अगदी बरोबर बोललात, संदेश जी. धन्यवाद

    • @geetathorat.2063
      @geetathorat.2063 3 роки тому +1

      Khr ahe....

    • @seemarawal3842
      @seemarawal3842 3 роки тому

      Very true sir...

    • @hsjagtap2400
      @hsjagtap2400 3 роки тому

      @@seemarawal3842 veryGoodफ।रचछ।न!

    • @abbyiyer2011
      @abbyiyer2011 2 роки тому

      Yes Sunil Ji can Tie up with gajanan sir and have recipe channel, you could upload one recipe per week in that channel. Please think about it. You can name paramparik lost recipes revived. I just love your channel and many of your videos watched multiple times. Thanks

  • @kiranjoshi2025
    @kiranjoshi2025 Рік тому +3

    Presenter is cute , Chef is Master of masters , location awesome , ingredients perfect .
    I don't think anything is needed to declare this Aamti as best in the world. For thousands of viewers this was indeed a treat.
    सामवेदी ब्राह्मण समाजाच्या पारंपारिक पण लुप्त होणाऱ्या रेसिपी ह्या व्हिडिओ च्या माध्यमातून नवीन पिढीसाठी उपलब्ध होत आहेत .
    Thanks for sharing.👌👍👍

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому

      ह्या सुंदर प्रतिक्रियेसाठी खूप खूप धन्यवाद, किरण जी

  • @samrudhipatil215
    @samrudhipatil215 3 роки тому +4

    फारच सुंदर चविष्ट आमटी मी पहिल्यांदा अशी शेंगदाणा आमटी पाहिली असेच नवनवीन पदार्थ दाखवा

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, समृद्धी जी

  • @bhaukudale5443
    @bhaukudale5443 Рік тому +2

    Apratim. Aamti

  • @sawantvilas5277
    @sawantvilas5277 3 роки тому +6

    बिना कांदा लसूण शेंगदाण्याची पारंपारिक अशी सामवेदि ब्राम्हण पद्धतीची आमटीची रेसिपी आपण आज आम्हाला दाखवली. खुप खुप धन्यवाद. Nice Video.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, विलास जी

  • @shyamalakulkarni3261
    @shyamalakulkarni3261 Рік тому +1

    तात्या तुमची पारंपरिक पद्धतीने केलेली आमटी खूप आवडली तुम्हाला खुप खुप धन्यवाद व नमस्कार

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому

      खूप खूप धन्यवाद, श्यामला जी

  • @celinacorreia3688
    @celinacorreia3688 3 роки тому +4

    शेंगदाण्याच्या आमटीविषयी ऐकले होते पण कृती माहीत नव्हती. आज प्रत्यक्ष पदार्थ तयार होताना बघतेय. माझ्या स्वयंपाक घरात ही आमटी मी नक्कीच बनवणार आहे. Thank you Sunil. God bless you.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      नक्की बनवा व आपला अनुभव आम्हालाही कळवा. धन्यवाद, सेलीना जी

  • @latakamble4977
    @latakamble4977 Рік тому +1

    Shegadanyachi aamti khup chhan resipicha video khup chhan mast laybhari aahe 👍👍👍👍🙏

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому

      खूप खूप धन्यवाद, लता जी

  • @vivekanandkedar8717
    @vivekanandkedar8717 3 роки тому +4

    फार महत्वाचे काम केले तुम्ही.
    हे सर्व जतन करणे आवश्यक आहे.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, विवेकानंद जी

  • @janhavikulkarni5099
    @janhavikulkarni5099 3 роки тому +2

    खुप सुंदर आणि चविष्ट रेसिपी आहे काकांची

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, जान्हवी जी

  • @suhasinichavan9758
    @suhasinichavan9758 3 роки тому +14

    अप्रतिमच ! आता तात्यांनी शिकवलेली शेंगदाण्याची चटपटीत आमटी नक्कीच करणार.👍👌

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      नक्की बनवून पहा व आम्हाला आपला अनुभन जरूर कळवा. धन्यवाद, सुहासिनी जी

    • @kkkarkhanis1149
      @kkkarkhanis1149 3 роки тому

      Very tempting amti feel like to drink thisand eat Sheng dane which are in it thanks both of you for sharing with us

  • @Royal1111-r2b
    @Royal1111-r2b 2 роки тому +1

    Lai bhari ahe re Bhai video.ekc no

    • @sunildmello
      @sunildmello  2 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद

  • @aakankshadesai4071
    @aakankshadesai4071 3 роки тому +12

    You are making Vasai and its culture famous and watching your videos make us fall in love with Vasai

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +2

      Thanks a lot for your kind words, Aakanksha Ji

  • @mohiniupasani5691
    @mohiniupasani5691 3 роки тому

    Mast mast.Sunilji khoop Chan.

  • @dineshkumthekar3135
    @dineshkumthekar3135 3 роки тому +15

    सुनील
    तुमच्या सुस्पष्ट आणि अस्खलित मराठी बोलणे ऐकून मी खूपच प्रभावित झालेलो आहे..
    It is your in built skill..
    I salute you..

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      आपल्या ह्या प्रोत्साहनपर प्रतिक्रियेबद्दल खूप खूप धन्यवाद, दिनेश जी

    • @jaimineerajhans9897
      @jaimineerajhans9897 3 роки тому +2

      Vasai kadil christian gharat marathi boltat,karan te purvapar marathi ahet.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      @@jaimineerajhans9897 जी, धन्यवाद

    • @abbyiyer2011
      @abbyiyer2011 2 роки тому

      People from vasai were converted to Christianity during Portuguese rule. They are original mother tongue is Marathi.

  • @indiracosta1190
    @indiracosta1190 Рік тому +1

    Super super recipe.Simple and nutritious. Thankyou sir.

  • @ahardnuttocrack5352
    @ahardnuttocrack5352 3 роки тому +12

    I am particularly impressed by the courtesy you show to those who write in by replying to each one. Thank you, Sunil.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      Thanks a lot for your kind words!

  • @govardhanjoshi9766
    @govardhanjoshi9766 Рік тому +1

    धन्य तुमची शेंगदाणा आमटी. तुमच्या संस्कृतीला धन्यवाद

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому

      खूप खूप धन्यवाद, गोवर्धन जी

  • @manishramdas
    @manishramdas 3 роки тому +6

    अप्रतिम 👌 तोंडाला पाणी सुटलं होतं कृती बघुन... नक्कीच घरी बनवायला आवडेल 👍 "गजानन तात्या तर लय भारी" देव भले करो. धन्यवाद सुनील 🙏 आपले videos फार मस्त असतात. आत्ता आतुरतेने पुढच्या video ची वाट पाहत आहे.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +1

      खूप खूप धन्यवाद, मनीष जी

  • @manjubhagvat5576
    @manjubhagvat5576 3 роки тому +2

    खूप छान सलाम तात्या मी स्वताला भाग्यवान समजते एवढ्या अनुभवी व्यक्ती कडून शिकायला मिळालं दादा तुमची ही महत्त्वाची भूमिका बजावत आहात हे पदार्थ कुकींग क्लास मध्ये शिकायला मिळतं नाही चायनीज पंजाबी इटालियन वगैरे वगैरे आपण आपले पारंपारिक पदार्थ विसरले नाहीत पाहिजे मोकळ्या जागेत बनवता हे आणखी मस्तच खूप छान दोघांचेही धन्यवाद

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      अगदी बरोबर बोललात आपण, मंजू जी. धन्यवाद

  • @rasikadeshpande4301
    @rasikadeshpande4301 3 роки тому +16

    तुमचे अभिनंदन! खूप चांगली माहिती आमच्या पर्यंत तुम्ही पोचवलं आहे! धन्यवाद 🙏🏼🙂

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +1

      खूप खूप धन्यवाद, रसिका जी

  • @jyotsnamogre4388
    @jyotsnamogre4388 3 роки тому

    खूपच छान दाण्याची आमटी.
    खमंग एकदम.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, ज्योत्स्ना जी

  • @chitramhatre6070
    @chitramhatre6070 2 роки тому +5

    Traditional tasty recipes should come back in our menu people will definitely love it thanks a lot🙏

    • @sunildmello
      @sunildmello  2 роки тому

      Absolutely. Thank you, Chitra Ji

  • @vishwasmalshe4142
    @vishwasmalshe4142 3 роки тому

    *वाह ! गजानन तात्यांचे अभिनंदन !! फारच छान ! झाली आहे शेंगदाण्याची आमटी! तात्यांचे खूप खूप आभार! आमटी एकदम रुचकर असणार आहे ! नक्की प्रयत्न करुन बघणार ! जाता जाता पुन्हा एकदा श्री,गजानन तात्या यांस पुन्हा एकदा खूप खूप धन्यवाद आणी शुभेच्छा देखील !*

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, विश्वास जी

  • @nayanadandekar4756
    @nayanadandekar4756 3 роки тому +8

    पारंपरिक रेचिपीज दाखवताय यामुळे नवीन पिढीला माहिती मिळते आहे.तात्या आणि सुनीलजी खूप खूप धन्यवाद.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, नयना जी

  • @shyamalakulkarni3261
    @shyamalakulkarni3261 4 місяці тому +1

    सुनील खूपच छान माहिती दिली खूपच छान

    • @sunildmello
      @sunildmello  4 місяці тому

      धन्यवाद, शामला जी

  • @chintanbhatawadekar2773
    @chintanbhatawadekar2773 3 роки тому +4

    सुनील,काय सुरेख,दिलखुलास, आणि खुसखुशीत निवेदन करता हो एकदम मस्त.तुम्ही आता वसईतील मराठी ख्रिस्ती समाजाच्या संस्कृती बद्दल माहिती द्या.👍👌💐

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      आपल्या प्रोत्साहनपर प्रतिक्रियेबद्दल खूप खूप धन्यवाद चिंतन जी. आपण खालील लिंक्सवर गेल्यास आपल्याला अधिक माहिती मिळू शकेल.
      ua-cam.com/video/slXfYkcIEDU/v-deo.html
      ua-cam.com/play/PLUhzZJjqdjmPhxzq_xpqMeebVAeZpGKF3.html

    • @rameshnyayade8313
      @rameshnyayade8313 3 роки тому

      8oo

  • @poojamanjrekar7760
    @poojamanjrekar7760 2 роки тому +1

    खुपच छान पदार्थ 👌सादरीकरण उत्तम.

    • @sunildmello
      @sunildmello  2 роки тому

      धन्यवाद, पूजा जी

  • @madhavrao1745
    @madhavrao1745 Рік тому +3

    Very informative video about traditional food of Samavedi bramhins of vasai. As far as my knowledge out of all bramhins Samavedis are a minority in bramhin samaj. These bramhins migrated from Odisha. Their sirnames like Mhatre have originated from Mohapatra. Sunil I have been a fan of your channel since I accidentally came across your Korlai video nd Muslims of vasai. Your channel is more historical nd traces the roots.

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому

      Thanks a lot for your kind words, Madhavrao Ji

  • @sujstachitnis1188
    @sujstachitnis1188 3 роки тому +1

    खुपचं छान बनवली आहे आमटी. पूजेच्या दिवशी बनल्या जाणाऱ्या पांचामुताची आठवण झाली. फक्त ते घट्ट पळीवाढे असते व त्यात खारीक असते.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, सुजस्ता जी

  • @dineshchanchad9404
    @dineshchanchad9404 3 роки тому +4

    सुनील तुम्ही स्वयं hidden gem आहोत । उत्तम एंकर आणि सुस्पष्ट आवाज । काकांचा पण आभार

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      आपल्या प्रोत्साहनपर प्रतिक्रियेबद्दल खूप खूप धन्यवाद, दिनेश जी

  • @valerianalmeida2230
    @valerianalmeida2230 Рік тому +1

    Excellent , very good approach to old recepy . Thanks Sunil

  • @anuradhadigskar8339
    @anuradhadigskar8339 3 роки тому +3

    छानच...... कांदा लसूण शीवाय ही आमटी शीकवली त्या बद्दल धन्यवाद..... तुमच्या प्रवास असाच सुरु राहुदे....
    अजुन काही नवीन दाखवा...... खुपच टेस्टी रेसिपी...... धन्यवाद...... 👌👌👌👌👍👍👍😋😋😋

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +1

      नक्की प्रयत्न करू. धन्यवाद, अनुराधा जी

  • @sudhirbhalerao4428
    @sudhirbhalerao4428 5 місяців тому +1

    खवय्या म्हणून नवनवीन पदार्थ बनवायची जणू स्पर्धाच असते घरी...
    तुमची हि रेसिपी या रविवारी मी घरी नक्की ट्राय करणार...
    रेसिपी साठी खुप खुप धन्यवाद सुनीलजी....

    • @sunildmello
      @sunildmello  5 місяців тому

      नक्की बनवून पाहा व आपली प्रतिक्रिया कळवा. धन्यवाद, सुधीर जी

  • @Vande_Mataram-
    @Vande_Mataram- 3 роки тому +4

    Nice recipe.
    I know Rugvedi & Yajurvedi.
    But heard 'Saamvedi' for the first time. Its interesting to know about different cultures, traditions & recipes.

  • @sanjeevbhalerao5469
    @sanjeevbhalerao5469 2 роки тому +1

    सुनीलजी,
    ह्या विस्मरणात चाललेल्या परंपरागत पदार्थाना आपण नव्याने संजीवनी देत आहात, अभिनंदन.
    त्याचबरोबर अजून एका गोष्टीबद्दल पुन्हाएकदा कौतुक आणि अभिनंदन ते म्हणजे ओघवती,नेमकी ,प्रवाही व कमावलेली मराठी भाषा जी ऐकताना अजिबात बोजड वाटत नाही.

    • @sunildmello
      @sunildmello  2 роки тому

      ह्या प्रोत्साहनपर प्रतिक्रियेसाठी खूप खूप धन्यवाद, संजीव जी

  • @dollapereira7725
    @dollapereira7725 3 роки тому +34

    भारीच,माझी आवडती आमटी.
    वाल्याच्या शेंगांचा सिझन आहे, तेव्हा तात्यांकडून, त्यांची स्पेशल वाल-वागीं भाजी विडीओ बनवा.🙏

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      नक्की प्रयत्न करू, डॉला जी, धन्यवाद

    • @2000ratna
      @2000ratna 3 роки тому +1

      Malachi samvedi brahmin paddhatiche jevan khup aavadate... Vaal-vangi chi bhaji recipe Karur post Kara... Aani machul pan

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      @@2000ratna जी, नक्की प्रयत्न करू, पाटील जी

    • @nandasalunkhe6704
      @nandasalunkhe6704 3 роки тому

      @@2000ratna ..
      ....
      ...
      .
      ...
      ......
      .
      ..
      .
      ..
      ..
      ....
      ..
      ..
      .
      ......

  • @ashokjagdale2378
    @ashokjagdale2378 Рік тому +1

    खरोखर खूप छान🎉❤

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому

      धन्यवाद, अशोक जी

  • @conception1972
    @conception1972 3 роки тому +6

    Hi Sunil.....
    Wonderful... My wife has made it today (without coconut milk and smashed potatoes)... but, it has turned out Yummy.
    Thanks to you and Tatya for this traditional tounge tingling recipe. Kudos

  • @kusumsatav1088
    @kusumsatav1088 3 роки тому

    शेंगदाण्याची आमटी खुप छान 👌👌

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, कुसुम जी

  • @chandrakantkulkarni9173
    @chandrakantkulkarni9173 Рік тому +5

    Our traditional recipes must be served in every home.

  • @makarandmhatre2689
    @makarandmhatre2689 3 роки тому +1

    Padahi karanchi spl aamati ❤️❤️❤️❤️
    Tatya ek num ❤️❤️❤️

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      अगदी बरोबर बोललात मकरंद जी, धन्यवाद

  • @manishafadnavis5647
    @manishafadnavis5647 3 роки тому +3

    Superb mouth watering recipe...Kaka awaiting for more recipes from you.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      Will definitely try for that. Thank you, Manisha Ji

  • @amitakhadapkar6752
    @amitakhadapkar6752 2 роки тому +1

    मस्त
    छान आहे रेसिपी

    • @sunildmello
      @sunildmello  2 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, अमिता जी

  • @tejalferreira5815
    @tejalferreira5815 3 роки тому +4

    अप्रतिम 😍👌 शेंगदाण्याची पारंपरिक आमटी👌.. सुनिल जी व्हिडीओ पाहुन तुमचे संभाषण ऐकुन..😋तोंडाला पाणी सुटले.. धन्यवाद गजानन तात्या व सुनिलजी

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, तेजल जी

    • @vinayakjambhekar1339
      @vinayakjambhekar1339 3 роки тому

      Variche tandul(bhagar) ani danyachi amti upasala khatat. Tel,jeers,kuta madhye thode pani ghalun hirwi mirchi mixer la raad karun kadai madhe ghalaychi amsul waprun kartat. Farach sunder lagte.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      @@vinayakjambhekar1339 जी, वाह! ह्या अप्रतिम माहितीबद्दल धन्यवाद.

  • @vijays9812
    @vijays9812 3 роки тому +1

    तोंडाला पाणी सुटले. नकळत मी पण आमटीची चव बघायला हात पुढे केला 😄😄 एकदम छान पद्धतीने समजावून सांगत केली आमटी. सध्या घरात असल्यामुळे घरच्यांना माझे प्रयोग सहन करावे लागतात. पण मला शिकायला मिळते आहे जेवण. तात्या आणि सुनील भाऊ दोघांना धन्यवाद. अजुन छान पदार्थ शिकवा ..

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, विजय जी

  • @sanjayoak4416
    @sanjayoak4416 3 роки тому +3

    Dear Sunil, all your videos are so unique. Your presentation with - nowadays rare simplicity, natural, no show-off. Amazing. keep it up. Watching your videos is a pure joy and understanding the culture & tradition of Vasai. Great.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      Thanks a lot for your kind words, Sanjay Ji

    • @sanjayoak4416
      @sanjayoak4416 3 роки тому

      Dear Sunil, whenever you mention plases like Girij, Pachubandar, Aktan, you place Vatar etc. please tell the viewers how to reach these places from Vasai rail station. Thanks.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      @@sanjayoak4416 Ji, sure will keep this in mind next time. Thank you

  • @sunitaparkar416
    @sunitaparkar416 3 роки тому

    Superb ek no.aamti

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, सुनीता जी

  • @RajiTripathi
    @RajiTripathi 3 роки тому +4

    Tatya is one of the last ones of a cherished Indian tradition of professional cooks.🙏
    In good old times, on festive occasions, it was a sight to behold when the cooks used to set up there huge cooking utensils on giant burners, and assisted by a couple of others would quickly prepare a multi-course feast for 100+ guests in a matter of few of hours. The aroma of various Curries, Vegetables, Pulao, Pooris and a number of sweets such as Gulab Jamuns, Imartis and Jalebis is so nostalgic.
    Thank you for posting this.
    I am reminded of a mouthwatering hot/sweet/sour Rajasthani dish prepared with Methidana. The same ingredients MINUS (obviously) the Coconut Milk.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +2

      Wow, your comment made me nostalgic...Thanks a lot, Raji Ji

    • @RajiTripathi
      @RajiTripathi 3 роки тому

      @@sunildmello Thank you, Sunil Ji, for bringing such delightful cuisines.
      ❤🙏❤

  • @roshanfurtado943
    @roshanfurtado943 3 роки тому +6

    Very good.. never seen before, like this curry so yummy😍😍

  • @omkarbhave
    @omkarbhave 8 місяців тому +1

    वाह. सुनील राव तुमचे videos खूप छान असतात. तुमच्या videos मध्ये आपली संस्कृती आणि सुसंस्कृतपणा याचे छान दर्शन होते. सुनील राव तुमची भाषा आणि पद्धत अत्यंत सुंदर आणि मराठमोळी आहे आणि आजकाल इतक्या शुद्ध मराठी शब्द प्रयोग असलेल्या videos दुर्मिळ आहे. आपले असेच कार्य सुरु ठेवा.
    ओंकार भावे - san franciso, USA

    • @sunildmello
      @sunildmello  8 місяців тому

      या सुंदर व प्रोत्साहनपर प्रतिक्रियेसाठी खूप खूप धन्यवाद, ओमकार जी

  • @savitasawant1382
    @savitasawant1382 3 роки тому +4

    Thanks Sunil for such a tasty aamty u have presented

  • @संघटित
    @संघटित 3 роки тому

    अतिशय चविष्ट गोड,आंबट तिखट ,खमंग आमटी पाहूनच तोंडाला पाणी सुटले

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, सुधाकर जी

  • @sumatit6335
    @sumatit6335 3 роки тому +5

    We like this video very much . Thank Mr . Sunil , for making & sharing it with us . Also thank you very much to Mr . Gajanan Tatyaji , for making it for the " Khawayye Premi . "
    First we thought it will suit for fasting time food . But as we saw all the ingredients , then it's a quite different , means for regular meal -- time food stuff ! Also , l saw , & like it very much that , a big iron spoon , Gajananji used for stirring . It's quiet creditable ! Because of it , he helps to add an iron , which is necessary for our body . An iron spoon helps to enhancing the taste of ground --aamati . 😋😋😋 .
    Jai Anna - Devata ,
    Maha Devata .
    Jai Kashi - Wishweshara ll
    🙏🙏🙏🙏🙏🙏 .

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      Thanks a lot for your kind words, Sumati Ji

  • @sunitabhandari9007
    @sunitabhandari9007 3 роки тому

    Wa...masta tatya..shengdanyachi upasachi amti mahit hoti...hi vegali receipe mahit zali....thank you so much...

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, सुनीता जी

  • @narendrabhagwat9264
    @narendrabhagwat9264 3 роки тому +4

    Nice
    We have to keep
    Our tradition
    Cultural
    Costume
    Thanks
    Sunil ji
    We will make this dish
    With the help of your vlog
    Thanks Tatya
    Shataushi wha

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      Yes, please try it out and let us know about your experience here. Thank you, Narendra Ji

  • @deepaksarode3764
    @deepaksarode3764 Рік тому +1

    एक नंबर सादरीकरण केले तात्याची शेंगदाणे आमटी रेसिपी 👌👌 धन्यवाद 🙏🏻

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому

      खूप खूप धन्यवाद, दीपक जी

  • @DrBrunoRecipes
    @DrBrunoRecipes 3 роки тому +9

    Lovely 👌🏻 traditional recipe 👌🏻 Greetings from Scotland 😊 Have a wonderful day everyone 🌻

  • @jshailesh7619
    @jshailesh7619 3 роки тому

    Khup sundar hota vlog....!👌👍😊

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, शैलेश जी

  • @shrutinaik9508
    @shrutinaik9508 3 роки тому +4

    Mazi favorite 👌

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, श्रुती जी

  • @udaymodak4313
    @udaymodak4313 3 роки тому

    गजानन तात्यांनी शेंगदाणा पारंपारिक आमटी करण्याची पध्दत समजाऊन सविस्तर माहिती दिली थोडे गावाचे नाव कळाले असते तर बरे झाले असते तरी ह्या वयात अजूनही करतात कमाल आहे व्हीडीओ प्रसारण केल्या बद्दल सुनीलना धन्यवाद

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      हो, उदय जी. गजानन तात्या विरार पश्चिमेला पडई ह्या गावी राहतात. धन्यवाद

  • @sunilasane2466
    @sunilasane2466 3 роки тому +8

    Thanks for bringing such loving hidden gems in light, love to see people like Tatya . nice video.your Marathi speaking awesome.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +2

      Thanks a lot for your kind words, Sunil Ji

    • @sanjayoak4416
      @sanjayoak4416 3 роки тому

      Yes. Good Marathi speaking.

  • @aparnasarang2412
    @aparnasarang2412 2 роки тому +2

    Khup chhan recipe. Rare recipe

    • @sunildmello
      @sunildmello  2 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, अपर्णा जी

  • @ajitwadkar957
    @ajitwadkar957 3 роки тому +6

    This was beautiful sunil thanks for exploring new menus let's collaborate

  • @jaishreeram524
    @jaishreeram524 3 роки тому +1

    marathi farach uttam aahe tumche shabda n shabda ekdam parfekt

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद

  • @purvasanglikar7418
    @purvasanglikar7418 3 роки тому +3

    मी देशस्थ ऋग्वेदी ब्राह्मण आहे।सामवेदी ब्राह्मण शाखा पहिल्यांदा ऐकली।,😊

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +1

      धन्यवाद, पूर्वा जी

    • @jaimineerajhans9897
      @jaimineerajhans9897 3 роки тому

      Vasai madhye ahe.yatil kahi kutumbe christi jhale ahet Portuguese kalat

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +1

      @@jaimineerajhans9897 जी, बरोबर. लवकरच ह्यावर एक व्हिडिओ बनवायचा विचार आहे. धन्यवाद

    • @purvasanglikar7418
      @purvasanglikar7418 3 роки тому

      @@jaimineerajhans9897 🙄

    • @paulfargose7920
      @paulfargose7920 3 роки тому +1

      we were converted into Christianity from samvedi Brahmins. during the Vedas period samvedi Brahmins sings the psalms/religious songs/ hymns in yadna. you will get full information about this community in a Marathi.book-samvedi samaj published by the scholars in vassi

  • @nareshsawant3428
    @nareshsawant3428 3 роки тому +1

    Khupachhhhh Bhari

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, नरेश जी

  • @avkamath1212
    @avkamath1212 3 роки тому +4

    Superb info Sunil...looking for more of these local delicacy recipes on your channel 👍🏻

  • @ujjwalasathe1368
    @ujjwalasathe1368 2 роки тому +1

    Khoop khoop abhari

    • @sunildmello
      @sunildmello  2 роки тому

      धन्यवाद, उज्वला जी

  • @shubhadapathare3925
    @shubhadapathare3925 3 роки тому +4

    I remembered my childhood.Thanks Sunil Sir.I will make it
    I had seen it neighbour making it for fasting its almost same but no tomatoes and mustard seeds and besan .its eaten with vari rice or bhagar for fasting.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      Yes, thanks a lot, Shubhada Ji

  • @mamtarahurikar7426
    @mamtarahurikar7426 Рік тому +1

    रिगवेदी व यजुर वेदी ब्राहमण समाज ही अमटी हे राहुरीकर बनवून खाणार आहे नमसकार भाऊ साहेब।

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому

      खूप खूप धन्यवाद, ममता जी

  • @ashishsawant122
    @ashishsawant122 3 роки тому +14

    Maharashtrian Brahmin vegetarian food is the best as it is well balanced and healthy. Nobody can beat them.

  • @anuradhadeshpande2909
    @anuradhadeshpande2909 3 роки тому

    फारच सुंदर बघतानाच तोंडाला पाणी सुटले

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, अनुराधा जी

  • @maryrodrigues5459
    @maryrodrigues5459 3 роки тому +4

    वा मस्त रेसीपी सूनील ऐकून होते शेंगदाना आमटी , सूनील आपल्या निर्मळ गावाचा ईतिहास सांग कधी तिर्थ क्षेत्र म्हणून कस झाल

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +2

      नक्की प्रयत्न करू, मेरी जी. धन्यवाद

  • @sunilsarang174
    @sunilsarang174 2 роки тому +1

    पारंपारिक पध्दतीत केले जाणारे पदार्थ काळाच्या ओघात लुप्त झाल्या.ते करणारी माणसे ही आज फार कमी प्रमाणात हयात आहेत.ही एक शोकांतिका च म्हणावी लागेल की आपण हातचे सोडुन पळत्याच्या पाठी लागलोय असो .....सुनिल जी आपले प्रथम आभार,अभिनंदन.आपण फार फार मोलाचे कार्य करत आहात.मी तर म्हणेन येणार्‍या पिढी स यामुळे आपले पुर्वज,आपली संस्कृती ,त्यांचे खान पान ,रहाणीमान याबाबत परिपुर्ण माहिती रुपी ठेवा जतन करत आहात...आपल्या पुढील वाटचालीस अनेक शुभेच्छा!!! आपली भाषा शैली,मराठी भाषेवरील प्रभुत्व ,प्रेम वाखाणण्या जोगे आहे म्हणुनच मी आपल्या पुढील भागाची आतुरतेने वाट पहात असतो....धन्यवाद

    • @sunildmello
      @sunildmello  2 роки тому +1

      ह्या प्रोत्साहनपर प्रतिक्रियेसाठी खूप खूप धन्यवाद, सुनिल जी

  • @ramupadhyaya4423
    @ramupadhyaya4423 3 роки тому +15

    Young Maharashtrians should learn Marathi from Mr Suneil

  • @2000ratna
    @2000ratna 3 роки тому

    माझे बालपण तुम्ही ताजे केलेत ही receipe टाकून... लहानपणी सामवेदी लग्नातली पंगत.. त्यातले पदार्थ... अजूनही जिभेवर चव रेंगाळत आहे. खूप खूप आभार तुमचे..

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, पाटील जी

  • @ommehta3442
    @ommehta3442 Рік тому +1

    फारच सुंदर कांदा लसूण नसलेली रिसेपी...👌🙏💐

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому

      धन्यवाद, ओम जी

  • @unnikrishanan6434
    @unnikrishanan6434 3 роки тому +4

    खरंच येणारी पिढी दुर्दैवी कारण त्यांना घरचा आस्वाद नको असतो. त्यांना पाहिजे असते junk food. खरंच जुने पदार्थ किती चविष्ट असतात.सुनिल खुपच छान विडिओ. तूझी प्रशंसा करावी तेवढी कमीच.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, उन्नी जी

  • @ashoklad3917
    @ashoklad3917 3 роки тому

    काका खूप खूप छान जय शिव गोरक्ष आदेश

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, अशोक जी

  • @ubihsj
    @ubihsj 3 роки тому +3

    Sunil.. good work bruh.. .. ur efforts in documenting the history of vasai will be useful for future generations.. full power

  • @rajeshvirkar5865
    @rajeshvirkar5865 2 роки тому +1

    खुप मस्त भारतीय संस्कृती पदार्थ लज्जतदार आणखी चविष्ट 👏👌👌👌

    • @sunildmello
      @sunildmello  2 роки тому

      धन्यवाद, राजेश जी

  • @gajananegaonkar2424
    @gajananegaonkar2424 3 роки тому +4

    Excellent, my friend. I must congratulate you on this nobel cause of bringing food culture of different communities to public notice and documenting the same for future generations to come. Thanks for such nice presentation.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      Thanks a lot for your kind words, Gajanan Ji

  • @djay-26
    @djay-26 3 роки тому +8

    “ वाल वांगी बटाट “. recipe cha video taka .

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +1

      हो, जय जी, नक्की प्रयत्न करू. धन्यवाद

    • @djay-26
      @djay-26 3 роки тому

      @@sunildmello thank you.
      He samvedi bhajicha ahee ( Waal vangi batate)
      Please try .

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +1

      @@djay-26 जी, हो जरूर. धन्यवाद

    • @djay-26
      @djay-26 3 роки тому

      @@sunildmello nakki try kara ..
      thank you

  • @veenamore2774
    @veenamore2774 3 роки тому +1

    Sunil tumche nivedan n askhalit marathi great👍👌👌aamti nakki karun baghen

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      खूप खूप धन्यवाद, वीणा जी

  • @sandipchavan4678
    @sandipchavan4678 3 роки тому +9

    सुनील, भन्नाट ती आमटी पाहतानाच वाटीत घेऊन भुरके मारावेसे वाटतं होतं पण त्याच बरोबर सामवेदी ब्राह्मण आणि ख्रिस्ती समाज जाणून घ्यायला नक्कीच आवडेल.तुमच्या येणाऱ्या documentrychi आवर्जून वाट पाहिन.धन्यवाद ..

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      हो, संदीप जी, लवकरच अपलोड करायचा प्रयत्न करू. धन्यवाद

  • @TheSanjaykdas
    @TheSanjaykdas Рік тому +1

    Thank you for such a nice video..

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому +1

      Thank you, Sanjay Ji

    • @TheSanjaykdas
      @TheSanjaykdas Рік тому +1

      @@sunildmello God bless you will all the success....👍

  • @vireshtadolge7211
    @vireshtadolge7211 3 роки тому +4

    *Very nice...but i want to know that why they don't use onion n garlic in there dish*

    • @baalah7
      @baalah7 3 роки тому +5

      Onion and garlic are categorized as Taamasic in nature, and have been linked to invoke carnal energies in the body ie ,increase heat ,anger, aggression, ignorance, anxiety n more

    • @vireshtadolge7211
      @vireshtadolge7211 3 роки тому +2

      @@baalah7 but according to my information jain only avoid that...

    • @ksrinivasiyer
      @ksrinivasiyer 3 роки тому +4

      @@vireshtadolge7211 Nope, Brahmin cuisine is deeply influenced by Sattvic ingredients, Onion and Garlic is generally avoided due to their nature (Tamasic).

    • @baalah7
      @baalah7 3 роки тому +2

      @@vireshtadolge7211 Jain completely avoid , others may avoid partially, varies from community to community

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +1

      Thanks a lot, Vireah & Baalah Ji

  • @abhishekkalijkar4546
    @abhishekkalijkar4546 3 роки тому +1

    Khupach mast Sangitl dada ani amti pan mast ❤👌

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +1

      धन्यवाद, अभिषेक जी

  • @kamalmandavkar294
    @kamalmandavkar294 3 роки тому +3

    अशी ही आमटी कशा बरोबर ही खाल्ली तरी चांगलीच चव वाटणार.
    असेच काही पदार्थ शिकवा.
    धन्यवाद

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      नक्की प्रयत्न करू, कमल जी. धन्यवाद

  • @Lidili
    @Lidili Рік тому +1

    Delicious and mouthwatering. सुनील
    डीमेलो तुमचे निवेदन सुरेख आणि मस्त आहे. तुमचे बरेच व्हिडिओ मी पाहिले आहेत. It gives pleasure to watch your video. I have also attached with Vasai as I graduated from Vasai College in 1981.

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому

      आपल्या प्रोत्साहनपर प्रतिक्रियेसाठी खूप खूप धन्यवाद

  • @swatishringarpure8773
    @swatishringarpure8773 3 роки тому +25

    सामवेदी समाज म्हणजे नेमके कोण हे पहायची उत्सुकता आहे. पुढच्या व्हिडिओ च्या प्रतिक्षेत आहोत..

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +1

      नक्की, लवकरच अपलोड करायचा प्रयत्न करू. धन्यवाद, स्वाती जी

    • @swatigawade9414
      @swatigawade9414 3 роки тому

      Even I would like to know...

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому +1

      @@swatigawade9414 Ji, our research work is still going on. We will try to upload it soon. Thank you.

    • @rohineematange2446
      @rohineematange2446 3 роки тому

      नमस्कार काका मिकक्स मसाला रेसिपी द्या न । वाट बघत आहे ।

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      @@rohineematange2446 जी, लवकरच ती रेसिपी अपलोड करायचा प्रयत्न करू. धन्यवाद

  • @jayshreegirwalkar916
    @jayshreegirwalkar916 3 роки тому

    खुपच छान तात्या मस्तच 👌

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      धन्यवाद, जयश्री जी

  • @manjushamusmade5026
    @manjushamusmade5026 3 роки тому +7

    मस्त. दक्षिण महाराष्ट्र आणि उत्तर कर्नाटकात याला कायरस म्हणतात. थोडे घट्टसर असते. लग्नप्रसंगी अवश्य करतात

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      वाह, माहितीबद्दल धन्यवाद, मंजुषा जी

  • @sashaaaaaaa.01
    @sashaaaaaaa.01 3 роки тому

    मी, सागाची आई सौ नंदा पद्मनाभ मी तुमचा विडिओ नेहमी पहाते, मला भारी आवडते, माझे पती मँगलोरी मी खानदेशी भुसावळची माझे पती यांना शेंगदाणा कुट घालुन भाजी आवडत नसे, पण आता चव छान लागते म्हणून आवडीने खातात आता ही शेंगदाण्याची आमटी मी करुन पाहीन
    धन्यवाद आपणाला व दादांना

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      आपल्या प्रोत्साहनपर प्रतिक्रियेबद्दल खूप खूप धन्यवाद, नंदा जी

  • @kadambarm9723
    @kadambarm9723 3 роки тому +8

    Wow delicious and nutritious shengdana AMTI, LOVE N REAPECT TO TATYA N U SUNIL. Thanks for sharing 🥰😜😋😜😋😜😋😜😋😘👌👌👌👌👌👌👌👌🥰🥰🥰🥰💖💖💖💖💖💖🥰😜😜🥰😜🥰😜🥰😜

  • @Shrishivaynamahstubham2542
    @Shrishivaynamahstubham2542 Рік тому +1

    खूप छान माहिती दिली

    • @sunildmello
      @sunildmello  Рік тому

      धन्यवाद, प्रमोद जी

  • @pushpamhatre8158
    @pushpamhatre8158 3 роки тому +4

    कोवळ्या फणसाची भाजी रेसिपी दाखवा.

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      नक्की प्रयत्न करू. पुष्पा जी, धन्यवाद

  • @devyaniraut8000
    @devyaniraut8000 3 роки тому

    खूपच छान मीही अशीच बनवून पाहील धन्यवाद तुम्हा दोघांचे 👍👌

    • @sunildmello
      @sunildmello  3 роки тому

      नक्की बनवून पहा, देवयानी जी. धन्यवाद