Dulce De Chilacayote Cristalizado Receta Facil

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  • Опубліковано 30 чер 2020
  • Dulce De Chilacayote Cristalizado Receta Facil De Mama Jose. Es un postre que muy pocos conocen hoy te comparto mi receta para que tu en casa lo prepares y disfrutes, ya que es muy fácil, económico y muy delicioso.
    Estos son los ingredientes que necesitas:
    1 chilacayote mediano
    3 libras de azúcar igual a 1500 gramos
    1 taza de cal
    3 litros de agua
    Canela en astilla al gusto
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    • Dulce De Chilacayote C...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 62

  • @CocinaDeMamaJose
    @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

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  • @edgarpinedo1147
    @edgarpinedo1147 2 роки тому +1

    que rico mamá José que Dios la bendiga también a usted.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +2

      Muchas gracias Edgar Pinedo, con aprecio Mamá Jose

  • @xopanproductosartesanales2446
    @xopanproductosartesanales2446 11 місяців тому

    Muchas gracias por tu bondad de compartir esta receta deliciosa de Chilacayote cristalizado. Bue día mamá Jose

  • @MariaPerez-bv2pc
    @MariaPerez-bv2pc Місяць тому

    Gracias por la receta de dulce de cayote yo lo compré en el supermercado y la verdad que estoy muy feliz en poder acerlo para mi familia gracias mamá José bendiciones

  • @blueswan2215
    @blueswan2215 2 роки тому +1

    Que DIOS Todo Poderoso también la bendiga a usted y a sus familia, gracias por sus comentarios y buenos consejos, le agradezco mucho su receta especial.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +2

      Gracias a ti por ver mis videos que dios te bendiga hoy y siempre un gran abrazo

  • @addictuscaedes1
    @addictuscaedes1 3 роки тому +1

    Este video esta completamente lleno de dulzura

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Que lindo comentario Ángel Cortez recibe en la distancia un gran abrazo.

  • @angelesgarcia3972
    @angelesgarcia3972 3 роки тому +1

    Hola Señora es usted buena persona, Dios la bendiga y Dios quiera que cuando tenga su edad trasmita ese amor y paz. 🤗

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Hola Ángeles García muchísimas gracias por tus lindas palabras, sabes que El Eterno Padre ya escucho lo que anhela tu corazón, te envió un gran abrazo.

  • @rosacarbajalcuellar395
    @rosacarbajalcuellar395 2 роки тому +1

    Usted cocina riquísimo espero seguir viendo sus videos gracias por compartirlo 👌👍😋🌹❤️🙅🇬🇭

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +1

      Muchas gracias 😊 mi linda, te envió un gran abrazo con todo mi cariño, feliz día.

  • @gabcas2422
    @gabcas2422 4 роки тому +2

    Gracias Mamá José! Por su rica receta de chilacayote la prepararemos. Me encanto la manera en que nos compartió la medidas. Excelente bendiciones Mamá José🌷😘🇬🇹

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  4 роки тому

      Hola Gab Cas, mira que bonito leerte y saber que has preparado este delicioso dulce, para mi es un gusto compartir mis recetas lo hago con mucho cariño. Te doy las gracias por ver mis videos, en la distancia te envió un gran abrazo y muchas bendiciones.

  • @KarinaMD.11
    @KarinaMD.11 Рік тому +1

    Amé su receta de jabón con ceniza y ahora me encuentro que tiene canal de cocina! me encantan sus canales mamá Jose!

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Рік тому +2

      Mil gracias Karin Morales, es para mi un gusto preciosa. Con aprecio Mamá Jose

  • @jackelineherrera8553
    @jackelineherrera8553 3 роки тому +1

    Q delicia la felicito mamá José m gusta como usted explica las preparaciones de cada receta Dios le bendiga 🙏 un fuerte abrazo.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Gracias mi niña hermosa, en la distancia te envío un gran abrazo con mucho cariño.

  • @enmasofi9314
    @enmasofi9314 4 роки тому

    Que señora mas agradable ,inspira amor ,ternura,paciencia.
    Dios la bendiga y la guarde.
    Soy Salvadoreña y buscando resetas guatemaltecas para cocinarle a mi esposo que es guatemalteco ,la encontre a usted .

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  4 роки тому

      Hola Emma Sofi, que agradable leerte así mismo muchas gracias por tus palabras eres muy amable el Eterno Padre te Bendiga hoy y siempre. En la distancia te envío un gran abrazo.

  • @eveliaarabella1808
    @eveliaarabella1808 2 роки тому

    Linda señora, gracias por enseñarnos su cocina.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому

      un gusto compartir mi cocina amiga, Dios te bendiga hoy y siempre, Muchas Gracias por tu apoyo

  • @josesalgado1184
    @josesalgado1184 3 роки тому +1

    Excelente video .
    Muchas gracias.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому

      Gracias a ti José Salgado, deseo que tengas lindo día, con afecto Mama Jose.

  • @elvistorred2468
    @elvistorred2468 3 роки тому +1

    Señora gracias por su receta

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому

      A ti las gracias Elvis Torred por ver mis videos, te envío un gran abrazo.

  • @madelynbenitez3307
    @madelynbenitez3307 3 роки тому

    Me encantó la receta del chilacayote gracias por compartir bendiciones abundantes y Saluditos 🙇🙌🙏🙋

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому

      Gracias a ti mi linda, el Padre Eterno te bendiga, con afecto Mamá Jose.

  • @alisamandaloarcacastillo7029
    @alisamandaloarcacastillo7029 3 роки тому +1

    Mamá Jose hoy probaré hacer la receta delicioso! Saludos...

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +2

      Excelente noticia mi niña hermosa, te envío un gran abrazo con mucho cariño.

  • @potranquitas3170
    @potranquitas3170 3 роки тому +1

    Igualmente para usted señora hermosa ❤
    es la primera vez que la veo

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias Potranquita S por enviarme tu comentario por ver mis videos, deseo que tengas un excelente día.

    • @potranquitas3170
      @potranquitas3170 3 роки тому

      @@CocinaDeMamaJose
      Igualmente para usted señora hermosa 😘

  • @Pinataty
    @Pinataty 3 роки тому +1

    Jajaja, llamó mi atención el nombre Chilacayote,en mi país se conoce con el nombre de Chiverre, muy popular en conserva especialmente para la semana santa! Gracias 🙏 Mamá Jose porque estoy aprendiendo de su cultura culinaria! Bendiciones desde Costa Rica 🇨🇷.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Que linda Elvia Ramírez, también te doy las gracias, deseo que tengas lindo día, con afecto Mamá Jose.

  • @anacatalinaarriaza4636
    @anacatalinaarriaza4636 3 роки тому +1

    MamaJose, buenos días, hoy la he encontrado en UA-cam, la felicito y gracias por compartir sus conocimientos. Hoy he visto 5 de sus recetas. Quiero pedirle la receta del camote que creo se llama en conserva. Cuando estaba pequeña una señora lo vendía en la calle al frente de mi casa y le pedía de favor a mi mamá guardar su canasto en la casa, mamá le compraba y era deliciosísimo, bien conservado y jugosito. Gracias de antemano. Saludos con cariño.

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Hola Ana Catalina Arriaza, mi linda aun no tengo la receta, muy pronto estaré publicando un video con la receta, con afecto Mamá Jose.

  • @svpalacios
    @svpalacios 4 роки тому

    Amo los dulces típicos y sería muy difícil esperar tanto para poder comerlo mejor me lo como en miel y cristalizado lo compro mejor pero gracias por la receta mamá jose 😍😍🥰🥰

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  4 роки тому

      Hola JP también son mis favoritos jijijiji pero vale la pena la espera de unos días para disfrutarlos, el chilacayote en miel mmmm una delicia. Te doy las gracias por ver mis videos, en la distancia te envió un gran abrazo y muchas bendiciones.

  • @potranquitas3170
    @potranquitas3170 3 роки тому +1

    🤤

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Gracias Potranquita S por enviarme tu comentario, te envió un gran abrazo.

  • @leydivalenzuela1225
    @leydivalenzuela1225 2 роки тому +1

    Por favor necesito saber si se puede ponerle panela o rapadura

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  2 роки тому +1

      Saludos Leydi Valenzuela, mi niña linda, Rapadura o Panela, es lo mismo. Para hacerlo Cristalizado si es necesario agregarle azúcar. Recibe en la distancia un gran abrazo, con afecto Mamá Jose.

  • @mariaguadalupecruzavendano9553

    Holaaaaaaaaaaaaaaaaaa

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  Рік тому +1

      Hola mi preciosa María Guadalupe, te envío un gran abrazo con todo mi cariño Mamá Jose

  • @delta-chapin1776
    @delta-chapin1776 4 роки тому

    Hola mamá José!
    Muy rica receta! Soy de Guatemala!! Abrazos!!!
    Me torture yo misma a está hora (23:36)!
    Mamá José disculpe la pregunta? Los 3 días que hay q hervir el chilacayote es con el mismo jarabe? Espero pueda responderme!
    Saludos! Desde la tierra del atol de elote! (Mi bello San Lucas Sacatepéquez)

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  4 роки тому

      Hola Delta Chapín me gustaría saber quien me escribe para enviarte un saludo en mi siguiente video me llena de mucha alegría leerte. Si debes cocinar tu chilacayote en el mismo jarabe para que se conserve bien el sabor del dulce. En la distancia te envió un gran abrazo así mismo muchos Éxitos en tus proyectos.

  • @josesalgado1184
    @josesalgado1184 3 роки тому +1

    Se puede hacer con dulce de panela.???

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому

      Claro que si José Salgado queda riquísimo, deseo que tengas lindo día, con afecto Mama Jose.

  • @darielmartinez7957
    @darielmartinez7957 3 роки тому +1

    Una pregunta mi señora éramosa tres días para cosinarlo 12oras para secarlo uuuun 4 días para comerlo?

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +2

      Así es Dariel Martínez, es una espera algo larga, pero vale la pena, y lo mejor es que se conserva por mas tiempo, sabes hasta 2 meses. En la distancia te envió un gran abrazo con mucho cariño.

  • @gladyscabrales6185
    @gladyscabrales6185 3 роки тому +1

    Qué otro nombre tiene, porque no lo conosco. De dónde es originario

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +2

      Hola Gladys Cabrales, gusto en saludarte. Encontró estos nombres con lo que puedes encontrarlo: alcayota, cayote, lacayote, chilacayote o chilacayota. En la distancia te envió un gran abrazo.

  • @dorianhernandez9279
    @dorianhernandez9279 3 роки тому +1

    Disculpé hasta cuánto tiempo dura el dulce sin echarse a perder?

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +1

      Hola Dorian Hernández, gusto en leerte, Puedes conservarlo por 2 meses, si haces el paso a paso, como te explico, mas cuando haces mas cantidad. Con afecto Mamá Jose.

  • @concepciongarcialopez4020
    @concepciongarcialopez4020 4 місяці тому

    Hola buen día perdón la caes normal

  • @jhosmikhacuenca1772
    @jhosmikhacuenca1772 3 роки тому +1

    3 días de cocción, escuche bien??? Demasiado tiempo

    • @CocinaDeMamaJose
      @CocinaDeMamaJose  3 роки тому +3

      Hola Jhosmikha Cuenca gusto en leerte, fíjate que es 1 día que tienes que dejar el chilacayote en trocitos en agua de cal, luego cocinas durante 2 días a fuego bajito el chilacayote así obtienes un cristalizado perfecto, ahora si lo deseas puedes omitir 1 día de cocción que no pasa nada. En la distancia Mamá Jose te envía un gran abrazo deseo seguir leyéndote por acá.

    • @KarinaMD.11
      @KarinaMD.11 Рік тому

      Tengo la inquietud de hacerlo en olla de cocido lento todo el tiempo que dice mamá Jose, en la temperatura baja

  • @concepciongarcialopez4020
    @concepciongarcialopez4020 4 місяці тому

    La cal es normal 😢