El arroz a la cubana más bestial de Gipsy Chef
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- Опубліковано 15 чер 2020
- Esta semana Gipsy Chef te enseña a preparar uno de los clásicos de supervivencia más cocinados: un delicioso arroz a la cubana. Además el chef de La Zorra te muestra cómo preparar una salsa de tomate para chuparse los dedos, a la que él añade sobrasada. Acompaña el plato con unas chips de plátano y disfrútalo en cualquier momento.
0:18 - Para la salsa de tomate, machacar una cabeza de ajo, cortar dos ramitas de apio y media cebolla. Echar un chorro de aceite de oliva virgen en la sartén y lo tiras todo dentro. Añadir un poco de sal y una peladura de naranja.
0:53 - Cuando el ajo y la cebolla empiecen a estar dorados, añadir un buen puñado de tomates. Saltear bien.
1:22 - Echar un poco de agua y una cucharadita de azúcar moreno. Remover y cocinar durante unos 10 minutos a fuego fuerte.
1:39 - Retirar del fuego y desmenuzar un trozo de sobrasada para añadirlo a la salsa, que no hará falta volver a cocinar. Triturar con una mini pymer.
2:27 - Coger un vasito de arroz precocinado, limpiar la tapa y echar por encima de la tapa un poco de aceite de oliva, sal y pimienta. Hacer un agujero en la tapa y añadir un chorrito de agua. Calentar en el microondas a potencia máxima durante dos minutos.
3:12 - Retirar del microondas, abrir y remover bien. Emplatar.
3:42 - Cortar un ajo en rodajas muy finas y echar a la sartén con el aceite muy caliente. Cocinar el huevo.
4:11 - Echar sobre el arroz un poco de salsa de tomate, el huevo y unas chips de plátano.
Lee la receta completa aquí: www.lavanguardia.com/comer/re...
Vídeo de Story&Co Films
#RecetaFácil #GipsyChef
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Madremia.me encantas la pasión que pones a tus platos y lo fácil que nos lo haces,se nota que amas la cocina😋😘😘
Jajajaja que fenómeno. No deja de sorprenderme. No conozco a nadie que transmita así la cocina, soy fan absoluto!
Te suena Jamie Oliver?
Wow, un arroz rápido con un toque gourmet. Genial⭐⭐⭐⭐⭐
🤣👍🏽
Mi amigo, todas sus recetas, los truquitos y los tips son una genialidad he aplicado varios con mucho éxito..gracias por compartir y Felicitaciones..!
Maravilloso ooo!!..lo prepararé. Gracias mi adorado chef.
Diooooooooos!!!! Mi plato preferido ya tiene version gipsy!!! Aunque creo que esta forma de hacer la salsa la voy a usar para muchas otras recetas hahaha eres brutal!!
¿No te gusta la forma de hacer el arroz? es super natural... xDDD
Que máquina y qué ideas!!. Se agradecen estos vídeos.
Perfecto...bestial como tu Chef...GRACIAS...😘😘😘
volver a ver después de un día de trabajo a este capo es relajante :) y entretenido.
Y la música del fondo es hipnótica.
Que maquina! Lo acabo de hacer 😋 aunque sin la sobrasada quedo de muerte!
Gracias Crack 🙌🏼
Me mola porque la cocina es creatividad, y el darle una vuelta a una receta con elementos sencillos tiene mucho merito (más que el que pueda ir cualquiera al super a comprar el mejor producto y utilizarlo)
Besssssssstial ❤️❤️❤️ Insuperable Maestro. 🙌🏼🙌🏼🙌🏼
Eres un maquina.
Me gusta tu cocina.
Gracias por enseñarnos comida buena.
Chef me he quedado flipado con lo del arroz.. eres un máquina
Me encanta tus recetas
Exquisito. Lo acaban de comer. Me sobró salsa. Especial. Gracias Ídolo!!!😂💋🌹
Muy muy bueno y fácil....Eres un genio!
Después de ver este video hace muchísimo tiempo, hoy me he lanzado a por ello. Me ha salido muy muy bueno. Gracias Gipsy
Es un espectáculo de arroz😘🌹
La salsa de tomate espectacular....me salió todo de cine pero yo que no he cocinado nunca se lo hice a mi mujer que es cocinera y quedo alucinada de la salsa por cierto no quedo nada en el plato. Eres un crack y lo mejor ese buen rollo que das en tus recetas. Eso si yo utilice una sobrasada ibérica y quedo aun mas increíble.
Tío, eres un fenómeno! Vídeos adictivos al máximo! Edición perfecta, ritmo, escenario, colores… brillante macho y además de una creatividad súper accesible, honesta y sencilla!! 👏👏👏👏
Buenísimo 🤤 de toda la vida 🤩 Besos desde Fuengirola (Málaga) guapo 😘
Como diría mi abuela: graaaaaaa que arte tiene el hermano! Jajajaja me recordó mucho a ella. Otra receta apunta y directa a la patata! Mil gracias, así el día q tenga chavales les podré hacer un arroz a la cubana como lo hacía mi abuela, pero con un toqe Gypsy!😉
Hoy lo he probado,bestial la salsa,con un toque a naranja que le ha dado vida a todo el plato.
lo mejor q he visto y lo mejor q es manoso para cocinar y muchas ideas como el dice flipante muy bueno
Menuda salsa de tomate, doy fe de que está riquísima claro es si te gusta la sobrasada, gracias por la idea
Bueno bueno!! Que idea mas buena la salsa de tomate!! La tengo que hacer !! Gracias por la receta!! Por cierto!! Hice los macarrones con chorizo y salieron espectaculares !!Gracias
Eres un crack, el punto de la naranja lo voy a probar, y lo de los cherrys....puf, magnífico!
Wow! Eres lo maximo .aqui ya es hora de almorzar y me han dadp unas ganas de probar eso q ni para que te cuento jajaj. Un fuerte abrazo desde ECUADOR. BENDICIONES GIPSY.
Sin usar todos los ingredientes me ha quedado exquisita. El arroz a la cubana antes me parecía mediocre porque usaba tomate del Mercadona pero ahora empezaré a hacer más.
Muy buen plato. Me gusta
Está buenísimo!!! No puse apio ni naranja porque no tenía y en su lugar puse puerro, espectacular!! Gracias
Ummm... Tiene que estar divino 🤩
Te he visto de casualidad y la verdad me encantas hice las empanadillas de gambas con bechamel y es brutal muchas gracias 👍👍👍👍👌👌👌🙋♀️
Buenísima idea la del vasito de.arroz es una manera de arreglarlo y dejarlo más sabroso felicidades
Me encanta tu cocina
Me ha recordado a mi madre, ella lo hacía con su platano frito, bacon y huevo frito. Somos malagueños y mi madre ha sido una mujer muy avanzada en su época para la cocina, cous cous, harira... Y todo auténtico, aquí no se conocía el cilantro y ta ella lo tenía en macetas y cuando yo decía que comía platano frito con el arroz a la cubana, mis compis de clase se quedaban con la boca abierta. Gracias, no solo le has dado un toque personal, sino que me has hecho recordar mi infancia.
¿Tus compis de clase, que eran, pobres...? Porque precisamente sin el plátano frito, el arroz no es "a la cubana". Y eso que en Cuba no se toma nuestro plátano, pero es que este plato es muy español.
@@ramonpascual155 Mis compis perdona, no eran pobres, es que aquí en Andalucía el platano frito no se conocía, para tu información tengo 57 años,en esa España no se conocía para nada el platano frito.
Lo mejor de estas recetas esq sean platos tipicos
Eres un artista, menudo receton para un camping!!!!
Hoy he hecho este arroz a la cubana Gipsy, y puedo decir que es el mejor arroz a la cubana que he comido jamás...,a sido un éxito en casa , a mi familia les a encantado ...,sigue así chef , de momento todas las recetas que he hecho tuyas an sido un éxito , gracias por compartir tu sabiduría, un saludo 😊👍🔝
impresionante, lo voy a probar fijo.
Te quiero tío! ( como gran creador e inspirador que eres)
Eres un crack,me lo haces fácil. Sigue dándonos Gipsy clases
Mi abuela nunca echó plátano, pero ese arroz..ese tomate...lo estoy saboreando como si lo hubiese hecho ella. Puxa Asturies
Ya se que comer hoy!!!! Gracias!!!
Jodidamente brutal. Te has superado con la receta más sencilla y menospreciada de nuestras cocinas/familias. Hoy sí 👍🏼
La he probado hoy y la piel naranja le ha dado un toque espectacular, trucazo que me apunto!
Te pasas de Genial Gipsy!!!....
Buenísima pinta. Y el truquillo con el arroz es estupendo. Para mañana ya tengo el menú. Eres genial, Pablo. Gipsy saludos.
Nunca me había apetecido tanto un arroz a la Cubana, Bestial!!!!
Lo mismo pero sin arroz
Eres un dios de la cocina bro!
Esto es muuuyyyy relajaaanteee
Soy yo o tiene pinta de haber vivido toda su vida en un camping? :v
Así es
o mejor dicho viajando...sabe tanto de ingredientes de todo el mundo!!
y pasándoselo muy bien también (guiño guiño)
Es un trotamundos!
Es la primera vez que veo a alguien cocinar sentado! no creo que haga lo del tomate ya que sobrasada es un poco dificil de encontrar en Londres pero lo del arroz si. Gracias por la idea
Me ha encantado está receta. Aunque tengo que confesar que soy cubana y en mi país no se hace el arroz así. Pero haré esta receta! Se ve deliciosa!!!
Pues yo soy de España y en mi país tampoco se hace así XD
Bueno...pero es una forma rápida de hacerlo y además se innova. En la variación está el gusto. 😃
Es que en realidad el arroz "a la cubana" es una receta española 😅.
Eres tan impirico !!!!! Me encantaaaaaa!!!!!!!!👌
Empírico*
Lo de este cocinero no tiene nombre! Es increíble todo lo que has echo desde que empecé s seguirte! Felicidades, eres impresionante
Hola guapo saludos desde colombia no había visto tus programas y wouu me encantó 😊😊🥰 deliciosas esas recetas tuyas y déjame decirte que eres muy muy guapo 😍🥰🙈🙈 saludos
Tu si que sabes!!!
Joder que pintaza, me encanta como cocina.
que buena pinta
La receta buenisima
Que pasada ,🤯🤯🤯😄😄😄😄👌👌👌
Jajajaja, genial Gipsy stile !!!
🤤🤤🤤🤤🤤 me dejo sin palabras recién 5 de febrero del 2021 lo veo y de verdad le quedó espectacular 👌
Muy buena versión adornada de arroz a la cubana
probaré la salsa, la guarrada esa del arroz precocinado ya si eso otro día👍
Lo he hecho y... Brutal! Pero el arroz hecho por mí al igual que el platano macho frito. Riquísimo
Eres la repera. Ya estoy deseando hacerlo...ya te contaré
Lo de la salsa lo probaré
Que crack este hombre
Oleeee que pinta tiene
Gipsy el desmadre del plátano nuuuu, pero te salva el resto!!! Chamo aprobado! BESTIAL!
La acabo de hacer con los cambios de arroz y plátano macho hechos por mí. Brutal! De 10.
Este es un plato español, no cubano y se hace con plátano de Canarias. A veces hasta rebozado en harina y huevo.
Eres único..jajaa!
Bestial, me encantaría cocinar como tú sentada😍😍😍😍
rica salsa
Grande!!!
Hola guapísimo soy una abuelita muy in .
Trabaje de cocinera durante treinta años más los de ama de casa estoy súper harta de cocinar así que desde que salió ese arroz para mí ho mis nietos lo utizo siempre per como tú una gota de aceite un poco de agua pimienta ho pimentón y después los acompañamientos correspondientes y con los vasitos limpios hago flanes y magdalenas en el microondas gracias por difundir nuevas formas de la cocina clasica
Lokito lindo me encantaaaa mmmmmm👌
Que fácil y delicioso se ve eso!😍😋😋pero yo prefiero freír el plátano! 😍gracias Great idea! Hoy lo cosino eso! Salud!🥂🍷🍷
GUAU muero por probar
Me agrada este sujeto
Nene bestial ole tu que pinta de mojar pan dios Bendito un abrazo.
Muy bueno. Me gustaría ver más trucos como lo del arroz, tunear comidas de bote y esas cosas
Genial sobretodo pensando en el bien del planeta, esa es la actitud!
preparatelo tu vagoncio
Eres un genio
Pintazaaa 🤤🤤
Me encanta este tio
Alguien sabe como se llama la canción del vídeo ?
Es arroz a la cubana desde el momento que va el arroz blanco con huevo frito, no importa el toque extra que el le dé , le quedo genial ,
Brutal!!!!
Stile, saludos, el arroz a la cubana, es importante el plátano macho maduro frito, a mi me gusta trocearlos en cuadritos y freímos, luego mezclamos con el arroz, encima la salsa de tomate y el huevo frito. Bendiciones.
Este tío es relajante
Habrá que probarlo 🤔
Eres la caña!!
K ricooooo💯💯💯💯💯💯💯💯😋😋😋😋😋
Que buenísima pinta! pero no lleva demasiado aceite?
"Y en menos de 20 min tienes un arroz flipante"...lo mismo que se tarda en cocer el arroz y hacer la "salsa" al mismo tiempo
This
Jjaaa
Totalmente jajaj
Pero con un solo fuego... XD
jajajajajaj
Bestiallllll
Eres un crak.