Непонятные дизлайки... В целом грамотный и достаточно информативный ролик. Хотелось бы чутка дополнить - Домашние пивовары часто заморачиваются по поводу воды. Конечно, вода очень важна в пивоварении. И есть простой способ проверить пригодность воды - чай. Посмотрите на свой чайник! Если его приходится часто очищать от накипи, то есть повод задуматься. И вкус чая. Заварите свой чай на своей воде и на покупной. Сравните и если на покупной намного вкуснее, то лучше заняться водоподготовкой. И второе - хлор! Одна из пивовпренных страшилок. Хлор несомненно может навредить пиву, но только если он присутствует в бродильне. Тогда и образуются хлорфенолы. Придающие пиву привкусы пластмассы и бинтов. Но!!! Газообразный хлор может присутствовать только в холодной воде! И полностью улетучиввется из неё уже при нагреве до 80 градусов. Можно получить хлорфенолы при использовании хлорсодержащих дезинфектантов. Тех самых таблеток. Не страшно. Просто ополосните бродильню кипятком. Так, что ЛАЙК! Ролик полезен. Есть проблема со звуком, кстати... Может отсюда и дизлайки?
Спасибо за познавательный видеоролик! Двигаетесь в правильном направлении, а то надоели эти домашние ютюберы, которые не знают что сами делают да еще и других этому учат.
Видео супер(звук нет, надо срочно чинить), очень информативное, особенно мне - новичку в пивоварении, спасибо вам огромное :3 PS все кто пишет гадости про Московскую воду, Москва река - не единственный источник воды в городе, ручаюсь за Ярославский район, вода идеальная идет из под крана
Здравствуйте, видео очень полезное, скиньте пожалуйста ссылку на таблицу. И еще вопрос, не планируете открывать склад в Иркутске или в Улан Удэ. Заранее спасибо!!!!
Здравствуйте. Большое спасибо за освещение это вопроса. Очень хочу разобраться на какой воде лучше варить (родниковая, водопроводная, покупная, колодезная). Будте добры, дайте ссылку, где скачать табличку по нормативам. Буду делать анализы.
Как только услышал что в Москве и Питере. Вода из под крана подходит для варки пива, сразу дизлайк. Ребята. У вас за 50 км до мкада подьезжаешь к столице, дышать уже нормально невозможно. Вы о чем говорите? Хотите я вам видео сниму, как Москва река впадает в Оку? Это как говно в чистую воду вылить.
Непонятные дизлайки... В целом грамотный и достаточно информативный ролик.
Хотелось бы чутка дополнить -
Домашние пивовары часто заморачиваются по поводу воды. Конечно, вода очень важна в пивоварении. И есть простой способ проверить пригодность воды - чай. Посмотрите на свой чайник! Если его приходится часто очищать от накипи, то есть повод задуматься. И вкус чая. Заварите свой чай на своей воде и на покупной. Сравните и если на покупной намного вкуснее, то лучше заняться водоподготовкой.
И второе - хлор! Одна из пивовпренных страшилок. Хлор несомненно может навредить пиву, но только если он присутствует в бродильне. Тогда и образуются хлорфенолы. Придающие пиву привкусы пластмассы и бинтов. Но!!! Газообразный хлор может присутствовать только в холодной воде! И полностью улетучиввется из неё уже при нагреве до 80 градусов. Можно получить хлорфенолы при использовании хлорсодержащих дезинфектантов. Тех самых таблеток. Не страшно. Просто ополосните бродильню кипятком.
Так, что ЛАЙК! Ролик полезен. Есть проблема со звуком, кстати... Может отсюда и дизлайки?
Спс за оценку,от вас тем более приятно
Лучше сделайте ролик как из воды после осмоса сделать пивоваренную. что добавить, какие соли? Это была бы очень полезная информация
поддерживаю.
Три года прошло а я ищу такое видео 😂
Спасибо за познавательный видеоролик! Двигаетесь в правильном направлении, а то надоели эти домашние ютюберы, которые не знают что сами делают да еще и других этому учат.
Очень полезно и познавательно. Для домашника, которых хочет расти и развиваться это знать надо обязательно. А тут доходчиво и от профессионала
Видео супер(звук нет, надо срочно чинить), очень информативное, особенно мне - новичку в пивоварении, спасибо вам огромное :3
PS все кто пишет гадости про Московскую воду, Москва река - не единственный источник воды в городе, ручаюсь за Ярославский район, вода идеальная идет из под крана
привет тема хорошая,а где вы берете все эти приколюхи сульфаты хлориды итд????
Здравствуйте, видео очень полезное, скиньте пожалуйста ссылку на таблицу. И еще вопрос, не планируете открывать склад в Иркутске или в Улан Удэ. Заранее спасибо!!!!
Здравствуйте! Где смотреть-то вашу табличку рекомендаций по составу воды?
Вот малатса. Доходчиво очень👍 профи
Здравствуйте!что у вас за цкт на заднем плане.Какой объём и кто производитель?
Здравствуйте. Большое спасибо за освещение это вопроса. Очень хочу разобраться на какой воде лучше варить (родниковая, водопроводная, покупная, колодезная). Будте добры, дайте ссылку, где скачать табличку по нормативам. Буду делать анализы.
Сегодня выложим вам таблицу по воде,потерпите
Сергей, здравствуйте. Подскажите где искать эту таблицу? От куда скачать? Я вообще не понимаю.
@@МатвеевСергей-ф7э прошло 6 месяцев....
Напишите вашу почту
@@МатвеевСергей-ф7э papa_karlo01@mail.ru заранее спасибо)
А если использовать талую воду?
Надо что-то со звуком делать
Если в обычный лагер добавить сульфатов 100-150 мг его пить будет не возможно
Вы путаете гипохлорит (он пахнет) и ионы хлора (они запаха не имеют). Пожалуй дальше смотреть смысла нет.
Согласен, так и поступил)
Как только услышал что в Москве и Питере. Вода из под крана подходит для варки пива, сразу дизлайк. Ребята. У вас за 50 км до мкада подьезжаешь к столице, дышать уже нормально невозможно. Вы о чем говорите? Хотите я вам видео сниму, как Москва река впадает в Оку? Это как говно в чистую воду вылить.
😂
Три просмотра и уже три дизлайка,даже не хочется начинать смотреть.
Дизлайка от непонятных людей,если есть вопросы,то пишите в почту matveev@grainrus.com