никогда не делала соус ткемали из алычи и сливы зеленых , но пробовала в San Francisco ,понравился , не знала что цветочныи кореандр можно использовать , у вас травы которые я даже не слышала , смотрю весь процесс с интересом , спасибо за видео
Никогда не делала ткемали, да и пробовала его настоящий один единственный раз, когда была на грузинской свадьбе, мне очень понравился его тонкий и необычный для нас вкус. От Вас узнала, что он, оказывается ещё и очень полезный. Добавляю рецепт в избранное - буду пробовать. Спасибо!
Очень приятно! Попробуйте приготовить, он помогает перевариванию и пищи, особенно мяса.В грузинской кухне все сбалансированно и очень полезно. Вековая мудрость народа :)
Салам из Баку!🇦🇿Спасибо за рецепт!Я каждый год делаю ткемали из зеленой и красной алычи,хотя в наших маркетах продают грузинскую продукцию,включая ткемали!
Добрый вечер, Елена! Спасибо! Это весенний ткемали и варится из незрелых слив. Летом буду варить из спелых. :) Грузинская кухня кисло -острая, не сладкая. :)
Спасибо, Жанночка! Так хдорово, что я получила рецепт от Жителя Грузии! Значит, он самый правильный! Я давно варила похожий соус... Только, к сожалению, у нас нет особого выбора мяты. И цветущую кинзу впервые вижу - видимо, у нас она другой разновидности. Спасибо!
Ах, сколько же наслышана про ткемали! Спасибо за доходчивое видео, кто возьмётся готовить - с Вами получится обязательно! Вот только мята необычная - такую не знаю.
4 лайк от друзей.Очень любим ткемали)Но покупаем его.А если самим сварить это вообще супер.Спасибо за рецепт.Обязательно попробуем приготовить(если найдем приправы)
@@vkusiaromatgruzii Я когда-то в Киеве пробовала соус ткемали, лет 5 назад, очень понравился, но он был из зрелых слив наверное и мне показалось, что с томатом. В ресторане поваром был грузин. А здесь как только начинается гриль сезон он исчезает в русском магазине.
@@stay_with_me_natalija Он тут очень необходим! Без него не будет чудесного вкуса. Если ты начнешь постепенно добавлять зеленый кориандр в обеды, то так привыкнешь, что без него тебе будет невкусно!
@@vkusiaromatgruzii Жанна, мои обеды готовят особенные люди, это такое малое предприятие, под руководством хороших поваров, а потом всё поставляется в нашу столовку. Отказаться от столовки не возможно: и вкусно, и работодатель платит. Помнишь, мы лет так 10 назад общались по поводу маленьких яблочек, как декорацию на яблочные торты? Я на днях нашла одну баночку этой консервации, тебя вспомнила, я уже 10 лет не пекла никаких пирогов или тортов. Страшно подумать как быстро время пролетело.
Немного добавлю :) оно варится из разной сливы! Зеленое ткемали считается весенним, оно открывает сезон, потом, по мере поспевания разной сливы, бывает различного цвета, от желтого до бордового. :)
Здравствуйте, какой замечательный и полезный канал, я с Вами. Жаль что у нас не растёт ткемали и алыча, обязательно бы сделала, проблемы с сосудами. Буду в магазинах искать такой соус.789
Здравствуйте! У вас наверное есть ягоды кислые, из них тоже можно сварить ткемали и действие будет такое же! Напиши, если есть, помогу приготовить. А терен у вас растет?
Здравствуйте, спасибо за обзор, люблю такие соусы, конечно у нас нет таких трав, я готовила в том году, что было у нас на участке,👍👍👍👍🙋♀️🙋♀️🙋♀️👏👏👏👏👏
Здравствуйте ! Вот такой соус приготовлю обязательно, если найду зеленые плоды. Очень много зелени, это хорошо! Спасибо вам за рецепт. А сахар туда нужен?
Нет! Сахар не нужен! Грузинская кухня кисло-острая. Но, если вам будет очень кисло, добавьте на свой вкус. Ткемали варят и из спелой сливы, оно получается другого цвета. По мере поспевания слив, я буду добавлять рецепты.
Добрый день вам,мне всегда было интересно как у вас готовят этот соус, очень интересно!!Я тоже готовлю свой домашний соус,правда не из зелёной алычи,а из жёлтой и красной и конечно же немного отличается мой рецепт, спасибо огромное что поделились 💙
@@vkusiaromatgruzii поняла...вы первая в этом сезоне точно!!! Я ж просто медик...и избегаю всех продуктов зелёных ,недоспелых..но это такое дело каждого..., главное рецептик,.у меня неплохо я думаю выходит из жёлтой алычи-мой старший сын это ткемали только кушает и со всем...Я постараюсь снять видео тоже , спасибо огромное вам за мастерклас!!!Вот вы не поверите,но у меня была даже идея просить вас снять такое видео.Я в студенческие годы немного работала в Киеве в грузинском ресторане...но очень недолго... больше знакома с Азербайджанской кухней,на Грузинскую у меня было мало времени 🤔, жалко очень ,но все впереди!!
@@vitae9202 Вика, напрасно боитесь! Мы едим такую алычу в сыром виде и ничего не происходит! В ней куча витамина С! Это очень полезно, особенно после зимы. Дети обожают и беременные! :) Очень вкусно, если чуть макать в соль, попробуйте! Буду ждать ваш рецепт! А грузинской кухне, вы еще научитесь! какие ваши годы! :)
@@vkusiaromatgruzii спасибо большое,я ничего не имею против ,я очень люблю ткемали ,этот соус бомба!!!Меня муж заставил😂научиться делать этот соус,у нас ним целая история...говорит мне ,что мы обедали у грузинов шашлыками и у них был такой соус...непонятный,сливовый ,но не сливовый,...я просто с его слов уже поняла что это было... и меня это сподвигло научиться,и вышло!!! Я только из спелых делаю,для меня было новым ,что можно из зелёных ,просто ж когда то училась в медицине и не мало лет, и знаю что все продукты недоспелых , зелёные , в составе имеют такие кистоты которые способствуют образованию камней в почках...я из-за этого ничего не готовлю из недоспелых ягод и овощей...Но я понимаю ,что это просто мои приколы!!! Я у вас увидела какую-то мяту ,которой даже не запомнила название, очень люблю такие необычные ароматы,вы сказали что без неё невозможно,но у меня такой нет...чем её можно заменить?!Потому что у меня такой простой рецептик Украинский,приспособленый к моим продуктам...
@@vitae9202 Викуля, все понимаю! :) В грузинской кухне все сбалансированно, такой соус помогает пищеварению, а у нас застолья обильные и долгие :) Омбало - мята блошница, болотная мята, она добавляет особенную нотку. Но, если ее нет, спокойно вари из того, что есть. Соус будет все равно полезный и вкусный. Фенхель, надеюсь у вас растет. Если не растет, то зеленая кинза и укроп, точно есть! :) В других рецептах будут и сухие специи, так что все у тебя получится! Я, даю аутетичный рецепт, все как положено, готовь из того, что тебе доступно! Будет возможность, посади в своем огродике эти травки, они полезные. :)
мой любимый соус ткемали. Всегда привожу из Грузии с собой в Лондон и наслаждаюсь.
В такую даль везете!
Я пробовала этот соус несколько раз в ресторанах . Он и правда очень вкусный. Теперь уже знаю как готовить. Спасибо за видео 👍
Пожалуйста! :)
Очень вкусный соус надо будет приготовить,а с любой сливы и алычи можно делать??
В принципе, из любой, но слива должна быть кислой.
Спасибо за рецепт 👍
Пожалуйста!
Какой интересный соус и совсем незнакомый. Замечательно и познавательно!
Если попробуете, магазинный кетчуп никогда не захотите. :)
никогда не делала соус ткемали из алычи и сливы зеленых , но пробовала в San Francisco ,понравился , не знала что цветочныи кореандр можно использовать , у вас травы которые я даже не слышала , смотрю весь процесс с интересом , спасибо за видео
Вы попоробуйте с цветочками кинзу и с зелеными семенами, сразу поймете какая разница во вкусе будет. Спасибо за внимание.
Не пробовала такой соус а очень хочется. Думаю что это очень вкусно.
Очень вкусно! Его даже в Америке продают. :)
Внимала каждому Вашему слову! Великолепная подача материала, показаны все тонкости приготовления, спасибо огромное. Сохранила однозначно.
Как это приятно, когда профессионально подходят к делу! Спасибо большое! :)
Вот только что сделала ткемали по вашему рецепту, спасибо больше!!!
На здоровье! Очень рада, что понравился рецепт!
Аромат и вкус соуса ткемали ощущаю через экран.очень понравился рецепт и раз'яснение приготовления.замечательно.
Благодарю за внимание! Очень приятно!
Замечательно! Кладу в копилку. ЛАЙК!!!!!
На здоровье!
Ткемали соус очень вкусный. Спасибо за рецепт и подробное видео. Лайк👍😊
На здровье! :)
Спасибо большое за вкусный рецепт!🎉
Никогда не делала ткемали, да и пробовала его настоящий один единственный раз, когда была на грузинской свадьбе, мне очень понравился его тонкий и необычный для нас вкус. От Вас узнала, что он, оказывается ещё и очень полезный. Добавляю рецепт в избранное - буду пробовать. Спасибо!
Очень приятно! Попробуйте приготовить, он помогает перевариванию и пищи, особенно мяса.В грузинской кухне все сбалансированно и очень полезно. Вековая мудрость народа :)
Здравствуйте! Ткемали - замечательный соус! Дружеский лайк!
Спасибо!
Спасибо за то что знакомите нас с тонкостями Грузинской кухни! Приятно Вас слушать!
Спасибо большое! :)
Привет, очень интересно и красивенько получилось у вас уже новый урожай!
Спасибо! Все спеет с такой скоостью, что не успеваю готовить. :)
Салам из Баку!🇦🇿Спасибо за рецепт!Я каждый год делаю ткемали из зеленой и красной алычи,хотя в наших маркетах продают грузинскую продукцию,включая ткемали!
Домашнее вкусней и дешевле 😊
@@vkusiaromatgruzii Конечно же!😋😋😋
Соус чудесный! 🎄⛄🎅
Спасибо!
Какая красота, у чусь у вас и хочется всё пробовать
Спасибо, очень приятно! Значит все не зря! :)
Соус такой мне нравиться,но такого рецепта у меня нет..беру в копилку
На здоровье!
Люблю соус ткемали, но никогда не задавалась вопросом, как его готовят. Спасибо Вам 🙏🏻💕👍
Пожалуйста!
Изумрудный, ароматный и очень полезный! Чудесный соус 👍
Спасибо большое!
Спасибо огромное за видио рецепт))
Пожалуйста, Маришка!
Такой соус пробовала несколько раз. Очень понравился!
Это очень вкусно! Спасибо!
Здравствуйте! Ваш замечательный соус ткемали беру на заметку, очень понравился! 😉
Галочка, мне очень приятно! :)
как вы шикарно готовите, класс
Спасибо!
ИНТЕРЕСНОЕ ПЛОДЫ И СОУС. СПАСИБО ЗА ОБЗОР
Благодарю за внимание!
Здравствуйте! Для меня все ваши рецепты новинка! Спасибо за рецепт!🌹❤
Очень рада, что знакомлю Вас с грузинской кухней. :)
Молодец вкусная аджика из алычи и ткемали обожаю алычу надо готовить рецепт прекрасный простой
Спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт, соус действительно вкусный, а теперь и рецепт есть))) обязательно попробуем!!!!
Буду рада, если пригодится! :)
Жанна, здравствуйте, Ваш соус просто превосходный😍 Спасибо за подсказку варить сливы прямо с косточкой. Удивлена, что сливы не спелые.
Добрый вечер, Елена! Спасибо! Это весенний ткемали и варится из незрелых слив. Летом буду варить из спелых. :) Грузинская кухня кисло -острая, не сладкая. :)
Спасибо! Очень хороший рецепт, как всегда на заметку! Спасибо!
Пожалуйста!
Ткемали я знаю, меня угощали, мне нравится!😋🍒
Можно приготовить из любой кислой сливы.
Чудесный и аппетитный соус! Спасибо за идею
Пожалуйста!
Ткемали, аджика и сацебели - мои любимые ! Хозяюшка - лайкос17 от друга!
Спасибо! Аджика и сацабели еще впереди!
@@vkusiaromatgruzii Жду с нетерпением !
Никогда не пробовала ткемали. С удовольствием посмотрела приготовление. Постараюсь приготовить, 👍👍👍
Готовьте на здоровье! Вам понравится!
Интересное видео
Спасибо.
Добрый день, как это вкусно и ароматно
Спасибо! Очень!
Соус - просто очарование!
Спасибо.
Здравствуйте ! Посмотрела и послушала от и до ! Интересный рецепт ткемали ! ЛК 👍
Спасибо!
Добрый вечер, Жанна! Аромат Вашего соуса даже ко мне на кухню забрался, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Очень приятно! :) Спасибо за внимание!
Добрый вечер, даже и не знала о таком соусе, спасибо, благодаря вам узнала!👍💥🌺
Рада, что расширяю ваши горизонты! :)
это самый любимый соус спасибо за рецепт
Пожалуйста! Готовьте на здоровье!
Очень интересно .Никогда не пробовала ткемали.👍Осталась с вами.
Спасибо! Я с вами.
О как я скучаю за алычою 😩 у нас её тут нету ... А в детстве мы её постоянно ели. Спасибо за рецепт ❤️😊❤️
Пожалуйста!
Полный просмотр и лайк!
Спасибо! :)
А я и не знала, что есть ещё и зелёный ткемали, спасибо, за рецепт👍❣️
Есть еще желтый, розовый, красный, темно красный, бордовый! :) Все зависит от сорта сливы и степени ее спелости. Готовьте на здоровье!
@@vkusiaromatgruzii Ого, оказывается как , а я и не знала...
Спасибо за интересный рецепт, ни когда не ела такой соус.
Пожалуйста! Это очень вкусно! Попробуйте приготовить.:)
Доброе утро! Очень оригинально, с настоящим грузинским колоритом! Полезно для здоровья!
Зелень красиво смотрится, успокаивает нервы. Спасибо, Жанна! @Vinnitsa
Благодарю за внимание, Мила!
Спасибо за подробный рецепт соуса)))😍😘
Пожалуйста!
Мне очень понравился ваш соус. Я вообще едоменький, но у вас всегда очень изысканно. Спасибо!
:) Спасибо большое! :)
Ура! Скоро приготовлю этот необыкновенный соус! Обожаю! Спасибо за рецепт!🤗🌹🌹🌹
На здоровье!
Спасибо за рецепт вкусного соуса, Мне б одну бутылочку такого соуса поставить в холодильник..👍
Что Вы! Одну мало! :)
Добрый день! Обожаю ткемали! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Спасибо, Жанночка! Так хдорово, что я получила рецепт от Жителя Грузии! Значит, он самый правильный! Я давно варила похожий соус... Только, к сожалению, у нас нет особого выбора мяты. И цветущую кинзу впервые вижу - видимо, у нас она другой разновидности. Спасибо!
Привет, Фрося! Вари без мяты. Кинза у вас такая же, только ей не дают дорасти до цветения. Готовь из той, какая есть. Все равно будет вкусно!
@@vkusiaromatgruzii Да? Спасибо!
Спасибо за рецепт соуса ткемали из алычи и сливы ткемали! Правда, они у нас не растут. Очень хочется попробовать.
Если есть другая слива, варите из нее. :)
Рецепт замечательный
Спасибо.
Ах, сколько же наслышана про ткемали! Спасибо за доходчивое видео, кто возьмётся готовить - с Вами получится обязательно! Вот только мята необычная - такую не знаю.
Спасибо! Готовьте без мяты.
Как же это вкусно 😋 и ароматно💖🌺
Аромат такой сильный, что даже у сытого начинаются голодные спазмы :) Если дети плохо едят, то с таким сусом, тарелки вылижут. По своим знаю :)
Для меня прям экзотика 🤗
:) Один раз попробуете и потом не сможете жить без этого соуса. Ширвиндт, один раз сказал, что продаст Родину за ткемали :)
Такова я еще не пробовал...но почему то уверен что мне бы понравилось)))
Это очень вкусно! Без ткемали у нас не подают ни одно мясо, рыбу, картошку , яичницу.
4 лайк от друзей.Очень любим ткемали)Но покупаем его.А если самим сварить это вообще супер.Спасибо за рецепт.Обязательно попробуем приготовить(если найдем приправы)
Спасибо! Можете обойтись теми, которые доступны - кинза, укроп, фенхель, кориандр, будет очень вкусно!
Спасибо за очень интересный рецепт соуса ткемали! Обязательно попробую приготовить! +57
Благодарю за внимание!
Looks delicious and healthy! Thanks for sharing!😊
Thank you! :)
О!Ткемали-это очень вкусно!Можно добавлять к любым вторым блюдам!Благодарю за рецепт!
Пожалуйста!
Большое спасибо вам за рецепт!! 👍
Готовьте на здоровье!
Спасибо большое за рецепт и подробное объяснение. 👍 Давно хотела его приготовить.
Пожалуйста! Впереди будет еще несколько видов этого соуса. :)
Спасибо за замечательный и полезный рецепт 👍😋.
Пожалуйста!
Большое Спасибо! Отличный соус получился!👍👌
Благодарю за внимание!
Очень интересный процесс! Надо хотя бы готовый ткемали купить и попробовать.
К мясу, рыбе - лучше не бывает и помогает пищеварению.
@@vkusiaromatgruzii Я когда-то в Киеве пробовала соус ткемали, лет 5 назад, очень понравился, но он был из зрелых слив наверное и мне показалось, что с томатом. В ресторане поваром был грузин. А здесь как только начинается гриль сезон он исчезает в русском магазине.
Ты же знаешь, мне зелёный кориандр не нравиться, а в этом соусе замечательно.
@@stay_with_me_natalija Он тут очень необходим! Без него не будет чудесного вкуса. Если ты начнешь постепенно добавлять зеленый кориандр в обеды, то так привыкнешь, что без него тебе будет невкусно!
@@vkusiaromatgruzii Жанна, мои обеды готовят особенные люди, это такое малое предприятие, под руководством хороших поваров, а потом всё поставляется в нашу столовку. Отказаться от столовки не возможно: и вкусно, и работодатель платит. Помнишь, мы лет так 10 назад общались по поводу маленьких яблочек, как декорацию на яблочные торты? Я на днях нашла одну баночку этой консервации, тебя вспомнила, я уже 10 лет не пекла никаких пирогов или тортов. Страшно подумать как быстро время пролетело.
Жанна, спасибо, что делитесь с нами своими замечательными рецептами!
На здоровье!
Лайк 16, спасибо, очень понравилось👍👍👍
Благодарю за внимание!
*хороший получился соус ткемали 👍 я никогда не пробовала его делать сама*
Попробуйте, это не сложно. :)
классный рецепт
Спасибо!
Жанна, доброе утро!! Пришла любоваться приготовлением вкуснейшего соуса!! Спасибо!
Доброе утро, Ирочка! Спасибо за внимание!
17... Like goood vedioooo frnd
Thank you!
Наконец то я разобрала, что такое ткемали. Оказывается, оно с незрелой сливы варится.
Немного добавлю :) оно варится из разной сливы! Зеленое ткемали считается весенним, оно открывает сезон, потом, по мере поспевания разной сливы, бывает различного цвета, от желтого до бордового. :)
@@vkusiaromatgruzii Вот как а я подумала, что ела неправильный ткемали, коричневый. Оказывается, он разный.
@@НаЖитомирскомуПоліссі :) Разный :)
Прекрасный соус, спасибо Жанночка за рецепт!👍❤
На здоровье! Он очень полезный.
Интересный рецепт 👍 Лайк
Спасибо.
Здравствуйте, какой замечательный и полезный канал, я с Вами. Жаль что у нас не растёт ткемали и алыча, обязательно бы сделала, проблемы с сосудами. Буду в магазинах искать такой соус.789
Здравствуйте! У вас наверное есть ягоды кислые, из них тоже можно сварить ткемали и действие будет такое же! Напиши, если есть, помогу приготовить. А терен у вас растет?
А сливы у вас растут? Из них тоже вкусно получается,а вместо фенхеля можно взять укроп. И еще,если очень кисло,добавляем по вкусу сахар.
@@vkusiaromatgruzii q 11 q 11
Восхитительный соус! ОЧЕНЬ ! 👸 @Vinnitsa \ Песни и Танцы
Спасибо!
Здравствуйте, спасибо за обзор, люблю такие соусы, конечно у нас нет таких трав, я готовила в том году, что было у нас на участке,👍👍👍👍🙋♀️🙋♀️🙋♀️👏👏👏👏👏
Готовьте из того, что вам доступно, все равно будет вкусно и полезно! Если есть свежая кинза, укроп - вкус будет очень похожим.
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста!
Пальчик вверх от друзей 👍
Спасибо!
👍👍👍Большое Вам спасибо за ролик!
Пожалуйста!
Я в восторге от ваших рецептов!) Никогда не готовила ткемали сама!))))спасибо за рецепт
Благодарю, очень приятно! Это не сложно. :)
Не когда не слышала о таком соусе, интересный рецепт )) Давайте дружить )) Я уже с вами ))
Спасибо! Я уже с вами.
ткемали я покупала в турецком магазине у нас , вкусный к мясу
К рыбе, птице, к макаронам, яичнице, к любым кашам!
Очен хороший репест
Спасибо!
Здравствуйте ! Вот такой соус приготовлю обязательно, если найду зеленые плоды. Очень много зелени, это хорошо! Спасибо вам за рецепт. А сахар туда нужен?
Нет! Сахар не нужен! Грузинская кухня кисло-острая. Но, если вам будет очень кисло, добавьте на свой вкус. Ткемали варят и из спелой сливы, оно получается другого цвета. По мере поспевания слив, я буду добавлять рецепты.
Благодарю ♥️
Отличный рецепт, спасибо вам за старания😉🌹
Благодарю за внимание!
Добрый день, Жанна🌷 спасибо за замечательный соус😊 очень люблю ткемали
Привет, Александр! Будет вам рецепт! :) Настоящий! :)
Отличный соус!!
Спасибо!
Веду список того, что я еще не пробовала и хочу попробовать, добавила туда ткемали) стыдно признаться, но не знаю этого вкуса еще.
Это не стыдно, просто не соприкасались с этим :)
Nice upload
Big like and 🔔🔔
Thank you!
I am your new friend!
Добрый день вам,мне всегда было интересно как у вас готовят этот соус, очень интересно!!Я тоже готовлю свой домашний соус,правда не из зелёной алычи,а из жёлтой и красной и конечно же немного отличается мой рецепт, спасибо огромное что поделились 💙
Викуля, я тоже буду варить из разной сливы, просто зеленое ткемали открываеи сезон. :)
@@vkusiaromatgruzii поняла...вы первая в этом сезоне точно!!! Я ж просто медик...и избегаю всех продуктов зелёных ,недоспелых..но это такое дело каждого..., главное рецептик,.у меня неплохо я думаю выходит из жёлтой алычи-мой старший сын это ткемали только кушает и со всем...Я постараюсь снять видео тоже , спасибо огромное вам за мастерклас!!!Вот вы не поверите,но у меня была даже идея просить вас снять такое видео.Я в студенческие годы немного работала в Киеве в грузинском ресторане...но очень недолго... больше знакома с Азербайджанской кухней,на Грузинскую у меня было мало времени 🤔, жалко очень ,но все впереди!!
@@vitae9202 Вика, напрасно боитесь! Мы едим такую алычу в сыром виде и ничего не происходит! В ней куча витамина С! Это очень полезно, особенно после зимы. Дети обожают и беременные! :) Очень вкусно, если чуть макать в соль, попробуйте! Буду ждать ваш рецепт! А грузинской кухне, вы еще научитесь! какие ваши годы! :)
@@vkusiaromatgruzii спасибо большое,я ничего не имею против ,я очень люблю ткемали ,этот соус бомба!!!Меня муж заставил😂научиться делать этот соус,у нас ним целая история...говорит мне ,что мы обедали у грузинов шашлыками и у них был такой соус...непонятный,сливовый ,но не сливовый,...я просто с его слов уже поняла что это было... и меня это сподвигло научиться,и вышло!!! Я только из спелых делаю,для меня было новым ,что можно из зелёных ,просто ж когда то училась в медицине и не мало лет, и знаю что все продукты недоспелых , зелёные , в составе имеют такие кистоты которые способствуют образованию камней в почках...я из-за этого ничего не готовлю из недоспелых ягод и овощей...Но я понимаю ,что это просто мои приколы!!!
Я у вас увидела какую-то мяту ,которой даже не запомнила название, очень люблю такие необычные ароматы,вы сказали что без неё невозможно,но у меня такой нет...чем её можно заменить?!Потому что у меня такой простой рецептик Украинский,приспособленый к моим продуктам...
@@vitae9202 Викуля, все понимаю! :) В грузинской кухне все сбалансированно, такой соус помогает пищеварению, а у нас застолья обильные и долгие :) Омбало - мята блошница, болотная мята, она добавляет особенную нотку. Но, если ее нет, спокойно вари из того, что есть. Соус будет все равно полезный и вкусный. Фенхель, надеюсь у вас растет. Если не растет, то зеленая кинза и укроп, точно есть! :) В других рецептах будут и сухие специи, так что все у тебя получится! Я, даю аутетичный рецепт, все как положено, готовь из того, что тебе доступно! Будет возможность, посади в своем огродике эти травки, они полезные. :)
Очень интересный и необычный рецепт, спасибо за труды👍
Благодарю за внимание!
Это очень интересно, что же выйдет
Без ткемали у меня ничего не едят. :)