Ирена, благодарю вас за то что делитесь с нами рецептами!!! Я очень люблю готовить оладушки с цукини, яйцом, с любой безглютеновой мукой. Вместо цукини можно яблоко, тыкву, цветную капусту добавить.
Ирена,здравствуйте! Спасибо вам большое, за ваш труд! Никогда не думала,что можно обожать человека-не зная человека совсем! Какое счастье,что я нашла ваш канал! Р.S. Так приятно слышать,когда вы часто упоминаете «так любит мой муж «! Ваша забота к родным людям,передается и нам-вашим читателям и поклонникам! Долгих и здоровых лет жизни вам! Привет из Германии 🌹🌹🌹
Добрый день Aygun, все очень просто, все равно ведь что готовить, почему не приготовить то, что особенно любят близкие. Почему не учитывать вкусы всех? Это ведь лучше для всех. Спасибо за добрые слова и пожелания.
Ирена, здравствуйте! С радостью и уважением смотрю ваши видео! Даже для тех, у кого нет целиакии, как у меня, у вас большая кладезь знаний для разнообразного питания! А для людей с проблемами так вообще, один из немногих каналов, которые действительно дают возможность почувствовать себя не обделёнными! Долгих вам лет и творческих успехов!
Ирена, здравствуйте! Вот уже целый месяц смотрю Ваши видео! Огромное за них спасибо! У меня мало фантазии и поэтому я в особом восторге! Всегда делала сырники с максимаьным количеством творога и минимальным муки. А прослушав эту лекцию, попробовала, как Вы советуете, и мне очень понравилось! Я уже пробовала и смесь рисовой муки с кукурузнай и смесь миндалтной с рисовой. Из овощей добавляла кабачек, редьку, картофель. Прямо для меня открытие - оладушки на твороге! Супер! Огромное спасибо! 🙏😊🥰
Огромная благодарность вам в очередной раз от моего ребенка. Испекла оладьи: основа-молотое семя льна, безглютеновая мука, творог, яйцо в пропорциях, указанных вами(я брала половину нутовой, половину кукурузной).
Готовлю банановые блинчики с кокосовой мукой по вашему рецепту. Это очень вкусно, быстро и лёгко. Спасибо вам большое за ваш труд 🤗🤗🤗. Каждый раз просматривая ваш блог, думаю - сколько же вложено в него труда, времени, любви? Ответ - очень много. Спасибо вам, Ирена, за возможность пользоваться вашим опытом 🙏❤
Ирена, долго я спотыкалась об это видео, но никак не доходили руки до него)). А в холодильнике залежалось немного творога, поэтому при очередной рекомендации UA-cam решила его пристроить в оладьи. Решила запечь в духовке в тонком слое в небольшой форме, так как на веранде, где находится у меня газ, не очень хотелось мёрзнуть на холоде при жарке. Сделала тесто, как Вы и рекомендовали в видео - на муке зелёной гречки с размолотыми семенами льна, добавив довольно много натёртой на мелкой тёрке тыквы. Запекала в течение 20 минут в духовке. Получилось ну очень вкусно! Ела с густой сметаной, но помнила о том, что Вы любите есть такие оладушки со слабосолёной красной рыбой. Я тоже очень люблю такую рыбу. Уже попросила, чтобы мне её привезли. Тогда испеку с какой-нибудь другой мукой. Уже в предвкушении)). Ещё раз большое спасибо за Ваши рецепты, которые не просто делают наш рацион здоровее и полезнее, а и намного вкуснее. Здоровья и всех благ Вам, дорогая Ирена 💕
Благодаря Вашей лекции, Ирена, я вспомнила про гречаники! Принцип тот же: яйцо, мясо птицы (например), овощи, гречка ;) удобно брать с собой, сдобрив домашней горчицей (опять же по Вашему рецету) и завернув в листья салата. Спасибо
Ирена, благодарю Вас за интересную лекцию и за Ваш опыт. Вы помогаете людям почувствовать новый вкус жизни, полезный и вкусный. Буду готовить эти блюда. У Вас здорово и красиво выглядят, очень надеюсь, что получится и у меня. 👍❤️
Ирена, здравствуйте! Очень интересная и нужная лекция, всегда думаешь как бы разнообразить завтраки, а с помощью Ваших советов это удастся. Очень люблю многие Ваши рецепты, а апельсиновый кекс на миндальной муке вообще стал самым любимым десертом в нашей семье, да и друзья всегда просят привезти именно его, когда собираемся. Спасибо ВАм за то, что так щедро делитесь знаниями и опытом!
Здравствуйте, Ирена! Тема этого видео мне особенно близка, т.к. блинчики (любые)-моё любимейшее блюдо. Перейдя на кето, стала искать способ вернуть его в свой рацион и, на удивление, довольно быстро удалось это сделать (скорее всего, любовь к "предмету" помогла). Я начала с блинчиков из кабачков (зукини). С Вашего позволения рассказываю какой рецепт получился и совершенно удовлетворяет меня. Итак: 1) Нарезаю вдоль очищенные кабачки (их вес 430-460гр) на крест, но не до конца, чтобы не распались при натирании на не очень крупной тёрке. 2) Отжимаю сок. 3) Добавляю сначала 3 желтка, затем взбитые вилкой 3 белка. 4) Перемешиваю 35 гр. кокосовой муки, 6 гр. розовой соли, 12 гр цельного псилиума (не порошка), 3 гр. лукового порошка, 1.5-2 г. пекарского порошка (орган. и без глютена).5) Сухие ингредиенты постепенно ввожу в жидкие, тщательно размешиваю и оставляю на 5-7 минут. 6) Жарю на небольшом нагреве, используя масло авокадо (из-за его высокой точки горения). Тесто не очень густое, пэтому даю ему чуть-чуь "схватиться" прежде чем деревянной лопактой придаю блинчику желаемую форму (переворачиваю другой-очень тонкой). Выкладываю на тарелки с бумажными полотенцами. Мне они кажутся очень нежными. Я также составила, подходящие для себя, рецепт запеканки/блинчиков из брокколи и рецепт сладких блинчиков с миндальным молоком. Вот такие simple pleasures.
Благодарю вас , очень полезно для разнообразия рациона. У мужа диабет 2 . И я раз в неделю делаю ему на завтрак подобные разнообразные блинчики, очень выручают и есть поле для маневров с наполнителями. Утром делала большой творожный блин с малиновым джемом на эритрите.😋👌
Здравствуйте, Ирена! Только что приготовила 7 оладушек- галет творожных! Какие же они вкусные , а запах от них какой! Столовую ложку муки я намиксовала: чуть гречневой, чуть кукурузной... Пекла- жарила на сковороде. Ещё попробую в духовке обязательно. Да, ещё чуть добавила ряженки, чтобы получились оладушки- блинчики. Ещё хочу не разбавляться ничем, чтобы вариант галет получился. Очень вкусно. Спасибо Вам огромное! Будьте здоровы и счастливы.
Ирена,здравствуйте!Большое спасибо Вам за лекции и рецепты,уже 5 лет не могу вылечить ЖКТ,но благодаря вашим рецептам и в первую очередь рецепты по приготовлению хлеба я начала чувствовать себя лучше, Спасибо Вам большое 🎉
Здравствуйте,Ирена!Я два года уже на безглютеновом питании и такие оладьи делаю часто.Опытным путем поняла,что с кукурузной мукой они никогда не бывают клеклыми(непропечеными внутри).Если сладкие(мы также и сахар не едим),то делаю типа сырников с кукурузной мукой и изюмом.В несладкие к творогу,яйцам добавляю капусту или кабачки,чеснок и укроп.Тоже очень вкусно.Если тесто густое,то разбавляю или сметаной или сливками,или миндальным или кокосовым молоком.Спасибо Вам за Ваши рецепты и всего Вам доброго!
Ирена, благодарю вас за то что делитесь с нами рецептами!!!
Я очень люблю готовить оладушки с цукини, яйцом, с любой безглютеновой мукой. Вместо цукини можно яблоко, тыкву, цветную капусту добавить.
Вы правы Екатерина, любые не водянистые овощи подходят, даже обычная капуста.
Ирена,здравствуйте! Спасибо вам большое, за ваш труд!
Никогда не думала,что можно обожать человека-не зная человека совсем! Какое счастье,что я нашла ваш канал!
Р.S. Так приятно слышать,когда вы часто упоминаете «так любит мой муж «! Ваша забота к родным людям,передается и нам-вашим читателям и поклонникам! Долгих и здоровых лет жизни вам!
Привет из Германии 🌹🌹🌹
Добрый день Aygun, все очень просто, все равно ведь что готовить, почему не приготовить то, что особенно любят близкие. Почему не учитывать вкусы всех? Это ведь лучше для всех. Спасибо за добрые слова и пожелания.
Ирена, здравствуйте! С радостью и уважением смотрю ваши видео! Даже для тех, у кого нет целиакии, как у меня, у вас большая кладезь знаний для разнообразного питания! А для людей с проблемами так вообще, один из немногих каналов, которые действительно дают возможность почувствовать себя не обделёнными! Долгих вам лет и творческих успехов!
Здравствуйте Яна, спасибо за Ваш комментарий и за добрые пожелания.
Ирена, здравствуйте! Вот уже целый месяц смотрю Ваши видео! Огромное за них спасибо! У меня мало фантазии и поэтому я в особом восторге! Всегда делала сырники с максимаьным количеством творога и минимальным муки. А прослушав эту лекцию, попробовала, как Вы советуете, и мне очень понравилось! Я уже пробовала и смесь рисовой муки с кукурузнай и смесь миндалтной с рисовой. Из овощей добавляла кабачек, редьку, картофель. Прямо для меня открытие - оладушки на твороге! Супер! Огромное спасибо! 🙏😊🥰
Огромная благодарность вам в очередной раз от моего ребенка. Испекла оладьи: основа-молотое семя льна, безглютеновая мука, творог, яйцо в пропорциях, указанных вами(я брала половину нутовой, половину кукурузной).
Спасибо, очень рада.
Благодарю Вас за прекрасные рекомендации, здоровья вам желаю и успехов!
Спасибо Ирина.
Готовлю банановые блинчики с кокосовой мукой по вашему рецепту. Это очень вкусно, быстро и лёгко. Спасибо вам большое за ваш труд 🤗🤗🤗. Каждый раз просматривая ваш блог, думаю - сколько же вложено в него труда, времени, любви? Ответ - очень много. Спасибо вам, Ирена, за возможность пользоваться вашим опытом 🙏❤
Очень рада, на здоровье!
Спасибо Вам.Ирена.за ваш труд!!!
На здоровье!
Ирена, долго я спотыкалась об это видео, но никак не доходили руки до него)). А в холодильнике залежалось немного творога, поэтому при очередной рекомендации UA-cam решила его пристроить в оладьи. Решила запечь в духовке в тонком слое в небольшой форме, так как на веранде, где находится у меня газ, не очень хотелось мёрзнуть на холоде при жарке. Сделала тесто, как Вы и рекомендовали в видео - на муке зелёной гречки с размолотыми семенами льна, добавив довольно много натёртой на мелкой тёрке тыквы. Запекала в течение 20 минут в духовке. Получилось ну очень вкусно! Ела с густой сметаной, но помнила о том, что Вы любите есть такие оладушки со слабосолёной красной рыбой. Я тоже очень люблю такую рыбу. Уже попросила, чтобы мне её привезли. Тогда испеку с какой-нибудь другой мукой. Уже в предвкушении)). Ещё раз большое спасибо за Ваши рецепты, которые не просто делают наш рацион здоровее и полезнее, а и намного вкуснее. Здоровья и всех благ Вам, дорогая Ирена 💕
Спасибо что делаете такие лекции и рецепты.
Здравствуйте Ирена! Огромное спасибо. Материал очень нужный, прослушала с удовольствием, возьму на заметку многое. ❤❤
Добрый день Офелия, очень рада, что информацию можно почерпнуть не только у меня, но и в комментариях.
Ирена спасибо за уроки безглютеновый выпечки! Я пеку оладьи с кабачками они свои выращенные. С разными видами муки , и тоже добавляю муку льняную.
Благодаря Вашей лекции, Ирена, я вспомнила про гречаники! Принцип тот же: яйцо, мясо птицы (например), овощи, гречка ;) удобно брать с собой, сдобрив домашней горчицей (опять же по Вашему рецету) и завернув в листья салата.
Спасибо
Благодарю. Полезная информация по продуктам. Благодаря Вам теперь задумываюсь о составе. Чтобы был гармоничный.
Потрясающие оладушки! Спасибо, Ирена.
Я 2 недели как вышла на Ваш канал и затем на блог. С изумлением и восхищением всё слушаю. Благодарю!
Спасибо Екатерина.
Спасибо вам большое!Я стала готовить по вашем рецептам. Слушаю ваши лекции.У меня всё получается. Дети и муж говорят что очень вкусно!
@mariya5724 раз вкусно, но еда в удовольствие - большая подмога. Спасибо.
Огромное спасибо за такую прекрасную н" Наводку " для Д2
Ирена, благодарю Вас за интересную лекцию и за Ваш опыт. Вы помогаете людям почувствовать новый вкус жизни, полезный и вкусный. Буду готовить эти блюда. У Вас здорово и красиво выглядят, очень надеюсь, что получится и у меня. 👍❤️
Конечно получится, даже не сомневаюсь.
Спасибо большое за прекрасные рецепты!
Ирена, здравствуйте! Очень интересная и нужная лекция, всегда думаешь как бы разнообразить завтраки, а с помощью Ваших советов это удастся. Очень люблю многие Ваши рецепты, а апельсиновый кекс на миндальной муке вообще стал самым любимым десертом в нашей семье, да и друзья всегда просят привезти именно его, когда собираемся. Спасибо ВАм за то, что так щедро делитесь знаниями и опытом!
Добрый день Оксана, спасибо и посмотрите другие комментарии, много чего интересного написали, что можно взять на заметку.
💓с благодарностью🌹
Здравствуйте Ирена! Большое спасибо за обзор, рецепты ваши вкусны и интересны, сразу хочется всё, насколько они не только красивы, но и полезны!
Здравствуйте, Ирена! Тема этого видео мне особенно близка, т.к. блинчики (любые)-моё любимейшее блюдо. Перейдя на кето, стала искать способ вернуть его в свой рацион и, на удивление, довольно быстро удалось это сделать (скорее всего, любовь к "предмету" помогла). Я начала с блинчиков из кабачков (зукини). С Вашего позволения рассказываю какой рецепт получился и совершенно удовлетворяет меня. Итак: 1) Нарезаю вдоль очищенные кабачки (их вес 430-460гр) на крест, но не до конца, чтобы не распались при натирании на не очень крупной тёрке. 2) Отжимаю сок. 3) Добавляю сначала 3 желтка, затем взбитые вилкой 3 белка. 4) Перемешиваю 35 гр. кокосовой муки, 6 гр. розовой соли, 12 гр цельного псилиума (не порошка), 3 гр. лукового порошка, 1.5-2 г. пекарского порошка (орган. и без глютена).5) Сухие ингредиенты постепенно ввожу в жидкие, тщательно размешиваю и оставляю на 5-7 минут. 6) Жарю на небольшом нагреве, используя масло авокадо (из-за его высокой точки горения). Тесто не очень густое, пэтому даю ему чуть-чуь "схватиться" прежде чем деревянной лопактой придаю блинчику желаемую форму (переворачиваю другой-очень тонкой). Выкладываю на тарелки с бумажными полотенцами. Мне они кажутся очень нежными. Я также составила, подходящие для себя, рецепт запеканки/блинчиков из брокколи и рецепт сладких блинчиков с миндальным молоком. Вот такие simple pleasures.
Добрый день Вера, спасибо Вам за подробный рецепт блинчиков, звучит очень вкусно и сытно. Наверняка кому нибудь пригодится идея и подход.
@@irenatarvid Буду рада если это кому-то поможет.
Благодарю вас , очень полезно для разнообразия рациона. У мужа диабет 2 . И я раз в неделю делаю ему на завтрак подобные разнообразные блинчики, очень выручают и есть поле для маневров с наполнителями. Утром делала большой творожный блин с малиновым джемом на эритрите.😋👌
Спасибо, что написали!
@@irenatarvid Вам спасибо , что делитесь со всеми бесценными наработками. Крепкого вам здоровья !
Здравствуйте, Ирена! Только что приготовила 7 оладушек- галет творожных! Какие же они вкусные , а запах от них какой! Столовую ложку муки я намиксовала: чуть гречневой, чуть кукурузной... Пекла- жарила на сковороде. Ещё попробую в духовке обязательно. Да, ещё чуть добавила ряженки, чтобы получились оладушки- блинчики. Ещё хочу не разбавляться ничем, чтобы вариант галет получился. Очень вкусно. Спасибо Вам огромное! Будьте здоровы и счастливы.
Добрый день Галина, спасибо за пожелания и подробный комментарий.
Ирена,здравствуйте!Большое спасибо Вам за лекции и рецепты,уже 5 лет не могу вылечить ЖКТ,но благодаря вашим рецептам и в первую очередь рецепты по приготовлению хлеба я начала чувствовать себя лучше, Спасибо Вам большое 🎉
На здоровье, рада за Вас!
Здравствуйте,Ирена!Я два года уже на безглютеновом питании и такие оладьи делаю часто.Опытным путем поняла,что с кукурузной мукой они никогда не бывают клеклыми(непропечеными внутри).Если сладкие(мы также и сахар не едим),то делаю типа сырников с кукурузной мукой и изюмом.В несладкие к творогу,яйцам добавляю капусту или кабачки,чеснок и укроп.Тоже очень вкусно.Если тесто густое,то разбавляю или сметаной или сливками,или миндальным или кокосовым молоком.Спасибо Вам за Ваши рецепты и всего Вам доброго!
Добрый день Ида, спасибо за Ваш комментарий, что откликнулись на мою просьбу писать подробно о своих примерах. Очень интернсно!