Poderoso ANTIADHERENTE para tus moldes y BRILLO NEUTRO para tus decoraciones!

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  • Опубліковано 4 сер 2023
  • #chefjosera #brilloneutro #antiadherente #brillotransparente
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    El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef Josera, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
    Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
    Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Americas por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
    Participe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
    Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
    Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería
    Aflojatodo
    300g de manteca vegetal
    300g de harina
    300g de aceite de girasol
    Brillo neutro
    500g de agua
    20g de pectina cítrica*
    150g de azúcar
    1g de acido cítrico*
    12g de grenetina*
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КОМЕНТАРІ • 608

  • @teresitagutierrezmendoza475
    @teresitagutierrezmendoza475 6 місяців тому +6

    Gracias chef tengo como 15 años de verlo me encanta como explica sus recetas soy su fan y como hacen falta usted y la chef bety 😢en máster chef

  • @solanguiano1898
    @solanguiano1898 11 місяців тому +12

    Tengo 69 años y con usted aprendi a amar la repostería y los pasteles, ahora ya vendo y comparto mis productos.
    PAPÁ DIOS LO ZIGA BENDICIENDO SIEMPRE Y FELICIDADES XK TAN HERMOSO TALENTO.

    •  11 місяців тому +2

      Felicidades! Amén y que así siga siendo siempre!

  • @ceciliavivarcristobal3667
    @ceciliavivarcristobal3667 6 місяців тому

    Genial, gracias.

  • @martazabek6592
    @martazabek6592 2 місяці тому +2

    Necesitaría saber las cantidades de los ingredientes en ambas recetas. Muchas gracias😊

  • @lucypilybauza8933
    @lucypilybauza8933 3 місяці тому

    Muchas gracias Chef una joya 🙌🏻

  • @florvallejo2121
    @florvallejo2121 5 місяців тому

    Muchas gracias por compartir

  • @greelinmariatangmarquez2167
    @greelinmariatangmarquez2167 4 місяці тому

    Gracias por esos tips y secretos

  • @GuadalupeBarbaraLeyvaAng-jl2jb
    @GuadalupeBarbaraLeyvaAng-jl2jb 6 місяців тому

    Que maravilla mi chef muchas gracias 👍👏

  • @samymedari
    @samymedari 6 місяців тому

    Gracias por estas recetas 😊

  • @lupeangeles6986
    @lupeangeles6986 11 місяців тому +7

    Hasta ahorita Ntro Querido Joserra 😊tiene muchas vistas y pocas manita arriba 😳vamos todos manita arriba ! Para que siga creciendo es un gran Chef 🧑‍🍳 Saludos 🙏

    •  11 місяців тому +2

      Jejejeje gracias que linda!!!

    • @lourdesvaladez3076
      @lourdesvaladez3076 Місяць тому

      Muy cierto yo siempre les doy su like por que se que es de mucho beneficio además este mi querido chef lo AMO 😻 por sus enseñanzas además mexicano y con nariz respingado precioso toda una joya 💎 🤣🤣😂😂

  • @eddysanz6342
    @eddysanz6342 6 місяців тому +2

    De verdad eres grande chef, gracias por todo ✌️🌻

  • @claudiamonterrosas1197
    @claudiamonterrosas1197 8 місяців тому

    Muchas gracias Chef

  • @luzmariarodriguez7098
    @luzmariarodriguez7098 4 місяці тому

    Muchas gracias 🙏 bendiciones

  • @magdalenalara1355
    @magdalenalara1355 6 місяців тому

    Muchas gracias por compartir estas excelentes recetas Chef 😊👍

  • @claudiamay7278
    @claudiamay7278 7 місяців тому

    Gracias por compartir !! Eres mi máximo!! 😊😊

  • @elizagames2648
    @elizagames2648 5 місяців тому

    Gracias por la receta, bendiciones

  • @meryhca
    @meryhca Місяць тому

    Muchísimas gracias

  • @quiriatrivera5964
    @quiriatrivera5964 7 місяців тому

    Gracias por compartir sus conocimientos desde P.R🇵🇷 😊

  • @sabinahernandez9329
    @sabinahernandez9329 14 днів тому

    Súper receta de afloja todo y de brillo gracias chef

  • @erendiraaguilarbeltran5085
    @erendiraaguilarbeltran5085 8 місяців тому

    Gracias chef q Dios me lo bendiga

  • @marthanohorachavescastro9160
    @marthanohorachavescastro9160 3 місяці тому

    Muchas gracias....

  • @guadalupeleyva2051
    @guadalupeleyva2051 6 місяців тому +1

    Gracias mi chef
    Dos súper recetas formidables 👍👏

  • @user-xc9zb7qx2o
    @user-xc9zb7qx2o 4 місяці тому

    Muchas gracias mi querido chef agradezco sus recetas Dios lo bendiga ❤

  • @gloriaalvaradoalvarez6375
    @gloriaalvaradoalvarez6375 Місяць тому

    Mi querido chef . Un montón de gracias bendiciones

  • @arelimiramonortiz7380
    @arelimiramonortiz7380 11 місяців тому

    Las gracias a usted chef.! saludos!

    •  11 місяців тому

      A la orden

  • @kristelabarca3284
    @kristelabarca3284 11 місяців тому

    ❤❤❤ Amo sus recetas!!!.. 🇲🇽🇲🇽🙋🙋

    •  11 місяців тому

      Millones de gracias

  • @remedioslopez1776
    @remedioslopez1776 4 місяці тому

    Muchas gracias Chef.
    Tengo poco tiempo de seguirlo y me encantan sus recetas. 😊

  • @maricelagarcia7574
    @maricelagarcia7574 11 місяців тому

    Gracias chef! Muy útiles sus consejos

    •  11 місяців тому

      Es un placer, ese es el plus de mi canal!

  • @anali7771
    @anali7771 3 місяці тому

    Muchas gracias por compartir sus recetas, soy su fan. Me encanta todo lo que hace, también su manera de explicar, muy sencilla, aquí aprendiendo de los grandes. Muchas bendiciones para usted y su familia. Saludos desde Coahuila, México

  • @yanethbocanegra2793
    @yanethbocanegra2793 6 місяців тому

    Hola chef buenas noches mil gracias por su mensaje Dios lo bendiga 🙏

  • @geisha1939
    @geisha1939 5 місяців тому +1

    Muchas gracias por compartir sus conocimientos, Dios le bendiga grandemente, saludos cordiales desde Nicaragua 🇳🇮

  • @luisenriquegarciavillanuev5587
    @luisenriquegarciavillanuev5587 5 місяців тому

    Gracias Chef por compatir te sigo desde Venezuela; Enrique

  • @claudiabasurto8628
    @claudiabasurto8628 8 місяців тому

    Estoy ansiosa por usar las recetas

  • @maluisamedina3214
    @maluisamedina3214 11 місяців тому

    Gracias por su recetas.

    •  11 місяців тому

      Con mucho gusto!

  • @matildecortez2220
    @matildecortez2220 11 місяців тому

    muchas gracias por las recetas 😉 😊

    •  11 місяців тому

      Con mucho gusto

  • @estherpatriciaquintanagunh2959
    @estherpatriciaquintanagunh2959 11 місяців тому

    Excelentes recetas cheff!!! Gracias 👍😊

    •  11 місяців тому

      Gracias, saludos

  • @xochitlbautista3639
    @xochitlbautista3639 11 місяців тому

    Espectacular simplemente espectacular gracias 😊❤

    •  11 місяців тому

      Con gusto! Disfruta

  • @blancaespinoza4317
    @blancaespinoza4317 11 місяців тому

    Hola, chef Joserra es maravilloso, me encantaron estos tips, gracias y saludos, ya di like 😊

    •  11 місяців тому

      mil gracias que linda

  • @nadaaire3422
    @nadaaire3422 6 місяців тому

    Gracias por las recetas

    •  6 місяців тому +1

      con cariño

  • @mariadelrosariotorresravel4666
    @mariadelrosariotorresravel4666 11 місяців тому

    Vracias bendiciones por siempre 😊

    •  11 місяців тому

      Amén mil gracias!

  • @lilyhernandez812
    @lilyhernandez812 11 місяців тому

    Hola Chef, increibles recetas! Muchisimas gracias.

    •  11 місяців тому

      A la orden

  • @perlitamonterrubio8933
    @perlitamonterrubio8933 11 місяців тому +1

    Muchísimas gracia chef por todos sus consejos, es el mejor

    •  11 місяців тому

      Es un gusto creanme!

  • @user-oc6mh1wb5k
    @user-oc6mh1wb5k 4 місяці тому +1

    Muchas gracias chef josera me encanta ver su facilidad de hacer lo difícil en fácil lo veo desdé que estaba en el gurmet y luego en máster chef soy su fan ❤

  • @rociomartinezarellano9358
    @rociomartinezarellano9358 10 місяців тому

    Chef que generoso! Gracias por compartir

    •  10 місяців тому

      Es con cariño!

  • @fannymadrigal3726
    @fannymadrigal3726 11 місяців тому

    Gracias por compartir la receta.

    •  11 місяців тому

      Con mucho gusto

  • @elmundosinfronterasdehugo5005
    @elmundosinfronterasdehugo5005 10 місяців тому

    Gracias chef Dios te bendiga eres genial

    •  10 місяців тому

      Amén millones de gracias!

  • @patriciapaniagua5083
    @patriciapaniagua5083 5 місяців тому

    Gracias mil gracias por compartir❤

    •  5 місяців тому

      Con todo el gusto!

  • @mariaantonietadavila6189
    @mariaantonietadavila6189 8 місяців тому

    Gracias chef!! Súper interesante y útil!! 💖

    • @mariaestelacarvalloperez3444
      @mariaestelacarvalloperez3444 Місяць тому

      Hola chef cuándo estuvo en máster chef lo sigo y me gustan mucho sus recetas y permítame hacerle una pregunta en qué parte puedo ver las cantidades de la receta del brillo para las frutas muchas gracias ❤

  • @petraocampo397
    @petraocampo397 11 місяців тому

    Muchas gracias chef Joserra por esos tips le mando muchos saludos desde Nayarit México 👍

    •  11 місяців тому

      Abrazo enorme!!! Comparte con tus conocidos!

  • @mariadelosangelesbelmont1927
    @mariadelosangelesbelmont1927 11 місяців тому

    Fantástico!!!!
    De lujo 😊
    Gracias por compartir su conocimiento

    •  11 місяців тому

      Con cariño María

  • @josefinahernandez4682
    @josefinahernandez4682 6 місяців тому

    Muy especial, gracias.
    Rodolfo Cortés Cruz desde Cuba

  • @armandohenaomelo6821
    @armandohenaomelo6821 7 місяців тому

    Agradeciéndole por sus recetas eres el mejor

    •  6 місяців тому

      Que amable mil gracias!

  • @margaritasalazar4656
    @margaritasalazar4656 7 місяців тому

    Gracias josera eres un sol

    •  6 місяців тому

      mil gracias!

  • @marivelantonietaduenasmayo9869
    @marivelantonietaduenasmayo9869 2 місяці тому

    Es primera vez q te veo...quede encantada....explicas bien..soy de perú ❤🇵🇪😊

  • @FabiolaPerez-ej2qx
    @FabiolaPerez-ej2qx 11 місяців тому

    No me cansó de admirar sus trabajos el mejor de todos ❤❤❤❤

    •  11 місяців тому

      Y yo no me canso de agradecerles siempre por su cariño

  • @elviamorales4632
    @elviamorales4632 10 місяців тому

    Muchas gracias chef,que Dios lo bendiga🙏🙏

    •  10 місяців тому

      Gracias a ti, amén mil gracias!

  • @monicamarcial2490
    @monicamarcial2490 10 місяців тому +1

    Gracias chef, buenísimas recetas 😊bendiciones

    •  10 місяців тому

      Gracias, saludos recomiendanos!

  • @juanachavez9834
    @juanachavez9834 11 місяців тому

    Muchas gracias x compartir saludos y bendiciones 🙂

    •  11 місяців тому

      Con gusto!

  • @user-kg1yi7sz5l
    @user-kg1yi7sz5l 6 місяців тому +4

    Un privilegio que alguien con su grandeza, nos enseña con gran humildad para beneficio de nuestra familia y nuestra satisfacción personal un maravilloso ser humano, infinitamente agradecida por sus enseñanzas maestro Dios le de tormentas infinitas de bendiciones!

  • @rocioquiroz5788
    @rocioquiroz5788 6 місяців тому

    Gracias buenísimas receta

    •  6 місяців тому

      Gracias, saludos

  • @MaryMtz2024
    @MaryMtz2024 11 місяців тому

    Excelente video Chef Josera mil gracias, me suscribo. 😊

    •  11 місяців тому

      Bienvenida! Espero aprendas mucho!

  • @rociovegasalgado91
    @rociovegasalgado91 11 місяців тому

    Gracias gracias 🙏 por estas súper recetas 🤗 Saludos de Salamanca Gto.

    •  11 місяців тому

      Con todo el cariño!

  • @almar.demontenegro4362
    @almar.demontenegro4362 11 місяців тому

    Gracias chef Jose Ramon, Bendiciones

    •  11 місяців тому

      Gracias a ti, un gusto

  • @melygalindo8016
    @melygalindo8016 11 місяців тому

    ❤muy muy agradecida chef !!!!
    Saludos desde Acapulco Gro.

    •  11 місяців тому

      Abrazo grande mil gracias por ser parte del canal

  • @socorrofigueroa2534
    @socorrofigueroa2534 29 днів тому

    Gracias excelentes recetas

  • @miriamtrinidad231
    @miriamtrinidad231 11 місяців тому

    Gracias por sus clases ❤

    •  11 місяців тому

      Con mucho gusto

  • @lourdescruz3674
    @lourdescruz3674 11 місяців тому

    Muchas gracias, recetas súper apreciadas, que tenga un excelente día 😊

    •  11 місяців тому

      Igualmente! Se hace con cariño!

  • @hermelindaperezcortez2269
    @hermelindaperezcortez2269 8 місяців тому

    Gracias por sus consejos me an ayudado mucho

    •  8 місяців тому

      Con todo el cariño!

  • @HannitaGomezRueda
    @HannitaGomezRueda 11 місяців тому

    Gracias, gracias, gracias por compartir todos sus conocimientos

    •  11 місяців тому

      Con todo el gusto!

  • @soledadnuno4328
    @soledadnuno4328 6 місяців тому

    Feliz año 2024 Chef y mil gracias por sus enseñanzas.Un abrazo

  • @tanialunachavez3359
    @tanialunachavez3359 11 місяців тому

    Excelente inicio de semana,muchas gracias por compartir bendiciones

    •  11 місяців тому

      Con todo el cariño!

  • @floriaretana6242
    @floriaretana6242 9 місяців тому +1

    Años siguiéndote. Gracias por compartir tus conocimientos

    •  9 місяців тому +2

      Con mucho gusto

  • @ubaldacarolinasabchezleon9834
    @ubaldacarolinasabchezleon9834 11 місяців тому +1

    Gracias chef excelentes recetas, bendiciones

    •  11 місяців тому +1

      Millones de gracias

  • @hineniakeda3823
    @hineniakeda3823 11 місяців тому

    Gracias Jose. Bendiciones.

    •  11 місяців тому

      Igualmente, mil gracias!

  • @betsaidachavez9857
    @betsaidachavez9857 11 місяців тому

    Sin duda dos básicos indispensables

    •  11 місяців тому

      Totalmente!

  • @lourdesrosaleshernandez-sq2ez
    @lourdesrosaleshernandez-sq2ez 6 місяців тому

    Gracias por compartir sus conocimientos Cheff. Bendiciones

    •  6 місяців тому

      Saludos!!!

  • @auroratrillo1911
    @auroratrillo1911 11 місяців тому

    Mil gracias Chef Josera apenas me suscribi y estoy feliz sprendiendo con un super Maestro siempre le he admirado desde Cocineros Mexicanos y MasterChef. Salufos desde Chihuahua

    •  11 місяців тому

      Abrazo enorme Aurora

  • @deyaniraolvera5867
    @deyaniraolvera5867 9 місяців тому

    Super, muchas gracias ❤😊

    •  9 місяців тому

      A la orden!

  • @annagonzalez9564
    @annagonzalez9564 17 днів тому

    QUE PADRE EL ANTIADHERENTE

  • @hadasaortega6527
    @hadasaortega6527 11 місяців тому

    Su procesador esta espectacular 👏👏👏
    Gracias por compartir sus conocimientos y habilidades. Muy agradecida chef....

    •  11 місяців тому

      Es de KitchenAid, es lo máximo!

  • @lupitarosas6627
    @lupitarosas6627 11 місяців тому

    Eres muy generoso al compartir ¡ muchas gracias! Bendiciones Josera.🤗

    •  11 місяців тому

      Con mucho gusto, ese es al plus de mi canal!

  • @luciamartinez9787
    @luciamartinez9787 7 місяців тому

    Muchas gracias chef por compartir sus conocimientos, siempre con toda la actitud felicidades.
    😍😍😍

    •  7 місяців тому

      Millones de gracias!

  • @silviabotello7824
    @silviabotello7824 5 місяців тому

    ❤ gracias ❤

  • @980Anita
    @980Anita 3 місяці тому

    Gracias José Ramón, te veía en tu programa de Gourmet Ch. Ahora me reconecto -ya te sigo- Explicas maravilloso y con mucha claridad y sencillez. Gracias 🤩

  • @yicasanonti5893
    @yicasanonti5893 11 місяців тому

    Hola chef gracias por tan buenas recetas me encanta verlo saludos desde Toluca México

    •  11 місяців тому +1

      Abrazo enorme!!! Comparte el video!

  • @susanalopezmontoya580
    @susanalopezmontoya580 11 місяців тому

    Buenas noches, gracias por estos tips Dios lo bendiga

    •  11 місяців тому

      Amén mil gracias!

  • @maricelahernandez9908
    @maricelahernandez9908 10 місяців тому +1

    Excelente video, muchas gracias, genial todo lo que nos enseña. Dios lo bendiga👏

    •  10 місяців тому

      millones de gracias por el comentario

  • @SilviaPlascencia-bc2gc
    @SilviaPlascencia-bc2gc 7 місяців тому

    Gracias cheff por compartir recetas indispensables para mejorar nuestras presentaciones

    •  7 місяців тому

      Con mucho gusto

  • @perla385
    @perla385 5 місяців тому +1

    Muchas gracias chef. Lo hize y quedo espectacular. 🙂🙏

  • @dianafadanelli6017
    @dianafadanelli6017 11 місяців тому

    Gracias Chef será de mucha ayuda. Saludos y bendiciones 🙋🏻‍♀️

    •  11 місяців тому +1

      Gracias, saludos

  • @lupitamartinez2488
    @lupitamartinez2488 8 місяців тому +2

    Gracias chef por todos sus tips y recetas
    Simplemente es el mejor ❤

    •  7 місяців тому

      Gracias a ti

  • @lolajacomino6574
    @lolajacomino6574 7 місяців тому

    Muchas gracias por esta dos recetas, me ayudarán muchísimo

    •  7 місяців тому

      Gracias a ti

  • @aliciachavez6077
    @aliciachavez6077 11 місяців тому

    Gracias por compartirnos

    •  11 місяців тому

      Con mucho gusto

  • @leticiazavala4659
    @leticiazavala4659 22 дні тому

    Me e canta verlo, muchas gracias por compartir sus conocimientos, Dios lo bendiga SIEMPRE.

  • @rosariocharis7083
    @rosariocharis7083 7 місяців тому +2

    Muchas gracias por valiosa información,bendiciones desde México.

    •  7 місяців тому

      Con mucho cariño

  • @jesusantoniovazquezcortez3824
    @jesusantoniovazquezcortez3824 6 місяців тому

    Muchas gracias por esos secretos que nos va a servir mucho.

    •  6 місяців тому

      a ustedes totalmente!

  • @AngelesCabrera7770
    @AngelesCabrera7770 5 місяців тому

    Gracias Chef @JOSERA.
    Descubrí su canal.
    Gracias por la receta, tiene un buen rato que see quebraba la cabeza para saber cómo hacer y mis pay's , les sea fácil sacarlos.
    Desde Chiapas, un cálido abrazo 🫂🤗.
    Dios le bendiga 🙌.

  • @gloriaperez597
    @gloriaperez597 11 місяців тому +3

    Espectacular, gracias Chef JoseRa por compartir sus recetas y secretos.

    •  11 місяців тому +1

      Con todo el cariño!

  • @mariaisabelzentenooropeza7546
    @mariaisabelzentenooropeza7546 11 місяців тому

    GRACIAS!! Que bien explicado, felicidades Chef
    Gracias por compartir

    •  11 місяців тому

      Como un maestro lo debe de hacer!

  • @oliviapartida8772
    @oliviapartida8772 11 місяців тому

    😮❤😮❤😮❤😮❤😮MILLLLL GRACIAS CHEF SALUDOS 🤗 👍

    •  11 місяців тому +1

      Es un gusto!