طبخ لحم ورز العزائم مثل المطاعم بكميات بسيطة [[شيف هاني/Chef hani ]]شغل مطاعم ✅️✅️
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- طبخ لحم ورز العزائم مثل المطاعم بكميات بسيطة [[شيف هاني/Chef hani ]]شغل مطاعم ✅️
مكونات البهارات
هيل (ملعقة )
قرنفل (نصف ملعقة)
قرفة (عودين)
ورق غار
كمون (ملعقة)
كزبره حب(ملعقة )
فلفل ابيض(ملعقة )
ليمون اسود(اربع او خمس حبات
تخلط معا بعض وتطحن طحن ناعم جدآ وتستخدم للرز الشعبي او البشاور
طبخ لحم ورز العزائم مثل المطاعم,طبخ وتحمير اللحم مثل المطاعم,طبخ الرز الأبيض مثل المطاعم شيف_هاني,شيف هاني اليمني,شيف هاني طبخ الرز الشبعبي,شيف هاني طبخ اللحم مثل المطاعم,مرقة اللحم شيف هاني,شيف هاني شغل مطاعم,شيف هاني اليمن,مطبخ شيف هاني اليمني,اسهل طريقة لطبخ رز ولحم المطاعم,طريقة طبخ الرز مثل المطاعم,طريقة طبخ الرز الأبيض مع اللحم,طريقة طبخ اللحم معا الرز,طبخات_سهلة,وصفات شيف هاني,طبخات يمنيه,طبخ شعبي,طبخ سعودي,طبخ المطاعم,طبخات شيف هاني,شيف هاني اخر فيديو
طبخ لحم ورز العزائم مثل المطاعم,طبخ وتحمير اللحم مثل المطاعم,طبخ الرز الأبيض مثل المطاعم شيف_هاني,شيف هاني اليمني,شيف هاني طبخ الرز الشبعبي,شيف هاني طبخ اللحم مثل المطاعم,مرقة اللحم شيف هاني,شيف هاني شغل مطاعم,شيف هاني اليمن,مطبخ شيف هاني اليمني,اسهل طريقة لطبخ رز ولحم المطاعم,طريقة طبخ الرز مثل المطاعم,طريقة طبخ الرز الأبيض مع اللحم,طريقة طبخ اللحم معا الرز,طبخات_سهلة,وصفات شيف هاني,طبخات يمنيه,طبخ شعبي,طبخ سعودي,طبخ المطاعم,طبخات شيف هاني,شيف هاني اخر فيديوهات
طبخ لحم ورز العزائم مثل المطاعم,طبخ وتحمير اللحم مثل المطاعم,طبخ الرز الأبيض مثل المطاعم شيف_هاني,شيف هاني اليمني,شيف هاني طبخ الرز الشبعبي,شيف هاني طبخ اللحم مثل المطاعم,مرقة اللحم شيف هاني,شيف هاني شغل مطاعم,شيف هاني اليمن,مطبخ شيف هاني اليمني,اسهل طريقة لطبخ رز ولحم المطاعم,طريقة طبخ الرز مثل المطاعم,طريقة طبخ الرز الأبيض مع اللحم,طريقة طبخ اللحم معا الرز,طبخات_سهلة,وصفات شيف هاني,طبخات يمنيه,طبخ شعبي,طبخ سعودي,طبخ المطاعم,طبخات شيف هاني,شيف هاني اخر فيديو
طبخ لحم ورز العزائم مثل المطاعم,طبخ وتحمير اللحم مثل المطاعم,طبخ الرز الأبيض مثل المطاعم شيف_هاني,شيف هاني اليمني,شيف هاني طبخ الرز الشبعبي,شيف هاني طبخ اللحم مثل المطاعم,مرقة اللحم شيف هاني,شيف هاني شغل مطاعم,شيف هاني اليمن,مطبخ شيف هاني اليمني,اسهل طريقة لطبخ رز ولحم المطاعم,طريقة طبخ الرز مثل المطاعم,طريقة طبخ الرز الأبيض مع اللحم,طريقة طبخ اللحم معا الرز,طبخات_سهلة,وصفات شيف هاني,طبخات يمنيه,طبخ شعبي,طبخ سعودي,طبخ المطاعم,طبخات شيف هاني,شيف هاني اخر فيديو
ما شاء الله روعة
روووووووووووووعة
انا مالي في الطبخ ولا شي وكن انت مبدع اشوف وصفاتك فقط يعجبني وتخور اكلك وين مطعمك😢
صلو على اطهر واعدل البشر 🤍
اللهم صل على محمد وال محمد 🤍
ما شاء الله احلى لايك لاحلى قناه تسلم الايادي اتمنى تنورني شيف
مبدع يا شيف هاني اتابعك باستمرار وفخورة بعملك وشرحك واااافي وكافي تبارك الله وواثق من عملك ربي يزيدك من فضله وخيره وكرمه اللهم آمين يارب العالمين
تسلم يدك اتعلمت منك كثير يا شيف ربنا يبارك فيك ويعطيك الصحه والعافيه
8:41 فنان فنان مبدع ماشاءالله لاقوة الا بالله
تسلم يا شيف طبخك طيب بياض الوجه بارك الله في جهودك ويرزقك من حيث لا تحتسب
افضل طباخ ابن بلدي من عدن جربت بنت الصحن طلعت تحفه
اول مره اتابعك وبصراحه ابداااااع ماشاءالله وتجيب الطبخات الاساسيه والحلوه
بصراحه بديتوا احمل فيديوهاتك قدر الاستطاعه لابدأ بالتعلم ع يدك ان شاءالله
ماشاءالله اللهم صل على محمد
ماشاء الله تبارك الرحمن 🌷
😮😮😋😋
ماشاء الله تبارك الله
الإبداع له أهله وأنت أهله 👍👍
الله انك تستاهل الدعم
بارك الله فيك شغلك ما شاء الله تبارك الله
وفقك الله
ماشاء الله 🎉🎉
ماشاءالله تبارك الله شيف الله يسعدك ويوفقك ويرزقك ويحفظك يارب العالمين اختك ام اسيا 🤲👍🇸🇦
ماشاء الله تبارك الله طبخ على أصوله
❤❤❤ روعه تسلم ايدك
ما شاء الله اروع طبخ
ماشاءالله تبارك الله ابداع
مبدع كعادتك ماشاءالله تبارك الله تسلم الأيادي
رووووووعة
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😘😘😋❤️👍😘
ماشاء الله يمي يمي 👍
ماشاء الله مبدع ربي يوفقك
نبي طبخ الكابلي ونبي طبخ البرياني ونبي طبخ السليق الطائفي نثق في شغلك (دجاج او لحم)
مبددددددع ومميز ومعلوماتك دقيقه
💕💕Wow💚💚💚💛💛💛💚💛
مرررة يعطيك العافية العافيه لو في تصوير ودي اصورلك بس يلا اهم شي حلوين الله يسعدك سعادة الدارين ي رب ويرزقك من واسع فضله ويبارك في عمرك واعمالك ي رب.
شكراً لك الله يبارك فيك ويرزقك على صدقك
أبدعت ياشيف هاني
ما شاء الله ...طبخ جميل جدا
حفضك الله ينفع في الضغط الرز
ما شاد الله رووووووعة
ما شاء الله شكلها يشهي
تسلم يدك ي شيف
ما شاءالله😋 ان شاء الله بجربها
ما شاء الله تسلم يدك.
اكلك يجنن ربي يرزقك
تسلم ايدك
❤
ماهي البهارات الصحيحه
تسلم ايدك شيف...عندي ألك سؤال شوهي تتبيلة اللحم الي تعطيه طعمه لذيذه
احسنت يا شيف ناجح ومبدع عقبالنا يارب
هل ممكن اعملها بالدجاج بس نفس الطريقه
ثلاث اربع حبتين احترت ياولد.
لازم ننقع الرز بمياه سخنة ؟؟ يغني اذا نقعناه بمي باردة في مشكلة؟
شكرا
طيب الحين اللحم ضغطة بقدر الضغط بعد الساق
الله يسعد أوقاتك شيف
وضع الليمون بقشره لسلق اللحم
ألا ينتج عنه مرار بطعم اللحم ؟
لا
@@chefhani1504 مشكور وأسعد الله أوقاتكم
@@chefhani1504 مشكور
ما فائدة وضع الثوم مع سلق اللحم
ليش لازم الماء بارد ياشيف هاني؟
على شان اللحم ما يشد معك
ما ينفع نضغطة في ضغاط
شيف الله يعطيك العافية .. بعد اذنك انت قلت الرز يبقى يغلي ١٢ دقيقة .. و ب فيديو الربياني قلت ٨ دقائق .. ف شو لازم نعمل ؟؟
كل طبخة لازم استوا معيين
ياشيف الله يسعدك ويش اسم السمن الي تستخدمه
فارم قال قبل كذا الشيف
عندي مشكله شيف هاني انا سويت رز البرياني بدون دجاج بس للاسف عجن عند الرز ماادري ايش المشكله استخدمت ارز ابو كاس
سويه برز بشاور. والتزمي بالخطوات والوقت ولاتحركي نهائيا وحطي ع الوش زبده قطع قبل لاتقفلي بالقسطير. وباذن الله يضبط معك اختي
@@fofoahmed500 باذن الله ماقصرتِ اسال الله ان يحقق امنياتك بهذه اليله العظيمه 🤍
@@user-yi8gr8in9y اللهم آمين ياااااااارب ياااااااارب ياااااااارب ياااااااارب ياااااااارب ياااااااارب العالمين ياكريم ياعظيم ياالله ولكي بالمثل ياغالية. ربي يجبر بخاطرك
المشكلة الله يحفظك إنك ما قلت لنا ايش البهارات بالتفصيل، سواءً الصحيحة أو المطحونة، لأن هي سر النكهة؛ أما اللي في صندوق الوصف فهو يخص فقط المطحونة اللي حطيتها بالرز، و هذا غير كافي الله يسعدك. للأسف للآن ما فيه أي مقطع باليوتيوب يعلمنا كيف نسوي رز الولايم للفرد الواحد و يطلع مضبوط مثل اللي ناكله في حفلات الأعراس بالسعودية. بعد إذنك توضح لنا البهارات بالتفصيل أو تعمل لنا فيديو جديد خاص بأفضل طريقة لعمل رز الولايم باللحم لفرد واحد..مو لذبيحة كاملة، لكن يطلع بنفس الطعم اللي ناكله بالأفراح بالسعودية، و ألف شكر سلفاً.
الصحيحه تلاقي البهارات جاهزة عباره عن كمون فلفل اسود ليمون اسود خولجان لازم ورق غار وقرفه وقرنفل وهيل وشمر وكزبره كلها مع طبخ الدجاج او اللحم حط ملعقه من البهارات الصحيحه روووووووووووعه
@@free_fire-_- ما فيه شي جاهز الله يحفظك، لأنها شركات كثيرة و تختلف في المقادير و طرق المزج. هذا يكون شغل الناس العاديين، مثل طبخ البيوت و كذا، مو طبخ الطباخين المتخصصين، لأن الشيف يكون كل شي محسوب عنده بمقادير دقيقة. عموماً مشكور، و إن شاء الله نشوف راي الشيف هاني، لعل و عسى. و على فكرة، حتى لو الخلطة هذي صحيحة..فلازم مقادير دقيقة بحسب الكمية اللي تنطبخ. و أيضاً الأخ هاني، ما حط خولنجان بحسب الفيديو، مع إن بعض الطباخين يحطونه، لكنه مو شي أساسي. بالعكس، ألاحظ مرقة اللحم + السمن..هو أساس الطعم في رز الولايم، بحسب اللي أشوفه من شرح الإخوان الطباخين اللي يصورون من داخل القصور و داخل المطاعم الكبيرة. ننتظر راي الشيف هاني و ألف شكر.
@@aleasar العفو
👍👍👍👍✅✅
المفروض عدم إضافة الملح مع الحم حتى يستوي
😂
الله يحفظك ويحفظ عيالك يا رب والله بحبهم زي اولادي ربنا يباركلك فيهم .. في طلب عندي ورجايا فيك بعد ربنا اختك من المغرب ليا اربع سنوات في اليوتوب محتوى طبخ ومفيش تفاعل خالص لو حطيتني عندك بالمنتدى هاكون ممنونة ليك او دعمتني او دكرت قناتي هفضل ممنونة ليك طول حياتي الله يجازيك ويرزقك من حيت لا تحتسب 🇲🇦
ما شاء الله روعة
ماشاء الله تبارك الله
رووووووعة
عندي مشكله شيف هاني انا سويت رز البرياني بدون دجاج بس للاسف عجن عند الرز ماادري ايش المشكله استخدمت ارز ابو كاس
سلقتيه زياده عن اللزوم
@@chefhani1504 او النار تكون عندها قويه
الشعلان روووووووووووعه لون الخيش ازرق ام بالنسبه الرز عجن معاك اكيد حطيتي ماء زيادة
@@free_fire-_- اي والله 😁تجربه والله ياانه صار جريش 😂
@@user-yi8gr8in9y معليش حبيبتي جربي لحد ما يضبط معاك كلنا تعلمنا من الأخطاء وبذات المطبخ اختك وام أسيا