Cooking meat and rice Kabsa! An easy and delicious recipe!

Cooking meat and rice Kabsa! An easy and delicious recipe!
طبخ الكبسة باللحم والأرز! أطيب واسهل وصفة!
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients and step by step instructions for making the Kabsa Recipe
Add a little bit of vegetable oil into a pot
Then, add the following ingredients:
Two onion (250 grams)
Cinnamon stick, cardamom, cloves, and bay leaves
Dried lime
Six cloves of garlic (20 grams)
Turn everything until the onion caramelizes
Then add the lamb or goat meat (1 kilogram)
Season the meat with one tbsp each of cumin, coriander, and paprika, and one tsp each of black pepper and turmeric
Turn the with the added ingredients for about 5 minutes
Then add:
Two tbsps of tomato paste (30 grams)
Three tomatoes (250 grams)
Cover the pot and let the tomatoes cook for 5 minutes
Then, cover the meat with hot water
Cook the meat over medium heat for 1 hour or until the meat is fully cooked
Remove the meat from the broth
Strain the broth
Put the meat back in the same pot
Add the following ingredients:
Two cups of washed and soaked (for 30 minutes) basmati rice
One tbsp of salt or salt to taste
Hot peppers and bell peppers
Three cups of the chicken broth
Cook the meat and rice over high heat until the amount of water decreases
Then, over low heat for another 25 minutes
How to make the daqoos or sahawik
(The fresh tomatoes sauce)
Blend the following in a food processor:
Two tomatoes (200 grams)
Garlic (2 grams)
Hot pepper
Coriander (3 grams)
One fourth of a tsp of cumin
Salt
One tbsp of lemon juice
Keep it refrigerated until serving time
تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك.
المكونات والتعليمات خطوة بخطوة لعمل وصفة الكبسة
أضف القليل من الزيت النباتي في إناء
ثم أضف المكونات التالية:
بصلتان (250 جرام)
عود قرفة ، هيل ، قرنفل ، أوراق غار
الجير المجفف
ستة فصوص من الثوم (20 جرام).
اقلب كل شيء حتى يتكرمل البصل
ثم نضيف لحم الغنم او الماعز (1 كيلو جرام)
تبلي اللحم بملعقة كبيرة من الكمون والكزبرة والفلفل الحلو وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والكركم
اقلب المزيج مع المكونات المضافة لمدة 5 دقائق
ثم أضف:
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم (30 جرامًا).
ثلاث حبات طماطم (250 جرام)
غطي القدر واتركي الطماطم تطهى لمدة 5 دقائق
ثم غطي اللحم بالماء الساخن
يُطهى اللحم على نار متوسطة لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم تمامًا
أخرج اللحم من المرق
صفي المرق
ضع اللحم في نفس القدر
أضف المكونات التالية:
كوبان من أرز بسمتي مغسول ومنقوع (لمدة 30 دقيقة)
ملعقة كبيرة ملح أو ملح حسب الرغبة
الفلفل الحار والفلفل الحلو
ثلاثة أكواب من مرق الدجاج
يُطهى اللحم والأرز على نار عالية حتى تقل كمية الماء
ثم ، على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أخرى
كيفية صنع الدقوس أو البسباس
(صلصة الطماطم الطازجة)
امزج ما يلي في محضر الطعام:
حبتان من الطماطم (200 جرام).
ثوم (2 جرام)
فلفل حار
كزبرة (3 جرام)
ربع ملعقة صغيرة كمون
ملح
ملعقة كبيرة عصير ليمون
احتفظ بها في الثلاجة حتى وقت التقديم
#kabsa

[@aaas1399]

👍🏻👏👏👏
لاأله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير 🍃

[@soumayamohamoud202]

Trying this tonight! Thank you.. I’ll keep you all updated on the taste and how easy the process of cooking it is

[@KkKk-lv1gx]

افضل قناة بالتاريخ
والله القناة الوحيدة الي اخذ منها كل الطبخات
شكررررااااااااااااااا

[@Mmageed]

فعلاً هدوء ❤ اسم على مسمى

[@Easy-and-quick-recipes.]

تقنيات الطهي المميزة من أفضل الشيفات في عالم الطبخ العربي

[@omarg9342]

Looks delicious. This is my first time seeing dried lime being used in a recipe. Very cool.

[@mamademama2377]

Not only for rice, but you can also use dry lime for soup

[@safiaahmed6561]

ماشاء الله هدوء مطبخك يبعث الإنشراح في النفس و القدرة على الأداء بنفسية حلوة . حتى فكرة أنه لا توجد موسيقى في الفيديو مريحة لا تكسب المرء الذنوب بارك الله فيك و وفقك الله لما يحبه و يرضاه .

[@user-qk8gl6ji9i]

نعم انه هدووووء الطبخ عفيه🫶🏽

[@katthaom]

ماشاء الله وصفه هايله وجميله جدا روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه

[@user-lw4eh5bw1i]

فعلاً طريقة ممتازه اليوم سوينها على طريقتج طعم لايقاوم تخبل عاشت ايدج 🤍

[@peaceful_cooking]

بالف عافية عليكم

[@glentanner4770]

Wow, what a wonderful meal, looks so flavorful and delicious. Makes my mouth water just looking at it.

[@umbaipscpscperwad401]

Mashaallah alhamdulillah thabarakallah amazing food recipie

[@ramitaha9284]

عملت قبلت كبسات واليوم اسوي طريقتك عزيزتي شكلها يخبل وطيبة ابلغك انشاء الله بعد الفطور 😂😂😂

[@marimari3384]

حتى انا خاشة نشوف فاطريقة بنديرها عالفطور😂❤

[@muhammadqadir4260]

Wow! Nice sharing.

[@alibader1189]

جربتها اكثر من مرى واعتمدتها ممتازه ماشاء الله 👍

[@user-ek5ik7dd3z]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ومولانا وحبيبنا أشرف الخلق المبعوث رحمة للعالمين وعلى آله وأصحابه وجميع المرسلين ❤جزاك الله خير الجزاء حبيبتي الغالية على إبداعاتك ماشاءالله تبارك الرحمن عليك تسلم إيدك ربنا يزيدك من فضله يارب العالمين ❤

[@Cazza321]

It's so mouth watering I'll definitely try this recipe

[@nadiamenezes3614]

Maravilhoso este prato da vontade de saborear muito apetitoso ❤

[@alammahjouba9188]

طريقه تحضير الكبسه رائعه🤝😍

[@shahidmiah917]

Masha Allah. I would eat that right now.

[@loseweightfast1190]

Masha Allah ! Looks delicious. Will try to make it at home, Insha Allah !

[@pro-just4803]

جزاك الله خيرا ، هذه اصبحت طريقتي المعتمدة .

[@queenofsheba8275]

Imade this today, and my husband loved it. Thank you for the perfect recipe.

[@ajitsuttatti]

Bro, your cooking ways and the overall videos are truly amazing. Great job. God bless and keep them coming 🙏

[@MrEssam3535]

اللهم صل على محمد وعلى آل محمد، كما صليت على إبراهيم، وعلى آل إبراهيم، إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمد، وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم، وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد

[@zubivibes]

WoW, So Yammi, thanks for sharing and bringing the KSA memories of eating Kabsa.

[@user-xv9lg4ox1e]

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين 💚💚

[@charlesarmstrong5292]

Thanks so much for this recipe. Subsequent to brief stopover in Doha, I became addicted to Arabian spiced dishes particularly meat dishes.

[@shahadnazam1102]

تخبل دائما اسويها ادمان هل طريقه

[@ifrahodawa3599]

Mashaa Alaah🎉

[@rafaiaroua5159]

لاحول ولاقوة الا بالله العلي العظيم عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ❤❤❤

[@user-mm4xx3sl9f]

I am Moroccan but suddenly fell in love with every Middle Eastern food

[@nawalwaziz2230]

ياااااي طيب كتير تسلم دياتك ماشاء الله يسلملي اليمن وطبخاات اهله الله يفرج ع اليمن واهلها يااارب

[@khalidyahia9191]

ماشاء الله فعلا بسيطة وجميلة بنفس الوقت مبدعة شيف يسلموا الأيادي

[@cherryalcober9226]

am going to make this menu for todays lunch thank u so much sharing cooking vedio love lots from dubai ❤❤❤❤

[@yousefalkalbani2917]

ما شاء الله دائما تنقذينا 🎉🎉

[@Allinda.]

تشهيييييييي الطبخة ما شاءالله

[@gypsytalk9773]

عن جد 🤩 واو

[@fatumamacharia9465]

Looks so delicious 😋

[@philanimanqele8987]

I'm currently teaching in Saudi, I'd love to make it for my family and friends back home in South Africa

[@user-zn3mi8eh2k]

Is there any job for teaching

[@tahminahaquesoma6125]

Mash Allah😊 looking so yummy

[@ramlaramadhan8235]

Thank you for sharing your recipe ❤️l will definitely try your way

[@user-ux3hw3wd2n]

ماشاء الله تبارك الله 🌷💕

[@landryabraham642]

Looks delicious 😋

[@huda_aqram]

جزاك الله خيرا كثيرا😍

[@MiddleEast-4Ever]

It looks delicious 😋 I'm from that region my self and I love these kind of dishes.

[@yasminemahir6343]

جرّبتها مظبوطة تبارك الله عليك❤

[@MoonLight-wt9ni]

ماشاء الله تبارك الله

[@user-ns5ck4ks9s]

عاشت الايادي الطبخ وطريقة التصوير ابدااااع يشهي
😋😍🤍🤍🤍

[@user-cc5rm1cs4m]

ماشاءالله تبارك الله 😍🌹👏👏👏

[@MohammedAli-ti2mg]

الله يحفظ ويبارك الاخ من السودان الف تحيه الجميع

[@chrissiemahlangu5577]

Happy new year and thank you very very much once again for your continued dedication in teaching us your wonderful cooking we really appreciate with all our hearts 🙌🏽,From South Africa

[@salamshanshal2704]

.

[@maysona1160]

ما شاء الله روعة

[@afshananjum3713]

Mashaallah mashaallah tabarkurahman

[@imperialsaleh265]

Wow very clean and delicious well done and thank you!

[@greengreen5286]

MashAllah my go to recipe. JazkAllah khirn❤

[@user-nd6wr7so4s]

جربتها طلعت لذيذة و بجربها اليوم للمره التانية😍

[@leannlalchan7872]

السلام عليكم، شكرا، إنها لذيذة، الله يعطيك الصحة والعافية.

[@user-ki6kt3jc8h]

تسلم يدك طبخك يجنن ونظيف ومرتب ❤❤❤❤❤

[@riyazammu4812]

Ma sha Allah

[@shamsushamsu2584]

MashaAlla. 👍👍

[@salwaassadkassim7392]

عاشت ايدج وبالف عافيه عليكم 🙏❤⚘

[@aseel6125]

جربت الوصفة جدا رائعة يسلم اديكي يا رب

[@user-qq1gf8ci7b]

اكيد طيبة الاكلة الله يعطيكي العافية

[@reysaj]

Cool video presentation. Quite clean and on spot way of cooking. Of course, the food is obviously delicious. Actually this is my favourite food here in the middle east.

[@caryn3011]

Looks delicious ☺️ thank you sooooooo much 🤗

[@noushinmunir1875]

Yummy and delicious recipe

[@stephanedubarry8624]

Ça a l'air délicieux ; je vais essayer la recette

[@SereenQadh]

صحه وهنا على قلبكم

[@programmertwo]

I’ve just made it ❤ it’s the most delicious food I had ever ate yet ❤❤

[@drive-2786]

yeah ,the Arabs did teach u to shower too ,now anything u quick to sent them back to their county an how they're backward

[@user-ql3fp4nn1g]

يعطيك الصحة ريحتها شابا👍وبنينا

[@motamizaf]

واوو يشهي

[@yummyspicykitchen6703]

Mashallah amazing recipe

[@user-df9cq2ji3g]

عملتها طلعت تحفه وعجبتهم جدااا ف البيت تسلم ايدك

[@peaceful_cooking]

بالف عافيه

[@AyaMohamed-vd2dv]

تسلم ايدك يا حبيبتي حلوة اوي ماشاء الله

[@peecyan]

this deserves more views!!! thank you!!

[@user-jb1bt5zl5e]

يعطيك العافيه يأرب

[@luismigueluy7419]

my favorite Saudi Arabian best food watching from the philippines

[@user-yl1ip4dx3d]

حقيقه عنوان القناه يشبه طريقه الطبخ لانو هادئ جدا عكس القنوات الاخرى الي يكون في كثره كلام يسبب ازعاج اثناء المشاهده انتي رائعه ❤❤❤❤❤❤ عاشت الانامل الجميله

[@Forobe]

الله يعطيكِ العافيه❤..

[@hannahuriah7504]

I have tried this recipe twice already and it was good! ❤ thank you for sharing!

[@bobyessoly9713]

Did you? ? How was it? Because im gonna try this. .

[@hannahuriah7504]

@@bobyessoly9713 Hi, it was really good!

[@fofistar1520]

​@@hannahuriah7504كبسة سعودية من المطبخ السعودي العربي

[@lyndamaria3]

احسن وصفة أرز جربتها مع الدجاج لذيذة جدا وسهلة

[@peaceful_cooking]

بالف عافية عليكم

[@khawla8838]

ماشاء الله

[@user-ly5lg9nr6y]

جربت الوصفة والحمدلله كلهم عجبتهم في البيت ، تسلم الايادي وربي يجزاكِ الجنة ❤

[@Mr.MKBone]

MashaAllah
You are a very skilled cook

[@homemadesavor1966]

Sooo tasty n scrumptious it looks, will try it👍👍👍

[@myrnagarza4952]

Muchas gracias que recetas tan deliciosas y que limpia es usted para cocinar excelente video.

[@monicaedmondson3007]

Thanks so much, such beautiful cooking.

[@abujoood_911]

تسلم الايادي فاخر من الاخر

[@user-dd2xw5ex6g]

شكرا ع الفيديو الجميل😊

[@noneofyourbuizness]

Magnifique hâte de tester ❤❤

[@user-fl6lz3ft6d]

ما شاء الله لا قوة إلا بالله

[@user-zg2gn6gm8c]

اه يالكبسة أحلى ما أكلت لما رحت لسعودية ودي أتعلمها بس حسيتها صعبة شوي

[@natashanicole2285]

Looks amazing !!
And I bet tastes awesome too

[@programmertwo]

It’s amazing the most delicious one I have ever ate yet

[@mohamedhasni355]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد ❤❤❤

[@toeutcooking]

Looks very delicious 😋

[@abdimohamed5638]

Mansha alaah

[@AsA-bt8wn]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد

[@raghadfahad3797]

جربتها و طلعت لذيذة 😍 شكرًا لك ♥️♥️ بس لو حطيت ملعقتين من صوص الكبسة الجاهز اعتقد بتعطي طعم ألذ.

[@Andy455100]

Had kabsa in the early 1970's prepared by Arabian students at college. It was wonderful. We ate it with our hands.

[@drive-2786]

yet u won't hesitate to look down on the arabs ..eh andy

[@user-lp4qs9bn6g]

Thanks Allah.. Arabs are generous

[@Andy455100]

@@drive-2786 not so, I loved them

[@maryangadi6099]

loo

[@FitraHomestead]

​@@drive-2786lol wthh 😂😂