CROCCHÈ PALERMITANE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 137

  • @antoniom9367
    @antoniom9367 4 роки тому +3

    Grande Daniele! I tuoi video migliorano di volta in volta, ti trovo più disinvolto e naturale. Tanti auguri e in bocca al lupo. Saluti da UK 🇬🇧 da uno con le crocchè nel sangue 😉🙃

  • @annalopiparo18
    @annalopiparo18 3 роки тому +2

    Ciao Daniele,
    Ho provato la ricetta della tue crocché sono venute oltre che perfette buonissime.
    Grazie e complimenti ancora 👏👏👏👏👏

  • @rosariamutolo4729
    @rosariamutolo4729 4 роки тому +4

    Bravissimo. Complimenti. Poi con quel bel e buon pane che fanno a Palermo nessuno può sapere quanto sono buone.

  • @bigmamy53
    @bigmamy53 4 роки тому +1

    Ciao Daniele, ti ho scoperto da poco e mi sono iscritta con campanella 👍 trovo i tuoi video validi , semplici ed esaustivi. Sono palermitana e mi piace vedere un giovane che ha tanto entusiasmo nel fare il proprio lavoro e per questo sono curiosa di sapere qualcosa di te: come hai imboccato questa strada, dove vivi, dove lavori. Bravo, bravo, bravo. complimenti, continua così. Un saluto da una diversamente giovane.

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  4 роки тому

      Ciao 😁 ho fatto la scuola alberghiera a Palermo, per adesso non lavoro

    • @bigmamy53
      @bigmamy53 4 роки тому +1

      @@danieleminneci1339 Mi dispiace, una persona che si esprime con tanto entusiasmo, non merita di non lavorare. Auguri 👍

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  4 роки тому

      Grazie 🙃

  • @lauracatania10
    @lauracatania10 3 роки тому

    Ciao, spieghi tutto in maniera così semplice!!!! Sei bravissimo!!! 😊

  • @giuseppadipietra584
    @giuseppadipietra584 4 роки тому +1

    Ti sono venuti ottimi... Non si passano nel pangrattato.. Sempre bravo grazie

  • @salvociancimino4627
    @salvociancimino4627 4 роки тому +2

    bravo complimenti,

  • @TripEthan
    @TripEthan 7 місяців тому +1

    perfette !!

  • @ritaconcettapalmisano7669
    @ritaconcettapalmisano7669 3 роки тому +1

    Sei fantastico tutto quello che fai

  • @manu9392
    @manu9392 3 роки тому

    Gran bel video e spiegazione! Senti ho provato a farle ieri, adesso ho in frigo l'impasto da cui dovrò fare le crocchè per stasera però a differenza del tuo risulta appiccicoso, non vorrei che si sfaldasse come mi succede sempre, cosa potrei fare nel caso volessi '' rassodare '' un pò l'impasto per far si che non si rompa? Potrei aggiungere farina, pangrattato, uova? Non so. Grazie in anticipo per la risposta!

  • @francescapillitteri2293
    @francescapillitteri2293 4 роки тому +4

    Finalmente!l le crocché!!!!bravo come sempre!!sei anche molto.divertente a. fare i video

  • @vivianacalabro3340
    @vivianacalabro3340 Рік тому +1

    Sei bravissimo

  • @giusy1069
    @giusy1069 3 роки тому

    Ciao Daniele!
    Complimenti!!!
    👍👍👍👍👍👍👍

  • @MsGiovanni213
    @MsGiovanni213 3 роки тому

    Ciao Daniele sei simpaticissimo è uno spasso guardare le tue ricette,volevo chiederti se bagno le crocchette con la lega e dopo pangrattato vengono più croccanti?la lega con uovo o senza..

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  3 роки тому

      Puoi farlo, però non è la versione originale naturalmente. Puoi farla anche senza uova

  • @snake9124
    @snake9124 Рік тому

    Ciao le hi fatte ieri alla temperatura di 190 gradi però mi sono venute moscie e non croccanti come mai?

  • @giovannagiordano2331
    @giovannagiordano2331 3 роки тому +1

    Bravissimo

  • @tommypan8900
    @tommypan8900 3 роки тому

    lè propri bùn quel ròb! Le ho mangiate un sacco di volte ma non pensavo fossero così semplici da fare...
    ora andrò alla ricerca delle patate vecchie.Un saluto dal milanese d'ungheria!

  • @girolamadimaio8133
    @girolamadimaio8133 Рік тому +1

    Mammamia quanto sei bravo🎉 bisogna stare attenti seno' addio costume 😅😅

  • @antoninaliberati7243
    @antoninaliberati7243 3 роки тому +1

    Devo chiederti anche un altro consiglio: l'impasto delle panelle li posso versare in un contenitore di plumkake lasciarlo in frigo tutta la notte e la mattina successiva tagliare le panelle e friggere? Ti ringrazio moltissimo per la risposta

  • @micheleamico6669
    @micheleamico6669 4 роки тому +4

    Ciao Daniele, bravissimo come sempre ,
    Ora mu rici tu runni truavo i patati viacchi in Germania, quali e pigghiari 🤣😂
    E poi perché non fai un video come si fanno i semprefreschi.
    Grazie, ti seguo sempe....
    Ciao cucinò alla prossima 👋👋

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  4 роки тому +2

      Ciao 😂 puoi farle invecchiare tu 😂 oppure compri delle patate novelle e aggiungi due uova ogni kg di patate.
      Il pane palermitano per me rimane un mistero 🤔

  • @gigliolandia
    @gigliolandia 4 роки тому +2

    Bravissimo come sempre

  • @saturno6671
    @saturno6671 4 роки тому +2

    OGGI!☝️😁 Bravo come "ieri" sicuramente anche "domani", "dopodomani" ecc...😃😃😃
    👏👏👏

  • @annalopiparo18
    @annalopiparo18 3 роки тому

    Ciao Daniele,
    Le crocché si possono friggere nella friggitrice?
    Grazie e complimenti 👏👏👏

  • @adelebuccheri780
    @adelebuccheri780 3 роки тому

    Ciao Daniele Io ho provato a fare le crocchette però quando le friggo si aprono perché

  • @katiacam80
    @katiacam80 3 роки тому

    Senza formaggio?

  • @robertoalisena8293
    @robertoalisena8293 4 роки тому +1

    Bravissimo 😀

  • @antoniettalagamma981
    @antoniettalagamma981 4 роки тому +1

    Oltre alle buone ricette sei simpaticissimo

  • @cristinarenda5598
    @cristinarenda5598 3 роки тому

    Adoro le tue ricette 😍

  • @albertopirozzo9497
    @albertopirozzo9497 4 роки тому +1

    Ciao Daniele, fai un video su come fare il cartoccio con la ricotta al forno.. Ho già visto e fatto quello fritto uno spettacolo, vorrei provare al forno ci vuole il tuo video

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  4 роки тому +1

      Ciao, bella idea😉👌

    • @albertopirozzo9497
      @albertopirozzo9497 4 роки тому +1

      @@danieleminneci1339 allora aspetto con ansia il video ahahah, ancora complimenti 💪🏻💪🏻💪🏻

  • @manfredimiconi4053
    @manfredimiconi4053 3 роки тому

    Daniele il tuo "Oggi!" ad inizio video è realmente spettacolare

  • @antoninaliberati7243
    @antoninaliberati7243 3 роки тому

    Ciao bravissimo e complimenti per la preparazione delle tue ricette. Devo chiederti un consiglio:Posso preparare le crocche la sera precedente e lasciatele in frigo fino al giorno dopo? Per impastare è preferibile la stessa sera o lasciare le patate setacciate e impastate l'indomani? Ti ringrazio per la risposta è scusami se mi sono dilungata

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  3 роки тому

      Le crocchè in frigo fino a due/tre giorni possono stare 😉

  • @francescopipitone7385
    @francescopipitone7385 4 роки тому +1

    Complimenti proverò a farle 😄ma con queste dosi quante crocchè vengono circa?

  • @doroteaganci3102
    @doroteaganci3102 3 роки тому +1

    Finalmente spero di riuscirci anch'io sono il top mezzu u panino bravo bello chinu chinu 😋😋😋😘

  • @sebastianabaglione1034
    @sebastianabaglione1034 3 роки тому +1

    Ciao Daniele, sei eccezionale, ti vorrei chiedere se posso aggiungere del parmigiano, non rimproverarmi, ti prego! 🥰

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  3 роки тому +1

      Grazie! 😁 Certo che puoi, la cucina è bella perché si può sperimentare 😉

    • @sebastianabaglione1034
      @sebastianabaglione1034 3 роки тому +1

      @@danieleminneci1339 grazie, continua così, il tuo entusiasmo, simpatia e professionalità sono lodevoli!

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  3 роки тому

      Grazie mille 😁

  • @giusyspinelli9050
    @giusyspinelli9050 10 місяців тому

    Si troppo bravo

  • @fioreflower7
    @fioreflower7 4 роки тому +1

    Che buone. Proverò a farle!!! 🥔🥔🥔🥔🥔

  • @tizianacosta5629
    @tizianacosta5629 3 роки тому

    Ti adoro 🥰🥰 e sei bravissimo 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @e.p.7128
    @e.p.7128 4 роки тому +1

    Tu m'affari addivintari quantu na portaerea...poi ti lovvo....puro siciliano arrappate..spatte!! muoio ahah...cmq ti seguo sempre e cu ti muodda! !!

  • @giovannamazzara3450
    @giovannamazzara3450 4 роки тому +1

    Ciaoo daniele sei il top :)♥ ♥♥li faccio e poi ti faccio sapere qua in Germania ne meno li conosco ma questi sono palermitane ciao complimenti ♥♥♥

  • @francescapolizzi2857
    @francescapolizzi2857 3 роки тому

    Trooppooo simpatico,un bel ragazzo e bravo

  • @giovannagiordano3807
    @giovannagiordano3807 3 роки тому +2

    Così giovane così simpatico e ci dai dei consigli utili per la vera cucina siciliana sei arrivato tu palermitano doc li devo provare puru iu così non li o mai fatto a che ci sei fai pure un Gattai palermitanu così lo proviamo puru

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  3 роки тому

      Grazie, certo 😉

    • @giovannagiordano3807
      @giovannagiordano3807 3 роки тому +1

      @@danieleminneci1339 grazie per rispondere subito sei un bravo ragazzo lo leggo mi tuoi occhi io sono la palermitana che abita in Svizzera e l'atro giorno io e mio marito abbiamo fatto 50 anni di matrimonio sono contenta di essere qui e do condividere con te il mio comprimenti te li faccio da nonna che viene dal 💓💓💓💓💓

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  3 роки тому

      Grazie per le belle parole, e augurissimi 😁

    • @giovannagiordano3807
      @giovannagiordano3807 3 роки тому +1

      @@danieleminneci1339 grazie Daniele ti abbraccio

  • @lorenzofiretto8320
    @lorenzofiretto8320 4 роки тому +2

    😍😍😍

  • @rosariaarnone838
    @rosariaarnone838 3 роки тому

    Wow a me si aprono sempre...xke uso le patate del sakkettino...allora sarà x questo...nn sn amidose km le patate vekkie 🤣🤣🤣🤣🤣 mi fa fare i miagghiu cinki quando guardo i tuoi video...forza palermo e le crocchè palermitane 😁😁😁 ciao Daniele

  • @carmelacaruso2989
    @carmelacaruso2989 3 роки тому +1

    Bravo e simpatico

  • @marcellotrinca5764
    @marcellotrinca5764 3 роки тому +1

    Bravissimooooooo e simpatico

  • @rosylonardo5503
    @rosylonardo5503 3 роки тому

    Ciao sei simpaticissimo e bravo!! Ho sempre fatto le crocchette palermitane ma L momento della friggitura e’ una tragedia perché mi si disfano tutte, ho provato ad aggiungere un po’ di farina di riso, macché, vorrei sapere dove sbaglio, comunque mi riproverò, non mi voglio arrendere perché sono troppo buone!!!!!

  • @cristinaficarrotta1705
    @cristinaficarrotta1705 4 роки тому +1

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @cettinabarrile7224
    @cettinabarrile7224 3 роки тому

    Ti ammiro

  • @antoniafricano1869
    @antoniafricano1869 4 роки тому +1

    🤤

  • @lastoriadellameteorologiaa4990
    @lastoriadellameteorologiaa4990 3 роки тому

    Ma all'interno io ci metterei o mozzarella o caciocavallo cosa ne pensi Daniele comunque sei bravissimo

  • @stefanoc9368
    @stefanoc9368 4 роки тому +2

    Daniele x completare il trittico ci vuole u pani ca frittula comunque grazie sei molto bravo

  • @adrianagenovese3134
    @adrianagenovese3134 4 роки тому

    Ciao puoi fare un video dove spieghi come fare il panettone?

  • @stefanodelgaudio2979
    @stefanodelgaudio2979 4 роки тому +1

    Daniele, pasta con i tenerumi🤣🤣

  • @tiziana80mamy
    @tiziana80mamy 3 роки тому

    Daniele , io ho usato le patate rosse , farinose . La consistenza mentre le ho “impastate “ era perfetta ma in cottura si sono disintegrate😱. Tranne alcune che ho passato Nell uovo e pangrattato

  • @antoniasavona
    @antoniasavona Рік тому +1

    ❤😊bravo

  • @tiziana80mamy
    @tiziana80mamy 3 роки тому

    Una richiesta di video. Perché non fai i panini che c’erano nel video? Grazie 🤩

  • @vincenzolivecchi4790
    @vincenzolivecchi4790 4 роки тому +1

    belle cuci i crocche ma volevo dirti li sai fare i rascatura risp

  • @stefanoc9368
    @stefanoc9368 4 роки тому +1

    quanto devono stare in frigo le patate

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  4 роки тому +1

      Fino a quando non si raffreddano, puoi anche cuocerle il giorno prima e tenerle in frigo tutta la notte

  • @sabrinagiammona6284
    @sabrinagiammona6284 4 роки тому +1

    Hai dimenticato di dire che una volta immerse nell'olio caldo non bisogna toccarle per un minuto circa.
    Ma poi tuttu stu limiuni !!! 😂😂😂😂😂

  • @vincenzolivecchi4790
    @vincenzolivecchi4790 4 роки тому +1

    cuci cm volevo dirti che ti sento dire del pane cm e più facile fare il pane che tutto quello che ti vedo fare io fazzu u fuinaro e lo fatto a casa un Po di volte 🖐😁😁

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  4 роки тому +1

      Cuci ma visto che sei fornaio scrivimi la ricetta e il procedimentoooo 😉 così posso fare il video 🙃

  • @francescapolizzi2857
    @francescapolizzi2857 3 роки тому

    😂🤣😅

  • @pilusinapilusinopilusinopi1288
    @pilusinapilusinopilusinopi1288 4 роки тому

    Buoneeee fai un vlog con le stigghiola

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  4 роки тому +1

      Ho in mente un nuovo progetto per quanto riguarda vlog, cibo e cavolate varie... Stay tuned 😉

  • @rosariaarnone838
    @rosariaarnone838 3 роки тому

    Danyyyyyyyyyyu ciao...sola la prima padellata buona e tutte le altre purè fritto 😠😠😠😠😠 xkeeeeeeee???

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  3 роки тому

      Probabilmente si è abbassata troppo la temperatura dell'olio

    • @rosariaarnone838
      @rosariaarnone838 3 роки тому

      @@danieleminneci1339 😭😭😭😭😭😭 ma era caldooooo 😢😢 grazie dany buona serata😘

  • @amaSoleCe
    @amaSoleCe 12 днів тому

    Nessuna panatura?

  • @assoemutande722
    @assoemutande722 4 роки тому +1

    Bel taglio ,da vero rosticcere.
    Per essere più credibile dovresti friggere con l'olio 15w40 della Panda diesel con 400.000 km,ed il grembiule troppo pulito ,all'urdalu nu picca.

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  4 роки тому +1

      Inizialmente pensavo che mi stessi consigliando veramente un tipo di olio specifico per la frittura 🤣

  • @mara77palermo
    @mara77palermo 4 роки тому +1

    Quindi ho sempre sbagliato a schiacciare le patate da calde?!? Comunque come pane mi piace di più quello tondo 😉

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  4 роки тому

      Ci stava pure una bella scaletta o Mafalda 😋

    • @rosasavoca2557
      @rosasavoca2557 3 роки тому

      idem e quando li friggevo si aprivano tutti dopo o rinunciato a farli 😭 in germania seli sognavo queste cose che abbiamo noi viva la nostra Palermo sempre nel ❤ anche se siamo europei immigrati 😒😒😒

  • @mimmociaccio5470
    @mimmociaccio5470 3 роки тому

    Forma Cazzilli.

  • @vincenzolivecchi4790
    @vincenzolivecchi4790 4 роки тому +1

    o cuci senti vuoi fare il pane di monreale io sono di monreale 🙄🙄 verrebbe un video spettacolare fammi sapere poi i taralli i tetu i biscotti di monreale quelli a ( s) poi tante altre cose credimi fammi sapere

    • @danieleminneci1339
      @danieleminneci1339  4 роки тому

      Certo, mi interessano queste ricette, mi puoi scrivere qui oppure nella pagina Instagram o facebook in privato

  • @gabrielsalvi6792
    @gabrielsalvi6792 4 роки тому +1

    Devi cambiare cameraman..
    1200 euro al mese me l'accollo io

  • @aikajashimura8760
    @aikajashimura8760 4 роки тому +1

    Buone cose mangiate in Sicilia ... 😍😍👍 panino col fritto ... nn lo sapevo 🙃 bravo come sempre la spiegazione delle patate interessante ...😉