Il Mondo di Antonietta Polcaro - Crocchè di patate

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  • Опубліковано 1 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 136

  • @mafaldafulvio1827
    @mafaldafulvio1827 Рік тому +1

    Io li passo nella farina poi nell’albume battuto a neve e poi il pane grattugiato provaci vedrai che è buono anche così

  • @rosalbacarito8817
    @rosalbacarito8817 3 роки тому +4

    Se mi posso permettere un consiglio io le patate non le pelo, le taglio a metà poi le inserisco nello schiacciapatate e la buccia mi rimane all'interno dell'utensile

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  3 роки тому

      Si Rosalba quando ho provato ho fatto così ma poi dovendo impiegare il tempo dell’attesa le ho sbucciate 😍😘😘 grazie

    • @gabriellatorsani7712
      @gabriellatorsani7712 Рік тому

  • @luciagiannone1211
    @luciagiannone1211 Рік тому +2

    Mamma mia, acquolina in bocca 😍bravissima, complimenti di ❤ io metto qlke uovo in più e ho visto ke con la tua ricetta il risultato è eccellente, grazie mille 🥰❤️

  • @mariarusso4974
    @mariarusso4974 3 роки тому +5

    Bella..sempre...simpatica..brava..e soprattutto fa venire voglia di preparare cose buone 🥰❤

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 3 роки тому +3

    Prezzemolo e noce moscata

  • @antoniettavenere3189
    @antoniettavenere3189 Рік тому +2

    Cara Antonietta grazie perché adesso,dopo la sua semplice ma dettagliata spiegazione,ho capito dove sbagliavo nella mia ricetta!lei mi piace anche per questo,per i piccoli ma importanti segretucci che non tutti dicono ma che sono importanti per la buona riuscita di un piatto...brava!😍😇un bacio

  • @mariagaudino1475
    @mariagaudino1475 Рік тому

    io sono fi origine di Caserta mia mamma le faceva cosi patate lesse un secondo la guandita di patate parmigiano e pecorino sale un pizzaiolo di pepe un uovo se l'impasto e un po tenero un cucchiaio di pane grattugiato e in pastare passrle nel pane grattugiato e frigerle nel l'olio di semi senza passarle nel l'uovo a piacere nell'impasto puo metterci un po di prezemo un po di aglio sono favole

  • @giovannastrollo1520
    @giovannastrollo1520 3 роки тому +2

    Brava come sempre 💙💚❤️

  • @ginadauria6094
    @ginadauria6094 3 роки тому +2

    Mamma mia!!!! Che bontà!!!

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 Рік тому

    Ciao sei molto simpatica da provare grazie

  • @erminiocensale5332
    @erminiocensale5332 2 роки тому +1

    Anche a Napoli li fanno col prezzemolo la vecchia ricetta

  • @gregoriodegiorgio2903
    @gregoriodegiorgio2903 8 місяців тому

    Brava e simpatica. Un saluto

  • @nunziamorra7688
    @nunziamorra7688 6 місяців тому

    Mia madre metteva l'albume....

  • @mariacolomba8780
    @mariacolomba8780 Рік тому

    Buonissimi Antonietta io li faccio uguale solo il tuorlo e metto un po'di prezzemolo e'provola Una mia amica che si chiama Maria anche lei... Mi fece assaggiare i suoi crocche', piccolini senza uovo, sale pepe prezzemolo e im panati buonissimi. Disse perche'quando li compravamo in strada Co cuptiel c'era l'uovo? E vero erano buoni👍❤❤buona giornata

  • @giuseppebettoni2721
    @giuseppebettoni2721 7 місяців тому

    Ottima idea per il pranzo

  • @lucydecesare9486
    @lucydecesare9486 3 роки тому +1

    I love your character. You make me laugh. I love your recipes they are plain and delicious. Thank you Toronto, Canada

  • @rosanicita3715
    @rosanicita3715 2 роки тому +1

    È bellissimo il tuo grembiule, ma la tua semplicità iltuo modo di parlare mi fanno
    sentire piena di vita perché i napoletani mi piacciono e sono anche socievoli. ❤️🌹

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 3 роки тому +1

    O che gioia del mio cuore i crocche' di patate

  • @brunospera9962
    @brunospera9962 8 місяців тому

    Sei uno spasso metti allegria è un piacere seguirti

  • @isabellaesposito2776
    @isabellaesposito2776 11 місяців тому

    ❤😊👏 bravissima!!!

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 3 роки тому +1

    a" schiumarola
    Onna Vecenza mia nonna nei crocche' ci metteva anche il provolone piccante grattugiato salame !!!
    O quello che aveva di affettato anche prosciutto cotto e prosciuttella mamma che profumo!!!!

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  3 роки тому +1

      Anto ti abbraccio forte buon fine settimana 😘😘

  • @annadandria9904
    @annadandria9904 3 роки тому +1

    Semplicemente Grande 🥰🔝💪💯
    Li Adoro 🤤🤤🤤 Bravissima 👏👏👏
    Buon fine settimana 🤗🌷

  • @rosabuonanno2484
    @rosabuonanno2484 Рік тому +1

    Bravissima e simpaticissima...
    Grazie Antonietta per le ricette e per come sei🥰❤️

  • @carmelapaolino3750
    @carmelapaolino3750 4 місяці тому

    Bravissima

  • @tinasantovito7098
    @tinasantovito7098 Рік тому

    Sei simpatica

  • @amaSoleCe
    @amaSoleCe 3 роки тому

    Altra pietra miliare della mia infanzia
    😍🇮🇹evito di farli troppo spesso perché mi vengono troppo buoni 😋🤗e non ho più il fisico smagliante dei 20 anni
    😬😌

  • @GiovannaCampisi
    @GiovannaCampisi Місяць тому

    Lei è bravissima divertente e mo piace tanto il suo grembiule

  • @rosariagazzuolo7285
    @rosariagazzuolo7285 2 роки тому

    Bravissima

  • @GiovannaLiotto
    @GiovannaLiotto Рік тому

    Li ho fatti, sono stati ottimi, però, mi ha dato fastidio l' utilizzo della menta e del limone

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  Рік тому

      Perché l’hai messo in tutto l’impasto? Potevi farne un piccola parte. Mi dispiace.

  • @giuseppebennici8412
    @giuseppebennici8412 Рік тому

    Buongiorno ❤Antonietta ‘Buona festa del papa ❤

  • @nunziamorra7688
    @nunziamorra7688 6 місяців тому

    😂😂❤

  • @carmelinacardone3112
    @carmelinacardone3112 Рік тому +1

    Cara Antonietta ti seguo sempre nelle tue ricette non solo perché sono ottime ma soprattutto perché sei fantastica nelle presentazioni

  • @nunziamorra7688
    @nunziamorra7688 6 місяців тому

    😊😊

  • @antonelladerisi2069
    @antonelladerisi2069 3 роки тому +1

    Le gialle sono buone

  • @grazianofocacci3931
    @grazianofocacci3931 2 роки тому

    👏 👏 👏 👏 Brava complimenti 💋 Antonietta 🤣 🤣 🤣 🤣 sei unica brava persona

  • @jokoarek74
    @jokoarek74 3 роки тому

    Masak bunda joos salam dari indonesia

  • @rosariomancullo7465
    @rosariomancullo7465 3 роки тому +1

    Sono buoni anche a forma di burger con dentro salame Napoli e provola!Provali!👑😘😘😘👏👏👏👍🙋🏻‍♂️

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  3 роки тому

      Rosario e certo che so buoni.. ma io mi allargo 😂

    • @rosariomancullo7465
      @rosariomancullo7465 3 роки тому +1

      @@AntoniettaPolcaro Tuo marito ti apprezzerà lo stesso non ti preoccupare magna ca s mor!👑😘😘😘👍🙋🏻‍♂️

  • @concettavittorioso8499
    @concettavittorioso8499 2 роки тому

    Sei bravissima e simpatica la migliore di tutti..... Io sono di Atripalda ma vivo a Bergamo da 60 anni, con te ho ritrovato tutte le buone ricette di mia madre perciò ti seguo tantissimo "un abbraccio"

  • @arly6121
    @arly6121 Рік тому

    Ciao cara, ti ho scoperta da pochissimo. Sei troppo simpatica e ,anche, bravissima. Complimenti ❤

  • @annacalabrese8123
    @annacalabrese8123 3 роки тому +1

    Molto brava e grazie dei tuoi buoni consigli ..❤️😊

  • @graziaspina1624
    @graziaspina1624 2 роки тому

    Ciao antonietta sei troppo simpatica meridionale doc crocchette spettacolari da.fare grazie 🙋🌻🌹👍

  • @brunospera9962
    @brunospera9962 Рік тому

    Oltre ad essere brava .,..sei uno spasso viene voglia di seguirti...vai alla grande....!

  • @GiuseppinaGiannini-d6w
    @GiuseppinaGiannini-d6w 7 місяців тому

    Complimenti. Hai fatto delle crocchette. Bellissime. 😊❤

  • @minaferriero1104
    @minaferriero1104 3 роки тому +1

    Sei bravissima..e simpaticissima🥰👍😁😋😋😋

  • @Mantoman44
    @Mantoman44 Рік тому

    Simpaticissima ma soprattutto brava.Ti seguo sempre.

  • @elviraoliviero7606
    @elviraoliviero7606 2 роки тому

    Io li faccio così,vengono sempre buoni!

  • @mariafrancescapalmeri9768
    @mariafrancescapalmeri9768 2 роки тому

    Sei troppo simpatica li farò sicuramente 👍🤪

  • @luciacarfora9518
    @luciacarfora9518 2 роки тому

    Che meraviglia che buoneeeeeee ame piacciono molto

  • @vannacollina2721
    @vannacollina2721 Рік тому

    Grazie, aspettavo anche questa ricetta ❤️

  • @rosariomancullo7465
    @rosariomancullo7465 3 роки тому

    Crocchè di patate:E panzarott vuò ricr!😂😂😂😂😂🙋🏻‍♂️👏👏👏😘😘😘A napoli la schiumarola s chiamm votapesc!Le patate le puoi schiacciare anche con la buccia perché tanto resta nello schiacciapatate!🙋🏻‍♂️👑

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  3 роки тому

      Si ricevo panzarott po’ dicono che non capiscono😂 votapesc non a sapevo! Grazie 😊 mi diverto quando parlo in dialetto 😍

  • @carmelapetito549
    @carmelapetito549 3 роки тому

    Bravissima le tue ricette sono tanto buone

  • @angelasalerno6961
    @angelasalerno6961 2 роки тому

    Grande ricetta, bravissima ❤❤❤

  • @brunabenevento2216
    @brunabenevento2216 2 роки тому

    Posso? Io le patate le cuocio,pelate e a pezzi,a vapore nella pentola a pressione. Faccio prima e le patate non assorbono acqua (pure per gli gnocchi). Complimenti ,oltreché per le ricette,per la comunicativa!

  • @onofriettienza7367
    @onofriettienza7367 2 роки тому

    Buonissimi Antonietta mi hai fatto venire Laqualina in bocca complimenti sempre sei bravissima e poi sei sipaticissima un abbraccio affettuoso Buona serata 👏👍👏👍👏❤❤❤❤

  • @marinafrigerio8132
    @marinafrigerio8132 2 роки тому

    Ma quanto sono buoni grazie 👍💕

  • @silvana6892
    @silvana6892 3 роки тому

    Grazie!!! Finalmente faro' crocche'
    che non si apriranno piu' !!!
    Mitica!!!
    Saluti da Berlino.

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  3 роки тому

      Ciao Silvana grazie ❤️😘😘 mi piace immaginare dove sei 😘

  • @italiagentile4484
    @italiagentile4484 2 роки тому

    Bravissima, domani li farò

  • @antoniettadamelio9222
    @antoniettadamelio9222 2 роки тому

    Sei brava e super simpatica😘

  • @giovannacarbonaro6009
    @giovannacarbonaro6009 Рік тому

    Sei simpatica complimenti

  • @angelasalerno3506
    @angelasalerno3506 3 роки тому

    Il grembiule è molto bello

  • @adelefavitta
    @adelefavitta 2 роки тому

    Buoni le croche

  • @pinacipullo2807
    @pinacipullo2807 3 роки тому

    👏👏👏👏👏👏Simpaticissima!!!

  • @giuseppinabencivenga6103
    @giuseppinabencivenga6103 Рік тому

    Sei fortissima ❣ la mia preferita complimenti sei bravissima 🎅🎅🎅🎅

  • @patriziapippo923
    @patriziapippo923 2 роки тому

    Sei grande 😘

  • @marinafrigerio8132
    @marinafrigerio8132 2 роки тому

    Stupendi 👍

  • @annarenzullo6383
    @annarenzullo6383 3 роки тому

    Ai ragione io le ho fatte con la pastella acqua e farina buonissime però pure come le ai fatte tu sono buone brava

  • @carpenitoanna9886
    @carpenitoanna9886 Рік тому

    Antonietta napoletana vera he bei pranzi sfiziosi ti abraccio he bonta ti seguo dal canada

  • @rosadimarzo8447
    @rosadimarzo8447 3 роки тому

    Cara Antonietta ho fatto la tua torta di ciliege x il compleanno di mio genero sono rimasta contenta del risultato grazie a te x la ricetta

  • @loretamiscio4219
    @loretamiscio4219 2 роки тому

    Brava

  • @lisenaperozziello4359
    @lisenaperozziello4359 3 роки тому

    Sei bravissima...

  • @angelasalerno3506
    @angelasalerno3506 3 роки тому

    Bravissima

  • @emiliacriscitiello4736
    @emiliacriscitiello4736 3 роки тому

    Bravissima

  • @alfonsinadecarluccio1197
    @alfonsinadecarluccio1197 2 роки тому

    Uaaaaaa 👏👏👏👏

  • @mariacampano3911
    @mariacampano3911 3 роки тому

    Brava

  • @teresasito9662
    @teresasito9662 2 роки тому

    Come so buoniiii😋😋😋💯👏👏👏Bravissima 😘🥰

  • @antonionobile3064
    @antonionobile3064 3 роки тому

    Domenica le faccio😜a dimenticavo grembiule strepitoso 😉👏👏👏👏👏

    • @AntoniettaPolcaro
      @AntoniettaPolcaro  3 роки тому

      Grazie 😍😘😘😘

    • @antonionobile3064
      @antonionobile3064 3 роки тому +1

      @@AntoniettaPolcaro mi piacerebbe se fai un piatto romano💪💪👏👏👏👏😉

  • @marilenasabatino6318
    @marilenasabatino6318 3 роки тому

    unicaaaaaa bravissima come sempre riprovo a farli perché a me si aprono in cottura dove sbaglio Antonietta la temperatura dell olio dimmi tu grazie tesoro💋

  • @patrizia9936
    @patrizia9936 2 роки тому

    Ma come ti diverti ahahah 🤣 e fai divertire anche me

  • @stleoitalian
    @stleoitalian 3 роки тому

    Grazie per la ricetta lo fatto
    Buonissima

  • @luigiacuna9264
    @luigiacuna9264 2 роки тому

    ascoltarti mi rilassa 😜sei fantastica❤️❤️❤️❤️

  • @midori.midori5576
    @midori.midori5576 3 роки тому

    Ciao ant. Sei simpatica sei di Napoli

  • @luciafurino4013
    @luciafurino4013 3 роки тому

    Ciao sei simpaticissima,ti adoro,un saluto da Napoli.😘😘😘👏👏👏👍

  • @marinafrigerio8132
    @marinafrigerio8132 2 роки тому

    Simpaticissima 😃💕

  • @teresagubitoso8178
    @teresagubitoso8178 3 роки тому

    Bravissima come sempre 😍❤️😘😋😋😋

  • @linazotti5575
    @linazotti5575 3 роки тому

    Che simpatica

  • @liviofelicella3763
    @liviofelicella3763 3 роки тому +1

    Bravissima, mi piace come presenti le tue ricette con la simpatia tipica dei napoletani. Io sono di Napoli ma da sei anni vivo in Nebraska Usa. Preparo spesso le crocchette di patate ma purtroppo mancano i sapori della nostra meravigliosa città. Amo stare in cucina e preparare piatti tipici della nostra Napoli. Mi hai fatto venire un po’ di nostalgia ma comincerò a seguire i tuoi video che mi aiuteranno certamente a sperimentare nuove ricette. Grazie ancora, carissima Antonietta.

  • @carmelagolia7939
    @carmelagolia7939 Місяць тому

    Grazie ancora per i suoi consigli molto veritieri

  • @adeledagostino7427
    @adeledagostino7427 3 роки тому

    Ciao, li ho appena fatti, vedremo come vengono 😍😍😍 ma li posso conservare nel frigo per 5/6 ore prima di friggerli? Perché vorrei friggerli stasera

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 3 роки тому

    Grazie Antonietta...sei bravissima

  • @giovannafarina4198
    @giovannafarina4198 7 місяців тому

    Bravissima Antonietta .👏👏👏👏😘❤️