영양만점 쑥버무리(a nutritious shrub of mugwort) 식사대용으로도 좋아요

안녕하세요^^홍대입구댁입니다~
지난 주말에 시댁 뒷뜰에서 엄청난 양의 쑥을 캐왔어요 ㅋㅋ
대부분은 앞으로 다양하게 활용하려고 삶아서 냉동실에 넣어두었구요
오늘은 생쑥으로 만드는 쑥버무리를 만들거에요.
식사 대용으로도 충분하도록 콩,밤,대추를 넣어서 영양 만점입니다
기호에 따라 다양하게 선택해서 넣으셔도 좋아요
물주기는 쌀무게의 10%를 넣어요
보통 백설기 만들때는 쌀무게의 20%를 넣는데요
쑥에 물기가 많아서 20%를 넣으면 떡이 질어집니다
소금은 방앗간에서 빻을때 넣었어요~
맛있는 쑥버무리 만드셔서 어린시절 추억도 떠올려 보시고,
봄내음 듬뿍 맡아 보시길 바래요^^
Instargram :jung dduk

[@kbw8739]

옛 고향 생각이 나는 음식이군요^^

[@user-pq1jz6pl8k]

시청해주셔서 감사합니다^^봄에 꼭 먹었던 음식이죠?

[@haekim5367]

감사해요
쉽게 빨리할수 잇겟네요

[@user-pq1jz6pl8k]

시청해주셔서 감사합니다^^

[@패션아지트]

차분하게 설명 잘해주셔서 쉽게 만들수있겠네요.
잘보았습니다 ~

[@user-pq1jz6pl8k]

시청해주셔서 감사합니다^^맛있게 만들어 드시길 바래요~