PIZZARIA DELIVERY I PRECIFICAÇÃO CORRETA I FICHA TÉCNICA COMO FAZER I PIZZARIA DELIVERY DE SUCESSO

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  • Опубліковано 19 кві 2023
  • Fala futuros proprietários do próprio negócio! Hoje vou explicar de uma forma simples como calcular o preço de custo dos produtos do seu Delivery, mas vou dar o exemplo com o principal produto do nosso Delivery (PIZZA), vou mostrar como fazer a FICHA TÉCNICA dos seus Produtos e qual a PRECIFICAÇÃO CORRETA, para que você tenha LUCRO. Aproveite para se inscrever no canal e deixar seu LIKE para nos ajudar. Se tiverem dúvidas deixem os comentários.
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КОМЕНТАРІ • 151

  • @edinhostore
    @edinhostore Рік тому +1

    Parabéns....!!!por compartilhar seu conhecimento

  • @supremarefeicao919
    @supremarefeicao919 10 місяців тому +13

    O rapaz tem maior boa vontade de ensinar e tem gente que não reconhece. Só falta querer que ele leve o Notebook aí na sua casa e te faça tudo pra vc...aff

    • @FelipeOliveira-ob8ti
      @FelipeOliveira-ob8ti 9 місяців тому

      Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

    • @user-qw3vp7uv3m
      @user-qw3vp7uv3m 6 місяців тому

      Falou certinho, o rapaz ensinando parece um curso, e ainda tem gente que crítica

    • @glabs2
      @glabs2 2 місяці тому

      ze povinho eh o cao

  • @buffetdepizzacs3
    @buffetdepizzacs3 Рік тому +1

    Tenho aprendido muito com vcs top d mais esse canal.

  • @edumartins7482
    @edumartins7482 Рік тому

    Parabéns , muito bom seu conteúdo .

  • @carolinalima7786
    @carolinalima7786 Рік тому +5

    Bom dia, gosto muito dos seus vídeos, sempre estou me aperfeiçoando através deles. Vc poderia fazer um vídeo de como incluir na precificação as demais despesas ex. Diária do motoboy, despesas fixas, imposto etc.

  • @geoliver3368
    @geoliver3368 5 місяців тому

    Muito obrigado por compartilhar ❤

  • @silvanalira1256
    @silvanalira1256 6 місяців тому

    Só tenho a agradecer

  • @marciamario4251
    @marciamario4251 Рік тому +1

    Já comprei a minha planilha, excelente! Obrigada

    • @edimaraazevedo5281
      @edimaraazevedo5281 10 місяців тому +1

      Saiu por quanto ? Porq aqui tem 2 valores aí não entendi...

  • @AnaCristina-rg3xw
    @AnaCristina-rg3xw 7 місяців тому +1

    Mil likessss!!!!
    Seus vídeos num deixam dúvidas,vc explica mtoo bem,super didático , parabénssss.
    Tenho uma dúvida,talvez tenha vídeos falando sobre ou quem sabe vc num faça...
    👉Qnd o cliente pede pizza metade um sabor ,metade outro sabor qnt cobrar preço final ???
    Gratidão ❤

  • @marcoesteves33
    @marcoesteves33 Рік тому +8

    Muito legal sua dedicação em compartilhar conhecimento!
    Não sei se você fala sobre o assunto em outros vídeos, mas existe uma variável que deve ser considerada para que os cálculos de custo e precificação fiquem corretos: é o fator de correção na perda de produtos cozidos, fritos e etc.
    Por exemplo: se pago R$ 20,00 em 1kg de peito de frango que após cozido tem uma perda de volume de 20%, o preço real do kg é de R$ 25,00. Ou seja, uma margem de erro de 25%.

    • @YoichiOgawa
      @YoichiOgawa Рік тому +2

      Eu tbm consigo esse ajuste no kg / real após o preparo ou porcionamento

    • @somassamacarraoartesanal
      @somassamacarraoartesanal Рік тому

      @@YoichiOgawa como se faz ou como e calcula essa perca

  • @marciamourao2388
    @marciamourao2388 Рік тому

    Show

  • @caiquebonifacio7929
    @caiquebonifacio7929 Рік тому +2

    Sim, mas por exemplo, eu entendi bem a sua explicação, mas o custo do salarios dos funcionários, entraria onde nessa pizza? Pois no estudo de precificação da maioria dos produtos, nos precisamos levar isso em consideração.

  • @vandersonrodrigues4989
    @vandersonrodrigues4989 Рік тому +1

    Bom dia, fui comprar a ficha, mas fiquei com dúvida. Na hora de pagar, mais abaixo o site oferecia um produto com o mesmo nome, mas com valor diferente. Tem alguma diferença entre eles ? ( o nome é: ficha Técnica e planilha de precificacao )

  • @JoseSouza-vn4pg
    @JoseSouza-vn4pg 9 місяців тому

    Tem a sequencia de montagem de uma pizza? Grato pelo vídeo

  • @wallandutra2392
    @wallandutra2392 6 місяців тому

    Quando atualizar com o cálculo de taxa de entrega e custos fixos e variáveis eu compro.

  • @claudianodasilvagomes9234
    @claudianodasilvagomes9234 11 місяців тому

    Tem que coloca a água energia eletrica gasto das máquinas

  • @manfrim2010
    @manfrim2010 11 місяців тому

    Energia, custo com funcionário (se tiver), entrega se for grátis, adiciona tb nos custos adicionais ?

  • @alinecerqueira1370
    @alinecerqueira1370 Рік тому +1

    mais e os gastos como tempo de mão de obra funcionário , gás ?

  • @vannylima2531
    @vannylima2531 Рік тому

    Como faço pra precificar 3 tamanhos diferentes ? Tenho que fazer de todos os sabores 3 vezes ?

  • @adrianaalmeida5690
    @adrianaalmeida5690 Рік тому

    Comprei sua planilha ,no caso da sua pizza com cmv de 24 isso significa que está abaixo , não está tendo lucro??

  • @alipiosilvaaraujo
    @alipiosilvaaraujo 5 місяців тому

    boa noite, acabei de comprar a ficha técnica indicada, e agora como faço pra ter acesso?

  • @calebnositio174
    @calebnositio174 8 місяців тому

    Topppp

  • @adrianaalmeida5690
    @adrianaalmeida5690 Рік тому +1

    Não entendi essa conta do cmv ,ela altera o valor da pizza se o cmv estiver dando 33%

  •  6 місяців тому

    Quero esta planilha de precipitação e ñ entra mais como faço para adquirir

  • @claudianodasilvagomes9234
    @claudianodasilvagomes9234 11 місяців тому

    Esta tabela tanbem sever para padaria

  • @jorgeansimoes
    @jorgeansimoes 7 місяців тому

    Bom dia..... a fichas técnica não está mais disponível pelo link, gostaria de saber como posso adquiri lá

  • @user-wq8vp4kp8o
    @user-wq8vp4kp8o 5 місяців тому

    Boa tarde,fiz a compra da planinha de precificação e não recebi ainda,como faço?
    Obrigada!

  • @alyssonpeles4893
    @alyssonpeles4893 Рік тому +1

    E onde está o custo operacional do negócio?

  • @miixteenriopreto1
    @miixteenriopreto1 Рік тому +1

    Nao entendo hr que clica para comprar a planilha aparece 119 e nao 9.90 pq
    So quero a planilha

  • @manununescosta703
    @manununescosta703 11 місяців тому

    Bom dia, aparentemente você colocou o lucro só sobre o recheio, está correto isso? E o lucro da massa?

  • @QueMundoPequeno-wp8jo
    @QueMundoPequeno-wp8jo 10 днів тому

    Na tabela de ingredientes eu coloco o que é usado em quantidade para o mês inteiro?

  • @marcelorocha5038
    @marcelorocha5038 6 місяців тому

    Boa tarde! Quanto custa sua planilha de precificação?

  • @rhuthiellealves6991
    @rhuthiellealves6991 10 місяців тому

    Olá comprei sua planilha mas não estou conseguindo ter acesso a ela.

  • @Diego-gw7xr
    @Diego-gw7xr 3 місяці тому

    Comprei a planilha mas alguns itens vc coloca a grama mas ele não calcula o valor na fren, fica em branco , como fazer ??

  • @halyssenmuri8431
    @halyssenmuri8431 8 місяців тому +1

    Minha planilhas nao está calculando o valor da receitas

  • @Nanynha34
    @Nanynha34 10 місяців тому +1

    Te acompanho faz tempo, venho te parabenizar pelo belo e honesto trabalho, tem me ajudado muito. Não estou conseguindo comprar a ficha tecnica e planilha de precificação, me ajuda como faço, preciso urgente. obrigada
    percebi q outras pessoas tb nao estao conseguindo comprar e vc mandou o link e perguntou se conseguiu, mas continua c erro.

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  10 місяців тому +1

      Boa noite! Pode entrar novamente, está ok agora.

    • @Nanynha34
      @Nanynha34 10 місяців тому

      @@PizzariaDeliverydeSucesso muuuuuito obrigada meu amigo, consegui agora vou alimentar minha planilha.

  • @danisetentao9863
    @danisetentao9863 27 днів тому

    Eu comprei a tabela mas ela não está me dando os cálculos ,como eu faço ?

  • @jhonatamolina2261
    @jhonatamolina2261 Рік тому

    Comprei a planilha mais não está funcionando

  • @JPW90
    @JPW90 9 місяців тому

    Comprei essa planilha tem que ser no PC ? 😮😢

  • @dayanareis1718
    @dayanareis1718 3 місяці тому

    comprei a planilha , mas ela nao esta mais funcionando , nao da mais o valor

  • @adaildoalessandroguilherme4434
    @adaildoalessandroguilherme4434 9 місяців тому

    NAO CONSIGO COMPRAR FALA QUE NAO ESTA MAIS DISPONIVEL

  • @arhonkayqueduartebalieiro5999
    @arhonkayqueduartebalieiro5999 5 місяців тому

    Nao estou conseguindo calcular o lucro final na panilha .

  • @user-fs5lk2yz7o
    @user-fs5lk2yz7o 10 місяців тому

    comprei e minha planilha não chegou, pf me ajuda

  • @ViniciusHenrique-zj9yu
    @ViniciusHenrique-zj9yu Місяць тому

    E se eu quiser colocar os outros custos como:
    Agua
    Luz
    Internet
    Gas
    Sistema
    Ifood
    Manutencao de equipamentos
    Como eu faço para encaixar isso dentro dessa planilha?

  • @GuilhermeSantos-gk4ot
    @GuilhermeSantos-gk4ot 11 місяців тому

    E o custo fixo ai vai onde? Imposto, aluguel, agua, luz, funcionario???

  • @carolinacarol7583
    @carolinacarol7583 3 місяці тому

    Eu comprei e baixei o arquivo, não abre

  • @Pedrooo5477
    @Pedrooo5477 Рік тому +1

    Boa noite pode liberar essa pra mim, eu comprei a outra semana passada.

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  Рік тому

      Tudo bem João? Já está liberada pra quem comprou a anterior, é só entrar e baixar novamente. Está atualizada.

  • @Pedro-gy4ht
    @Pedro-gy4ht Рік тому

    Entendi, dai a energia eletrica fica de graça ne ? rs

  • @kellyrobertasantos5510
    @kellyrobertasantos5510 Рік тому

    Olá, bom dia! Tentei ter acesso a planilha mas diz que o produto está indisponível. Como faço pra comprar? Aguardo retorno.... obrigada!

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  10 місяців тому

      Olá boa noite. Esse é o link da planilha pay.kiwify.com.br/ylcSCQz
      Depois me fala se deu certo

  • @ivanribeiro2473
    @ivanribeiro2473 6 місяців тому

    E o gas, etc

  • @cesarbonfim5332
    @cesarbonfim5332 3 місяці тому

    Amigo vc não tem mais a planilha disponível pra venda ?

  • @user-kx5cy6pf7z
    @user-kx5cy6pf7z Рік тому +1

    Olá, quero a planilha de ficha técnica, porém o link não está disponível!

  • @user-ec9yj7fu6y
    @user-ec9yj7fu6y 8 місяців тому

    ela nao esta abrindo

  • @leandrocardozo7708
    @leandrocardozo7708 5 місяців тому +1

    Oi boa noite não entendi a pegadinha no vídeo tá falando que é 9.90 e lá tá mostrando 9.90 mais cento e poucos reais. Afinal o que vem pelo valor anunciado e mostrado no vídeo pois no vídeo tá falando de duas planilhas e tá escrito ficha técnica.

  • @rosangelaoliveira7756
    @rosangelaoliveira7756 8 місяців тому

    Bom dia! Eu tenho interesse na planilha, mas não está mais liberado, como eu faço para ter acesso ?

  • @adrianaalmeida5690
    @adrianaalmeida5690 Рік тому

    E depois multiplico😅😅😅

  • @williamtiago88
    @williamtiago88 Рік тому

    O link da planilha não está disponível!
    Como faço para comprar?

  • @user-cd7et2nz3d
    @user-cd7et2nz3d Рік тому

    gostaria de comprar a tabela de precificação e não estou conseguindo, como faço?

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  10 місяців тому

      Olá, esse é o link pra vc adquirir a planilha pay.kiwify.com.br/ylcSCQz
      Depois me fala se deu certo

  • @cristinahalane9294
    @cristinahalane9294 Рік тому +1

    Tem o custo com funcionário e quem não tem funcionário tem sua própria mão de obra

    • @RAFAELVLOG
      @RAFAELVLOG Рік тому

      Não entra em cmv. É custo operacional fixo.

  • @Gabuy
    @Gabuy 5 місяців тому

    😅

  • @giseliaalves8560
    @giseliaalves8560 11 місяців тому

    Bom dia amigo, já tentei várias vezes fazer a compra da sua planilha pelo link, infelizmente não consigo. Não vai de forma nenhuma, nem via pix e nem cartão 😢😢

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  10 місяців тому

      Esse é o link para compra da planilha pay.kiwify.com.br/ylcSCQz
      Depois me fala se deu certo

  • @anthonycruz9834
    @anthonycruz9834 9 місяців тому

    Oi comprei a planilha e nao to conseguindo adicionar os ingredientes ta tipo restregido queria entender😢

  • @franciscoadriano633
    @franciscoadriano633 Рік тому +1

    Por gentileza , ia comprar a planilha de custo e ficha técnica e não está disponível o link

    • @ninablack4053
      @ninablack4053 Рік тому

      fora que o valor deles estao diferentes, ele anuncia por 9,90 e no site ta 119,90

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  10 місяців тому

      ​@@ninablack4053119,90 é todo o curso. A planilha é esse o link: pay.kiwify.com.br/ylcSCQz

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  10 місяців тому

      Tá sim é esse link aqui pay.kiwify.com.br/ylcSCQz

  • @andrepinheiro1086
    @andrepinheiro1086 10 місяців тому

    Não estou conseguindo comprar a planilha

  • @raphaeldecamargofraga4349
    @raphaeldecamargofraga4349 Рік тому

    A planilha não está mais disponível?

  • @johnnymedeiros3189
    @johnnymedeiros3189 Рік тому +1

    A planilha de precificação não está mais disponível..

  • @mjnobeat8188
    @mjnobeat8188 Рік тому +1

    Impossivel vender com um c.m.v no ramo de pizza com 33%
    O custo da minha pizza de calabresa é R$17,43,eu teria que colocar R$54,00,concorrentes fortes aqui vendem por R$45, 2 por R$69,90+refri 2lts.

    • @donmadrugacg
      @donmadrugacg Рік тому +5

      Oi!! Já passei por isso e não baixei o valor das minhas Pizzas, na época várias pizzarias com valores baixos fecharam. Eu continuei com meus insumos de primeira e estou até hoje! Não se apegue nos concorrentes. Cuida do seu produto e invista em tráfego pago! Sei que hoje está complicado mesmo, caiu muito o movimento, mas desistir não é uma opção 🤩

    • @wesleymaia1706
      @wesleymaia1706 10 місяців тому

      Onde eu moro é de 55 para cima.

  • @raphaelverges298
    @raphaelverges298 Рік тому

    Me manda o contato pra eu adquirir essa planilha

  • @romeosousa5006
    @romeosousa5006 9 місяців тому

    Oi eu não estou conseguindo comprar pode me responder obrigado

  • @lucaseloi7779
    @lucaseloi7779 11 місяців тому

    Não tô achando o link pra comprar

  • @adrianaalmeida5690
    @adrianaalmeida5690 Рік тому

    O link da planilha chega pra gente no e-mail???

    • @ninablack4053
      @ninablack4053 Рік тому

      nao entendi por que no site o valor ta 119,90 e ele anuncia por 9,90

  • @renatopego598
    @renatopego598 Рік тому +3

    Oh lucro é muito alto. Por isso lanches e pizza são caros.

    • @NaoGostuei
      @NaoGostuei 11 місяців тому +2

      Abre um negócio é vai fazer caridade com uma margem de lucro de 0%

  • @Daniel-zi7mh
    @Daniel-zi7mh 11 місяців тому

    Minha planilha não aparece o itens cadastrados eu coloco na caixa e não aparece a barra de rolagem

    • @Daniel-zi7mh
      @Daniel-zi7mh 11 місяців тому +1

      Comprei a planilha mais não está funcionando pois veio alguns produtos cadastrados mais na hora de colocar na planilha não aparece o produto cadastrado lá pq ?

    • @henriquebeckman2872
      @henriquebeckman2872 10 місяців тому

      Estou no mesmo perrengue, sacanagem

  • @vitorvinicius853
    @vitorvinicius853 Рік тому

    Olá gostaria de saber quanto ganha um pizzaiolo alguém pode me ajudar nessa base obrigado

  • @henriquehphp
    @henriquehphp Рік тому +1

    Quem comprou o curso tem a planilha?

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  Рік тому

      Tudo bem Henrique? Sim, a planilha já está inclusa no curso.

    • @henriquehphp
      @henriquehphp Рік тому

      @@PizzariaDeliverydeSucesso comprei estou vendo os vídeos, pretendo abrir semana que vem, estou com uma dúvida, da pra guarda as esfihas no fubá pra usar no outro dia, já pré moldada?

  • @laislimasantos8151
    @laislimasantos8151 Рік тому

    boa noite ia comprar agora e não esta disponivel este link

  • @gabrielmoreirawk7509
    @gabrielmoreirawk7509 Рік тому +1

    Amigo me ajuda tá bem sou adventista e estou abrindo meu delivery na verdade já tá pronto eu preciso saber como conseguir calabresa e bacon bovino ?

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  Рік тому +1

      Me manda um e-mail: pizzariadeliverydesucesso@gmail.com

    • @romulonegao3086
      @romulonegao3086 Рік тому +1

      Supercado de atacado ou o ceasa da sua cidade

    • @gabrielmoreirawk7509
      @gabrielmoreirawk7509 Рік тому

      Blz amigo me responde no direct por favor e mais fácil pra se falar

    • @joaquimipiranga1211
      @joaquimipiranga1211 Рік тому

      Se tiver supermercado Matheus ou Atacadao na sua cidade,vá lá e pergunte se tem vendedor externo,pois eles vende no boleto em até 3x

    • @supremarefeicao919
      @supremarefeicao919 10 місяців тому

      Trabalha só com pizza vegana ué...

  • @JoaoVictor-en5no
    @JoaoVictor-en5no Рік тому +1

    Essa planilha abri funciona no celular??

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  10 місяців тому

      Funciona sim! Esse é o link de compra pay.kiwify.com.br/ylcSCQz
      Depois me fala se deu certo

  • @adrianaalmeida5690
    @adrianaalmeida5690 Рік тому

    Divido pelo lucro é isso😢😢😢

  • @josisantos5317
    @josisantos5317 Рік тому

    Como faço pra compra a ficha técnica com vc ?

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  10 місяців тому

      Esse é o link da ficha técnica pay.kiwify.com.br/ylcSCQz
      Depois me fala se deu certo

  • @gustavoalba7226
    @gustavoalba7226 9 місяців тому

    A ficha técnica está indisponível pra compra

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  9 місяців тому +1

      Tá disponível sim, Gustavo! Esse é o link pay.kiwify.com.br/ylcSCQz

    • @gustavoalba7226
      @gustavoalba7226 9 місяців тому

      @@PizzariaDeliverydeSucesso Obrigado amigo!

    • @victorcarmo2538
      @victorcarmo2538 2 місяці тому

      @@gustavoalba7226 Conseguiu ter acesso?

  • @michelrodrigues3151
    @michelrodrigues3151 Рік тому

    Olá, eu comprei a fixa técnica mas ela não edita

  • @ronaldoaguiar1512
    @ronaldoaguiar1512 Рік тому +1

    Como eu fazo pra aumentar mais uma linha na ficha de precificaçao? Porque tenho pizzas que leva muitos ingredientes e na ficha não entra

  • @cristinahalane9294
    @cristinahalane9294 Рік тому +1

    Qual o valor da planilha e ficha técnica?

  • @alissoncraveiro7672
    @alissoncraveiro7672 2 місяці тому

    Esse cara fica com olho regalado para câmera né Será que ele não assistir seus vídeos para ver como que tá saindo

  • @joelsonaguiar6822
    @joelsonaguiar6822 Рік тому +1

    Minha compra da planilha não carrega

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  Рік тому

      Boa noite Joelson. Por favor explique o que está acontecendo. Email pizzariadeliverydesucesso@gmail.com

    • @franciscosaulodemourarodrigues
      @franciscosaulodemourarodrigues Рік тому

      Comprei essa planilha, mas não tô sabendo usar eu faço do jeito que vc fala aí no vídeo e não dá certo. Tô usando pelo Excel no celular, me explica como funciona

  • @wandersonf6686
    @wandersonf6686 11 місяців тому

    Comprei e me jogaram para uma página paga tudo mentira quero meu dinheiro de volta

  • @franciscoadriano633
    @franciscoadriano633 Рік тому

    Bom dia! Quero a planilha ficha técnica e planilha de precificação. O link não está disponível

  • @romeosousa5006
    @romeosousa5006 9 місяців тому

    Oi bom dia onde eu consigo essa ficha técnica preciso urgente fazer aqui
    Obrigado

    • @PizzariaDeliverydeSucesso
      @PizzariaDeliverydeSucesso  9 місяців тому +1

      Olá! Esse é o link da ficha técnica pay.kiwify.com.br/ylcSCQz

    • @romeosousa5006
      @romeosousa5006 9 місяців тому

      Oi eu não consigo comprar
      Não abre nada pra mim