פסטרמה ביתית ממכרת, גם הילדים מטורפים עליה

נכון שתמיד רציתם להכין פסטרמה ביתית, כזו שיוצאת חמימה וטריה מהתנור ללא חומרים משמרים ותוספות מיותרות?
היום, השף שלנו- בני לוי, חושף את כל הסודות להכנת פסטרמה ביתית מושלמת. צפו בסרטון שבני הכין לכם וקדימה- שתפו אותנו בתמונות ובפידבקים איך יצא!
🔪 מעדני עופר- אוסישקין 24 רמת השרון 🔪
🛵 למשלוחים וטייק אווי: 03-5405844 🛵
המצרכים: 1 ק"ג חזה הודו (להשיג אצלנו במעדני עופר) מומלץ ברשת שהושרה במשך כ-24 שעות בתמיסה המורכבת משני ליטר מים+10 כפיות מלח וחצי כוס חומץ * כף קטשופ * פפריקה מעושנת * כפית מלח * חצי כפית פלפל שחור * שן וחצי שום כתוש