Пробовал всю линейку данных красных вин. Согласен, они в более легкой стилистике, менее плотные, достаточно кислотные, сравнительно легкие. Особенно Сира и, наверное, КабФран. И тут уже дело вкуса и предпочтений. Лично мне нравится такая стилистика красных. Сделал для себя вывод, что вот именно их не стоит брать для долгого хранения (до 5 лет с года урожая), потому что, по ощущениям, они более яркие и насыщенные сразу после розлива. Хотя и требуют некоторого времени нахождения в бутылке (~год) Пока что, Каберне Совиньон (2019) показывает себя лучше всего при хранении.
@@user-mx6hf1gz8d Kacha Valley?... если из белых вин (черная этикетка), мне оч нравится Ркацители Сюр ли 2020, плотно, насыщенно, комплексно, много воска, тонов от выдержки на осадке и бочки. Это реально один в один уровень более высокой линейки Kacha, только можно найти по цене дешевле 800. Представители Esse в принципе так и сказали - одно и тоже, только бочки отличаются заливом - первый и второй)
Есть одна тема среди виноградарей Липецкой Воронежской и на север областей , там есть почти сорт в кавычках ! Так вот это клон под названием Мукузани ! Думаю Владивосток тоже в курсе про этот виноград ! Так цвет этого винограда такие же чернила , но вкус и аромат другие , потому что нет терпкости !
@@user-mx6hf1gz8d там сначала была тёмная история от одного виноградаря из Воронежа от Акованцева М . Типа из Грузии завезли ! Затем Воронежцы всё хотели переименовать его в ВорДони от слов Воронеж Дон ! Потом всем видно надоело и один хороший виноградарь человек из Липецкой области отправил листья этого Мукузани на экспертизу в НИИ ! Так там сообщили , что у данного вида нет первого экземпляра и он является ближе по родству клоном сорта Оберлин нуар ! Вот такая история закончилась на хорошем конце !
@@oa.vodopiyanov как всегда неожиданно ! Тут уж добавить нечего , как говорится, наливай да пей ! Шишканов наверно сто раз подпрыгнул от такого )))))) !
Крутой ролик. Благодарим!!
И Вам сспасибо.
саперави в крыму получаются достойно, очень. и винодельня судя по всему отменная, еще не видел на нее плохих отзывов.
Я бы сказал, что уровень вина Esse, в большинстве случаев, выше цены, хотя на днях, видно, что и цены подняли(
Посмотрим дальше ведь главный винодел и основатель умер.
@@user-mx6hf1gz8d , да но традиция на полудомашние вина, в хорошем смысле, пока живет...
@@user-mx6hf1gz8d кстати, и в конце года завершил свой контракт и ушел главный винодел - Олег Репин
Пробовал всю линейку данных красных вин. Согласен, они в более легкой стилистике, менее плотные, достаточно кислотные, сравнительно легкие. Особенно Сира и, наверное, КабФран.
И тут уже дело вкуса и предпочтений. Лично мне нравится такая стилистика красных.
Сделал для себя вывод, что вот именно их не стоит брать для долгого хранения (до 5 лет с года урожая), потому что, по ощущениям, они более яркие и насыщенные сразу после розлива. Хотя и требуют некоторого времени нахождения в бутылке (~год)
Пока что, Каберне Совиньон (2019) показывает себя лучше всего при хранении.
Да каберне совиньон и мне понравился. Попробую теперь другую линейку более дорогую.
@@user-mx6hf1gz8d Kacha Valley?...
если из белых вин (черная этикетка), мне оч нравится Ркацители Сюр ли 2020, плотно, насыщенно, комплексно, много воска, тонов от выдержки на осадке и бочки. Это реально один в один уровень более высокой линейки Kacha, только можно найти по цене дешевле 800.
Представители Esse в принципе так и сказали - одно и тоже, только бочки отличаются заливом - первый и второй)
@@user-mx6hf1gz8d тоже ходил возле Kacha Valley красных (2400-2800), но пока не потяну, за бутылку, сумму.
Начну с Esse Unplugged@@olympic-mishka
Есть одна тема среди виноградарей Липецкой Воронежской и на север областей , там есть почти сорт в кавычках ! Так вот это клон под названием Мукузани ! Думаю Владивосток тоже в курсе про этот виноград ! Так цвет этого винограда такие же чернила , но вкус и аромат другие , потому что нет терпкости !
Очень интересно. В Грузии есть село Мукузани в честь него и назвали вино.
Липецк ура, Владивосток --ура!
@@user-mx6hf1gz8d там сначала была тёмная история от одного виноградаря из Воронежа от Акованцева М . Типа из Грузии завезли ! Затем Воронежцы всё хотели переименовать его в ВорДони от слов Воронеж Дон ! Потом всем видно надоело и один хороший виноградарь человек из Липецкой области отправил листья этого Мукузани на экспертизу в НИИ ! Так там сообщили , что у данного вида нет первого экземпляра и он является ближе по родству клоном сорта Оберлин нуар ! Вот такая история закончилась на хорошем конце !
на конкурсе в Орле в этом году Мукузани от Романа Тура занял 2 место в категории красные сухие вина!
@@oa.vodopiyanov как всегда неожиданно ! Тут уж добавить нечего , как говорится, наливай да пей ! Шишканов наверно сто раз подпрыгнул от такого )))))) !
Подскажите, пожалуйста, где Вам удалось приобрести за такую хорошую цену?
У нас в Крыму нашел в магазине Алкостиль.
Сейчас на рынке до 80% грузинов совсем не грузины, а молдоване
Возможно и так.