Гамарджоба, батоно Саперави! Вино из Грузии и не только...
Вставка
- Опубліковано 3 сер 2023
- Всем привет, друзья! Вот добрались мы и до "горизонталки" Саперави. Для этой цели было пройдено 4 магазина и закуплено 11 образцов. Пока что - вторая и первая Лига, от самых дешевых (200!!) до примерно 500 рублей. И что же было самое вкусное, спросите Вы? А самыми вкусными были чакапули, которые приготовил Коляныч!
Шучу, конечно, были и интересные образцы среди представленных вин.
Если кому-то понравился ролик, может закинуть мне на “чай” по ссылке :
pay.cloudtips.ru/p/3e192aae
Тайминг:
00:09:15 1я тройка - No name за 209р - Betaneli - Шато Тамань
00:21:09 2я тройка - Фанагория - Maglari - Dugladze
00:32:05 3я тройка - Авторское - Молдова - Badagoni
00:40:20 - Инкерман - Хареба
Смотрите и комментируйте, не забываем про лайки!
Мой канал в Телеграм: t.me/YYproduction
Группа ВК ДЕГУСТАРИУМ от Юдича club220020860
Мой канал в Дзен, пока там не все, но - подписываемся dzen.ru/yyproduction
Канал Коли про то, как готовить вкусняшки: / @sgtpepper71
Приятного просмотра!
Прекрасно! Прекрасный контент для пятничного вечера.
Так держать!
Спасибо!
Николай точно прогрессирует в дегустацинонных навыках! Точно определяет качество вина,харрактерные нотки и особенно сочетаемость продуктов к данному вину,респект!❤️
есть такое!
С кем поведешься...... Приятная компания.
Работаю в КБ примерно год ОПП - т.е. отвечаю за весь алкоголь в магазине. Всегда жду видео Юдича, ибо они помогают не меньше, а может и больше чем наши аттестации. Во-первых учусь понимать вино, как тот же Коляныч (извиняюсь за фамильярность), а во-вторых - ассортимент в магазине большой и можно спиться и разориться чтобы его весь самому продегустировать. Так что большое спасибо, особенно с учётом выского уровня вашей экспертизы и вашего чувства юмора! :)
Приятно, спасибо! ОПП звучит почти как ОПГ.
У меня дочь ходит покупать в КБ конфеты. Я не хожу покупать напитки в КБ, так как приличных напитков по вменяемым ценам нет. Где вы этот шлак берете?! Такое ощущение, что смотрите Юдича и хорошие напитки по народным ценам не покупаете по причине вероисповедания дьявола. Ваш уровень, это коньяк Киновский😂
@@Fucht4567 а вы, специалист, какой хороший российский "коньяк" по "народным ценам" порекомендуете? :)
Смотрю этих ребят с удовольствием!
Отлично, спасибо!
Как всегда прекрасно..Спасибо друзья😊
Спасибо преданным зрителям!
Один из идеальных форматов, благодарю! Жду новых!
спасибо! работаем!
Смотрю на вас с такой же улыбкой, как на мужа, когда он ужинает голодный, а я любуюсь. Сердце радуется.
Когда--то часто покупали фанагорийский саперави FStile. Нравился.
вот отлично!
добрый день и хорошего подбора вин. вкусных с ягодным оттенком.
да, даже в этом уровне цен можно найти ягодки
Классные посиделки!
нам тоже понравилось!
Спасибо за дегустацию народных Саперави, особенно за 209 рэ! Удачи Юрию и Николаю!
да, теперь есть чем шашлык поливать-запивать!
Ребята....РЕСПЕКТ, ПОЧЕТ И УВАЖУХА! ВЫ ЛУЧШИЕ!!! Душевные и "домашние"😉 Спасибо за вашу ПРОСВЕТИТЕЛЬСКУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ!
спаисбо и Вам, оставайтесь с нами!
Супер! На одном дыхании посмотрела. Так поднимаете настроение!! Спасибо!! Горизонталкам быть😊
обязательно быть!
Легко, непренужденно,познавательно и самое главное с юмором. Спасибо!
стараемся!
Большое спасибо за обзор, ну просто очень-очень нравится такой формат обзоров и подачи информации 👍👍👍☺⭐
Спасибо!
Ооооо Саперави! Кто же не любит Саперави?!
можно сказать, выросли на нем
@@yyproduction Саперави наше всё🔥
@@wineizКороль красных вин!!!
@@rashidkidaroff5327 100%👌🎉🔥
После просмотра ваших роликов начал более осмысленно смотреть на полки с алкогольной продукцией. Это тем более актуально,что хочется не напиться,а получить удовольствие.👍
отлично, мы добились результата!
Спасибо за интересную беседу! По пятнам от красного вина, если есть возможность, просто снимаете футболку и льете на пятно над раковиной кипяток из чайника, пятно изчезает на глазах
попробую, но обычно не до этогоЮ а когда высохло, уже не отстирывается
@@yyproduction
Застарелые, это точно, танцы с бубном)
Большое Вам спасибо за просвещение,смотрю с удовольствием.
Спасибо и Вам, за Ваше внимание!
"Кота тянуть за долгий ящик" - это вообще огонь! 😂
а мы так говорили?
@@yyproduction да 😅
Постоянно пью Саперави с берегов Кумы, за двести с копейками. Жив-здоров. Под мясо замечательно идет. Одним словом , присоединяюсь к мнению экспертов.
главное - руки винодела. и совесть!
Спасибо, все так Саперави интересная тема. На прошлой неделе пробовал Бетанели №2 и Батагони . Не рискнул взять №1 незнакомый производитель. Днем в жару прохладное №2 - зачет, а к вечеру Батагони. Утром с головой все в порядке. Также жду от Шато-Тамани премиальное Саперави. Рад за наших виноделов-могут.
а у них есть резерва
За эти деньги можно экспериментировать до бесконечности со Старым и Новым Светом ))))
??? За какие?
всё клёво, приятно смотреть и с пользой!
Спасибо Вам! Благодаря Вашим просмотрам и лайкам у нас есть вдохновение для работы!
Ребята, "Бадагони" ,как ни странно, долгое время держат качество.. Цена очень хорошая, очень подходит ягнятине в любом исполнении! Ура!
это современный завод, выскотехнологичный. Так что сделать плохо там надо еще умудриться
Спасибо за ролик,Саперави винный хит.
да, особенно когда будет Премьер Лига
Юрий очки вам идут !!!!
Спасибо! Буд надевать чаще!
До сих пор, после Вашего ролика, беру в КБ - Горначо)))
Гарнача крутая, да?
@@yyproduction , да, спасибо за наводку! Понравилось!
@@yyproduction и Монастрель тоже!
И темпранильо тож
Ожидание слаще обладания..
Ларису Ивановну хочу😂
реакция на видео правильная!
Юрий респект !
И Вам!
Спасибо, Юрий и Николай! Теперь хотя бы понятно, что в этих бутылках под названием Саперави! 👍👍👍
и не только в этих!
Какой вы, Николай, душка! ❤
я ему обязательно передам!
Без фотки в купальнике не знакомлюсь)))))))
а по нику непонятно, мужчина или женщина
@@yyproduction тем более!
Ураааа, саперави !!!
На здоровье!
В прошлом году купил 2 бутылки Саперави от Дугладзе. После первого глотка понял, что это эпик фейл… По мне, это не вино. И не сказав сие, вы завысили ему оценку:) Тогда я ещё подумал, что может партия какая-то или хранение. И очень ждал вашу реакцию на это вино. Однако, да… Вроде, не последняя фирма, но лажовый продукт.
ну, у меня оно самый низкий балл получило, к сожалени, много дефектов
смотрел вас под Бадагони, ОТЛИЧНО !!!!
да, симаптичное вино
Большое спасибо вам ! Непришлось пить всякую каку! Теперь покуаю вино по вашей рекомендации ! Дай бог вам здоровья!
спасибо и Вам, за Ваше внимание
подписка и лайк за саперави, чакапули и за грамотный обзор, приветствую из Грузии всех знатоков и любителей вина
спасибо Вам!
Ну, Шато Тамань ожидаемо, а Фанагория NR удивительно заняли первые места. Надо-ть перепробовать... Спасибо, Николай и Юра!
знаешь, я тоже уже поставил крест на NR, и был приятно удивлен, что качество вполне приемлемо
Cru Lermont. Саперави фанагория обязательно включите в следующий обзор.
Да, это достойный игрок
Молодцы !
Молодцы те, кто смотрит, лайкает и комментирует!
Отдельное спасибо за табличку в конце. Это очень круто ❤
Да, буду её постоянно давать
Да, хорошая идея!
Спасибо вам за выпуск ❤
Спасибо за просмотр!
@@yyproduction это, конечно, Вам очень важно. Но, поверьте, людям, которые хотят обучиться, узнать новое, наработать компетенции и пр., ваши ролики им очень важны :)
пацаны все высший класс дегустирую вместе с вами просьба поменьше образцов а то на 6 вырубаюсь такие классные вина что выплюнуть не возможно ваш поклонник федя
😂
надо Федя, надо!
> 55:17 Как из двух любимых женщин выбирать одну?
Конечно, маму!
это да, святое
Ух какой я чакапули готовлю , иффф ))) во время готовки сухое белое вино или ркацители квеври и свежие ягоды ткемали нужно добавить ))).p.s. Пишется Гамарджоба , не надо делить слово )))))
да!
Просто очень обожаю ваш канал, спасибо за вариацию цен!!!! Но!!!! Когда живешь в ДНР, выбирать очень очень сложно, т.к ну нет я нас ваших сетей. Но так приятно и сладко уловить то, что Юдич рекомендомьен, хотя бы Di caspico Совиньон . Очень радостно и вкусно
ого, еще и стихами! спасибо Вам!
Как всегда -приятно смотреть на ваш тандем) Благое дело делаете -несете знания людям🎉
Оставайтесь с нами! Дальше будет только интересней!
Когда первый раз увидел, как Колян снимает и надевает очки, подумал, что меня проглючило )
да, изощренно выглядит
наконец-то). потом киндзмараули! потом хванчкару) это будет топ контент)
да тут работы невпроворот
Хванчкару делает только грузия, выбор небольшой.
Супер
Это для Вас!
Кстати, просмотр под Шато Тамань Молодое (сорт Саперави). Его уходящая молодость ещё вполне хороша. Особенно по 294 руб в Ароматном Мире:)
прекрасный юнец!
Ххорошо сидим!
неплохо!
Мне так нравится молдааская версия! Но готов признать что саперави-это драгое. Будем пробовать победителей. Авторам-респект!
к сожалению не очень на этот раз
спасибо
Спасибо Вам!
Какой интересный человек.
Спасибо, ведь надо быть тоже глубоким человеком, чтобы это оценить!
1977 год,мы,курсанты авиационного училища пошли в самоход. Для куража купили Саперави, были обнаружены патрулем и задержаны. Когда начальник строевой части майор Эйникис узнал что мы пили, сказал ,что этим ( саперави) только заборы красить. Много воды утекло с тех пор ,а о Саперави осталась память ,как о краске для заборов.
Когда господь бог создавал на Земле дисциплину, авиация была в воздухе...
действительно, если есть спирт, зачем винишком мучиться?
🤣😂🤩😅
Савецкий союз же . 🤣
Спасибо!
Спасибо и Вам!
А вот бы горизонталку с Мерло посмотреть
попробуем
😊😊😊
😉😉
Эх, где бы такого Юдича найти, чтоб регулярно десяток позиций под дегустацию подгонял, да ещё с объяснением 😅
Ну, или придется самому становиться винным экспертом и искать партнёра, что вкусно готовит 😁
да, Юдичи на дороге не валяются
ну я лично точно одобряю такие ценовые категории)) спасибо. как раз посматривал на Кубань вино в КБ, теперь попробую точно
да, это беспроигрышый вариант
Юрий приветствую вас! Сегодня мне вино из красностопа попалось и понравилось, вкусовые нотки новые. Может, тест красностопов в следующий раз заматёрить? как вариант
мысль хорошая, но их маловато конечно
Попробовал в Тбилиси саперави квеври 2019, понравился.
еще бы!
Наши герои: "Кто, если не мы?.."
да, приняли удар на себя
Когда была свадьба, нам было нужно что-то недорогое и на тот момент это был NR. Мы попробовали все вина NR, что нашли в Окее и из всего выбрали Саперави.
ну и отлично!
Юра ждал вторую ложку вкусняшки в тарелку...
и таки дождался!
Юрий, Николай, спасибо огромное за разбор Саперави. Все, перестаю эксперименты с Грузией, беру только наш российский!
И хорошо!
Вах! Саперави Нюд бы сравнить... Но и так хорошо. Смотрим.
Возьму обязательно для другой ценовой группы
Наконец-то "православный" выпуск с Николаем☺
я знал, что вы заждались!
Юрий, спасибо за горизонталочку с Саперави. Очень жду "высшую лигу". Очень хотелось бы понять стоит брать 100 оттенков от Фанагории или Крю Лермонт рядом по качеству и стилистике.
А по Пино Нуарам горизонталка планируется?
Пино Нуар? Думаете, хорошо пойдет?
Пойдёт, пойдёт😊
Стоит ,можно любое из них двух , одинаковое . А если не переплачивать ,то Лермонтова .Хорошие Саперави у Фанагории . Нос обалденный .
Здравствуйте. Хорошо бы обращать внимание на дату розлива. 2-3 года, а то и все 5-6 лет для наших полок вполне встречается.
ну, для Саперави это ок
Юрий здоров, если выбирать до 400-500, чего бы взял , сапирави или каберне?
думаю, Саперави, у нас он лучше получается
Вчера взяла саперави Багладзе, искала в пятёрке подешеале красное сухое для глинтвейна. После НГ как Мамай прошел по магазам - ничего нет. Пришлось по 450 брать саперави. Блин, грузинские больше не беру! Пробка раскрошилась, штопор поосверлил дыру насквозь - вся кухня в крошке, стол залит... Пришлось пробку протолкнуть внутрь и процедить вино через сито. Короче, дерьмо, по большому счету оказалось. Но для глинтвейна норм, со специями и апельсином. 😅
P. S. Спасибо за обзоры, смотрю с удовольствием! 😊 С Новым годом!🎉 🎉🎉
Спасибо Вам! Хороших праздников!
О, будет продолжение. Это хорошо. Может в продолжении, всё же, дойдете до осетинской Меджиды? Правда, оно не дорогое. Очень ваше мнение интересно.
можно, я часто их вижу
Добрый день. Жаль что в этой подборке нет Саперави от Массандры, было бы очень интересно Ваше мнение о нем
попадется - попробуем!
Было бы интересно как нибудь к вашему дуэту Дениса Руденко добавить). А так, для себя определил саперави в соотношении цена качество - крю лермонт по скидке
да, у них все ступени качества хороши
Юрий и Николай, благодарю! После такой дегустации нельзя не купить пару бутылочек Саперави! Правда, боязно разочароваться...Настоящий Саперави квеври пила в Грузии, с тех пор поняла, что значит определение " бархатное" в отношении вина😊 после того достойного Саперави не пробовала 😢 так что надеюсь на Ваш выбор!
P.S. Просьба к вмдеографине- душенька, пожалуйста, не режьте голову тигру! Ведь это же полноценный третий дегустатор, только начавший заранее!😂😂❤❤
Это я тигра так поставил...
Сколько тут не пей Саперави, так как в Грузии все равно не будет... Воздух не тот, знаете ли...
Никто и не спорит. Многоголосия не хватает т
Откуда бархат если они на гроздях и косточках полгода настаивают, там скулы должно сводить
Точно, качество не всегда зависит от цены. Случайно может получится. Главный показатель профессионализма/качества - стабильность оного...
🤷♂️
В "премьер лиге" в качестве референса "100 оттенков" будет?
конечно!
А в каком вине больше Ресвиратола? Какой вид или сорт посоветуете?
традиционно, больше в красных, хотя - по логике - достаточно много и в оранжевых винах
Подскажите, пожалуйста, где вы купили эти замечательные бокалы?
Отвечаааееееет, Николай!
Ну скоооока можно?! Crystalite Bohemia Corvus red wine 1SC69/570
@@SgtPepper71 Спасибо!
@@SgtPepper71столько, сколько нужно!
Я посадил себе Саперави, человек давал черенки. Только не знаю точно. Какой Саперави . Саперави грузинский? Или Саперави северный гибрид?
Стоит ли в домашних условиях делать вина?
и тот и другой можно винифицировать, по рганолептике будут разные
Пока самое лучшее саперави для меня от фанагории . "Крю Лермонт " и "100 оттенков ".
будут в тесте
От Инкермана раньше (лет 10 назад) голова болела на утро. Тогда и перестал его пить. Потом говорят там поменяли все оборудование, интересно поменялся ли эффект)
пейте в меру! Инкерман не виноват!
@@yyproduction двух бокалов хватало. Дело не в мере. В технологии или винограде.. Бастардо.
Николай, чтобы винтовую крутить, надо Европу и южную Америку дегустировать 🤣☝️
ну, что поделать, вина разные нужны, вина разные важны
Грузию даже не стали брать: из 3 (Тамань, Фанагория и Инкерман) лидирует однозначно Фанагория. Вообще не поняли, что было в Инкермане (именно эта бутылка и год, как у вас), но какая-то непонятная жижа с отвратным запахом и вкусом какого-то плесневого подвала. Тамань именно столовое лёгкое и ароматное вино, а вот Фанагория и с правильным цветом, вкусом и ароматом. Спасибо за такой разбор, очень помогает в выборе все таки вина.
Спасибо Вам! Возможно, в Инкермане попалась пробка!
KARTULI MARANI Сапирави- пару дней назад пили. Жесть. Вкус и послевкусие даже не сырого погреба, а картофельных очисток проросшего картофеля. Может нам так "повезло", но впечатление не из приятных. После ваших роликов завела блокнот в телефоне и записываю, что нужно попробовать. Большое спасибо за экскурсию в сложном мире вин.
Спасибо Вам! Оставайтесь с нами!
Сколько грузинские вина не брал, худшее было только в кб за 300р. Остальное если брендовое и от 700 р топ!
@@maximsl Я цену не помню, покупала весной, но думаю в районе 400 руб.
@@user-bo2ie2yc3u это не та цена для хорошего вина. И лучше не брать в ширпотребных местах типа магнита, или не дай бог , кб ))
От Олимпа частенько так
блин, а я думал, у них все хорошо, даже людям уже их рекомендовал
🐱🐕🐾🥂
😊😊😊
Табличка на скамейке в Грузии "Осторожно, Саперави" :-)
Вах!
Гагимаджот, батоно Юрий!
Мадлоба!
Во всех магазинах появилось саперави из южной Осетии винодельни Иросан, бренд Меджида.Интересно было бы узнать мнение специалистов...
хорошо, возьмем в следующий раз
А сколько у винодельни виноградников и из чего она делает "до 200 тысяч бутылок в месяц"?
А почему от Мукузани от Кахури отказались? Вродеж на целом Декантере платину получил? По мне так, всех бы здесь порвал. Или ошибаюсь? Ну и Шато Тамань Резерва саперави тоже очень себе. Или все еще впереди?
Впереди, конечно, есть еще высшая Лига
Да в такой компании , да под такую прекрасную закуску , авиационный керосин как арманьяк зайдёт )))
эх!
Вчера пил сапирави фанагоря ф стаил, брал в фирменном магазине, очень достойное вино
Да, у них Саперави отлично получается во всех сериях!
Почему то вспомнил анекдот про Мынасали😂
все вспоминают этот анекдот
Юрий, с точки зрения самого сорта Саперави, какая его особенность по различным регионам, где виноград обладает более качественными свойствами? Николай, лучшее чикапули только у Вас!!!!!
ой, долго писать
Если смотрел ролик Руденко он говорит что саперави Тамань лучше саперави Грузия, из- за влажности. Не помню где какая. Но почитав про этот сорт, выращивать его у себя в Адыгее не буду.
Такое ощущение, что дегустаторы еще до дегустации что-то приняли на грудь )
нет, мы вообще не пьем
> 5:21 Но в большом количестве я его нашёл в Перекрестке
В КиБе ты его нашёл. Оговорился.
да, точно
Отличный анекдот. Впервые слышу, что странно.
Да ладно!
а мы анекдоты травили? я и не помню...
@@yyproduction а я уже дома...
Купил ахашени от бадагони. Надеюсь, не подведет😊
и как?
Ахашени от Бадагони нас с женою приятно удивил. До этого балдели от Ахашени Братьев Асканели и Марани, но они дороже! По соотношению цена/ качество - Бадагони просто молодцы!!!
@@marselius_genius спасибо, я еще не открывал) пил киндзмараули от марани (телавский винный погреб), удовольствие получил, но да, оно подороже - у нас в Беларуси рублей на 15, т.е. примерно лишних 5 долларов