Cupim desmanchando na churrasqueira! Com participação especial da Fefê! S2
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- Опубліковано 17 сер 2020
- E ae Cambada! Beleza com vocês?
Já embalamos na sequência dois vídeos de cupim! Só que dessa vez, o cupim será feito desmanchando na churrasqueira! O processo é molezinha! reação de maillard, papel alumínio e um pouquinho de paciência!
Pronto, você tem um cupim delícia e desmanchando que pode ser usado para fazer lanche, arroz caldoso, recheio de massas e tambem de empanadas!!! Meldelssssss........
E aí, gostaram? Fala aqui pra mim como vocês preparam o cupim de vocês no churrasco?
Valeu pessoal! Até o próximo vídeo do canal Churrasco Consciência!
#Churrasco #Cupim #Desmanchando
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Realmente a fefê e a parte mais linda desse vídeo, depois é claro o cupim!!! Parabéns Boca pelo cupim maravilhoso e por esta lindeza aí!!!
Sorry to be offtopic but does anyone know of a trick to log back into an Instagram account..?
I somehow lost the account password. I would appreciate any help you can give me.
@Milan Lee Instablaster ;)
A melhor receita que achei de cupim. Obgda pelas dicas do alumínio do palito e de todas mais 🥰
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 garoto esperto
O melhor churrasco do mundo é aquele feito com as pessoas que amamos! Parabéns pela família e pela participação especial da Fefe!! Um show!! Qto ao cupim, ficou top!!! Sempre faço inteiro com celofane, 4h. Fica bom também. Vou testar tua receita, acho que vai dar certo!! Obrigado pelas dicas!!
Não sei o que é mais bonito, esse cupim ou essa criança maravilhosa! Muita saúde pra vocês 3!
Obrigado!
Show de bola, parabéns pela aula.......
Video muito bom, churrasco e filhos, mistura perfeita. Não tem como da errado. Parabens
Com a Fefe! Melhor vídeo ♥️
Aí que linda!!! Tenho uma fã de carnes aqui também. 1 e 5 meses. Parabéns a família
Showwww meu amigo da pra perceber que vc é um paizão parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
O vídeo foi top .. ainda mais com a presença da filhota....... Parabéns pela família linda irmão 👏👏👏👏
Parabens pelo canal, tem me ajudado muito.
A Fefe ê muito linda Deus abençoe vcs!!!
Não conhecia o canal até assistir esse vídeo, meus parabéns, o formato dos vídeos traz uma apresentação bem caseira o mesmo ambiente e utensílios que temos em casa show
João Rafael Scarparo essa é a ideia! Da minha casa para a sua!!
Adorei !
Sua filha abrilhantou o video parabéns
que bebe linda,tenho saudade da minha bebe.hoje esta com 18 anos,mas era igual,parabens por tudo.....
Bah...deu água na boca aqui Sul
Não sou fã de grelha...mas esse cupim com essa cor😋
Top!!
Só digo uma coisa...muitaaaa inveja !!! 😵😂😂😂
Kriti Aurea inveje naooooo!!!! Faça em casa!!!
A fefe ajudou na didática!!! :D
Excelente video!! Obrigado pela aula! A filhota hoje deve estar maior já hehehe
Top Boca! A Fefê é muito linda! Logo logo vai participar dos preparos! Parabéns!
Com certeza Japa! Logo logo tá melhor que eu no fogo, se tudo der certo! hehehehe
Parabéns cara, seu canal é top! Parabéns pela princesa linda também!! Abraço
Top top
Vishi! Top demais!!!
Boca, show de bola o vídeo!
Geralmente faço o inverso, deixo ele em um alumínio por umas 3/4h no forno, já na hora do churras eu tiro e jogo pra brasar pra fatiar e servir. Você diz que muda muito o sabor fazendo dessa forma? Também já deixo salgar com sal grosso enquanto ta no alumínio, derrete tuuuudo!
Caro, nunca comi cupim pois é uma carne muito gorda. Mas, com essa selada você consegue maior retenção dos sucos da carne e GOSTEI do resultado. Vou experimentar fazer !!!
não sei se foi melhor o cupim ou a participação da fefe haha
Ganhou um inscrito no canal 👏👏👏
A linda criança foi o melhor
Caraca, a cara da Pri hehehehe
Fefê! ❤️
Fala Boca, vou fazer esse cupim, minha dúvida é o tempero? Bota antes ou depois e usa o q? Só sal??
e se deixa doura depois da mta difrenca ou pode enrola no papael por primeiro?
Só uma duvida… nesse cupim específico você não usou manteiga, azeite ou sal… é assim mesmo ou só não apareceu no video?
Posso colocar o sal antes ou só depois de pronto? Obrigado.
Bom dia, posso usar papel manteiga para cobrir o cupim igual ao da churrascaria?
Adorei a participação especial da Fefê.
E o cupim ficou incrível.
Qual a diferença entre o papel alumínio e aquele celofane próprio nesse tipo de preparo? Além do risco de rasgar/estourar.
Marcelo DB agora que vc é aluno eu quero que vc pense qual a diferença e me sugira! Qual vc acha quebé
Uma dúvida Boca, se eu quiser fazer essa maravilha num pit smoker, para depois levar para dar uma grelhada, ele também vai desmanchar?
E se eu for iniciar esse processo num pit smoker, preciso selar o cupim antes?
Seus videos estão sensacionais, para não!!! Estou aprendendo muito!
Jefferson Pereira Castelli deixa no smoker umas 5 horas, embala e vai pra churras até ficar molinho!
Eu queria ver como vc temperou a carne.
Bom dia Roberto,você não disse o tempo assando depois de embalado?
pois é, mas enrolar no alumínio ou celofane pra mim tbm é churrasco...
Minha netinha é demais ‼️‼️
Boca, parabéns pelos seus videos. Tenho duas perguntas: qual a temperatura interna do cupim pronto? Vc já fez no sous vide? abraço
96-98 - já sim!
@ Ficou igual ? Qual temperatura e tempo que usou? obrigado
@@kindias 87 graus por 18h - fica Bão
Boa noite. Por gentileza me tira umas dúvidas. Não é preciso nenhuma gordura?(manteiga por exemplo). E quanto tempo vc deixou no alumínio na churrasqueira? Forte abc e parabéns 👏👏
Faltou mesmo informar o tempo e não entendi o nome da preparação sugerida do cupim com arroz.
Ele falou , 5h
Você explica muito bem adoro cupim mas o preço 😔
Parabéns pelo bb linda d+
Só uma dica , o papel aluminio tem 2 lados , o lado brilhante , ele é polido para não soltar residuo nos alimentos, portanto qualquer tipo de alimento a ser colocado no papel aluminio tem que estar em contato com a parte brilhante. Fica a dica!!!
Gustavo Camargo oi amigo, isso é um mito. A rugosidade do papel alumínio só influencia na aderência em alimentos como a pele de um frango, por exemplo. De resto, pode usar do lado que quiser! Um abraço!
Minha dúvida ficou apenas no Sal, não vi vc temperando?
Foi sim’
Boa noite meu chapa, uma pergunta eu não vi vc colocando tempero ou sal grosso, oq vc usa de tempero?
Tempero só com sal deppis
Ele esqueceu kkk
Por que não colocar o sal ou temperos antes de assar???
que menina linda
Quantos quilos de carvão você gastou nessas horas?
Dá pra fazer em qualquer churrasqueira,até naquelas portáteis?
Wéver Assis da pô
@ blz, valeu 👊
Haja carvão pra 5 horas....
A parte brilhosa do papel alumínio é pra dentro. Isso porque esse brilho é uma proteção pra que o alumínio não contamine o alimento.
Ele errou feio nessa
Boca, onde posso comprar uma boa peça de cupim BEM marmorizada??
Lado errado do alumínio não é?
Não colocou sal ?
Só depois
VOCÊ NÃO COLOCA SAL?
Verdenovasoartes ao depois!!!!
Não vi ele temperando o cupim
Boca, você está usando o papel alumínio de forma inadequada.
O lado espelhado é o que deve ficar em contato com o alimento pois, por ter sido tratado (polido?), tem menor risco de soltar resíduos no alimento.
Além de que a parte espelhada retém mais o calor !
E gruda menos, por ser mais polida.
Ele rrou feio nesse video,nem sal colocou
Já fiz mais de dez cupim, nenhum fica desmanchando desse jeito, vcs UA-camrs estão colocando algum produto que não contam....tô puto já.
Porra, como assim! Embala bem essa carne e calor nela! De tempo e vá vendo se está ficando macia!!!
Fiz exatamente como disse no vídeo, a carne ficou totalmente queimada, horrível
Nossa se fala muito
Falo
Vcs falam muito e demorar de mais