CUPIM na GRELHA sem papel laminado??? Ficou uma delícia #26
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- Опубліковано 27 тра 2021
- Buenas meus amigos!
Hoje um vídeo para mostrar que pode os fazer um cupim sem papel laminado!
Sem papel laminado???
Isso mesmo! Confere aí e deixa teu comentário é aquele like para ajudar o canal.
O Cupim é o corte bovino localizado logo atrás do pescoço de bovinos de raça zebuína e seus cruzamentos (a “corcova”). Trata-se de uma carne composta por fibras musculares entremeadas de gordura.
Mais um vídeo feito com todo o carinho pra ajudar na hora do preparo do teu churrasco.
#cupim #churrasco #parrilla
Vou fazer certo! Que espetáculo! Sem a frescura do papel laminado...hahaha...bem melhor!
Opa, obrigado meus querido! Grande abraço
EAI como ficou ?
Parabéns pelo vídeo! E com um cenário desses... Maravilha!
Essa arrasou!!! Deu água na boca!!!
parabéns....sem frescura...
Hum, vou fazer
Muito bom, o fundo do vídeo é lindo. Que vista
Gracias amigo!
Esse lugar é lindo demais mesmo. Grande abraço
Aí sim agora da pra fazer cupim na brasa sem complicações obg
Excelente!!
Rapaz, deu água na boca. Aproveitando, essa faca também é top viu! Gostei.
Muito bom mestre
Começa por este lugar lindíssimo. E depois por sua excelência em detalhar como fazer um ótimo cupim saboroso, e para complementar, suas facas e os outros apetrechos adequado para mexer no cupim. Parabéns!!!
fiz e deu certo! Top
Vídeo muito bom, sem frescura de papel alumínio, manteiga,colher .. +1 inscrito
Vou fazer 👏🏻 👏🏻 👏🏻 muito obrigado
As 17:00 vendo uma coisa dessa da até água na boca parabéns 👏👏👏👏👏👏👏
Top demais ,gosto muito de cupim
Parabéns pelo vídeo
Que espetáculo!!! 👏🏻👏🏻👏🏻
Obrigado por estar ao meu lado
Vou experimentar dessa forma
Realmente, fiz e ficou uma delícia ☺️
Rapaz...uma hora dessas, um vídeo maravilhoso desses...aí é covardia. O estômago quase fala pedindo um pedaço...kkk
Parabéns pelo video.
O meu amigo... obrigado pelas palavras... faz um assim que é sucesso garantido!
Grande abraço
Gostei do senário, gostei das facas.... E que Belo assado, parabéns!
Opa
Obrigado amigo
Grande abraço
Baita ideia, Tiago!!! Beeeeem mais prático que as 5h no alumínio. Claro que são processos diferentes para resultados diferentes também. Show!
O meu amigo, isso aí, tu que tem o conhecimento fez um leitura perfeita! Grande abraço
Rapaz eu assisti mesmo na hora do almoço hummmmmm
Top. um detalhe essa parrila é bem rusticona eu fabrico parrila em uma empresa chamada
Brava Churrasqueira vcs apaixonado em parrila da uma coferida vcs vao se surpreender
Muito bom conheci esse corte na brasa em catalão G.O
Vou fazer amanhã ❤
Muito legal!
Assim como a costela prefiro mais neste estilo churrasqueado mesmo do que quando passa trocentas horas na brasa e fica parecendo carne cozida.
É isso mesmo professor
Minha ideia é trazer a facilidade e a praticidade para fazer um bom churrasco
Muito obrigado pelo comentário
Meu corte preferido !
É bom demais né?
Obrigado pelo comentário
Muito bom
Maravilhaaaa
Encheu a minha boca de água rsrsrs 👍 .
Opa obrigado amigo
Grande abraço
Muito bom! Esse é o corte que eu mais gosto de fazer, o cupim precisa ser gordinho e gosto de cortar ele até mais fininho um pouco.
Somos dois amigão .
Bom amigo compra um com bastante gordura fura tudo com a faca varios furos esfrega sal grosso espeta ele na quele espeto de duas ponta duplo e coloca na churrasqueira e vai so casqueirando fininho muito bom.....esperimenta fazer...top de mais....tem que ser a bola de cupim inteira fica top....
Aí tu veio brabo gaudério! Sem papel laminado, sem manteiga, sem nada!
Obrigado amigo
Eu fiz e adorei! Estilo costela gaúcha
Ótima ideia
Opa
Obrigado meu amigo
Que bom que deu certo!!!
Um espetáculo mesmo esse barulho
Opa
Gracias
Parabéns, mestre
Opa
Muito obrigado
Grande abraço
Vou fazer
Pode fazer que é garantido amigo
Grande abraço
Que baita ideia, sem muita firula e um baita resultado. Parabéns
🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Que beleza de cupim hein. Parabéns pelo Canal vou me inscrever
Obrigado Maurem
Tô salivando, que canal top
Opa meu amigo
Muito obrigado pelo comentário
Grande abraço
Vc é mestre mesmo cara ✌️✌️
Opa
Obrigado meu amigo
Grande abraço
Parabéns Tiago, um abraço da NS Tábuas pra churrasco.
Maravilha
Opa mestre
Obrigado pelo comentário
Grande abraço
Faz ai Tiago essa receita meu amigo....👍
Essa 🗡️ que muito boa 😂😂 abraço
Aqui em Pernambuco não uso papel laminado e etc ... Apenas brasa msm kkkkk porem eu deixava a espessura mais fina ! Vou usar essa sua dica ... Parabéns
Opa amigo
Ela mais fica fica bom tbm, mas prefiro assim pra ficar mais suculento
Grande braço
Show de bola o video. Não sei como parei aqui, mas ja ganhou mais um inscrito agora e o like 👍🏻. Nota 10! 👏🏻👏🏻👏🏻
Opa amigo, muito obrigado pelas palavras. Um grande abraço 👊🏻👊🏻👊🏻
só gaúcho pra acertar mesmo. que raça, meu, sabem tudo!!!
Aqui Araçatuba SP terra do cupim casqueirado Receita compra um cupim IGUAL esse Rajado de gordura fura tudo com a faca varios furos e esfrega sal grosso coloca espeta com espeto Duplo e vai virando vai assando vai casqueirando top de mais .....
Parabéns pelo vídeo Tiago… já fiz cupim fatiado, é o jeito mais simples e rápido, fica bom mesmo! Mas me tira uma curiosidade , que facas são essas? Onde encontro?
Faz um cupim casquerado ai sem papel alumínio fica top poucas pessoas conhece...faz essa receita top rende muito e é uma delicia vai assando e casquerando e tomando uma cerveja gelada...
Nem precisa nada!, meu, olha o que o cara mostrou alí!!!! esta carne é dura pior que chinelo paraguaio de plástico!! o cara só usou a manha gaúcha e pronto. ele amaciou a carne só na técnica!!
Desmanchou🤔
Kkkkkkk
Amo cupim, massas, é bem dura a carne!!!!mesmo mais gordo!!!!!!!
Esse cara saber como fazer
Os demais comeer e cru nem espera assa direito
boa
👊🏻👊🏻👊🏻
Galera o corte pra grelha faca bifes finos e assado rapidinho fica top.
2:58
Me pergunto se a textura não fica semelhante a de bife de peito, que não é a coisa mais macia do mundo, mas tem um sabor especial
Isso mesmo meu querido, fez a leitura perfeita. Não é a mais macia mas tem um sabor diferenciado mesmo! Obrigado pelo comentário
Todas carne que embala no papel alumínio ou selofane fica cozido
Meu amigo, essa paisagem de fundo, é real?
Buenas amigo
É sim
É um sítio que temos aqui no Sul, o lugar é muito lindo
Muito obrigado pelo comentário
Grande abraço
O que faz nas churrascarias é direto na brasa também? Uma vez tentei fazer cupim na brasa e ficou meio duro, acho que ficou pouco tempo assando.
Muito bom!
Sugestão: não precisa fazer igual a ana maria braga quando prova a comida 😆
🤔
Ola parabéns pelo video, mas tenho uma observação depois de selado vc subiu o cupim mas na hora de cortar ela estava na grelha de baixo porque?
Churrasco sem cupim pra mim não tem valor
Buenas amigo
Um cupim tem sem valor né?!
Obrigado pelo comentário
Grande abraço
Qual o significado, motivo de descansar a carne?
Como fazer para os cortes que a gente deixa mais finos do cupim, tipo filé, eles dobram... e o que fazer pra evitar ele dobrar?
Buenas amigo
O grande segredo para não sobrar é…
Quanto mais fino o corte, mas a brasa tem que ficar com menos calor.
O que faz a carne dobrar é o valor da brasa.
Obrigado pelo comentário, grande abraço
Onde você comprou esse pegador de carnes? 🍖
Opa
Entra lá no meu Instagram que tem o nome deles
@tiaguinhodamiani
Aí quando tu for comprar fala que tu viu em meu canal e falou comigo que tem um descontinho bacana
Grande abraço
Só como assim, mas um pouco mais passado
MAS CREDO.. FIZ, E FICOU DELICIA. NEM O CACHORRO COME. PORQUE NÃO SOBROU NEM UMA PELINHA PRA ELE.. PARABÉNS MANO VÉIO.
Que espetáculo meu amigo
Assim parece aquelas bistecas de porco que custa 15 reais o kg
O colesterol vai para 1.0000!!! kkkkkkkkkkkkk
Papel alumínio , papel manteiga, chega disso kkkk
Isso aí amigo
Descomplicar o churrasco sem perder a qualidade. Obrigado pelo comentário
Vc deixou grelhando na parte mais alta e quando reiniciou o vídeo estava na grelha a baixo pq??
Ele fica mole mesmo
Já segui todas as dicas fica muito duro sem condições
O correto seria limpar primeiro, e depois corta atravessando.
Adorei ver ele amolando a faca. Sou açougueiro a quase 20 anos, até doeu meus olhos vendo ele fazer essa faca! Kkkk só de ver ele ampliando dá pra ver q não é da área! Kkk rachei
Essa carne é dura. será que dá mesmo para assar assim ??? Sei não heim 🤷🤷🤷🤷
Fica firme, mas o sabor pra mim é o melhor q tem..
Eu só costumo cortar mais fino e deixar de molho na cachaça uns 30 minutos e depois ponho cerveja, pq acho q o gosto da cachaça some mais.. mas o gosto é excelente..
Bacana, mas gosto de carne bem ao ponto, parece que esse tá cru por dentro. É meu gosto claro.
ACHO MELHOR QUE PICANHA!
Gaúcho fazendo na grelha! Kkkk
Gelo na árvore 😳
é barba de pau, comum no sul, usávamos pra decorar árvore de natal.
pesquisa aí kk
Cupim é sal grosso, mas nada
Tem kupim de vaca e boi
Acho fica duro
So de vinheta e tutorial? Vai metade do video
Isso sim é churrasco , fico vendo alguns vídeos por aí cheio de mimimi. Esse cupim lembra demais aquelas carnes caríssimas com a grossura permeada .
Ficou igual cupim que goiano assa
Fica muito duro e ruim
Ta bonito.
Mas seja mais expontâneo.
Está parecendo um ator....
Ohhh pressa pra fazer churrasco....toma vergonha e faz o cupim do jeito certo. Isso aí deveria levar horas para ser feito
Ele cortou muito grosso, o segredo pra assar o cupim sem papel alumínio ou celofane é cortar com um dedo de grossura...
Muita frescura...cupim tem que ser de boa qualidade..nada mais
Ficar quase uma hora pra ter essa carne ai ?? Ta é doido pow, inventando dms..sem.falar o modo do sal, todo errado...aff
Fraco, fraco.