Wildschweinmedaillons mit Bratapfelsoße

Zarte Medaillons vom Wildschwein und dazu eine fruchtige Bratapfelsoße - wer würde da schon „Nein“ sagen? Wir jedenfalls nicht, vor allem, wenn es draußen wieder so richtig kalt wird. Viel Vergnügen beim Kochen!
Wir präsentieren regelmäßig in Zusammenarbeit mit Leica Sportoptik und Steyr Mannlicher inspirierende Kochvideos. Das aktuelle Rezept finden Sie hier: www.halali-mag...