Хрусткі та повітряні КРУАСАНИ| тісто своїми руками

Для тіста (на 6 шт.):
- 75 мл холодного молока;
- 75 мл гарячої води;
- 30 гр. цукру;
- 5 гр. солі;
- 4 гр. сухих дріжджів;
- 250 гр. борошна;
- 20 гр. вершкового масла (м'яке);
- 120 гр. вершкового масла (м'яке);
1 жовток+1ч.л. молока - для змащування круасанів.
#випічка
#якприготуватикруасани
#якприготуватикруасанивдома
#домашнявипічка
#рецепткруасанів
@OlenaMytskaniuk

[@user-pr8tv5yx8u]

Які чудові вийшли 🥐 круасани, дякую за детальний майстер клас!!! 👍

[@user-lp7rf7sj9r]

Виглядає фантастично, технологія розписана покроково.

[@lenok9306]

Даже бегато хлопот это слоеное тесто