Я при первом использовании плохо затянул крышку, и огонь не убавил, в результате выдавило прокладку из-под крышки и вся кухня была в бульоне... литров 6 вылетело...
В алюминиевой посуде нельзя, категорически, готовить кислую еду. Например, капусту, помидоры и т.д. Тем более добавлять уксусную кислоту. Кислота вступает в химическую реакцию с алюминием и в еду выделяются соли алюминия, что очень вредно для человека. Посуда из алюминия предназначена в основном для готовой еды, т.е. тарелки, кружки, ложки. Иногда из них делают и кастрюли. Алюминий под воздействием воды и не агрессивных сред покрывается тонкой пленкой окислов и более не окисляется «не ржавеет»поэтому его и используют в дешевой посуде. Посему в этом изделии безопасно варить бульоны. Быстро и качественно. А уже основное блюдо в стальной или эмалированной.
Гениально шедевр превосходно.
Вот это попал мужик...
Я при первом использовании плохо затянул крышку, и огонь не убавил, в результате выдавило прокладку из-под крышки и вся кухня была в бульоне... литров 6 вылетело...
В алюминиевой посуде нельзя, категорически, готовить кислую еду. Например, капусту, помидоры и т.д. Тем более добавлять уксусную кислоту. Кислота вступает в химическую реакцию с алюминием и в еду выделяются соли алюминия, что очень вредно для человека. Посуда из алюминия предназначена в основном для готовой еды, т.е. тарелки, кружки, ложки. Иногда из них делают и кастрюли. Алюминий под воздействием воды и не агрессивных сред покрывается тонкой пленкой окислов и более не окисляется «не ржавеет»поэтому его и используют в дешевой посуде. Посему в этом изделии безопасно варить бульоны. Быстро и качественно. А уже основное блюдо в стальной или эмалированной.
Пофиг алюминию кислая еда. Алюминий щёлочь разъедает.
Нужно не более 2/3 наливать