Кабачковая ИКРА. Больше НЕ нужно раздавать КАБАЧКИ. ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ.
Вставка
- Опубліковано 29 чер 2022
- РЕЦЕПТ:
3,5 кг кабачков
1,2 кг моркови
1 кг лука репки
400 гр растительного масла
3,5 ст.л. хорошей томатной пасты
2-3 ч.л. черного молотого перца
5 ст.л. сахарного песка
3 ст.л. соли
2 ч.л. уксуса 4%
Выход: 8 - 9 банок объемом 0,5 литра
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
UA-cam / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB / tikhoncookandtravel
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй "Кабачковая ИКРА. Больше НЕ нужно раздавать КАБАЧКИ. ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ." • Кабачковая ИКРА. Больш...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr
#кабачки #рецепт #заготовка
Как приготовить кабачковую икру в домашних условиях. Икра из кабачков консервированная. Заготовка на зиму в домашних условиях.
Рецепт кабачковой икры.
Друзья, если видео этого заслуживает, то поставьте ему лайк, напишите комментарий и поделитесь видео с друзьями в ваших социальных сетях или по вотсап/телеграм.
Telegram - t.me/TihonC_T
Рецепт понравился спасибо
........@
...........@......
Конечно все хорошо, а соотношении сколько кабачков, лука моркови? Напишите пожалуста
Рецепт непонятен нет сколько кабпчков и других овощей!
@@mariaivanova4143
Ай да Тихон! Приятно смотреть и слушать тебя! Как всё красиво, грамотно, аппетитно! Здоровья, удачи твоей семье и тебе, хороший человек!
Молодец какой!!! Уважаю мужчин, которые готовят и консервируют)))
Умница! Как хорошо что у нас есть такие мужчины! Низкий вам поклон.
Какой молодец мужчина, готовит такая икра красивая получилось, наших на заставишь,
Автоклав, это прекрасно, но если нет, можно простерилизовать банки, а икру прокипятить и всё будет стоять год в прохладном месте. Делаю каждый год, со своих кабачков. Добавляю помидоры, чеснок и перец сладкий. Немного вытащить жидкость и блендер в помощь. Может вам понравиться☹️
Спасибо большое за рецепт =просто умиление наблюдать и учиться у Молодого повара! Удачи тебе Тихон на канале!!!
Хороший рецепт. Молодец. А я с пылу с жару раскидываю по стерилизованным банкам, закрываю крышкой, переворачиваю дном вверх и укутываю до полного остывания. Банки храню просто в кладовке, бывает и до 2х лет
Я так же.. Кипящую раскладываю и все отлично стоит в шкафу в комнате
Молодец, спасибо большое за такое видео,прямо На природе.
Банки оставь скоро грибной сезон начнётся!!!😜😜😜
Молодец
Я тоже раскладываю икру в банки не убирая с огня, сразу закрываю. Никогда в жизни я не укутывала свою консервацию.. В данный момент у меня стоят ещё банки с 2020 года, не всё съели.
Купи воронку, сынок, очень удобно продукт по банкам фигачить.
Рецепт неплохой! Только зачем автоклав? не понимаю,.. мы с супругой без автоклава делали и ничего не рвануло,... получилось всё очень вкусно.
С хорошим автоклавом нет гемора с банками и крышками. " Засыпал продукт" по банкам условно грязным, и через пару часов вытащил готовое( если есть блок управления конечно). ..
Сколько лет готовлю кабачковую икру и не когда не стерлизую их. И хорошо они сохраняются.
Эта правда?Не шутите?
Спасибо🙏💕 попробуем в следующем году!
Обязательно попробую, спасибо за рецепт.
Молодец!!! Всё очень достойно. Спасибо за рецепт.
Супер 💪 👍 👌 спасибо за рецепт дорогой Тихон 👍👆👌
Тихон ты хороший молодой человек,добрый.Счастья и здоровья тебе .
Здравствуйте! Среди множество рецептов понравился ваш! Обязательно приготовлю! Спасибо! Подписалась!
Как всегда всё изысканно и с душой 👍👍👍
Благодарю за рецепт! Как всегда с душой и добротой.
Интересненько😳! Я про супик👀, надо будет попробовать ☝️
Так все неспешно и обстоятельно! Особенно понравилась идея с супом! Спасибо!
Спасибо за рецепт Тихон. Буду готовить! Можно использовать как закуску и как суп! Про суп я не додумалась)
Спасибо за рецепт 👍👍👍
Тихон, спасибо за рецепт, записала буду готовить на зиму, ставлю лайк.
Тихон привет, вкусно сделал икру, спасибо за рецепт, семье и тебе здоровья, каналу процветание
нежданчик такой в вие супчары!)))Не знала, что так можно, спасибо,Тихон!
Спасибо большое за шикарную кабачковую икру!обязательно приготовлю по вашему рецепту! Удачи и всех благ!❤👍👍👍
Молодец Тихон!!! Все подробно, без лишних слов и понятно
Спасибо за рецепт .! Уверена, что будет вкусно. Здоровья вам. 🌹
красота и вкуснтина - обожаю кабачковую икру - спасибо за рецепт Тихон
Блин, постоянно поражаешь своими поварскими знаниями! Красавчик!
Нууу,Тихон...Передняя жопка,это КАК?Следи за речью,ты ж красавчик во всём.Мы тебя любим и твои видео.
Тихон большое спасибо за выпуск, и рецепт друг. И желаю всем здоровья, удачи и приятного лета 🙏☺.
Лучший!!! Спасибо за потраченное время!!!
Молодец! Всё чётко, ясно и без лишних слов. Приятно и смотреть, и слушать.
Большое спасибо.
Здравствуйте Тихон, мне очень понравился ваш рецепт, все так доступно, большое спасибо. Надежда. г. Соликамск.
Тихон вы умничка спасибо вам огромное за совет куда можно использовать кабачковую икру незря говорят век живи век учись,а вам всех благ.
Очень красивый цвет 👍
Удачи,Тихон!!!!Приготовление потрясающее!!!!!
Спасибо большое! Готовьте с удовольствием)
Спасибо так доходчиво даже про роботу автоклава россказол ещё раз спасибо
Уважаемый Тихон, получилось, очень вкусно,, как в СССР спасибо.
Уважаемый Тихон, Аджику правильную хочется сготовить, если можете. Заранее спасибо.
Молодец Тихон!!! Приятно смотреть и слушать, так смешно рассказывает))обязательно сделаю так)) Тихон, купи "плечики", чтобы быстро и удобно заливать свои консервы в банки, и чтобы они не проливались, время сэкономишь))
Тихон огромное спасибо за рецепт, уже сделала 3 порции, очень вкусно получилось.Надежда. г. Соликамск.Кабачков в этом году много.
Это обалденная икра! Тихон, просто молодец. Сделала по всем граммовкам уменьшив все в 2 с половиной раза. Это прелесть а не икра👍👍👍
Смотреть- одно удовольствие! Магия!
С первого видео лайк и подписка! Какой удивительный, интеллигентный молодой человек, а какая коллекция рецептов. На кухне чистота, работает очень аккуратно - достойный пример любой хозяйке. Благодарю! Пошла готовить икру)
Спасибо большое за добрые слова!)
Полностью поддерживаю! Беру Тихона и его кухню в пример себе)
У меня такой-же автоклав! Еще не опробован! Спасибо за рецепт!
👍 вкусно должно быть!
Спасибо! Лайк!
Спасибо. Из одного большого кабачка как раз 9 банок получилось. Вкусно, сладенько, цвет приятный.
"Старые", большие кабачки на готовку не годятся, а вот икра получилась.
Ещё раз благодарю Вас, Тихон, и Вашу команду!
Мечта любой женщины, такой мужчина, мало того что вкусно готовит он ещё и купорит👍👌😉
Стесняюсь спросить ,что такое купорит, кого и зачем,?
Не стесняйтесь,А.С.Пушкин-"откупори шампанского бутылочку и перечти Женитьбу Фигаро"-не стесняйтесь, читайте, особенно классику,там и не такие слова есть.
Не любой
Просто красота !
Тихон Спб за рецепт очень вкусно!
Всегда пожалуйста!)
❤ когда готовят мужчины,это круто!!!
Ты мой золотой надо взять воронку для банок будет удобнее
МОЛОДЕЕЕЦ!!!!!👍👍👍👍
Прикольный космический аппарат!👍😁
Вот это вобще в тему! Ждем рецепт маринованных огурцов и помидоров, а еще бы хотелось увидеть морковку в томате. Все как всегда на высоте!
Обожаю морковь , не знал что есть такой рецепт . Нужно будет поискать в инете . Спасибо !
Вкуснотища, кто бы ещё готовил! Бюджетный вариант! Спасибо за видио!
Большое спасибо за выпуск и рецепт! Сейчас сделала, икра получилась просто класс. Буду делать!
Ю
Вот это рецепт вот это респект ато иш отдельно все обжаривают вопрос для чего. Молодчина лайк
Смотрел с утра и пил кофе во время того, как вы открывали баночку и начали перемешивать, у меня во рту проснулись вкусны кабачковой икры и я словно вместо кофе икры попил :) Рецепт отличный, раз вкусы прямо с картинки передаются!
Классно рассказали 😂
Чем больше мы балуем себя, потакая нашей «маленькой слабости», тем сильнее зависим от неё.
Готовлю так в мультиварке-скороварке от Philips. Входит три баночки по 0.5 литра. Тушёнку, рыбные консервы и многое другое.
Тихон молодец. Лук с морковью уже вызывает аппетит. Не думал что икра так посветлеет после блендера. А шутку насчет вы можете это съесть оценил, представил как 12 литров икры в одиночку умять.
Молодец Тихон!
Тихон, спасибо за отличный рецепт, обязательно повторим! Отдельно спасибо за супчик, это для меня открытие!!!🤤🤤🤤🤩🤩🤩🤩🤩👍👍👍👍
Молодец все понятно и не растянуто
Повторите рецепт, просто не дошло до меня или не увидела. Спасибо
Молодец спасибо класс
Красавчик просто)) всегда смотрю))) нравится подача, ты на повара учился или где)) =
Тоже люблю маленькие кабачки,и икру люблю,зимой все скушается
Молодец!
Тихон,спасибо за рецепт!
Рецепт супер.
Понравилось!)
Для цвета приятного можно ещё добавить копчённую паприку))
По моему мнению, моркови много.
и хорошо бы ещё пасту томатную добавить при обжарке к луку и моркови.
Мало того , что варить надо так долго , а ещё и в автоклав на 40 минут.
Точно не рабочая модель для домохозяйки , слишком долго.
А видео хорошее , информативное.👍
Хорошего дня и процветания.😃
Если будет время, опишите, пожалуйста,свой автоклав и удобство его использования.
В казане очень вкусно получается. Люблю икру со свежим белым хлебом и маслом. Вредно, но очень вкусно)
Согласен)
Еще с луком зеленым...
Прям, как лососевую икру. Я на багете с маслом красную икорку люблю откушать!
Отлично)))
Красавчик
Спасибо отец .
Мне б такой казанок👍👍
Классный автоклав!)))
Рецепт на высоте спасибо
Извини за дурацкий вопрос про стерилизацию в афганском казане, удачи в твоем деле, жду новых рецептов
Класс.
Как всегда красавчик
На костре очень вкусно получется
Икра выглядит аппетитно. Спасибо. А соотношение овощей какое? Или я што то пропустила.
Должно быть ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ!!!Ведь приготовлено на костре!Пересмотрела много видео,но от вашего рецепта у меня слюнки потекли!ммм.Хотя я добавлю еще болгарский перец.Жаль,что я не могу приготовить на костре((
Два года назад, попробовали приготовить сами, такую икру. Теперь в магазине - не покупаем никогда! Своя - это нечто! Очень мягкая текстура, вкус - не резкий, не горьковатый, как в магазинной. Приготовьте сами - вы сами поймете, что магазинная, с приготовленной дома - вообще разные вещи!
Круто братан.
Раздавая кабачки направо и налево, вы дарите лето, делитесь счастьем, радостью. Это гораздо более ценное взаимодействие с людьми. Я так делаю много лет. Все довольны.
Источник радости и счастья кроется в любви, доброте и тёплых человеческих отношениях.
Ну воооот) уже вечер, а я достала из кладовой банку кабачковой икры и пошла ее кушать😃
Здравствуйте, Тихон! Сколько нужно уксуса 9% и уксус ной эссенции???
маринованные помидорчики и огурчики просим,как сам делаешь очень интересно.
Лучший !!!
Спасибо!
ВКУСНЫЙ ЖЕСТ!!
Ну с таким бульоном и икрой это не супчик ,это шедевр
Скажите, пожалуйста, какой фирмы у вас ножи в этом ролике?
Здравствуйте , при комнатной температуре будет храниться?
Забираю у тёщи кабаки, еду домой готовить 😊
Тихон, приготовь пожалуйста туркменское блюдо «дограмма»
Лайк