ПРИГОТОВЬТЕ КАБАЧКОВУЮ ИКРУ, как в советское время - в казане!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2022
  • Привет Друзья!
    Сегодня готовим любимою блюдо моей жены. Кабачковая икра - вкус детства!
    Ингредиенты:
    Кабачки- 3.5 кг.
    Морковь- 1.5 кг.
    Лук- 1.5 кг.
    Масло растительное- 300 мл.
    Томатная паста- 200 гр.
    Сахар- 6 ст.л.
    Соль- 3 ст.л.
    Уксус 70%- 1.5 ч.л.
    #кабачковаяикра #изкабачков
    Автор музыки Сергей Чекалин • Жаркий день. Музыка Се...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 40

  • @RuslanoVV
    @RuslanoVV  3 місяці тому +1

    Комплект №1 казан 8л. + печь купить ya.cc/m/v4U5pyY
    Комплект №2 казан 10л. + печь купить ya.cc/m/xm4ocDl
    Комплект №3 казан 10л. + печь купить ya.cc/m/DIByZda
    Комплект №4 казан 12л. + печь купить ya.cc/m/ATJm4Vc
    Комплект №5 казан 16л. + печь купить ya.cc/m/1ew8jbu

  • @Nataliya35
    @Nataliya35 8 місяців тому +2

    Самый правильный и вкусный рецепт из всех " советских по ГОСТу" . Вкус икры, именно по этому рецепту, получается очень нежный, и действительно, как в детстве. Но стоит только пережарить кабачки по отдельности, как в других рецептах, всё (!) ,вкус меняется координально, напоминая не вкус самой икры, а обычных жаренных кобачков. Автору огромное спасибо за правильный рецепт, я уже по нему приготовила👌

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV  8 місяців тому

      Спасибо за отзыв 💯👍

  • @Dimon_grillmeister
    @Dimon_grillmeister Рік тому +6

    *Спасибо Вам Большое Маэстро❗️ За То Что Вы Делитесь Своими Рецепт ами . Мир Вам и Вашему Дому. Миру-Мир 🙏🌏🙏🌏🙏*

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV  Рік тому +1

      Спасибо за отзыв!

  • @user-lj8fc5lj8p
    @user-lj8fc5lj8p Рік тому +4

    Добрый день! У Вас замечательный рецепт, на природе с дымком....😀😃

  • @muxabbatabdurasulova6544
    @muxabbatabdurasulova6544 Рік тому +6

    Нет слов молодец

  • @user-us5ke2vn3h
    @user-us5ke2vn3h Рік тому +2

    وصفة رائعة جدا تسلم ايدك ياشيف بالهنا والشفا شكلها بشهي اشكرك لك على الفيديو الرائع من البداية حتي النهايه اتمنى لك يوم سعيد بالتوفيق والنجاح الدائم انشاء الله

  • @n.g.n2989
    @n.g.n2989 Рік тому +5

    Какое красивое осеннее видео👍

  • @rusrus4230
    @rusrus4230 Рік тому +4

    То что надо! искали как раз такой рецепт, завтра точно приготовим на зиму 5 баночек.

  • @user-fc2gy7mn5q
    @user-fc2gy7mn5q Рік тому +5

    С детства люблю кабачковую икру! Твой рецепт потрясающе вкусен,отсюда вижу!😊 Спасибо! Ты как всегда молодец!!!👍👍👍

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV  Рік тому

      Спасибо за отзыв!

  • @user-yw6iu2zf9u
    @user-yw6iu2zf9u Рік тому +4

    Канал отличный за рецепты отдельное спасибо 👍👍👍

  • @aromat_kazana
    @aromat_kazana Рік тому +4

    Привет 🤝Отличный результат 👌Люблю кабачковую икру 👍

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV  Рік тому

      Привет! Спасибо.

  • @user-lk7ix8vt9p
    @user-lk7ix8vt9p Рік тому +3

    Спасибо.

  • @ahmedzahir8072
    @ahmedzahir8072 Рік тому +2

    Бомбово🔥🔥🔥лайк и подписка!)

  • @useraleks
    @useraleks 10 місяців тому +1

    Настало время ! Завтра шашлык после завтра ваш рецепт!!!! Привет из БССР!

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV  10 місяців тому

      Спасибо за отзыв 💯👍

  • @user-tv6it8hd3w
    @user-tv6it8hd3w 5 місяців тому +1

    Для меня,очень вкусная икра получилась.

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV  5 місяців тому

      Спасибо за отзыв 👍

  • @user-lo5nt3tw5x
    @user-lo5nt3tw5x 9 місяців тому +1

    Красавчик парнишка😅

  • @useraleks
    @useraleks 10 місяців тому +1

    Огонь

  • @natasamoha2207
    @natasamoha2207 Рік тому +2

    Внуснотиша только кабачки придётся теперь в магазине покупать саои мороз побил - спасибо

  • @RuslanoVV
    @RuslanoVV  Рік тому +5

    Мы в инстаграм instagram.com/ruslanov_from/
    Мы В Контакте vk.com/ruslanovfrom

  • @user-mo2ww4zg5j
    @user-mo2ww4zg5j 9 місяців тому +2

    Приветствую. Для чего добавляется уксус?

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV  9 місяців тому

      Добрый день. Увеличиваем сроки хранения. На зиму.

  • @user-bx9yz3tj1h
    @user-bx9yz3tj1h Рік тому +2

    Здарова! А что со старой крышкой? Прогарела?

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV  Рік тому +2

      Это 2-й казан ( новый). Больше по объему.

  • @anatoliypopovcev8514
    @anatoliypopovcev8514 8 місяців тому +1

    при союзе кабочки на икру на завод привозиль зрелые

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV  8 місяців тому

      Зрелые и перезрелые. Готовили из всего. Так же как и яблочное вино готовили. Помню ещё его называли червивочка😀.

  • @user-nd4dy4pt1m
    @user-nd4dy4pt1m 11 місяців тому +1

    А на сколько литров казан?

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV  11 місяців тому

      Казан на 10 л. Под видео все ингредиенты с граммами.

  • @user-lw6dk9ec2u
    @user-lw6dk9ec2u 9 місяців тому

    А чеснок разве не нужен?

  • @user-vx4ne8ld7h
    @user-vx4ne8ld7h 7 місяців тому +1

    Цвет не тот, а значит и вкус будет не тот, сегодня в магазине один парафин.

    • @RuslanoVV
      @RuslanoVV  7 місяців тому

      Спасибо за отзыв