БЕРУ ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ И СОДУ! Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР.❗ Так готовила моя БАБУШКА к чаю

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 кві 2022
  • джем или варенье 200 г
    яйцо 3 шт
    растительное масло 50 г
    сода 0,5 ч.л
    мука 200 г
    любые сухофрукты и орехи.
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    reçel 200 g
    yumurta 3 adet
    bitkisel yağ 50 g
    soda 0.5 çay kaşığı
    un 200 gr
    herhangi bir kuru meyve ve kuruyemiş.
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    jam 200 g
    egg 3 pcs
    vegetable oil 50 g
    soda 0.5 tsp
    flour 200 g
    any dry fruits and nuts
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    marmellata 200 g
    uovo 3 pezzi
    olio vegetale 50 g
    soda 0,5 cucchiaini
    farina 200 g
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    مربى 200 جم
    بيض 3 قطع
    زيت نباتي 50 جم
    الصودا 0.5 ملعقة صغيرة
    دقيق 200 جم
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
  • Авто та транспорт

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @user-nb4ti2pu2s
    @user-nb4ti2pu2s Рік тому +200

    Испекла такой пирог. Очень хороший. У меня было густое очень сладкое вишневое варенье. Соды положила пол чайной ложки. И далее по рецепту. Тут спорили надо или нет соль. Я положила щепоточка для баланса вкуса. Все очень хорошо получилось. Быстро без заморочек Спасибо большое хозяйке за рецепт.

    • @user-lm9mb5ty9h
      @user-lm9mb5ty9h 3 місяці тому +6

      А стакан обычный можно? Не треснет?

  • @user-cw5kb2js1p
    @user-cw5kb2js1p 4 місяці тому +182

    Ностальгия по Советским временам,какие все дружные были,ходили в гости ,у меня было 4 подруги ,мамы которых всегда угощали нас всех вкусняшками,в том числе и моя!Не было таких салатов,как сейчас, но были винегрет, свекла тертая,капуста и морковь, соленая килечка с картошечкой,блинчики и пирожки, а самое главное была уверенность в завтрашнем дне!

    • @Wesker563
      @Wesker563 3 місяці тому +14

      Как не было салатов? А оливье, а под шубой.НО! Главное, что были они из натуральных продуктов. Я помню, какой вкусный был майонез. ❤

    • @user-jg1up7nr3w
      @user-jg1up7nr3w 3 місяці тому +17

      Вы так же дружно, сразу же после развала СССР, стали приходить в бывшие республики СССР, что бы убивать, насиловать и воровать. Ну такие вы мирные и дружные💤💤

    • @_Helen__
      @_Helen__ 3 місяці тому +13

      Конечно была уверенность в завтрашнем дне у вас 40 лет назад, в молодости то или детстве. Как надоели вы со своим совком. Вы молодым можете сказки рассказывать, а я помню как мама вместо обеда в очередях стояла в Москве за детскими пальто и обувкой племянницам из провинции. Как шили и вязали и как только не выкручивались, как книги с нагрузкой покупали, как родственники за колбасой и продуктами в Москву приезжали в 80х. Путевка на море от работы раз в 10 лет - уже счастье нереальное. А нынеча то конечно... не то что давеча...

    • @story54738
      @story54738 2 місяці тому

      ​@@user-nc3mj2ip7p Вот так мы и жили в Украине - от поездки до поездки в Москву ... вместо отпуска.

    • @user-tt3sy5zk1b
      @user-tt3sy5zk1b 2 місяці тому

      Видимо у вас стало хуже, чем бьіло при совке, а в Украине стало лучше, вот вьі от зависти и приплелись нас убивать, живопьіри мирньіе

  • @user-ib8gl9lg1o
    @user-ib8gl9lg1o Рік тому +646

    Спасибо за напоминание из молодости.Мы жили в восьмиквартирном доме и все дружили,а наши дети-подростки пекли,в том числе,и этот забытый,в сегодняшнем дне,пирог(варенья было много у всех).Все дружили,все делились,устраивали посиделки,а ещё делали вино "Привет"(кто-нибудь помнит?Это варенье,вода,перчатка медицинская на банку и на солнце.)Весело жили! С приходом капитализма(пропади он пропадом)мы разъехались.Больше я уже так весело и дружно не жила!

    • @user-sn3cr7vp4u
      @user-sn3cr7vp4u Рік тому +34

      Прям до слез!👍

    • @user-ck7fq2nu3c
      @user-ck7fq2nu3c Рік тому +39

      Да , было такое !

    • @user-ki9mi6wt7d
      @user-ki9mi6wt7d Рік тому +37

      Теперь при капитализме у каждого отдельный дом!

    • @user-jl4yj9of3n
      @user-jl4yj9of3n Рік тому +13

      Благодарю

    • @gibigibi01
      @gibigibi01 Рік тому +66

      Не понятно только, что вам мешает дружить и встречаться с людьми, печь пироги и делиться ими.. какой капитализм вас останавливает?

  • @user-tz5wj8zo1d
    @user-tz5wj8zo1d 2 роки тому +551

    Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. А еще меня порадовали отзывы. Начались хорошие воспоминания, рецепты, настроения! Почитала и заулыбалась. Спасибо всем! Желаю всем здоровья, доброты и вкусных пирогов.😊

    • @user-uu8nu7yi6v
      @user-uu8nu7yi6v 2 роки тому +11

      В советское время я постоянно пекла своим доскам и мужу .Они одержали этот пирог .Особенно любили с абрикосовым вареньем

    • @user-uu8nu7yi6v
      @user-uu8nu7yi6v 2 роки тому +6

      Дочькам

    • @user-pv8ik2qo9c
      @user-pv8ik2qo9c Рік тому +9

      Стакан опасно может лопнуть

    • @ninaborushko4423
      @ninaborushko4423 Рік тому +3

      @@user-pv8ik2qo9c воды нужно налить!

    • @mikhailfinker4974
      @mikhailfinker4974 Рік тому +17

      @@user-uu8nu7yi6v в слове « дочки »нет мягкого знака 😏

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 2 роки тому +251

    Прекрасный кекс или пирог,выпечка отличная да правильно говорят добавить ваниль для аромата и соли немного.👍👍👍🥰🙏🙏🙏

    • @user-gd8me7sw2e
      @user-gd8me7sw2e Рік тому +4

      Нельзя пренебрегать солью,невкусно получится

  • @user-um9hw4co1d
    @user-um9hw4co1d 8 місяців тому +9

    Хороший и легко доступный рецепт. Жаль ,что молодые не пекут и покупают в магазине готовую отраву.

  • @vladkudryavtsev
    @vladkudryavtsev Рік тому +48

    Надо попробовать! Обычно пеку в пятницу для жены и сына! А себе пельмешки!

    • @AlexNesh
      @AlexNesh 3 місяці тому +3

      Какой молодец!

    • @Mari-un5zg
      @Mari-un5zg 2 місяці тому +2

      👍🤝🔥

  • @user-er3eo7sw2j
    @user-er3eo7sw2j 2 роки тому +133

    ЗДОРОВО 👏СПАСИБО СССР , ТЕПЕРЬ Я ЗНАЮ КУДА ПОЙДУТ МОИ ЗАГОТОВКИ ВАРЕНЬЯ , КАК ХОРОШО БЫЛО У НАС В СССР ВКУСНО ПРИЯТНО И СПОКОЙНО ☝️🤝

    • @larisa816
      @larisa816 Рік тому +1

      Ну да, спокойно, только революция, две войны, сталинские репрессии, концлагеря и десятки миллионов погибших, а так вообще то спокойно.🤪

    • @annehinsch4463
      @annehinsch4463 Рік тому +7

      Правда!!!!

  • @150iQ
    @150iQ Рік тому +189

    Очень простой рецепт. Ну ОЧЕНЬ простой! Прямо для детей. Все думала, куда варенье деть? Пошла печь 😁

    • @user-ks9wy4wr1d
      @user-ks9wy4wr1d 8 місяців тому +4

      Точно.😂

    • @staspetrov2465
      @staspetrov2465 8 місяців тому +3

      С луны свалилась?😂 я это в детстве каждый день делал,шарлотка называется 😂😂😂

    • @user-cl4zf7qk4l
      @user-cl4zf7qk4l 8 місяців тому +4

      Аналогично также, нашла применение варенью😂

    • @user-zb2tj7zj7p
      @user-zb2tj7zj7p 2 місяці тому +2

      ​@@staspetrov2465
      Это, точно, не шарлотка!
      Всем мира и добра!

    • @alevtinabogolei8477
      @alevtinabogolei8477 2 місяці тому +2

      Конечно не шарлотка.

  • @user-pe7kj4hx2m
    @user-pe7kj4hx2m 10 місяців тому +59

    Железном занавес огромное спасибо! Жили-не тужили! Самое счастливое время было! Все было просто и с радостью!

    • @KellyKelly-qd7my
      @KellyKelly-qd7my 8 місяців тому +2

      Вам было прекрасно. Моих предков при Революции ограбили, детей внуков загнали в чернорабочии.
      А разным из грязи в князи конечно хорошо жилось.
      Моя Мама на нефтеперерабатывающем 70 рублей в месяц получала, за то Генсек получал 1,500 чтобы его дочь по столам чичетку отплясывала.
      Черти безбожные построили государство на чужих костях. Поэтому и кануло оно в тартарары.
      Америка следующая бл🤬ина которая пьет людям кровь. После резни армян в Баку январе 1990 года мы в этот Бабилон приехали. Они брата в могилу загнали сдирали налоги по 10,000 долларов в год пока 54 летний парень не умер за рулём своего грузовика от сердечного приступа.

    • @user-hi9ir2ds2q
      @user-hi9ir2ds2q 3 місяці тому +3

      ​@@KellyKelly-qd7my70 рублей это в 1961 году, когда авто Москвич стоил 2500 рублей, что составляет 36 зарплат.
      За 36 зарплат сегодня вы купите половину китайца плохого.
      И мама явно не ведущим инженером работала. И вообще нефтеперегонный завод это не про тяжелый труд. Короче, хорош ныть, иди и работай.
      Единственный справедливый строй с небольшими перекосами в виде начальников-советский. И активы начальники по наследству передать не могли. Воровать сверхдофига смысла не было

    • @user-hi9ir2ds2q
      @user-hi9ir2ds2q 3 місяці тому +2

      ​@@KellyKelly-qd7myвам для справок, у меня родственник зам министра получал 500, а другой в деревне в жатву до 1200. Работать надо было, а не члены смолить и к стенке ставить

    • @TheAnnane
      @TheAnnane 3 місяці тому

      Были и недостатки, а где их нет? Плохо жилось барыгам и аферистам, а на заводах и фабриках прекрасно зарабатывали, свои санатории и дома отдыха имели. Большая часть народа жила хорошо, не шиковали, но не боялись за детей!Кучка негодяев страну загнобили. Наивные мы были, жили мирно, не умели за свою страну постоять против внутренних гнид.

    • @natalie2873
      @natalie2873 3 місяці тому

      ​@@user-hi9ir2ds2qда,не каждый мог купить машину,зато пробок не было,и на дорогах раздолье и возле домов красота,а не парковки😂

  • @user-fv8vs3xm8j
    @user-fv8vs3xm8j 2 роки тому +164

    Ах, как пирог в духовочке у Вас великолепно поднимается!!! Завораживает! Я аж несколько раз посмотрела! Супер!!! 🤩

    • @user-vv6iy7pz1g
      @user-vv6iy7pz1g Рік тому +9

      Это точно - как волшебство в духовке ..! Завораживает 😄
      Отличный рецепт! Благодарю!!!🙏🏻👍

  • @user-pe7kj4hx2m
    @user-pe7kj4hx2m 10 місяців тому +66

    Читать комменты-одно удовольствие! Столько приятных воспоминаний о самом счастливом периоде жизни, когда жили дружно, с улыбкой

    • @user-ok2jx3qm9l
      @user-ok2jx3qm9l 2 місяці тому

      Спасибо за рецепт

    • @story54738
      @story54738 2 місяці тому +1

      Удовольствие было в одном - мы были молоды!

  • @ninawalters8075
    @ninawalters8075 2 роки тому +304

    1000 вам благодарностей за такой Вкусный рецепт !

    • @user-le2nc2un7v
      @user-le2nc2un7v 2 роки тому +4

      Сливочное масло ещё добавить

    • @user-zw5ej4jt8i
      @user-zw5ej4jt8i Рік тому +3

      Смесь перед собой прогреть! Растопить маргарин, масло. Растительное не даёт "сыпучесть"

    • @user-zw5ej4jt8i
      @user-zw5ej4jt8i Рік тому +2

      Перед добавлением соды!

  • @luchiya3331
    @luchiya3331 2 роки тому +295

    Спасибо, что напомнили этот рецепт, я помню в 90г, все хозяйки в подъезде пекли такие пироги, и угощали друг друга, и все запасы варенья использовали, буду печь.

    • @user-uf6fr6oy3h
      @user-uf6fr6oy3h 2 роки тому +10

      У меня он записан в архивах конца 70-х, как торт"Африка"т. к. варенье добавляется любое темное.

    • @user-qo2vg5oj4w
      @user-qo2vg5oj4w 2 роки тому +16

      Как то в 90 х испекла из смородинового варенья , то получился березового цвета ! подруга боялась пробовать 😀

    • @lilililianna425
      @lilililianna425 Рік тому +7

      Чай ещё я добавляла

    • @Upyachtalyon
      @Upyachtalyon Рік тому +2

      @@lilililianna425 я пукнул

    • @user-mh8kh6ft2w
      @user-mh8kh6ft2w Рік тому +11

      Да, в 90-е все шло в дело. Я помню, коллега испекла тортик, принесла на работу и говорит:"Девочки, угощайтесь! Торт" социальный"!😁 Остаётся только догадываться, из чего он был приготовлен. Но тогда все было вкусно.

  • @user-ou5zr9id1m
    @user-ou5zr9id1m Рік тому +66

    Я таки его испекла, красивый, ароматный, солнечный Благодарю за рецепт!

  • @ValentinaIzmail
    @ValentinaIzmail Рік тому +239

    мы его называли "Трухлявый пень" делали чаще на абрикосовом и шелковичном варенье. спасибо большое что напомнили)))😊

    • @user-bd5ni6wj4h
      @user-bd5ni6wj4h Рік тому +3

      Аналогично

    • @odroff92
      @odroff92 Рік тому +15

      А мы его называем"Расти жопка" ,потому что калорий там неимоверное количество 🤣🤭

    • @user-vy9wo2vt9i
      @user-vy9wo2vt9i Рік тому +9

      У нас осталось жидкая часть от варенья, без ягод, она подойдёт?

    • @ValentinaIzmail
      @ValentinaIzmail Рік тому +7

      @@user-vy9wo2vt9i если честно, так мы не пробовали, но шелковичное варенье было жидкое, но и ягод тоже было немало.

    • @user-dq5lq5il8k
      @user-dq5lq5il8k Рік тому +1

      😁👍

  • @user-qd2iw1fh1v
    @user-qd2iw1fh1v Рік тому +14

    Обожаю этот сайт! Такие у нее замечательные рецепты все и волшебные ручки! Здоровья всем и мирного неба над нами!

  • @user-go7hx9rr2p
    @user-go7hx9rr2p 2 роки тому +72

    Хочу поблагодарить,только что испекла👍👍👍Тесто делается на раз два👍К чаю просто супер,без морок,рецепт можно отнести к тем "когда гости на пороге"👍👍👍.Обалденный👍🔥
    Благодарю,буду печь.
    Подписка и👍❤️

  • @user-xx8pi5cx2m
    @user-xx8pi5cx2m Рік тому +33

    По этому рецепту еще моя мама пекла, а мне уже 60 лет. Очень хорошо, что не забываете. Этот пирог раньше назывался коврижка.

    • @ninagulko7198
      @ninagulko7198 Рік тому +2

      Вы , ошибаетесь , коврижка , это совсем другое !!!… 😊

  • @verapetrovna9683
    @verapetrovna9683 Рік тому +55

    Да!мои хорошие! Прочитала коментарии и пришла к выводу :рецепто то дельный! Забыли . А сейчас вспомнили и пришли к выводу что зажрались!!! Все чего то выискивали хотели казаться вот какие КРУТЫЕ! ЗАБЫЛИ . А вот сейчас как раз в пору хочется чего то вкусненького а вот возьмите и получите: все есть под руками и времени всего то чуть-чуть.и к чаю пойдет с большим удовольствием .как когда то в детсве!!! А детсво Где Ты ??? Пирог на столе и детство вот оно рядом ...приятного аппетита .спасибо за вспоминание о детстве вернулась на 65лет назад.спасибо.

    • @user-fq9if7el8o
      @user-fq9if7el8o 3 місяці тому

      А чем это мы зажрались? Отравой, которой полны наши магазины? Я вот не могу зажраться... Детей не знаю чем кормить, чтобы не загнуться...

    • @user-zb2tj7zj7p
      @user-zb2tj7zj7p 2 місяці тому

      Если обращение и начало у Вас было "мои хорошие", то почему дальше так грубо: "Зажрались..." Неприятно!
      Всем мира и добра)!

  • @user-yc8sl2sd8p
    @user-yc8sl2sd8p 2 роки тому +136

    Как приятно,что вы вспомнили рецепт своей бабушки,спасибо

  • @user-yb6km6fh3v
    @user-yb6km6fh3v 2 роки тому +114

    Это точно рецепт из СССР, я в 5 классе училась и такие кексы пекла, мне 62

    • @user-qe6sn9ic5v
      @user-qe6sn9ic5v 2 роки тому +8

      Обожаю женщин в таком возрасте! Мне 77. но, благодаря специальным восточным практикам и каскадному голоданию, выгляжу на 60, а ощущаю себя 20-летним.

    • @user-jf3uw8ik8j
      @user-jf3uw8ik8j 2 роки тому +1

      @@user-qe6sn9ic5v 👀🤭

    • @user-zx5ff7ld3k
      @user-zx5ff7ld3k 2 роки тому

      @@user-qe6sn9ic5v что такое каскадное голодание

    • @user-ul8co2rz4h
      @user-ul8co2rz4h 2 роки тому +9

      @@user-zx5ff7ld3k ...когда неделя до выплаты пенсии))))

    • @user-sp5cy8dw8d
      @user-sp5cy8dw8d Рік тому

      @@user-qe6sn9ic5v 💖💖👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-qe6sn9ic5v
    @user-qe6sn9ic5v 2 роки тому +239

    А я, как все, кому за 70, помню времена, когда все было натуральное! Это 50-е года. Яйца были только домашние, молоко от коровы, сыры и колбаса тоже без всяких усилителей вкуса и прочей требухи. А отношения между девушкой и парнем - пол года, год надо было встречаться, чтобы поцеловать ее. И женились по любви, с ума сходили от любви.
    Измены? Были, . конечно, но это были единичные случаи. А по вечерам танцы в парке под духовой оркестр. Вальс, танго или полька. И все были счастливы с чистой душой
    Как же я скучаю по тем временам! Кто скучает по тем временам, ставьте лайк. Чтобы я знал, что не один такой.
    Милые дамы 50-х! Как же вас не хватает нынче.

    • @user-df3di9uh8e
      @user-df3di9uh8e 2 роки тому +27

      Прекрасный комментарий, спасибо Вам. Люди забыли, что такое честь, совесть, целомудрие, верность, порядочность. Практически у большинства целью жизни является нажива, лицемерие, подлость. Общество гниёт изнутри!!! Когда же люди снова будут людьми? Живу надеждой и верой в светлое, хорошее, доброе! 🙏

    • @user-jl1sl5ox3o
      @user-jl1sl5ox3o Рік тому +2

      Да такой кекс можно проглотить только под траурный марш духового оркестра, а потом уже и польку и вальс и танец с саблями...

    • @user-bp4yb2pq6i
      @user-bp4yb2pq6i Рік тому +10

      @@user-df3di9uh8e насмешил... Люди во все времена разные... Мне 59 и в школу деревенскую ходили дети мам одиночек. Байстрюки называли. Это от целомудрия тотального?

    • @user-lz7fh2op6e
      @user-lz7fh2op6e Рік тому +7

      Да конечно. У моих родителей 50 года рождения половина друзей по залету поженились. Это от чистоты души наверное

    • @user-vz8wo9zj6r
      @user-vz8wo9zj6r Рік тому +7

      Начали с кекса, закончили по залету.че попало.

  • @user-bv1pp9ql9g
    @user-bv1pp9ql9g Рік тому +38

    Вместо стакана использую банку от сгущенки без крышки и дна, в такой цилиндр также кладется тесто и получается ещё маленький куличик. Благодарю!

  • @user-li1rb9dx7g
    @user-li1rb9dx7g 2 роки тому +196

    В мою молодость такой пирог назывался,,,,Гость на пороге,пирог на столе,,, Спасибо,напомнили.

  • @user-zq4gg3ng7g
    @user-zq4gg3ng7g 2 роки тому +87

    Класс,мы ещё разделяли на коржи и смазывали сметаной с сахаром , получается вкусный торт,вкуснее всего с клубничным джемом или вареньем.

  • @user-vz8wo9zj6r
    @user-vz8wo9zj6r 2 роки тому +113

    Рецептов тысяча, она вам показала свой, прекрасный рецепт , быстрый без всякого кефира и т.д.

    • @notariusarhivarus2116
      @notariusarhivarus2116 Рік тому +2

      Рахмат ! Спасибо !

    • @user-pk7kv8ki8b
      @user-pk7kv8ki8b Рік тому

      С кефиром мне кажеться тесто тяжеловатое.Попробую так.Спасибо.

  • @OlegBarkov
    @OlegBarkov Рік тому +36

    Оченьская штукенция! Попробую. Главное, как я понял, без заморочек и должно быть вкусно.

  • @tatyanashirshova7024
    @tatyanashirshova7024 2 роки тому +112

    Спасибо, что напомнили рецепт! Помню до перестройки он назывался "Анжелика". Стакан в центре - находка!

    • @user-lh4sm2ry6y
      @user-lh4sm2ry6y 2 роки тому +4

      А стакан не ломается? Нужно туда долить воды или нет

    • @lyudmila3518
      @lyudmila3518 2 роки тому +4

      @@user-lh4sm2ry6y Банки же стерилизуют в духовке - не ломаются

    • @user-cf1nf9cq5h
      @user-cf1nf9cq5h 2 роки тому +3

      Ставим в горячую духовку, а стакан не лопнет?

    • @sagittarius-81-uliana
      @sagittarius-81-uliana Рік тому +9

      Точно!!! Анжелика!!! Как я его ненавидела в детстве! Резиновый, с малиновым вареньем, с застряющими в зубах косточками. Наверное, мама готовила его иначе. Вчера сделала с яблочным вареньем и курагой и вышло волшебно.

    • @user-uh1lb3qt7s
      @user-uh1lb3qt7s Рік тому +2

      @@sagittarius-81-uliana спасибо за комент

  • @liusiiaresian1836
    @liusiiaresian1836 Рік тому +45

    Спасибо, хороший рецепт, особенно когда варенье не идет, а в выпечке прекрасно, съедят за милую душу!

  • @giyurza9138
    @giyurza9138 Рік тому +15

    Шикарный пирог у Вас получился. Просто, и , наверняка, очень вкусно. Спасибо большое, обязательно приготовлю.

  • @nataliak196
    @nataliak196 Рік тому +25

    Пекла раньше по похожему рецепту взятому из кулинарной книги. Так вот сода там вмешивается в конце ,вместе с мукой, обязательно немного соли надо добавить. Если делать на черничном или голубичном варенье,то бисквит будет темным,как шоколадный. Ещё вкусно бисквит на малиновом варенье или сиропе, разрезать пополам и пропитать сметанным кремом,на утро будет нереально вкусный торт. Сейчас не пеку,не ем сладкое, но рецепт реально рабочий, ни разу не было чтоб не получился.

    • @user-yn5fb6cj6b
      @user-yn5fb6cj6b Рік тому

      Здравствуйте! А варенье из виктории подойдет ?

    • @nataliak196
      @nataliak196 Рік тому

      @@user-yn5fb6cj6b не ясен вопрос. Что за Виктория?

    • @user-yn5fb6cj6b
      @user-yn5fb6cj6b Рік тому +1

      @@nataliak196 таже клубника)))

    • @nataliak196
      @nataliak196 Рік тому +2

      @@user-yn5fb6cj6b с любого пойдёт, просто цвет бисквита будет разный.

    • @iosifstalin5847
      @iosifstalin5847 Місяць тому

      @@nataliak196а стакан не треснет?ведь стаканы разные бывают.

  • @user-rt8wq9hn6f
    @user-rt8wq9hn6f 2 роки тому +21

    Спасибо. Это по - нашему, быстро и вкусно.

  • @user-lx7kw6kn7c
    @user-lx7kw6kn7c 11 місяців тому +21

    Да , давно забытый рецепт . Когда дочка была маленькой , это была палочка - выручалочка . ❤

  • @elenaya-ia8501
    @elenaya-ia8501 Рік тому +91

    Ой, мы в 90е, помню, в общаге даже без яиц делали. Самый вкусный пирог который я помню, из черной смородины ☺️

    • @user-qz1ql1cw8r
      @user-qz1ql1cw8r Рік тому +6

      Я такой постоянно пекла ,но соду в последнее время добавляю в муку ,иначе как на видео не поднимается

    • @user-ox4tv5by1t
      @user-ox4tv5by1t 7 місяців тому +3

      А мы часто использовали в те самые 80е и 90е годы сливовое варенье для такого пирога. Уходил наУРА.

    • @user-tm5uz8sn8w
      @user-tm5uz8sn8w 6 місяців тому +4

      Назывался "негр в пене"

    • @user-qc1or4fy6w
      @user-qc1or4fy6w 6 місяців тому +3

      Да, тот рецепт из варенья смородины назывался "Смородинка". В садах садили много кустов этой ягоды, мужчины любили разводить в холодной воде смородиновое варенье и пить как морс.
      У моих родителей было 27 кустов, выпускали кур, они клевали эти ягоды.
      Свекор с моим сынишкой собирали и несли на рыночек у магазина, потом покупали шоколадки на вырученные деньги.

  • @ludakareva5994
    @ludakareva5994 2 роки тому +297

    Я часто выпекала такой пирог в советское время. Быстро и вкусно! Называли мы его тогда « Гость на пороге». Спасибо, что напомнили о нем! Давно не делала. Всем здоровья и добра!

    • @Elena_Cool10
      @Elena_Cool10 Рік тому +7

      "гость на пороге" вроде на кефире делается, а не на раст. масле

    • @user-uh1lb3qt7s
      @user-uh1lb3qt7s Рік тому +1

      @@Elena_Cool10 Растительное масло можно заменить на кефир? Растительное масло сейчас плохое

    • @Elena_Cool10
      @Elena_Cool10 Рік тому +3

      @@user-uh1lb3qt7s ну мы делали на кефире и яиц меньше

    • @user-qc7sp9yx3h
      @user-qc7sp9yx3h Рік тому +3

      А мы ' мурззик' рецепт из журнала '' Мурзилка ''

    • @user-lx1iy8bf3x
      @user-lx1iy8bf3x Рік тому +4

      @@user-qc7sp9yx3h у меня назывался Трухлявый пень 😆

  • @viktoriaviniukova4580
    @viktoriaviniukova4580 2 роки тому +120

    Здорово!Прямо кекс настоящий получается.Спасибо,будем печь с удовольствием!

    • @user-rv6pu2rc4x
      @user-rv6pu2rc4x 2 роки тому +10

      Если кефир,или сметану вместо масла то будет кекс, а так ближе к бисквиту

    • @viktoriaviniukova4580
      @viktoriaviniukova4580 2 роки тому +2

      @@user-rv6pu2rc4x Спасибо большое, попробую со сметаной.А есть опыт такой выпечки с добавлением кусочков кураги или изюма?Тесто не осядет?

    • @user-rv6pu2rc4x
      @user-rv6pu2rc4x 2 роки тому +6

      @@viktoriaviniukova4580 вкуснее будет

    • @user-df4jq7km4n
      @user-df4jq7km4n 2 роки тому +5

      а содой не пахнет потом?обычно после соды привкус не очень

    • @chelovechik00
      @chelovechik00 Рік тому +4

      @@user-df4jq7km4n добавте тогда в место соды разрыхлитель пачку.

  • @valery19693
    @valery19693 Рік тому +21

    Ой класс! Столько варенья пооставалось от гостей, а я его не ем. Думала, что с ним делать. Теперь не придется выбрасывать. Ура!

    • @user-ov4fc7md7r
      @user-ov4fc7md7r Рік тому +4

      Побольше Вам таких гостей)

    • @valery19693
      @valery19693 Рік тому +5

      @@user-ov4fc7md7r ой, лучше бы таких, чтобы колбасу оставляли, а не варенье! 😂😂😂

  • @user-np7jd4zs6u
    @user-np7jd4zs6u 2 роки тому +10

    Спасибо, за ваш труд! Выглядит аппетитно!

  • @dimaboyko4804
    @dimaboyko4804 Рік тому +19

    Спасибо большое автору за рецепт, сегодня приготовила, ооочень вкусный, нежный👍👍👍

  • @liliia4776
    @liliia4776 2 роки тому +19

    Огромное спасибо,молодець,золотые ручки❤️

  • @user-mu9wx9bw9s
    @user-mu9wx9bw9s 2 роки тому +150

    Кто печёт пироги ,у них всегда есть разные формочки . А тут стакан. Хорошая затея.

    • @Alfiuysha
      @Alfiuysha 2 роки тому +1

      Идея

    • @user-lr2hy2vl8k
      @user-lr2hy2vl8k 2 роки тому +7

      Но не простой, а толстый. Я банки из под каперсов ставлю.

    • @7impotiaga
      @7impotiaga Рік тому +5

      у меня треснул

    • @user-nr7io7hm5h
      @user-nr7io7hm5h Рік тому +8

      Не все стаканы выдержат 180⁰

    • @leg187
      @leg187 Рік тому +8

      Мы использовали банки из-под консервов без дна

  • @user-tf9zy8dh7x
    @user-tf9zy8dh7x 8 місяців тому +2

    Спасибо,что напомнили за этот рецепт.Среди множества разных рецептов этот рецепт,действительно,прост и оригинален!обязательно попробую.

  • @joannaarendarczyk1245
    @joannaarendarczyk1245 Рік тому +14

    Jeszcze nie słyszałam o takim sposobie ,koniecznie muszę spróbować, wygląda pięknie 👍

  • @user-uv8rb9vm7k
    @user-uv8rb9vm7k 2 роки тому +185

    Стакан нужно смазать маслом. Легко будет выходить из готового изделия и не прилипнет.

    • @jenjaifaina3234
      @jenjaifaina3234 Рік тому +6

      А стакан в духовке не треснет?

    • @user-uv8rb9vm7k
      @user-uv8rb9vm7k Рік тому

      @@jenjaifaina3234 Нет, не переживайте.

    • @jenjaifaina3234
      @jenjaifaina3234 Рік тому +2

      @@user-uv8rb9vm7k спасибо!✌😁

    • @jenjaifaina3234
      @jenjaifaina3234 Рік тому

    • @leoevgeniy
      @leoevgeniy Рік тому +4

      Главное, не мажьте машинным маслом

  • @user-pk9gh3jy6w
    @user-pk9gh3jy6w Рік тому +9

    Спасибо что напомнили,только у меня варенье было в избытке и сын любил очень с вареньем. Пекла в печи,красота. Подруга приходила со своим самоваром . Сидели байки баяли и песни пели,да весело жили есть что вспомнить.

    • @user-si3gs2ow6r
      @user-si3gs2ow6r 3 місяці тому +1

      Совершенно с вами всеми согласна. С удовольствием вернулась бы в то время, с живыми людьми, без сотовых и интернета... Да-да! Именно в то время, где разговаривали, знакомились на улицах, улыбались, радушно принимали гостей. Где не встречали по одёжке, где уверенность была в завтрашнем дне. А этот пирог просто чудо!!! Спасибо. Давайте, люди, возвращаться к человечности.

  • @tatiananikolaev3596
    @tatiananikolaev3596 Рік тому +70

    Пеку уже второй раз. Первый раз строго по рецепту. Муж был в восторге от этой коврижки (так мы называли такой кекс в Одессе). Сегодня добавила ромовую эссенцию, корицу и ванилин. Думаю, получится ещё лучше.

    • @sirin4909
      @sirin4909 Рік тому +2

      Как вкусно всё описали 😊. Привет Одессе! Была там в детстве, впечатлений море. До сих пор помню эти несколько дней 🌹

    • @user-uk8nh9qc7j
      @user-uk8nh9qc7j 6 місяців тому +2

      Мы тоже жили в Николаеве и пекли такие кексы с разным вареньем. Получается очень вкусно.

  • @liubovsittner7005
    @liubovsittner7005 Рік тому +14

    Я так рада,что напомнили. Как это могла его подзабыть,удивляюсь.Наверное всвязи с переездами что то повлияло. Спасибо, хозяюшки!

  • @7mirdobrota777
    @7mirdobrota777 2 роки тому +9

    Спасибо за рецепт,и всем разослала....🙏🙏🙏 благодарю...

  • @user-on5dj1cz1j
    @user-on5dj1cz1j 2 роки тому +7

    Благодарю. Впервые вижу такой замечательный рецепт!

  • @tatyanarybalko9183
    @tatyanarybalko9183 Рік тому +8

    Просто восхитительно, хотя все очень просто и доступно.Умничка.

  • @user-ck6hd9lx2t
    @user-ck6hd9lx2t 2 роки тому +2

    Благодарю вас за простые и в тоже такие вкусные рецепты пищи.

  • @user-jj6hr3uk6b
    @user-jj6hr3uk6b 2 роки тому +8

    Надо кушать с вашей
    музыкой....
    ну очень вкусно.
    принимаю

  • @Nat95072
    @Nat95072 Рік тому +10

    Классный ролик! И как раз то, что мне нужно! Не усмотрела когда варила любимое сливовое варенье, малость пригорело. Думаю, в пирог пойдет. Спасибо за рецепт! Такая живинькая мелодия очень стимулирует!

  • @elenakrasivo
    @elenakrasivo 9 місяців тому +1

    Супер ❤ Умные объяснят просто и быстро ..Люблю умных ❤

  • @viralova-dovira
    @viralova-dovira Рік тому +5

    Замечательный и простой рецепт. Завтра испеку к чаю, а с молоком будет ещё вкуснее. Спасибо за видео.

  • @user-dv9eo7oo5c
    @user-dv9eo7oo5c 2 роки тому +5

    Смотреть, прекрасные ручки, одно удовольствие

  • @elenabelikova1528
    @elenabelikova1528 2 роки тому +6

    Супер, спасибо за напоминание старого рецепта я помню было вкусно.

  • @user-oj7xh7qc3g
    @user-oj7xh7qc3g Місяць тому +1

    Умничка! Всё так быстро и просто. Хороший рецепт, можно попробовать. Спасибо.

  • @user-ph4qp4un6e
    @user-ph4qp4un6e Рік тому +23

    Раньше в 60-тые годы нам часто это давали в садике.У нас была большая семья и мама это часто делала.Было очень вкусно.Спасибо за воспоминание.

  • @user-kh1bp9wi4d
    @user-kh1bp9wi4d 2 роки тому +36

    Волшебно получилось! 😍

  • @__Virus___
    @__Virus___ 2 роки тому +4

    Рецепт бесподобный, проще не бывает, спасибо большое, буду печь, но учту все рекомендации.

  • @Classica1janra
    @Classica1janra Рік тому +7

    Спасибо, просто и вкусно🤗Обязательно попробую сделать😁

  • @user-zr2il8yt7u
    @user-zr2il8yt7u Рік тому +24

    Огромное спасибо за забытый рецепт. Его основу можно использовать для тортика с разными кремами. Но он и так хорош.💖

  • @user-kv4sy4de7k
    @user-kv4sy4de7k 6 місяців тому +26

    А главное то, что если менять варенье, то каждый раз один и тот же пирог, но с разным вкусом. Можно еще орешки добавлять или изюм. Можно импровизировать. Еще хорошо тем, что для занятых людей быстро делается. Ну и вкусно. Спасибо, здорово.

  • @user-en8do4zm9t
    @user-en8do4zm9t 2 роки тому +6

    Супер!спасибо за этот рецепт!!

  • @user-yw7zm9eh8w
    @user-yw7zm9eh8w 8 місяців тому +1

    Спасибо' огромное'! Рецепт, что надо!

  • @user-nd3tx7kk1x
    @user-nd3tx7kk1x Рік тому +4

    Какой интересный рецепт! Надо попробовать! .Спасибо!❤

  • @user-du4lr2gh9f
    @user-du4lr2gh9f 2 роки тому +70

    Этот пирог называется "Трухлявый пень". Я узнала о нем лет 30-35 назад из журнала "Работница" или "Крестьянка". Мама выписывала. Самый вкусный пирог получается из кислого варенья.

    • @user-wq8ex1rp4y
      @user-wq8ex1rp4y Рік тому +3

      Точно

    • @simonaperez1475
      @simonaperez1475 Рік тому +2

      Из черной смородины? Или какое еще есть кислое

    • @user-ho5tg5dh2l
      @user-ho5tg5dh2l Рік тому

      Что означает "кислое варенье"?

    • @user-fs7ni3ml7e
      @user-fs7ni3ml7e Рік тому

      @@user-ho5tg5dh2l забродившее варенье, но не обязательно ,я пеку на любом

    • @dinis902
      @dinis902 Рік тому

      @@user-fs7ni3ml7e а если засахарившееся варенье, у меня сливовое, то что сделать, разбавить водой или подогреть?

  • @user-kn5sh4ek1i
    @user-kn5sh4ek1i 2 роки тому +38

    Спасибо за рецепт,напомнили,мы в молодости пекли такие кексы тортики на скорую руку,когда собиралась молодёжь,все были довольны и сыты.🤗👍🥰

  • @Dafna_Solnechnaya
    @Dafna_Solnechnaya 7 місяців тому +2

    Спасибо, в детстве помню такой был пирог. Лучше уж по поостым рецептам делать вкусняшки, чем покупать химозу на пальмовом масле, которая по полгода хранится. Обязательно сделаю, у меня муж не может без выпечки к чаю .

  • @user-rg8sf1vo6g
    @user-rg8sf1vo6g Рік тому +4

    Ой, как мне понравился ваш рецепт, обязательно приготовлю!

  • @user-np7lb9pc8f
    @user-np7lb9pc8f 2 роки тому +17

    Большое Вам Благодарю за рецепт. Обезательно буду готовить и всех удивлять Вашим рецептом. Удачи Вам по жизни.

  • @user-rb8sp6rr9d
    @user-rb8sp6rr9d 2 роки тому +25

    Сделала,обалденно получилось!спасибо

    • @KJA_cat
      @KJA_cat 2 роки тому +1

      Хочу приготовить, но боюсь, что будет выраженный вкус соды. Буду благодарна, если напишите мне. Спасибо))) 💐

  • @user-rz3ht8hq7f
    @user-rz3ht8hq7f Рік тому +1

    Спасибо! Всё просто и понятно! И результат потрясающий!

  • @user-yi2zs9cl4v
    @user-yi2zs9cl4v 7 місяців тому +1

    Получилось вкусно и не затратно, спасибо

  • @23carlson70
    @23carlson70 Рік тому +7

    И правда когда-то мы пекли такой пирог- гость на порог, спасибо что напомнили, попробую вспомнить вкус детства

  • @natik13724
    @natik13724 Рік тому +3

    Вот он этот рецепт забытый мною!! Спасибо, что намомнили!

  • @user-nx1fw3pn6e
    @user-nx1fw3pn6e Рік тому +8

    Я и сейчас так делаю постоянно, дети очень любят особенно со смородиной

  • @user-oo4zp3mo1w
    @user-oo4zp3mo1w 2 роки тому +154

    Делала без соли , очень прекрасный вкус и совсем не пресный, единственное чтобы я добавила в рецепт, так это то что сухофрукты или изюм хорошо предварительно обвалять в муке,для равномерного распределения по всему пирогу
    Рецепт 👍👍👍

    • @slife2905
      @slife2905 Рік тому +11

      "прекрасный" уже превосходная форма. А "очень прекрасный" - привет безграмотность.

    • @user-vu2io2sc8n
      @user-vu2io2sc8n Рік тому +22

      @@slife2905 "Превосходная степень сравнения прилагательных в русском языке: обозначает признак в наивысшем его проявлении. Образуется при помощи суффиксов -айш, -ейш (прекраснейший); префикса наи-.(наипрекраснейший);
      Составная превосходная степень образуется через: - добавление к начальной форме прилагательного служебных слов: самый, наиболее, наименее (например "пришёл в самое прерасное расположение духа");
      - добавление местоимения «всех» к простой форме сравнительной степени (прекраснее всех).
      Не отвечай.

    • @user-sp5cy8dw8d
      @user-sp5cy8dw8d Рік тому +7

      @@user-o220 это хорошо! Люди должны писать грамотно.

    • @user-bl1ue9rc1l
      @user-bl1ue9rc1l Рік тому +7

      Прекрасный пирог!!!дёшево просто и вкусно.Спасибо за рецепт.

    • @helenkripulevich3647
      @helenkripulevich3647 Рік тому +31

      @@slife2905 А Вы сюда заглянули русскому языку учить или рецепт заинтересовал? Простите за любопытство.

  • @helenbinder3763
    @helenbinder3763 2 роки тому +5

    Спасибо!это очень легко и просто!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @21gebo
    @21gebo 2 роки тому +7

    Спасибо.Хороший рецепт.

  • @Tanni-qt1vw
    @Tanni-qt1vw 7 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт, что может быть лучше домашней выпечки

  • @3_3_3...
    @3_3_3... Рік тому +2

    Выглядит заманчиво аппетитно
    Спасибо!

  • @KGalBiktori
    @KGalBiktori 2 роки тому +28

    Тесто плотноватое для меня,в такой пирог при выпекании я обычно добавляю стакан молока за 5-7мин до готовности,прямо сверху наливаю на поверхность пирога и по краям,по всей прверхности тоже и будет он более влажный внутри),а пирог вкусный!!.Спасибо Вам за труды!

    • @user-if2rl5en7y
      @user-if2rl5en7y 3 місяці тому

      Я добавила кусочек сливочного масла вместо растительного, получился нежным

  • @user-hq8uu5wl7x
    @user-hq8uu5wl7x 2 роки тому +30

    Не забытый совершенно! Особенно вкусный с смородиновым, забродившим вареньем. Вкусно, но просто , без заморочек, выгодно. Такое не забывается.

    • @suigkeitenmittee633
      @suigkeitenmittee633 Рік тому +1

      Интересно...

    • @user-ld3gt3yu6o
      @user-ld3gt3yu6o Рік тому +2

      Крышки вздулись, впервые варенье забродило, но боюсь его использовать даже в выпечке. Ваш опыт интересен.

    • @user-rc2rt6lq2w
      @user-rc2rt6lq2w Рік тому

      ​@@user-ld3gt3yu6o Не бойтесь. Проверено на мне ( мной же приготовлено) неоднократно!😄

    • @user-ld3gt3yu6o
      @user-ld3gt3yu6o Рік тому

      @@user-rc2rt6lq2w Спасибо, может и решусь.

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Рік тому +1

    Спасибо за рецепт красивой. аппетитной выпечкой. Всем Мира и Добра.

  • @user-jz7gz1tc5l
    @user-jz7gz1tc5l Рік тому +117

    У меня есть книга, а в ней рецепт этого пирога и называется он "Остатки сладки" 🙂

    • @user-nw5ig1qp3m
      @user-nw5ig1qp3m Рік тому

      А может. Надо соду уксусом погасить

    • @user-cd2og3ti4n
      @user-cd2og3ti4n Рік тому +9

      Соду гасит варенье.

    • @user-zk1dp8pk1z
      @user-zk1dp8pk1z Рік тому

      А можно вместо варенья положить мёд?

    • @user-vv3cg3zm6z
      @user-vv3cg3zm6z Рік тому

      @@user-zk1dp8pk1z мед, при термообработке становится ядом

    • @user-se7gb9xw3c
      @user-se7gb9xw3c Рік тому +2

      @@user-zk1dp8pk1z, не переводите мед. Лучше медовик испеките.В абрикосовом варенье своя кислинка присутствует, и сахара достаточно...

  • @user-lb3bt2kq8c
    @user-lb3bt2kq8c Рік тому +5

    Супер, милая, Боагодарю за вкусняшку, постараюсь испечь,,, 🏡👀💃🕺🌾🦜🫖🍮🫒🍮

  • @polinaanilop4678
    @polinaanilop4678 Рік тому +3

    Очень аппетитно выглядит!👍

  • @user-bv9yz3qh9l
    @user-bv9yz3qh9l 9 місяців тому +2

    Ой все прочитала комментарии очень интересно, всем огромное спасибо. Всем поднимайте настроения.

  • @user-hr8jf3zq4b
    @user-hr8jf3zq4b 2 роки тому +31

    Спасибо! Нужно попробовать приготовить . Чтаю комментарии и понимаю, что все знакомы своим рецептом. Одна я не знала о нем. Буду пробовать ❤⚘

    • @ProtivRashi
      @ProtivRashi 2 роки тому +6

      И я не знала. Как раз банка варенья стоит нетронутая (не считая трех ложек). Никто не ест. Может кекс съедят 🤣

    • @user-fv5jf4sd1y
      @user-fv5jf4sd1y Рік тому +5

      Я тоже первый раз вижу,уже хочется попробовать, очень аппетитно👍

    • @user-gm5le1jr6c
      @user-gm5le1jr6c Рік тому +5

      Попробую тоже, никогда не слышала про такой пирог, если получится, хотелось бы,чтоб получился, варенье стоит никто не ест.

  • @danaivanova8637
    @danaivanova8637 Рік тому +6

    классный и вкусный пирог, спасибо что напомнили! Моя мама такой пекла

  • @user-uc9me9pz4i
    @user-uc9me9pz4i 2 роки тому +17

    Прекрасно получилось, браво на Пасху сделаю...

    • @Kish_mish._
      @Kish_mish._ Рік тому

      Хорошая идея! - ленивая Пасха! 😀

    • @user-uc9me9pz4i
      @user-uc9me9pz4i Рік тому

      @@Kish_mish._ Mолодец!

  • @user-gv9dr9ns1k
    @user-gv9dr9ns1k Рік тому

    Спасибо большое вам за нужный и полезный рецепт.

  • @user-xx9jt8ty9w
    @user-xx9jt8ty9w Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, обязательно буду печь, чтобы использовать варенье!

  • @volkserij8512
    @volkserij8512 2 роки тому +23

    Эту сдобу у нас называли "мордопляс". Была даже алюминиевая форма с большой дырой в центре.В тесто наша бабушка добавляла всякие пряности ,получалось очень вкусно.

    • @user-jd4dn4rj2q
      @user-jd4dn4rj2q Рік тому +2

      А у меня это форма до сих пор( любимая можно сказать)

    • @nataliayasnaya4871
      @nataliayasnaya4871 Рік тому +4

      @@user-jd4dn4rj2q У нас была такая алюминиевая форма годов с 60-х, называли ее Чудо

  • @alevtina135
    @alevtina135 2 роки тому +4

    Спасибо, Волшебница!

  • @venera9683
    @venera9683 2 роки тому +2

    Я не знала о таком рецепте. Благодарю.🙏

  • @user-kx6tn4yx7g
    @user-kx6tn4yx7g 2 роки тому +1

    Всё так просто , спасибо Вам.