Беру КЕФИР и ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ . ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 вер 2024
  • Поддержите канал
    Yoomoney 4100117230311585
    Ингредиенты
    1 ст кефира
    1 ст любого варенья
    2 яйца
    100мл растительного масла
    2 ст муки
    1 чл разрыхлитель
    1 чл ванильный сахар

КОМЕНТАРІ • 3,1 тис.

  • @НатальяЯниева
    @НатальяЯниева 8 місяців тому +96

    Рецепт обалденный. Я 40лет его пеку. Называется Трухлявый пень. Только беру 3 яйца. Раньше небыло разрыхлителя, гасили соду и добавляли. Очень классный тортик.🎉🎉

    • @ГалинаИвашинникова-с7ь
      @ГалинаИвашинникова-с7ь 4 місяці тому +4

      Все оставшееся варенье после зимы уходило на ура, из смородины зернышки застревали в зубах

    • @НатальяТомская-ь9д
      @НатальяТомская-ь9д 3 місяці тому +3

      А у меня в рецептах он называется "гости на пороге"

    • @МарияПопова-э1ы
      @МарияПопова-э1ы 3 місяці тому +3

      Масло лучше положить сливочное

    • @Юлия-д1м5ь
      @Юлия-д1м5ь 8 годин тому

      Точно!!! Торт так и называется. Делали в советское время,пробовала на малиновыом варенье.

  • @ЯрушинаМария
    @ЯрушинаМария 2 роки тому +412

    Спасибо за рецеп, очень простой и доступный. Сегодня опробую. Автор, не принимайте близко к сердцу комментарии. Мы все разные- кто-то торопыга, кто-то медлительный и на всех не угодишь. Проанализируйте получившееся и творите дальше) Ждём ещё рецептов.

    • @ЛидияКиселева-х4р
      @ЛидияКиселева-х4р Рік тому +5

      Мария, у вас в сутках наверное 28 часов, если вам нравится смотреть как смешивают ингредиенты. А вообще узбечки сидят дома, могут позволить себе месить тесто целый день.

    • @ЛораОмельчегко
      @ЛораОмельчегко Рік тому +4

      это еще советский рецепт тортика.

    • @НурияГалкина
      @НурияГалкина Рік тому +14

      А кто вам такое сказал что узбечки дома сидят? не которые на трех работах работают. Они очень работящие.

    • @marjonaqurbanova7359
      @marjonaqurbanova7359 Рік тому

      ​@@НурияГалкина ❤

    • @pollipoliana2332
      @pollipoliana2332 Рік тому +2

      Они вообще дюже медлительные, тоже перематыааю всегда.. суть уловила ,все понятно., ,зачем кота за хвостик тянуть

  • @raukenes8397
    @raukenes8397 9 місяців тому +226

    Люди, будьте добрее, уважайте человека, который делится своими рецептами наглядно! Не нравится, пройдите мимо, не надо на всех негатив вбрасывать! Всем мира, доброты и человечности! ❤

    • @ЕленаСеменова-ы1е
      @ЕленаСеменова-ы1е 9 місяців тому +9

      Уж, не самый долгий ролик! Тоже удивилась, что критика😂🤷‍♀️

    • @evgenitskyauheni2095
      @evgenitskyauheni2095 8 місяців тому +6

      Мир, жвачка, варенье! Поставьте мне стопятьсот лайков! В необъятном инете хватит места всем скучающим!

    • @КУЛИН-б6з
      @КУЛИН-б6з 7 місяців тому +1

      Красота и доброта спасёт Мир. Давайте жить дружно 🤗❤️

    • @ЛюдмилаФилиппова-я5ъ
      @ЛюдмилаФилиппова-я5ъ 7 місяців тому +1

      Верно подметили😊не нравится😉ваши проблемы😛А я всегда рада смотреть и делать если за душу и вкус мне ♥️ Благодарю 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @НинаНина-ц7н
      @НинаНина-ц7н 7 місяців тому +1

      Многие умники не умеют готовить,Учитесь пока вам здесь показывают.

  • @ГалинаЗавражных
    @ГалинаЗавражных 9 місяців тому +106

    У нас варенья разного полный погреб и его мало кто ест, но вот коврижку обожают все))) И быстро и вкусно. Моя любимая коврижка - со смородиновым вареньем!!! Всем благополучия и процветания!!! А если коврижку разрезать на 2 коржа, а можно и на 3 и промазать их кремом, то вот вам и вкуснючий торт. Но перед тем, как разрезать коврижку на коржи пусть она полежит в холодильнике. Коржи будут глаже) С наступающим Рождеством вас, девочки и мальчики!

  • @МайяУсеня
    @МайяУсеня 2 роки тому +545

    Я пекла с черничным вареньем и на соде, а вместо растительного масла добавляю сливочное- быстро и без заморочек. Так пекла ещё моя тетушка, которой уже 5 лет как нет с нами.!!!! Она всегда готовила на быструю руку вкусняшки. Спасибо, что напомнили рецепт. Вкусно с черносмородиновый джемом получается и цвет красивый ! Привет из Минска.

  • @valentinaustinova3873
    @valentinaustinova3873 7 місяців тому +34

    Умница спасибо за рецепт. Варенья много а внуки не едят. Выпечку любят всё. Век живи, век учись..... 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ЛюбовьДубовец-г7э
    @ЛюбовьДубовец-г7э 2 роки тому +893

    Я пеку такой пирог уже 30 лет, с любым вареньем какое есть. Полную чайную ложку соды гашу в столовой ложке 9% уксуса. Перог получается обалденый. Ещё я иногда его разрезаю по полам и промазываю сметаной с сахаром и взбитым бананом, получается очень вкусный торт. Всем очень нравится. Делается очень быстро и без заморочек.

    • @allazacerkovna4688
      @allazacerkovna4688 2 роки тому +12

      Любовь Дубовец, скажите пожалуйста, а запаха и привкуса соды не будет?

    • @emmaadamyan6770
      @emmaadamyan6770 2 роки тому +9

      Я тоже хотела спросить про запах соды и можно ли, в отсутствии уксуса гасить в 1ст.л.лимонного сока?

    • @Светлана-ц8я2е
      @Светлана-ц8я2е 2 роки тому +8

      @@allazacerkovna4688 скорее всего не будет. Мы печём торт "развалины " , тоже на соде и содой не пахнет.

    • @Светлана-ц8я2е
      @Светлана-ц8я2е 2 роки тому +4

      Читала с любовью и представляла .

    • @ОльгаБогданчук-ш4к
      @ОльгаБогданчук-ш4к 2 роки тому +29

      @@emmaadamyan6770 а соду вообще лучше гасить лимонным соком. Ведь и разрыхлитель состоит из части соды, лимонной кислоты и муки. Так что не переживайте и гасите лимонным соком.

  • @НазарТомпышев
    @НазарТомпышев 2 роки тому +2978

    Я думала усну, пока она размешала компоненты рецепта, очень долго, приходилось отвлекаться на перемотку

    • @Lubovi
      @Lubovi 2 роки тому +106

      Ставьте сразу на скорость 1,75

    • @ЛюбовьКирякова-ч8ы
      @ЛюбовьКирякова-ч8ы 2 роки тому +42

      Ну все куда то бегут

    • @olgaborisovna437
      @olgaborisovna437 2 роки тому +124

      Я тоже не могла дождаться, когда перемешивание закончится)) приходилось перематывать...

    • @НатальяФедотова-ч8д
      @НатальяФедотова-ч8д 2 роки тому +88

      @@olgaborisovna437 сто лет назад уже скорость придумали для тех , кому не терпится

    • @gannaperchemlieva1802
      @gannaperchemlieva1802 2 роки тому +97

      Если нервно,так вам надо к невропатологу.

  • @Amadeya999
    @Amadeya999 6 місяців тому +12

    Я делала без кефира, получился сухой пирог, теперь буду с кефиром делать. Спасибо, дорогая. Пусть всем будет хорошо.❤

  • @FLOLIN150
    @FLOLIN150 2 роки тому +1891

    Жаль, что не поставили камеру к духовке, можно было бы наблюдать 40 минут, как печется! А то 3 минуты перемешивания продуктов очень быстро пролетели, а так завораживает, хочется смотреть и смотреть.

    • @lshepel
      @lshepel 2 роки тому +96

      🤣🤣🤣🤣

    • @ЛюдмилаПолторанина-г9п
      @ЛюдмилаПолторанина-г9п 2 роки тому +130

      Это что, вы еще не видели как она овощи нарезает.

    • @FLOLIN150
      @FLOLIN150 2 роки тому +83

      @@ЛюдмилаПолторанина-г9п не видела, случайно попала сюда и обалдела от ролика 😄😄😄

    • @tatianabuliga8834
      @tatianabuliga8834 2 роки тому +23

      😅😅😅😅

    • @aiauxuwhshwjs
      @aiauxuwhshwjs 2 роки тому +127

      Спасибо!!!посмеялась от души,над вашим комментарием))))

  • @ЕленаЕфимова-н9э
    @ЕленаЕфимова-н9э 2 роки тому +258

    Да, мне тоже уже 73,а такой кекс пекла ещё моя бабушка, когда я была малышкой. Так что все новое это хорошо забытое старое😂😂😂👍

    • @ЛюбовьСт-н3ы
      @ЛюбовьСт-н3ы 2 роки тому +6

      Что вы несёте . В то время и варенье было дефицитом . Думайте что пишите .

    • @misterdima8291
      @misterdima8291 2 роки тому +37

      @@ЛюбовьСт-н3ы 😂😂😂может для Вас варенье было дефицитом,а для большей части нашего населения это были реальные заготовки на зиму в погребе!

    • @ЛюбовьСт-н3ы
      @ЛюбовьСт-н3ы 2 роки тому +7

      Не говорите ерунду 70 лет назад это после военное время .тогда и сахар был не у всех и не всегда .

    • @ЛЕДИПЕЛЬМЕШКА
      @ЛЕДИПЕЛЬМЕШКА 2 роки тому +5

      Какая разница, старое новое или новое новое, если кому-то пригодилось, это здорово

    • @ТатьянаМанохина-р6ь
      @ТатьянаМанохина-р6ь 2 роки тому +6

      Вы серьёзно? Какие там пироги в те годы? Просто сахар и то не у всех. А емли варенье то это счастье ,просто к чаю ,ну а если с хлебом то праздник. Хорошо жила ваша бабушка.

  • @ST_27
    @ST_27 Рік тому +14

    Автору большое спасибо! Получается очень вкусно! Браво! Без слов и мутатьни !

  • @susanasettarova8414
    @susanasettarova8414 2 роки тому +715

    Тот момент, когда из комментов узнаешь больше полезного чем из самого видео

    • @ФозилОтаев-ч7х
      @ФозилОтаев-ч7х 2 роки тому +5

      Даааа

    • @LadaSTB77
      @LadaSTB77 2 роки тому +16

      Как здорово что все мы тут сегодня собрались

    • @June_1746
      @June_1746 2 роки тому +10

      Из комментариев можно узнать о СУЩНОСТИ каждого .

    • @yooy1301
      @yooy1301 2 роки тому

      @@June_1746 что вы за сущность ? Не понятно ...

    • @ЭльмираЭльмира-м3ц
      @ЭльмираЭльмира-м3ц Рік тому +3

      @@LadaSTB77 собираемся на чаепитие! Наконец-то пирог готов! Не прошло и полгода!

  • @mavlyudasidorova3888
    @mavlyudasidorova3888 2 роки тому +957

    Наконец-то я узнала, куда девать варенье, которое в моей семье не любят😁

    • @galinagalina8260
      @galinagalina8260 2 роки тому +84

      У меня варенье стоит годами, вроде и немного заготавливаю. Помню, в детстве, оно съедалось быстрее. Люди! А у вас как?

    • @iloidaevnica2900
      @iloidaevnica2900 2 роки тому +14

      @@galinagalina8260 У меня дети выросли на блинах с вареньем, так улетает банка в день. Я не делаю его сладким.
      А с чаем никто и не трогает.

    • @НатальяСимонова-у4з
      @НатальяСимонова-у4з 2 роки тому +29

      @@galinagalina8260 да, такая же басня. Заготавливали очень много, жили в Баку, фрукты были очень дешёвые и к лету ничего не оставалось. А сейчас очень мало варим варенья и больше половины остаётся. В это лето вообще не варила, уже март на носу, а все так и лежит.

    • @Лорчик-з7у
      @Лорчик-з7у 2 роки тому +16

      И у нас так , я этот пирог пеку давно , сыну очень нравится . Заказывает = лёпанец= , рецепт привезла из Сибири. Только он без раст. масла , попробую и с маслом. Для меня это самый быстрый и бюджетный рецепт.

    • @миллауллина
      @миллауллина 2 роки тому +61

      @@НатальяСимонова-у4з раньше чай пили с вареньем, а сейчас с печеньем на пальмовом масле (конфеты пальмовые)

  • @ГульнараМадатова-н6я

    Завтра пойду навещать внуков и испеку именно такой пирог. Спасибо тебе за простой и вкусный рецепт 🎉

    • @iuliiakorgova6343
      @iuliiakorgova6343 10 місяців тому +4

      Я поверх пирога посыпою измельчен.грецк орехами еще до постановления в духовку .Тоже хорошо.Удачи.

    • @sonyd5269
      @sonyd5269 8 місяців тому

      Тоже внучкам испеку😊

    • @ИринаНовикова-к4м
      @ИринаНовикова-к4м 8 місяців тому +1

      Вы до сих пор не знали кск испечь такой пирог? Заглянуть в холодильник , и что пригодное найдёте - туда. Так и делали в 90е. А любое варенье не пойдёт. Она делала с обрикосом, который практически не окрашивает тесто и кусочки большие. А смородина не так хороша - всё будет стреневое.

  • @Verbetskaya
    @Verbetskaya 2 роки тому +75

    Спасибо за рецепт. На скорости 1,75 смотреть очень удобно.

    • @elenasimonova8216
      @elenasimonova8216 7 місяців тому

      И с наступающим 8 марта 2024🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 Всем мира и добра🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ОльгаМиненко-ц5с
    @ОльгаМиненко-ц5с 2 роки тому +43

    Здравствуйте, мне Ваш рецепт очень нравится, спасибо 🙏 большое вам.

  • @ВалентинаПрасолова-г9э
    @ВалентинаПрасолова-г9э 7 місяців тому +15

    Для тех, кто только начинает осваивать азы кулинарии, такой формат ролика очень удобный! ❤Спасибо хозяюшке!

  • @mashamasha3159
    @mashamasha3159 2 роки тому +234

    Прочитала рецепт и сразу испекла. Очень понравился и вкусом, и простотой. Не люблю навороченных рецептов.

    • @rom699
      @rom699 2 роки тому +19

      Да особенно когда много варенья и не знаешь куда его применить👍

    • @irochkakm
      @irochkakm 2 роки тому +6

      Привет! Меня зовут Ирина. Присоединяйтесь, если любите экспериментировать на кухне)
      Простые рецепты из самых обычных продуктов, мои секретики и эксперименты.

    • @dzidrareinika3741
      @dzidrareinika3741 2 роки тому +2

      @@rom699 С моего опыта могу добавить : если испечь из темного варенья ( т.е. ежевика. черника и.т.п), то получяется темниый (темноватый) пирог, а если со светлым ( св.яблочное, ревень и т.п.), то получяется светлый. Но от качества муки тоже зависит. Никогда не пробовала испечь пирог или пироги из ржаной муки, хотя отдельные рецепты и конечный продукт видела.

    • @rom699
      @rom699 2 роки тому +1

      @@dzidrareinika3741 👍🥰🥮🌼

    • @Елена-щ2ф8т
      @Елена-щ2ф8т 2 роки тому

      Сколько минут выпекать и при какой температуре?

  • @emiliiasaifutdinova3145
    @emiliiasaifutdinova3145 9 місяців тому +18

    А рецепт замечательный.Спасибо хозяйке.❤❤️❤️👏👍 Комментарии смешные, но не злобные.Они даже украсили ролик.

  • @РитаРайс-н1п
    @РитаРайс-н1п 2 роки тому +76

    Классный рецепт, люблю такие простенькие пироги! Моя мама готовила, на раз-два-три и мы всей семьёй пили чай!

  • @ЛюдмилаЛупанова-к4ь
    @ЛюдмилаЛупанова-к4ь 2 роки тому +65

    Очень аппетитно выглядит, приятно наблюдать как вы с любовь готовите, поэто му у вас всегда получается все, спасибо вам за ваши рецепты, здоровья вашим рукам, и всей семье счастья и процветания.

  • @ОксанаМосковская-т2ж

    200 гр любого варенья или джема,чайная ложка соды,2 яйца,200гр муки,масло 50гр и замечательный кекс,практически как бесквит на вкус.

  • @ЕленаЗиневич-е8у
    @ЕленаЗиневич-е8у 2 роки тому +23

    Очень давно готовлю по этому рецепту, просто и очень вкусно, подходит любое варенье. Но я готовила с молоком и содой гашенной уксусом. Этот рецепт очень выручает, если мало времени. Сейчас попробую с кефиром. Мне нравится как вы готовите, удачи вам.🌷🌸🌺🍀🌹Приятно слушать и музыку. 👍👍👍

  • @МечтаМечта-з9т
    @МечтаМечта-з9т 2 роки тому +98

    Очень простой рецепт! Без всяких новоротов! Просто и вкусно! Молодец! Спасибо!

    • @НадеждаКоронец
      @НадеждаКоронец 2 роки тому +11

      Ну вот зачем до конца показывать эту замеску

    • @РозаБелоусова-ж3е
      @РозаБелоусова-ж3е 2 роки тому +1

      Попробую и отвечу

    • @ainagulniiazalieva3534
      @ainagulniiazalieva3534 2 роки тому

      @@РозаБелоусова-ж3е У меня не получилось, не пропеклось ☹

    • @НийяГолд
      @НийяГолд Рік тому

      Молодец?Вы только узнали об этом рецепте?Дичь!😨

    • @НийяГолд
      @НийяГолд Рік тому

      @@ainagulniiazalieva3534 Соду вместо разрыхлителя,и тем более нужно замешивать прямо в кефир,а не тыкать в конце замеса!Этого ваша "молодец" вам и не показала!Да и не знала сама,походу,т к.ее пирог тоже не пропекся,видно же визуально!🙃

  • @dilfuzastarovoyitova2340
    @dilfuzastarovoyitova2340 2 роки тому +13

    Благодарю за рецепт , которую я забыла ! Дай Бог вам здоровья 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 А тем кто Реплики кидают- если вам кажется что это для вас долго то не смотрите ! Если кто знает такой или другие рецепты то дайте их людям , чтобы и они пользовались !!! Чужих критиковать очень просто ! Как вам не стыдно . Не нравится смотреть не заходите на этот канал !!!

  • @ТатьянаЗабашта-я9с

    Готовила уже этот кекс ранее. Спасибо Вам за рецепт и напоминаниеСегодня уже поздно почти ночью решила, что- то испечь сыновьям на утро к чаю. Наткнулась на этот кекс. Все под рукой, доступно и без заморочек смешала, в разогретую духовку посадила в силиконовой форме тесто.Первый раз такое, чтобы верхушку кекса в духовке разорвало. Наверное нужно было форму поставить на противень. Но кекс вышел из формы великолепно, не подгорел и великолепно пропекся👍стоит на решётке остывает, сверху притрусила сахарной пудрой. Красота! Утром будем пробовать кекс с чайком!

    • @ТатьянаЗабашта-я9с
      @ТатьянаЗабашта-я9с Рік тому +7

      Ну, на вкус обычная коврижка не более. Кексом назвать трудно даже, это для меня💁‍♀️ в ближайшее время его печь точно не буду.

    • @ledisobol7728
      @ledisobol7728 Рік тому +3

      походу ВАШ подробный комент еще длинее и насыщен мелочами, чем ругаемое ВСЕМИ видео...

    • @ledisobol7728
      @ledisobol7728 Рік тому +1

      @@ТатьянаЗабашта-я9с походу и в ПОСЛЕДСТВИИ, тоже,, печь не буду,,... по ЭТОМУ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ называю даже НИ КЕКС, А КОВРИЖКА... ТАК КАК ПРЕДСТАВЛЕНИЯ НЕ ИМЕЮ И НЕ ГОТОВЛЮ ВООБЩЕ... ТАК НА РАБОТЕ, В ОБЕД, МЕЛЬКОМ, ПО НЕТУ ВЛЕЗАЮ В САЙТЫ КУЛИНАРОВ - ВОТ МОЕ УЧАСТИЕ В ГОТОВКЕ 🤓😆😂

    • @ВалентинаБобовская-э7с
      @ВалентинаБобовская-э7с Рік тому +3

      @@ТатьянаЗабашта-я9с да, по вкусу на кекс не похоже совсем... Нужно было просто пожарить на сковородке, были бы вкусные оладушки...

    • @ОльгаЛебедева-ш8в
      @ОльгаЛебедева-ш8в Рік тому +1

      ​@@ВалентинаБобовская-э7с 😅

  • @ЕкатеринаКарпова-в2у
    @ЕкатеринаКарпова-в2у 2 роки тому +249

    А мой рецепт, изначально в варенье добавить 0/5 ч.л соды, должна произойти реакция между вареньем и содой, потом добавляю остальные ингредиенты, в этом случае пирог поднимается в два раза

  • @ГалинаЗаварзина-б6о
    @ГалинаЗаварзина-б6о 2 роки тому +10

    БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТИК , 👍👍👍ВАРЕНЬЕ КАК РАЗ НУЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ👍👍👍

  • @ludmilaarutinova7533
    @ludmilaarutinova7533 Рік тому +39

    Девушка нежно и очень щепетильно отнеслась к своему шедевру , музыка тоже вдохновляет,Я лично получила огромное удовольствие просмотрев видео до конца, Спасибо милая девушка за рецепт удачи вам и вашему делу мира добра благополучия И конечно же. С праздником вас наступающим 8 марта от всего сердца.❤️😘💐👍

  • @НинаМамченко-п7у
    @НинаМамченко-п7у 2 роки тому +29

    Ещё - всё то же самое, только с творогом. Тоже очень неплохо получается.

  • @svetkakuzya8438
    @svetkakuzya8438 2 роки тому +29

    Здорово! Спасибо за рецепт. Теперь буду знать, куда девать варенье :))

  • @1user-yo5de6np4j
    @1user-yo5de6np4j 2 роки тому +32

    Самое главное чтобы пропёкся! Обязательно сделаю такой пирог. Спасибо за рецепт!🎂🎂🎂🎂

  • @ИринаСереденко-ж9ц
    @ИринаСереденко-ж9ц 2 роки тому +79

    Варенье вечно болтается без дела, никто не ест, сегодня же испеку, спасибо за рецепт

    • @valentinavalentina6073
      @valentinavalentina6073 2 роки тому

      А у меня вишневое((((. Не покатит. С косточкой.

    • @ЭллаКриницына
      @ЭллаКриницына Рік тому +2

      А зачем варить варенье, если оно без дела, никто не ест, да ещё и болтается??? 🤣🤣🤣

  • @ВалерийМоисеев-б7ш
    @ВалерийМоисеев-б7ш 2 роки тому +16

    Сегодня сделал по вашему рецепту . Быстро , вкусно очень . Благодарю . Умничка

  • @rozaz4754
    @rozaz4754 Рік тому +6

    Большое спасибо, рецепт беру в свою копилку.👍👍

  • @spasiboalisher
    @spasiboalisher 2 роки тому +84

    Прочитала комент, что этот рецепт не знает только инопланетян.вот как бывает и поняла к кому я отношусь и рецепт испробую новый, извлекла много полезного😜

    • @АмалияВалиева-у2х
      @АмалияВалиева-у2х 2 роки тому +20

      Похоже и я инопланетянка. Здравствуйте, люди!

    • @Ольга-ъ5ш6ь
      @Ольга-ъ5ш6ь 2 роки тому +23

      Привет соседям по Галактике!)) Я тоже не знала этот рецепт. Испеку - всех на своей планете угощу !))

    • @galinaborisova9763
      @galinaborisova9763 2 роки тому +14

      Люююдии, здравствуйте!!! Я 👽.😂🤪инопланетянин...

    • @ИринаМолодова-у3о
      @ИринаМолодова-у3о 2 роки тому +3

      Почему такая ирония?Вы и не можете все знать.

    • @Ольга-ъ5ш6ь
      @Ольга-ъ5ш6ь 2 роки тому +3

      @@ИринаМолодова-у3о А вы считаете , что на коммент , написанный Ириной Логиновой , надо отвечать со всей серьёзностью , с энциклопедическими выкладками и экономическими подсчётами? Человек решил нахамить тому , кто готовит и взял на себя труд поделиться своим рецептом с людьми , которые действительно , как и я , не знали его. Ну , за что она боролась - на то и напоролась !)))

  • @ГалинаИвановна-э5е
    @ГалинаИвановна-э5е 2 роки тому +35

    Спасибо. Напомнили рецепт из 70 х. Тогда особо продуктов не было, но что то находили и пекли пирог с вареньем. Оно всегда было в доме. Это вкуснятина к чаю. И сейчас пеку.

    • @ОльгаЧумаченко
      @ОльгаЧумаченко 2 роки тому

      Галочка привет! Єтот пирог на скорую руку пеку всегда!🤪😜👍

  • @Lightning-5
    @Lightning-5 10 місяців тому +8

    Спасибо за интересный рецепт! Пирог очень красивый.😊❤

  • @nliyhasd3467
    @nliyhasd3467 2 роки тому +16

    Благодарю за рецепт. Быстро, просто и вкусно. Готовила из грушевого варенья!

  • @raisalafer871
    @raisalafer871 2 роки тому +19

    Спасибо за рецепт. Очень просто и вкусно. Удачи вам.

  • @ХалисаШарифуллина
    @ХалисаШарифуллина 5 місяців тому +3

    Спасибо за рецепт.

  • @aliatitova6052
    @aliatitova6052 2 роки тому +41

    Никак не новый, а старый и даже очень старый, но очень вкусный, а еще можно добавлять какао, кому нравится шоколадный вкус. Спасибо за рецепт, хорошее напоминание. Всех вам благ❤🙏🙏🙏❤🌞🌞🌞

  • @ЛюбовьЮнусова-с9б
    @ЛюбовьЮнусова-с9б 2 роки тому +32

    Воспоминание детства, мама пекла. Спасибо, что напомнили, мамы нет, а рецепт потерян. Желаю здоровья и процветания. Привет с Урала!

  • @Vozlyublennaya
    @Vozlyublennaya 2 роки тому +18

    Спасибо каждому,кто описал рецепт по-своему! Добавила соды в варенье и удивилась столь бурной и быстрой реакцией)))))Готовлю)))

  • @МухаббатЮсупова-я8ж
    @МухаббатЮсупова-я8ж 2 роки тому +135

    Ассалому алейкум, рецепт из СССР, отличный,давно пеку по этому рецепту больше 20 лет ,только я в начале в варенье ставлю ложку соды не гашенную уксусом ( в СССР разрыхлителя не было) даю постоять минут 5 и потом все другие ингредиенты и муку я добавляю 2.5 стакана, получается очень мягким и хорошо поднимается, пробовала с разрыхлителем без соды но такой нежности я не получила,незнаю,у каждого свой вкус😀

    • @ЕкатеринаДебольская-л5л
      @ЕкатеринаДебольская-л5л 2 роки тому +12

      Здравствуйте! А помните, в нашем рецепте, из СССР, не было масла? Он получался вкусный, да. И пышный, и мягкий. Но, если добавить масло, как в этом рецепте, то получается совсем другой пирожок. Он уже кекс. В меру влажноватый и рассыпчатый, как бы. И да, я кладу стакан манной крупы сначала, в кефир с вареньем, потом уже все остальное и муку. И тесто делаю погуще. И масла - почти стакан. Если ещё и какао три столовых ложки положить, то очень шоколадный кекс.

    • @МухаббатЮсупова-я8ж
      @МухаббатЮсупова-я8ж 2 роки тому +6

      @@ЕкатеринаДебольская-л5л да, вкуснотень 👍 теперь захотелось его к чаю🤣

    • @ІринаШкуренко-л3х
      @ІринаШкуренко-л3х 2 роки тому +1

      Дайте точний рецепт із содою дякую

    • @ГузельСавельева-т9ь
      @ГузельСавельева-т9ь 2 роки тому +6

      Мама и бабушка пекла, когда я была маленькой. Пробовала печь, но так как у них не получается. Благодаря вашему комментарию, вспомнила, что мама именно так и делала- добавляла соду в варенье и оставляла ненадолго. Спасибо !

    • @МаринаМарина-э9й1к
      @МаринаМарина-э9й1к 2 роки тому +2

      @@ЕкатеринаДебольская-л5л Екатерина, скажите пожалуйста, а если 1 стакан манки, то муки меньше или всё равно столько же?

  • @ТатьянаМудрая-е4п
    @ТатьянаМудрая-е4п 2 роки тому +19

    Ну, вот, наверное я инопланетянка 😊 , но я такого рецепта не знала, хотя раньше пекла не мало. Большое спасибо за рецепт, на вид вкусно, обязательно попробую

  • @marinakanaeva1355
    @marinakanaeva1355 2 роки тому +8

    Искала рецепт простой выпечки на кефире. Этот показался самым простым. Спасибо!

  • @СветланаЕлисеева-д3б

    Короче, смешать все ингредиенты, муку в два этапа засыпать, выпекать при 180 .
    Спасибо за рецепт

  • @ГалинаГречко-ф9т
    @ГалинаГречко-ф9т 2 роки тому +9

    Супер, спасибо огромное, попробую приготовить по вашему рецепту 👍👍💯😍💝💝👌

  • @ИринаСкорпион-с8щ

    В этот рецепт я ещё стакан сахара добавляла и вместо абрикосового клубничное варенье (цвет получался как шоколадный). Спасибо, что напомнили этот рецепт!

  • @playerunknownsbattleground9188
    @playerunknownsbattleground9188 2 роки тому +15

    Храни всех нас Господь Бог!!!
    Доброго всем здоровья!!! Аминь!

  • @innaemlic9816
    @innaemlic9816 2 роки тому +7

    Умничка,у меня с 1989г форма до сих пор осталась,в ней я пекла эту вкусняшку!!!Спасибо

  • @НатальяДжуматова

    Айша, спасибо большое,что напомнили нам рецепт советского союза 😋. Обязательно испеку. Внучкам понравиться...

    • @Валентина-х1ж4б
      @Валентина-х1ж4б Рік тому +2

      Пару свежих яблок яблок кубиками порезать и туда добавить можно, намного интересней будет пирог, я внуку так делаю )

    • @ГалинаСкуратович-о8ч
      @ГалинаСкуратович-о8ч Рік тому

      @@Валентина-х1ж4б Спасибо за ‘изюминку’!

  • @ИннаНовикова-ы4н
    @ИннаНовикова-ы4н 2 роки тому +11

    Рецепт простой и доступный, спасибо.🌹

  • @ГызгеитАхмедова
    @ГызгеитАхмедова 2 роки тому +13

    я тоже делаю этот пирог. очень вкусно спасибо вам. очень грамотно 🙏👍👍

  • @OlgaK309
    @OlgaK309 9 місяців тому +54

    Очень удобно готовить😂 не нужно ставить на паузу! 🎉🎉🎉

  • @МиланаИмерзаева
    @МиланаИмерзаева 2 роки тому +8

    Спасибо вам огромное, люблю простых рецептов.

  • @Selin0801
    @Selin0801 2 роки тому +14

    Выглядит очень аппетитно 🤤,сегодня же и приготовлю.

  • @Вера-о5ю2щ
    @Вера-о5ю2щ 5 місяців тому +1

    Спасибо большое, просто и вкусно. Попробую сделать.

  • @ЕленаБалакина-г5э
    @ЕленаБалакина-г5э 2 роки тому +140

    Такой пирог мы пекли в 90-х и все были счастливы. Бюджетный пирог, вместо разрыхлителя была сода.

    • @ГалинаЦідилко
      @ГалинаЦідилко 2 роки тому +12

      Ви ели в 90 е ,а ми еще в 70-е. Тогда он бил такой вкусний,что сейчас кажется уже не то

    • @nnkvachadzekvachadze8148
      @nnkvachadzekvachadze8148 2 роки тому +7

      @@ГалинаЦідилко мука была лучшего качества.

    • @lidya937
      @lidya937 2 роки тому

      Это одно и тоже!

    • @ТатьянаПоскотинова-ц8ш
      @ТатьянаПоскотинова-ц8ш 2 роки тому +12

      Девчонки ,а разрыхлитель и есть 1/1 сода и лимонная кислота один к одному ложка соды и ложка лимонки- вот вам и ращрыхлитель дрбавляйте при замески теста с мукой ,вот как то так,,всем хорошей выпечки,,))

    • @СветаСолнце-в4н
      @СветаСолнце-в4н 2 роки тому +2

      А здесь- варенье) сахар как раз подорожал!))

  • @nataliamosinzova2260
    @nataliamosinzova2260 2 роки тому +63

    Такой рецепт есть в моей тетрадочке еще с 90х годов.спасибо ,что напомнили!!

    • @zojaz2586
      @zojaz2586 2 роки тому +1

      Пишут всякие чудики,читать не хочется,

    • @ЭллаКриницына
      @ЭллаКриницына Рік тому +1

      Чё то в рецепте про твою тетрадочку ничего не было!!! 🤔🤔🤔

  • @loya7291
    @loya7291 2 роки тому +2

    спасибо большое за рецепт и прекрасную музыку, буду пробовать

  • @milashandy992
    @milashandy992 2 роки тому +144

    Весь мир знает этот чудесный рецепт быстрого пирога. Спасибо, что напомнили!

  • @ХуршетСаидов
    @ХуршетСаидов 2 роки тому +4

    Спасибо большое вам за рецепт без заморочек, и знакомую и любимую нашу музыку, буду готовить, можно разнообразить с разной начинкой🙏👍👏

  • @ЗаграИсанбаева-к6и

    Спасибочки за ваш РЕЦЕПТ

  • @greatfood34
    @greatfood34 2 роки тому +98

    Так просто готовится, и при этом получится очень вкусно, как раз то, что нужно!👍 Спасибо за идею приготовления!😊

    • @НурзадаЕсенжанова
      @НурзадаЕсенжанова 2 роки тому +3

      ДБ

    • @karas5153
      @karas5153 2 роки тому +1

      Очень старый рецепт,все умеют это делать

    • @ainagulniiazalieva3534
      @ainagulniiazalieva3534 2 роки тому

      @Alesya Antonyuzhenko А сода в рецепте была? У меня тоже не получилось, не пропеклось ☹😕

    • @lindafoster6725
      @lindafoster6725 Рік тому

      @@ainagulniiazalieva3534 так и на видео видно, что он не пропёкся)))

  • @Дачница-щ6щ
    @Дачница-щ6щ 2 роки тому +3

    Молодец! Отличный рецепт,делала по - другому рецепту раньше,но так вкусно не получалось! Варенье брала яблочное дольками- супер! Спасибо!

  • @aselorhan6016
    @aselorhan6016 Рік тому +3

    Всё завтра приготовлю как раз искала такой рецепт, 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️

  • @ГалинаБорисовна-ы7у
    @ГалинаБорисовна-ы7у 2 роки тому +18

    Я такой пирог давно пеку, с малиновым вареньем. Очень вкусно со сливовым, а так можно любое варенье. У меня из одного рецепта получается два пирога.

  • @ЕленаКоняхина-д5в
    @ЕленаКоняхина-д5в 2 роки тому +5

    Благодарю вас за классный рецепт!Для меня само то-просто и вкусно,верю!Удачи вам!

  • @Любовь-э8щ4ж
    @Любовь-э8щ4ж 3 місяці тому +1

    Солнышко ,Благодарю !Аминь !❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @aliatitova6052
    @aliatitova6052 2 роки тому +20

    Что за менталитет у наших людей, сделай, сними,покажи, а потом вместо благодарности получаешь негатив. Человек делает с любовью, вкладывает душу и за это огромная БЛАГОДАРНОСТЬ 🌞🌞🌞🥰🥰🥰
    А покажи и сними быстро и опять летит негатив, ничего не понятно, а в вдогонку кучу вопросов, сколько и чего надо добавлять. Уважайте и цените чей то труд🤷‍♀️🤷‍♀️🤷‍♀️

    • @НинаБел-ч6п
      @НинаБел-ч6п Місяць тому +1

      Если только хвалить, то человек и не увидит минусы и не будет стараться сделать лучше. Критика, если она объективная только помогает. Рецепт замечательный, только сильно затянуто по времени.

  • @ТимурИзотов-ю4ц
    @ТимурИзотов-ю4ц 2 роки тому +9

    А с малиновым вареньем это просто супер!!!!!!!Только сегодня испекла!!!!!!

  • @ЮлияХалилова-ж5ч

    Красиво,нужно будет попробовать

  • @ЛиляСадова
    @ЛиляСадова 2 роки тому +78

    Пераоначально делаю так...в миску наливаю варенье потом пол чайной ложки соды произойдет реакция появиться пена а потомтдобааляю все остальное

    • @НинаБаскакова-ю4б
      @НинаБаскакова-ю4б 2 роки тому +8

      Это другой рецепт без масла. Корж получается темный, а здесь светлый. Интересно.

    • @Василина-ц3к
      @Василина-ц3к 2 роки тому +1

      Просто можно импровизировать!

    • @valerivaleri9195
      @valerivaleri9195 2 роки тому +2

      Я тоже так делаю

    • @ТамараЯценко-к6я
      @ТамараЯценко-к6я 2 роки тому +4

      Может быть сначала кефир тепленький, затем сода, вот тогда произойдет реакция, а на варенье, я так не пробовала. А за рецепт, да ещё, как все это делать, большое спасибо!🌹🌹🌹

    • @ЛиляСадова
      @ЛиляСадова 2 роки тому +2

      @@ТамараЯценко-к6я вот именно сначала варенье а потом соду и будет реакция все защипит и будет белая пенка

  • @e.5546
    @e.5546 2 роки тому +55

    Это обычный советский рецепт.
    Спасибо, что напомнили!
    Намного вкуснее покупных. 👍

  • @sashafalevich
    @sashafalevich Рік тому +2

    Очень хороший рецепт, спасибо.

  • @aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP-
    @aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP- 2 роки тому +41

    Знакомый рецепт, давно не пекла я такой пирог, благодарю за напоминание👍👍👍

  • @ТатьянаСамусина
    @ТатьянаСамусина 2 роки тому +16

    30 лет пеку такой пирог очень вкусно

  • @ТамараСавенкова-в8о
    @ТамараСавенкова-в8о 2 роки тому +12

    Не люблю стряпню,но ваш пирог понравился,дёшево и сердито,спасибо,пойду печь!!!

  • @ДильбарДавлятова
    @ДильбарДавлятова 2 роки тому +11

    В студенческие 80 годах в общаге пекли такой пирог, из подкишего варенья, сода мука.

  • @ЕленаКучерова-с8к
    @ЕленаКучерова-с8к 2 роки тому +72

    Ух ты ! У меня очень много варенья ! Никто уже не ест ! А такой пирог будут все !

    • @ТатьянаШ-в6н
      @ТатьянаШ-в6н 2 роки тому +5

      А если взять варенье черной смородины в 90Х готовили и назывался ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ

    • @faridagiza6207
      @faridagiza6207 2 роки тому

      Да и я все варенье за зиму испоьзую в пирог.. всегда есть что к чаю и батон покупать не надо

    • @valentinavalentina6073
      @valentinavalentina6073 2 роки тому +1

      У нас в 90 женщина целое ведро засахаренной смородины делала для кудрявого пирога. Только для него)))))

    • @lizakim9468
      @lizakim9468 2 роки тому

      @@valentinavalentina6073 б бггг

  • @галинаверемий
    @галинаверемий 2 роки тому +2

    Мне понравился ролик и сам пирог. Попробую испечь.Спасибо.

  • @Юля-е9э
    @Юля-е9э 2 роки тому +46

    Да, это когда _ то был студенческий пирог в различных вариациях. В комментах называют первичный состав. Но времена меняются , , а молодым хозяюшкам это пригодится. Так что не надо отзываться с иронией. Вам старый , а кому _ то новый.Это не в обиду , поверьте ! Я сама его пекла 70 лет назад.

    • @oksanachafarova9836
      @oksanachafarova9836 2 роки тому +2

      А мы пекли ещё « нищий пирог» в 90, там даже кефира нет, половина стакана чайной заварки и варенье, цвет пирога конечно был не ахти, но вполне съедобно. Надеюсь, времена «нищего пирога» прошли.

    • @valentinavalentina6073
      @valentinavalentina6073 2 роки тому +3

      @@oksanachafarova9836 я тоже помню! Но название было намного привлекательнее: пирог на чае. Мне очень нравилось на рассоле.

    • @elenapetrova176
      @elenapetrova176 2 роки тому +2

      А я помню, как в1995 мне дали рецепт печенья на томатной пасте и свином жире, но я им не воспользовалась, так как у меня были с лета припасены несколько банок с квашеным топленым молоком. Тогда ещё были живы старые казАчки в свекровьиной станице, вот от них научилась, и закваской они делились, я тогда натопила, заквасила и закрутила мет. крышками несколько трехлитровок молока, и увезли в город вместе с другими припасами. Спаслись голодной и холодной зимой,даже деткам в садик напекла пышек на завтрак, когда узнала, что ночью украли продукты из садика, и детки плакали голодные.

    • @АмирВалиуллин-э5в
      @АмирВалиуллин-э5в 2 роки тому

      @@valentinavalentina6073 За

    • @ИлхомХолматов-э9ф
      @ИлхомХолматов-э9ф 2 роки тому +1

      @@elenapetrova176 Елена, пусть Аллах Вас вознаградит. Аминь.

  • @ИринаХолявко-з6л
    @ИринаХолявко-з6л 2 роки тому +4

    Спасибо за ваши добрые руки и за ваш рецепт класс

  • @vadimmoroz3559
    @vadimmoroz3559 2 роки тому +6

    Посмотрел!!!
    Очень понравилось!!!
    Решил повторить.!!!
    Но пока вы месили, пришла в голову идея по упрощения и ускорения приготовления.!!!
    Вместо кефира взял ушастый стакан сметаны добавил в него варенье и щепотку ванильного сахара размешал в течении 10ти секунд.
    Вял французскую булочку, разреза вдоль на две половины удалил мякоть, а вместо неё залил сметану с вареньем. Соединил обе половинки, налил горячего чаю......
    Теперь делаю это каждое утро.
    Спасибо за рецепт!

  • @Sumangotovit
    @Sumangotovit 2 роки тому +6

    Спасибо за рецепт 😋🥰❤️👍👏👏

  • @цветыцветочки-о8м
    @цветыцветочки-о8м 2 роки тому +12

    Испекла сегодня пирог! Очень вкусный, кто любит сладкий, можно добавить немного сахара. Теста получается много, советую маленькую форму не брать, пирог хорошо поднимается, и низ не пропекся, убавила температуру до 150°и ещё 20 минут. Спасибо за рецепт, очень ароматный, я делала с абрикосовым вареньем.

    • @lizakim9468
      @lizakim9468 2 роки тому

      РЕН

    • @fraus4407
      @fraus4407 Рік тому +1

      вот именно не пропекся....порча продуктов

    • @ЮлияСозонова-ы5я
      @ЮлияСозонова-ы5я 8 місяців тому

      ​@@fraus4407Вот на вид внутри клеклый, ну не айс!

  • @Galina-b3b
    @Galina-b3b 2 місяці тому

    Красота да и только! Спасибо огромное за рецепт. Просто супер!

  • @СветланаТронягина
    @СветланаТронягина 2 роки тому +4

    Ухх, спасибо💕 обязательно испеку ☝️

  • @ОльгаШуплякова-н9л
    @ОльгаШуплякова-н9л 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт. Прямо сейчас испеку😉👍

  • @НадеждаУстьянцева-о9к

    Хороший рецепт. Меня ему научила свекровушка. Царствие ей Небесное. 🙏 Называла она этот пирог коврижка к чаю. Дёшево и вкусно. Было это ещё в 80тые годы. Спасибо, навели на воспоминания. Всём приятного чаепития🙏💕

    • @СветланаПавловна-ж2к
      @СветланаПавловна-ж2к 2 роки тому +2

      Спасибо огромное Умница Супер Удачи Украина г Запорожье

    • @Мысливслух-й3б
      @Мысливслух-й3б 2 роки тому

      Наверное после ваших пирогов бедная ваша свекровка и крякнула навсегда)))

    • @goldxiaomi7703
      @goldxiaomi7703 2 роки тому +2

      Именно коврижка

    • @ОльгаМатеша
      @ОльгаМатеша 2 роки тому

      Точно звали коврижка

    • @ВалентинаМорозова-ж8г
      @ВалентинаМорозова-ж8г 2 роки тому

      У меня тоже в рецепте стоит как коврижка, раньше в 80 годах, когда детки были маленькими, очень часто пекли это.

  • @Марианна-г6в
    @Марианна-г6в Рік тому +11

    Этот пирог вкусный с вишнёвым вареньем , получается очень круто.

  • @ghj.f---
    @ghj.f--- 2 роки тому +30

    *Люблю быстрые и простые рецепты.Пирог получился очень аппетитный.Благодарю.*

  • @ЛерочкаЛерочка-б7щ
    @ЛерочкаЛерочка-б7щ 2 роки тому +5

    Очень удивили ингредиенты, но решила попробовать сделать. Делала по рецепту и всё получилось. Мне понравилось. Спасибо большое 😌

  • @РенальПанфилов
    @РенальПанфилов Рік тому +1

    Вы такая умница, очень люблю ваши рецепты. И с удовольствием их готовлю.

  • @tao9692
    @tao9692 2 роки тому +18

    Огромное спасибо за рецепт, а музыка просто 👍👍👍👍👍,очень приятно и слушать и смотреть, 🖐🖐🇹🇲🇹🇲⚘

  • @АлексейСуворкин-ю9й
    @АлексейСуворкин-ю9й 2 роки тому +14

    Спасибо за рецепт. Сделаю внучкам, они любят сладкое, сейчас на масленицу самое то.

  • @ЛюбовьБердникова-д3ы

    Спасибо большое за рецепт!!! Удачи вам и крепкого здоровья!!!!