■황금레시피[수제사탕🍭]/ 집에서 3가지 재료로 5분만 끓여주세요!! (3개월동안 테스트한 레시피입니다.)
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- 집에서 간단하게 만드는 초간단 '수제사탕' 레시피입니다.
● 물, 설탕, 물엿 순서를 지켜 넣어주세요. 설탕을 먼저 넣으면 바닥에 달라붙기 때문에 꼭!!! 물 먼저 넣는게 좋습니다.
● 처음부터 끝까지 젓지 않아도 됩니다.
● 영상 외에 다른걸 첨가하실땐 극소량 넣으시는게 좋습니다.
● 덜 끓이면 딱딱해지지않고, 엿처럼 말랑해지기 때문에 꼭 중불로 5분이상 끓여주세요.
●마지막에 기포를 없애는 열처리가 번거로우실땐 슈가파우더를 소량씩 묻혀 덮어주셔도 됩니다.
시청해주셔서 감사합니다 💛
#예찌월드 #아동요리지도사 #푸드스타일리스트 #푸드아트
#황금레시피 #수제선물 #수제간식 #방학간식 #아동요리
#사탕 #사탕만들기 #집에서사탕만들기 #아이랑요리
#화이트데이 #화이트데이사탕 #화이트데이사탕만들기 #집에서사탕 #캔디만들기 #수제사탕
이번 화이트데이 때 아내에게 해줘야겠어요 찾아본 영상 중에 제일 이쁘네요 감사합니다
우와~~정말 좋은 남편분이시네요🥹👍사탕을 만들려고 찾아보시는 그 마음 자체가 감동이네요🥹그저 부럽습니당👏👏👏
사탕이 완전 예술이에요.^^
이 요리는 너무 맛있고 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.🤩👌👍🙏
우와! 아이들이 진짜 좋아할거 같아요😊
대박...이렇세 만들수가 있네요~
이거 틀은 어떤건가요?😮😮
안녕하세요 ~ 틀은 쿠팡에서 구매한 롤리팝몰드 입니다^^
혹시 이렇게 만들면 며칠정도 안에 먹어야한다는 기한이 대충 있을까요??
안녕하세요 ~ 설탕 유통기한이 약 3년, 물엿 유통기한이 약 2년이라고 합니다. 영상 만들때 남겨둔 사탕 2개월이 지났지만 그대로 있습니다 😅 지퍼백에 여러개 담아 놓았는데도 그대로네요 ㅎㅎㅎ 서늘한곳에 보관만 잘하신다면 최소 3~4개월 이상도 괜찮을것 같습니다^^
감사합니다!!
식용색소 대신에 유자청을 넣는다면 식용색소 넣는 타이밍에 넣으면 되는건가여ㅠㅠ
@@Qwertt-l4i 안녕하세요! 유자청은 물엿 넣을때 같이 넣으시면 됩니다~
사탕이 잘 안 굳는데 어떻게 해야할까요 ? ㅠㅠ
안녕하세요! 인덕션일까요 가스불일까요? 5분 시간 재고 끓이신게 맞으실까요? 전체적으로 거품이 생기며 끓어오를때부터 5분 재야 합니다~~ 덜끓이면 안굳을수 있습니다~~
자꾸 기포가 생기는데 어쩌죠? ㅠㅠ
안녕하세요 ~ 영상 3분28초부터 보시면 열처리 하는 방법 있습니다! 끓어오르면서 굳기때문에 기포가 생깁니다~ 적게 만드실땐 라이터로, 많이 만드실땐 가스불이나 부르스타로 겉면만 아주 살짝 녹여 기포를 없애주시면 됩니다~ 막대가 탈수 있으니 조심하시구요~~