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@@yunhooo 안녕하세요~ 하얗게 되었다는건 거품이 일어난걸까요? 어떤 오븐 어떤 사이즈로 구우신걸까요??

@@용신신-t5b 안녕하세요~ 150g입니다~ 숏츠말고 재생목록에 있는 호두정과 영상에는 적어놓았는데 여긴 못적어 놓았네요😂🥲알려주셔서 감사합니다🙏🏻🥰🥹

안녕하세요~ 옥수수 가루는 다른 가루로 대체하기가 애매하네요🥹🥲🙏🏻 고소한 맛을 내기위해 넣는건데 없으시다면 옥수수가루 50g 대신에 강력분을 50g으로 대체하여 넣으셔도 됩니다~ 그러면 강력분 총450g에 찹쌀가루가 50g 입니다. 평소에 사먹는 찹쌀호떡 맛이 날거예요~~^^

@@뀨우뀨우 안녕하세요^^ 영상에서도 에프로 사용한거라 사용 가능하십니다~ 큰 에프면 아래쪽에 넣어주시는게 덜 날아가더라구요~ 작은 에프면 시럽이 탈수 있으니 온도 확인을 자주 해주세요~^^

쫀득 바삭하니 정말 맛있어요~ 맛있게 드시구 감기 조심하세요🩵

@@TV-my8bc 안녕하세요~ 젓가락으로 찔러봤을때 묻어난걸까요? 얼마나 덜익었는지요? 덜익었다면 다시 만능찜 모드로 10분~20분정도 추가해주세요~~ 겉을 너무 익히면 조금 딱딱해질수 있으니 10분마다 젓가락으로 찔러 확인해주시는게 좋습니다~~^^

@@남궁경희-h3q 안녕하세요~ 기계마다 온도가 달라 여러번 테스트 해보는것이 좋은데요~ 다음날 드실거면 조금 더, 몇분 더 바싹 구워놓는것이 좋습니다. 앙금에 남아있는 수분이 올라올수 있어요. 제습제를 꼭 넣으시고 완전히 식었을때 밀봉해야 시간이 지나도 그대로 있습니다. 감사합니다~

@@Sokoa_bongseon 안녕하세요~ 엑기스는 업소용인데 바닐라 시럽도 무방하니 사용하셔도 됩니다^^

@@진-y5w 네네! 마트에 파는 갈색 쌀엿 그거 맞습니다^^

@@쭌이-q6q 안녕하세요^^ 저는 네이버에서 "빈스메이드" 라는 곳에서 천연가루를 구매했습니다~ 빈스메이드에서 천연가루를 검색하니 소용량씩 소분해서 개당 3~4천원 정도씩 팔고있네요~~

@@quuq-t6j 안녕하세요~ 네에~ 저 영상이 에프로 구운거랍니다^^

@@loren8011 안녕하세요~ 꿀은 완성했을때 바삭해지지않고 끈적거려서 추천 드리지 않습니다ㅠㅠ 정과는 전분기가 있어야 바삭하고 오래 드실수 있는데 꿀은 졸여지기만 하더라구요~~

@ 그렇군요 ㅠㅠ 친절한 설명 감사합니다 !!

@@힐링힐링-r1z 안녕하세요~ 영상 보시면 아시겠지만 1.전처리과정 2.시럽에 졸이기 3.오븐에 굽기 순서입니다~^^ 전처리 과정을 물어보신것 같은데 끓는물에 호두를 넣어 5분 데친후 물은 버리고, 호두는 찬물에 헹궈 후라이팬에 볶아 물기를 날려줍니다(이때 팬에 볶는게 귀찮으실땐 오븐에 살짝 구워 물기를 날리셔도 됩니다)

@@김윤희-p3v ㅎㅎㅎ저도 당근이 너무 쉽게 채썰리는거보고 깜짝놀랐었어요🤣🤣🤣

@@파인트리-h8p 네에~ 반죽이 좀 묽어야 더 부드럽더라구요~ 핫케익가루엔 향과 어느정도 간이 되어있어서 편한데 박력분을 쓰시면 베이킹파우더나 바닐라엑기스를 넣으셔야 비슷하게 만들어지실거예요~ 그런것들이 있는 경우라면 괜찮은데 없다면 걍 핫케익믹스를 추천합니다^^

@@정희정-g5x 안녕하세요^^ 저는 쿠팡에서 "무디타 마그넷 스테인레스 슬라이서 세트"라는 채칼을 사용했습니다~ 6가지 교체 채칼이 들어있었구요~ 스텐이라 플라스틱보다 튼튼하고 잘썰렸어요~~ 13,000원쯤 구매했었는데 오늘은 14,150원이네요~^^

@yezzi_world 감사합니다 ^^

@@완또르릉 안녕하세요~ 저희집 기계는 유산지 넣으면 불이 붙더라구요🥹🥲 기계마다 달라서 확인해보셔야 할것 같아요~😭 그리고 만약 유산지가 사용 가능한 기계라면, 버터나 마요네즈같은 미끌거리는 성분이 들어갔을때는 기름 안발라줘도 괜찮았습니다^^

@@kfc4585 안녕하세요~ 1시간정도면 그 영향이 맞습니다~ 😭 계속 따뜻한 온도면 미세하게 구워지면서 수분감이 조금씩 사라질거예요~~ 고생해서 만드셨을텐데 아쉽네요🥲😭😭

@@yezzi_world 원인을 찾았으니 담엔 잘 해보겠습니당~ 영상 정말 도움 많이 됐어요 감사합니다%

@ 부지런하시네요🥹👍 감사합니다~~ 편안한밤 보내세요🩵

안녕하세요~ 모두 같은 시럽입니다~ 아무래도 데코용 호두는 같은 시럽에 묻혀놔도 흘러내려서 연하게 보이는것 같네요😂 시럽을 만들어서 데코용 호두가 전체적으로 적셔질만큼만 소량 사용하시고, 나머지는 잘게썬 호두에 사용하시면 됩니다^^ 즐거운 오늘 보내세요~~

@@이창일-y7i ㅎㅎ 안녕하세요^^ 실온에 1시간정도 내어놓은 하얀색 아기치즈 3장을 김밥처럼 돌돌말아 장갑낀 손으로 조물조물하면 한덩어리의 클레이처럼 되어요~ 그럼 작은 칼로 머리 부분을 뾰족하게 잘라낸후 등과 배쪽도 둥글게 잘라내어 중간중간 칼집을 넣어가며 새우 모양을 잡아주심 됩니다~ 디테일이 중요하니 수염 모양도 만들어주고요~ 그리고 빨강,주황 식용색소를 섞어 작은붓으로 여러번 발라주면 됩니다^^

@ 답변 감사합니다 ㅎㅎ

@@heejini2312 안녕하세요~ 반죽은 호두를 넣은 시럽을 말씀하시는 걸까요?

@@yezzi_world 아 아뇨 타르트틀 만드는 반죽요~ 다음날 4개를 만들어야해서 여쭤봐요^^ 필링도 미리 만들어놔도 될까요? 이틀전에

@@heejini2312 아~~그렇군요^^ 저는 영상에서 편하게 만드시라고 타르트 완제품을 사용했거든요~ 어떤 재료로 반죽을 만드시는지는 모르겠지만 실온에 꺼내두었다가 만드니 냉장 이틀정도는 괜찮았어요~~ 필링은 호두를 제외한 나머지는 미리 섞어 놓으셔도 되구요~ 호두는 수분을 품고있어서 미리 필링과함께 담가놓으면 구웠을때 바삭해 보이긴하나 바로 속에있던 수분들이 나오면서 눅눅해지더라구요~~ 아무래도 견과류는 신선하고 바삭해야 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ 좋은 밤 되세요^^

@@yezzi_world 아~상세한 답변 너무 감사합니다♡ 도움이 많이 되었어요~^^

안녕하세요~ 영상속 틀로는 18개가 나왔는데요~ 양갱의 높이에 따라 갯수가 달라지니 약 20개 정도라고 생각하시면 될것 같습니다~ 좋은하루 보내세요^^

@@yezzi_world친절한 답변 너무 감사합니다 참고해서 잘 만들어보겠습니다 ㅎㅎ

@@toto-g8n 안녕하세요^^ 하루는 지퍼백에 넣어 실온보관해도 괜찮구요~ 그 이후는 냉장보관 해주세요~ 아무래도 바싹 마른게 아니고, 안쪽엔 수분이 남아있는거니 일주일 안으로 드시는게 가장 좋습니다~ 좋은 오늘 보내세요^^

@@yezzi_world 네~ 감사합니다^^

@@김경미-k8b 우왓 ㅎㅎㅎ기대되네요^^ 새우포의 데코로는 검정깨, 식용금가루,레드페퍼,건고추가루를 사용하는데 없으시면 아무것도 안올리셔도 괜찮습니다~ 맛있게드시구 좋은 하루 보내세요^^

@@오방신기 안녕하세요~! 오븐 예열 없이 바로 구웠습니다~그래도 가정마다 오븐이 다르니 영상처럼 구워보시고 젓가락으로 한번 찔러서 반죽 묻어남 없으면 다 익은겁니다^^만약 묻어나면 온도를 150도 아래로 줄인후 약5분간 더 구워주세요~ 맛있게 드세요🩵

마요네드 넣은 숟가락으로 설캉이랑 소금도 한스푼 넣나요..?​@@yezzi_world

@@오방신기 영상 14초에 재료가 적혀있는데 참고하시면 좋으실것 같아요~ 마요네즈랑 설탕은 같은 숟가락이고 맛소금은 작은 티스푼으로 넣으셔야해요~ 그리고 영상처럼 백설 핫케이크 가루를 쓰시면 맛소금을 1t(작은티스푼)넣으시고, 혹시 오뚜기 핫케이크 가루를 쓰시면 그건 좀더 짭잘하니 1/2t(작은티스푼으로 반숟가락)넣으시면 됩니다~ 맛보시고 입맛에 맞게 조절해주세요~~