Идеи для завтрака, обеда и ужина. Испанская тортилья.
Вставка
- Опубліковано 26 жов 2017
- Понадобится
Картошка 5шт
Яйца 6шт
Лук репчатый 1шт
Сыр/ветчина (опционально)
Масло растительное/соль
Ссылки - • Как приготовить испанс...
Обязательно зайдите в плейлисты канала - там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты - паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов - вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - club77884771
Instagram - / dmitry_fresco
Одноклассники - ok.ru/group/53264751263987
Google+ plus.google.com/u/0/b/1086243...
Лицензия Creative Commons
Произведение «Идеи для завтрака, обеда и ужина. Испанская тортилья.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция - Некоммерческое использование - Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении • Идеи для завтрака, обе...
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube - Навчання та стиль
Идеальный блогер кулинарного канала: образованный интеллектуал, с хорошо поставленной речью, культурный и интеллигентный. Пожалуйста, не обращайте внимания на провокации. Оставайтесь вот таким.
Еще в меру артистичный и с ч/ю.
+
Подписываюсь под каждым Вашим словом! :)
Полностью согласна! Дмитрий умница.
Однозначно - да!
Очень приятно с Вами "общаться". Регулярно смотрю трех шефов. После того как приготовил по" вашему "мясо по бургунски, Вы стали ЧЕТВЕРТЫМ ШЕФОМ, который вкуснейше кормит мою семью. Да и есть чем похвастаться при угощение друзей. Спасибо Вам большое.
Сто раз делала классическую, а вчера увидела в интернете вариант с ветчиной и сыром от невнятного анонима и решила приготовить на ужин. А тут вона чо! И внятно и от авторитетного источника. Спасибо
Недавно нашла канал и теперь смотрю всё запоем. Мой внутренний бездушный жрун просто ликует! Спасибо, Дима! Лучи добра за труд, рецепты и обаяние :)
siniiyogik, Советую посмотреть старые выпуски.
Только что приготовила, с грибами и сыром, боялась, что не выйдет перевернуть, но все получилось )) Вкусно очень!!! Если кто думает, что это похоже на разогретую картошку с яйцом глубоко ошибаются, вкус вообще другой, даже не описать, нужно только пробовать. Спасибо, Дмитрий.
Дмитрий,здравствуйте! Совершенно случайно вышла на ваш канал и подсела на него. Из всего разнообразия кулинарных каналов,что видела,ваш лучший. Много говорите,но хорошая речь и всё по делу. Слушать и смотреть очень интересно! Вчера,8 марта, гуляла с вами по городу,понравилось. Мне особенно интересна выпечка. Уже делала печенье савоярди и овсяное с сушёной клюквой! Класс! На очереди пироги и булочки. Спасибо,Дмитрий! Здоровья и удачи вам и вашей семье!
Дмитрий. Жаль, что мы о вас поздно узнали. Наверстаю. У вас кухня-супер!!! Все с мужем пересмотрели! НАШ! Вы самый лучший кулинарный блогер! Удачи и радуйте нас! Всем знакомым рекоменловала ваш блог. С южным приветом и уважением!
Никогда не видела ветчину такого диаметра! А рецепт записала,понравился. Просто главное,без заморочек. Спасибо
Дмитрий.Вы кулинарный бог.Все ваши рецепты пробую.Всё получается безоговорочно.Всегда с нетерпением жду новый рецепт.
Момент "извините" был шикарный. Спасибо, буду готовить.
Отличное блюдо👍 обязательно приготовлю! Я б ещё грибной соус к нему подала.
У вас Дмитрий, уже много блюд утащила себе в рацион! Спасибо за ваши видео!
Вчера посмотрел ролик... Сегодня с утра приготовил... СУПЕР!!! Спасибо Вам за ролики...Вы профессионал...
Лет 20 так на завтрак делаю)) не знал, что это тортилья. Честное слово))) а канал отличный! Спасибо!
Приготовил сегодня это блюдо по Вашему рецепту. Очень вкусно и нереально сытно. У Вас замечательный канал. Продолжайте в том же духе.
Бомба... попробую обязательно)
Бомба) спасибо за рецепт)
Отличное блюдо ! Спасибо !
Крутой рецепт! Обязательно приготовлю:) Спасибо
Отличный рецепт! Спасибо! На завтрак в самый раз
МОЛОДЕЦ! БЛАГО ДАРЮ!🌷
Дмитрий, спасибо! Замечательный канал и рецепты.
Спасибо большое за отличный рецепт . 👍
Спасибо. Ещё один замечательный рецепт в копилку!!!👍👍👍
Обязательно в ближайшие дни приготовим.
Супер.
Как у вас все классно выходит! И вкуснооооо! !!!Спасибо за новую идею!
Спасибо за рецепты. Вы просто находка,процветания вашему каналу.
Как не забрать такой рецепт! Приятно слушать и смотреть вас. Позитивно,заразительно☺
Только что приготовил, прекрасное и просто блюдо.
ЧУДЕСНО. ВКУСНО. СПАСИБО. 😄😄😄👏👏👏
Прекрасная идея тортийи . Спасибо. И очень мне нравится ваш канал!
Спасибо! в воскресенье порадую своих!
обяательно приготовлю!!!так просто ведь) спасибо
Так вкусно выглядит, я прям таки чувствую вкус и запах!!!! Срочно надо попробовать)
Смотришь и слюни только и выделяются! Класс, люблю такие рецепты, обязательно готовить буду, спасибо :) полюбоваться Ваш канал с первого видео, очень нравится ваша спокойная, но интересная подача. Просто супер! Спасибо, и творческих успехов!
Tortilla perfecta, de verdad !!!)) Gracias !
Сегодня приготовил на ужин. Супер. Теперь только так!
Дмитрий спасибо вам огромное за Ваш труд. Вы просто супер и все что Вы делаете просто великолепно.
Завтрак класс
Тортилья и так мое любимое испанское блюдо, а с начинкой вообще бомба, спасибо Вам за рецепты
Ой нет слов!!!! Спасибо большое за такую красоту!!!! Позитивный рецептик! Вы как всегда на высоте!!!! Удачи вам и терпения! А главное здоровья вам и вашей семье! Добра вам!!!!
Спасибо
Класс!
Класно очень апититно и бюджетно
Спасибо! Понятно!
Да.Вы и правда ИДЕАЛЬНЫЙ блогер.))
это реально такая вкуснятина!!! только что приготовили и съели
Спасибо за классный рецепт. Немного позволил себе вольность, добавил вяленные томаты, кстати тоже Ваш рецепт. Получилось вкусно. Для завтрака самое то)))
Сейчас докушаем и выложу фотки ВК! Это супер вкусно! Спасибо Вам за вкусные труды)))
Ветчинка, доложу я вам, зрелищная!!! Требует отдельного видео по изготовлению и нарезки самурой)
Александр Васильев да ветчина явно магазинная и нарезана там же
И Вам , Дмитрий,огромное спасибо за канал ,разнообразие рецептов и Proпаганду вкусной еды!!!
Спасибо вам большое. Увидел у вас рецепт омлета из малосольного лосося, так неделю ели, наестся не могли. Лосось закончилась, начали делать из снежного краба в перемешку с плавленным сыром. Тоже отлично получается 👍🏻👍🏻
Спасибо шеф ! Ты крутой чувак..
Как всегда всё ясно,понятно и главное профессионально рассказано
От меня как всегда лайк
Но есть замечания совсем пропали рецепты на угольном гриле 😉
Тортилья версии 1.0 стала моим фирменным блюдом на завтрак для друзей, когда они остаются с ночёвкой. Скоро удивлю их сюрпризом. И как я сам не догадался раньше. Спасибо.
Дмитрий класс!!!
Крутой обед для моих домашних вегетарианцев 👌🏼 супер, спасибо за рецепт 🤤
Димасик как всегда красава
Как вкусно выглядит! Дайте мне дрожжащими руками этой ветчины)))))
Здорово! Теперь знаю, что можно приготовить из картошки в мундире, которая на данный момент у меня имеется. Пусть не испанская, но что-то вроде этого будет. Мне понравилась сама технология .
Я почему не посмотрел ролик про тортилью раньше, хотя много старых смотрел. потому что был уверен что это блюдо как то связано с тестом, а оказалось вон что))) Так что Супер простой рецепт опять же и необычный )))) уже 2 ваших лежит на полке рецепта ждут своей очереди)
Я на том же месте слюной подавилась :)) Спасибо. Мы завтра тоже будем жрать непрерывно! :)))
Ого, мне бы в голову не пришло такое приготовить на сковороде! Спасибо! Поробуем всей семьёй (родителям скинула ссылочку на рецепт).
Это просто идеально!!!Благодарю Вас за идею))Теперь знаю, в как приготовить любимую картошечку, и яйца.А главное, это полезно)))Узнала про Вас с канала "Я У МАМЫ ПОВАР",и теперь не могу оторваться от ваших видео :))
Ыыы))) Еда для лесорубов, землекопов и сталеваров)) мы, офисные работники, нервно сглатываем слюну в сторонке, нам такое низзя!
Но для зазевавшегося лесоруба, землекопа или сталевара идею воплощу с радостью! А для себя репчатый заменю зеленым, а в качестве прослойки возьму какие-нибудь овощи (скорее всего, помидоры и бланшированную зеленую стручковую фасоль или брокколи, и зелепушки конечно!). И совсееееем немного сыра, так - для радости))
Спасибо за технологию приготовления картофеля для испанской тортильи. Как-то мне раньше не попадался такой нюанс)
Доброе утро! Я с недавних пор ваша подписчица. Перекинула этот рецепт на свою страничку в ОК, т.к. очень многие заходят ко мне из-за моих комментов, будет много ,,классов", и, естественно, просмотров. Спасибо, успехов в кулинарии.
О, это я удачно зашел ))) Завтра на завтрак, вернее уже сегодня будет тортилья антикризисная картофана 4 штуки., перепелиного яйца 25 шт, сосиска копченая с паприкой 1 шт. сыра извините не будет - санкционка, как следствие приличного за разумные деньги в наших лабазах неть а всякой гадостью такую вкуснятину портить рука не поднимется.
Дмитрий, спасибо за идею! ))
Спасибо Дмитрию за крутое название блюда. Теперь я тоже для интриги его буду так называть. Был просто омлет с начинкой. И начинка зависит от того , что осталось со вчерашнего ужина. Видимо во всех странах есть подобное блюдо. Ещё раз СПАСИБО именно за этот рецепт!
если картошку в этом блюде использовать вареную в воде, или просто жаренную (а не вареную в масле) - то вкус готового блюда будет отличаться кардинально. Настолько, что при слепом тестировании никому и в голову не придет, что состав продуктов в блюде один и тот же
Я не устану говорить вам спасибо. За ваши рецепты, за вашу работу и за вашу увлеченность этой работой! Куда и нас затягивание.))))))
Супер! Мой муж готовит мне такой завтрак по воскресеньям, просто он не знал, что это называется тортилья! И еще: вместо картофеля можно использовать репу, она сейчас появилась в сетевых магазинах, это для тех, кто исключил картофель из питания, либо кабачок с тыквой, чудо, как вкусно!
Скажите пожалуйста ! Муж мне готовит ... это ненадолго ...
Дмитрий, приготовьте по возможности сальчичон. Очень хочется взглянуть на домашний рецепт.
Нажористое???!!! Классно. Но где то было! Лайк!
que rico
Дмитрий молодчага. У нас , это жаренная картошка с луком, два круга кобаски и два жаренных яйца - тортилья за уши не оттянешь))))))))))). Вот и вся Испания.
Класс! Обязательно попробую, только вот мне жареное нельзя. А, можно ее приготовить в духовке?
еще бы тимьян/розмарин свежий
спасибо за контент)
🙏🙏🙏
Вся прелесть именно в медленной поджарке на сковороде, в духовке по-другому, не хуже-лучше, а другой вкус. Конечно с переворотом гемор, но оно того стоит. И обязательно Лук). Вещь!
Благодарю.Обязательно приготовлю. Только извлекать яйца из скорлупы буду более гигиеничн. и эстетичным способом. Или Вы их моете прежде?
Спасибо Дмитрий, давно готовлю, но до такого не додумался!) и да.. там ниже гражданин сквернословит и безобразничает.. как то он не из нашей тарелки по моему скромному мнению..)) может в бан отправить? Максим К
Вот теперь точно приготовлю тартилью с вашим рецептом. Рахмет вам. Да, кстати почему вы сменили ножи самура на бразильские?
Привет, все вкусно, сковорода подвела , по центру пригорело
я не чревоугодник ) я - чревоблудник ) респект
Уважаемый Дмитрий, если несложн, сделайте выпуски о интересных блюдах, кот-е можна замораживать. Чтобы когда прибежал с работы 30 мин. и ужин готов.Ну ооооочень мало времени, а когда после 9 часового рабочего дня приходится еще 2 часа стоять у плиты то и еда не врадость.Это на выходные можна такие блюда делать, да и то тоже хочется с детьми и семьей провести время.Заранее спасибо.
ПОЧЕМУ НЕ В ДУХОВКЕ,?ОЧЕНЬ АППЕТИТНАЯ, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ. НЯМ НЯМ 😍😍😍😍👍👍👍👍
Дмитрий, а как её готовили до изобретения тефлона?
замечательная тортилья!!!! а можно не переворачивая поставить в духовку минут на 10,ну чтобы не переворачивать ?
Дмитрий пожалуйста расскажите что за сковорода у Вас,уже так давно наблюдаю ее у Вас.То как долго и часто Вы ее используете говорит само за себя)))Заранее спасибо!
Доброго времени суток Всем. А если грибочков добавить? Хуже будет?
надо попробовать. а вареный картофель или плюрешка с молоком не проще? или надо именно жарить на сковороде.
вкус будет принципиально другой. От слова совсем
Дмитрий приготовьте шашлык из свинины, баранины.
Класс ! а в духовку можно ,чтобы не переворачивать ?
можно, но консистенция и близко не будет похожа на классическую
Дмитрий, добрый вечер. Вопрос немного по другой теме. Думаю собрать куб вакууматор , он мне для одного дела, но вот если колбасный батон только набитый фаршем заложить в него и откачать воздух, получится ли колбасный батон(вареная) без пузырьков? Если кто знает, буду рад ответу
Жнец, на производстве сам набиватор вакуумный, и куттеры есть вакуумные. Проще(на мой взгляд) из емкости с фаршем воздух убрать, а потом уже им набивать. Совсем идеально может и не получится, но пузырей внутри будет намного меньше. З.Ы. Видел ролик где так убирали воздух из смолы эпоксидной, перед заливкой.
Сергей Шилов но учитывая мои возможности ,мне проще убрать воздух уже из батона .. Если оболочка пропускает воздух ,должно же получаться ?
А как же заклинание о нарезке лука?)
Дмитрий, здравствуйте! А почему бы в духовке не зарумянить? Или это идея так себе?
Я уверен, что когда я буду переворачивать - все поломаю, обожгусь и испачкаю всю кухню)
Дык рядом стоило бы большую тарелку поставить... или поднос, для страховки... И замутить данное действие над ней) Если что и капнет или развалится, то упадет туда. И можно будет вернуть всё обратно в сковородку) Крышку плотно прижал, быстро перевернул на 180 градусов и норм.
Я всегда гттовлю картофельный гратен в духовке, а это похоже на гратен))
Это похоже на фритату
@@user-wb7mh7qd7x так это и есть фритатта!
Обычно смотрю с удовольствием видео Дмитрия, но сегодня еле еле осилил. Музыкальное сопровождение совершенно не подходящее. Рассказ и картинка расслабляет и радует, а музыка держит в напряжении. Диссонанс какой-то возникает. В конце видео, когда появилась старая добрая инструментальная мелодия, сразу полегче стало.
Сделал на толстой алюминиевой сковороде без покрытия с намного меньшим количеством масла.
Дмитрий но почему тортилья. Испанцы говорят тортия(tortilla). Две л читаются как я.
Ну очень аппетитно!!! Пошла картоху жарить )))) с лучком, на смеси подсолнечного и сливочного, да с томатным соком и солёными огурчиками ....и хлебушек ржаной )
СКОЛЬКО КАЛОРИЙ?
А если в духовке все это дело приготовить