По вашим просьбам - пшеничный хлеб на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ ! Хрустящий и долго свежий !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 жов 2020
  • По вашим просьбам - пшеничный хлеб на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ ! Хрустящий с белейшим мякишем и долго свежий !
    #хлебназакваске#хлеб#рецептхлеба
    Обалдеть какой вкусный и ароматнейший хлеб получается из простейших продуктов.......
    ******************************************************************************
    Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Jesu, Joy of Man's Desiring (исполнитель: Kevin MacLeod): creativecommons.org/licenses/...
    Источник: incompetech.com/music/royalty-...
    Исполнитель: incompetech.com/
    *******************************************************************************
    Мой канал
    / @plushkavatrushkag
    ******************************************************************************
    Мой второй канал
    / @svetaglebova
    ******************************************************************************
    Сотрудничество и вопросы по рекламе
    id145718697
    ******************************************************************************
    Мой самый любимый канал " РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН"
    / @rozovybaklazan
    ******************************************************************************
    Опара
    ----------------------------------
    50 грамм ржаной закваски/стартера/
    100 мл воды
    100 грамм пшеничной муки в/с
    ---------------------------------
    Тесто
    ---------------------------------
    600 мл воды
    столовая ложка сахара
    2 чайные ложки соли или 18 грамм
    900 грамм пшеничной муки в/с
    40-50 грамм сливочного масла
    -------------------------------
    Делаем растягивание - складывание каждый час 3 раза , расстойка/у меня заняла/ от 3-4 часов !
    Выпекать в предварительно разогретой духовке первые 5 минут при 240С на среднем уровне режим верх-низ и остальные 50 минут при 200С на режиме конвекция .
    Удачной вам выпечки и будьте здоровы !

КОМЕНТАРІ • 719

  • @user-gx5nx1tg8n
    @user-gx5nx1tg8n 3 роки тому +58

    Рецепт просто ЗОЛОТОЙ!!!! Огромное спасибо! Результат просто потрясающий! Сколько я искала что то подобное и наконец нашла!

  • @user-ej6jr1kz1p
    @user-ej6jr1kz1p 3 роки тому +4

    Благодарю за труд и понятное объяснение процесса.

  • @elenakoshkin6721
    @elenakoshkin6721 3 роки тому +1

    Спасибо за рецепт.Хлебушек получился очень вкусный и красивый

  • @user-gv3ih3wf9u
    @user-gv3ih3wf9u 3 роки тому +2

    Хлебушек получился отличный!!! Спасибо за рецепт . Все так подробно рассказываете что получится даже у ребенка)

  • @user-yl7ih3uo8o
    @user-yl7ih3uo8o Рік тому +1

    Светлана, огромное спасибо за рецепт,всё получилось просто класс!!!

  • @user-iq3qb3dh5h
    @user-iq3qb3dh5h 2 роки тому +2

    Сегодня испекла первый хлеб,просто в восторге! Спасибо за подробное объяснение.

  • @igorstarodubtsov9253
    @igorstarodubtsov9253 3 роки тому +3

    Светлана, вчера выпекала этот хлебушек! Получился! Этот хлеб просто чудо! Благодарю Вас за рецепты! Здоровья Вам и Вашей семье!

  • @user-rd2lq1vh1g
    @user-rd2lq1vh1g Рік тому +5

    Хлеб бесподобный, наконец-то нашла то что надо😁👍🍞 спасибо за рецепт, что поделились.

  • @marynahorbanova9122
    @marynahorbanova9122 3 роки тому +11

    Мой хлебчик по Вашему репту получился очень вкусный! Спасибо Вам за рецепт!

  • @SakadaJulia
    @SakadaJulia 2 роки тому

    дорогая. Светлана, огромное спасибо за рецепт. Хлеб головокружительно вкусный. И Вы очень хорошо рассказываете. Храни Вас Господь

  • @user-cu8cb2cu5m
    @user-cu8cb2cu5m 3 роки тому +4

    Спасибо за отличный рецепт

  • @user-fb1dw5dp6l
    @user-fb1dw5dp6l 2 роки тому +1

    Светлана! Спасибо Вам огромное за рецепт!

  • @user-vo4yd6lf9v
    @user-vo4yd6lf9v 2 роки тому +3

    У меня все получилось по вашему рецепту просто замечательно! Благ

  • @larissawiesner1137
    @larissawiesner1137 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт, очень вкусный хлеб получается 😊

  • @Zaconnica
    @Zaconnica Рік тому +4

    Получииилооось!!!!!! Это нечто! Спасибо Вам за рецепт, вкуснейшая буханочка стоит на столе и ждёт семью к ужину!

  • @tatyanayufin497
    @tatyanayufin497 3 роки тому +5

    Хлеб восхетительный. Спасибо вам за ваши уроки и доброту. Здоровья вам и вашей семье. Спасибо.

  • @Samsung-nw3rb
    @Samsung-nw3rb 3 роки тому +5

    Светлана огромное спасибо за ваш труд. Удачи вам и здоровья.Все рецепты супер. Я очень рада что подписана на ваши каналы .Обажаю вас.😍

  • @user-cg6rf2dc9d
    @user-cg6rf2dc9d Рік тому

    Дуже гарний і смачний! ДЯКУЮ.🥖🥐

  • @larissawiesner1137
    @larissawiesner1137 Рік тому +1

    Испекла по вашему рецепту,просто бомба рецепт,спасибо большое

  • @user-hv8go3tl7v

    Светочка, вы , замечательная! Рада, что подписана на ваш канал и узнала много тонкостей по выпечке хлеба и не только. Спасибо , что делитесь рецептами.😊успехов, процветания вашему каналу и множество подписчиков!!!! ❤🌺