Moqueca Baiana, after making this recipe for Moqueca Baiana, you will never make another one.

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  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 369

  • @cozinhadawilza
    @cozinhadawilza  2 роки тому +6

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  • @iedalucia7821
    @iedalucia7821 2 роки тому +43

    Minha filha, você é prendada demais, orgulho de ser sua mãe. Te amo 💞

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +13

      Filha de peixe, peixinho é, né Dona Ieda? Te amo mãe❤️

    • @reginatiberio5273
      @reginatiberio5273 2 роки тому +5

      Parabéns pela filha 👏👏

  • @claudiochaves5899
    @claudiochaves5899 2 роки тому +12

    Que pessoa simpática! Parece que estou em casa com minha mãe cozinhando...
    Obrigado!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +1

      Oi Cláudio, que gostoso me comparar a sua mãe!!!! Obrigada por esse carinho.🥰

  • @iBonanca
    @iBonanca Рік тому +5

    Sou portuguesa como
    Já lhe disse e vivo Lisboa.porque casei com alentejano. Sou natural da ilha de São Miguel, Açores . Tenho 77 anos e quando era jovem esse peixe praticamente ninguém comia
    No Alentejo é muito apreciado fazem ensopado de cação que leva alho cebola folha de loiro e muitos coentros. Se por acaso não conhece procure no UA-cam sopa de cação á alentejana. A sua receita é uma espécie de caldeirada como dizemos por cá também me parece muito boa mas é muito mais complexa a outra é super simples. E é muito apreciada por cá beijinho.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Рік тому +1

      Oi Maria, não conheço , vou procurar.
      Deve ficar uma delícia, e pelo jeito, super fácil.
      Muito obrigada pela dica.
      Beijinho 😘

  • @demisoucons
    @demisoucons 16 днів тому +1

    Wilza, boa tarde! Fiz o pirão com as cabeças do peixe e acescentei o molho da moqueca. Ficou delicioso, a moqueca e o pirão. Obrigada! 🙏🌻😋😍

  • @josehenriqueheinischdecarv2081

    Wilza você é demais na cozinha 👏👏👏👏👏

  • @carlosgrevetti1440
    @carlosgrevetti1440 2 роки тому +1

    Gostei tanto do seu canal, que estou vendo toda a semana.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Carlos, que bom, fico muito feliz.
      Obrigada. Abração 🥰

  • @gildamaria332
    @gildamaria332 2 роки тому +2

    Adoro as suas receitas. Deus te abençoe poderosente minha querida

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Gilda, que bom que está gostando.
      Obrigada. Beijinho 😘

  • @mariasilmagomesdesouza4170
    @mariasilmagomesdesouza4170 Рік тому +1

    Deus do ceu! Que Mulher é essa? Já sou sua fã. Deus te abençoe

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Рік тому

      Oiê! Muito obrigada pelo carinho, Maria.
      Beijinho 😘

  • @VeraLucia-sy6ov
    @VeraLucia-sy6ov Рік тому +1

    Boa tarde mha linda 💞
    Adoro todas receitas que vc apresenta...
    Te acho fantástica e de um talento incrível....sou de Santa Cruz do Rio Pardo S.P e sou sua fã desde que a descobri...gde abraço pra ti Deus te abençoe grandemente 🙏💞

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Рік тому

      Oi Vera, que graça você!
      Obrigada por estar aqui comigo.
      Deus abençoe você também e toda sua família.
      Beijinho 😘

  • @kathiamariasaboya5772
    @kathiamariasaboya5772 11 місяців тому +1

    Show minha amiga! Muito boa a sua moqueca. Adoro ! vou fazer amanhã . Almoço de domingão.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  11 місяців тому

      Que bom que gostou.
      Depois me conta como ficou.
      Abração 🥰

  • @ClaudioLima-hy9qv
    @ClaudioLima-hy9qv 2 роки тому +1

    Excelente bom demais fiquei de água na boca
    Claudio ARACAJU SERGIPE

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Cláudio, que bom que gostou. Abração pra você e para o pessoal de Aracaju 🥰

  • @josehenriqueheinischdecarv2081

    Sou paulista mas amo comida baiana 😋

  • @normamontes678
    @normamontes678 2 роки тому +1

    Aqui naBahia
    agente usa mais coentro mais é questão do lugar quea pessoa mora nao é mesmo sua moqueca está um luxo😍😋😋😋😋👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Norma, amo esse gostinho de coentro da comida baiana, muito bom!!!!
      Que bom que gostou, obrigada . 🥰🥰🥰

  • @andreacarvalho9124
    @andreacarvalho9124 2 роки тому +1

    Vc Não sabe como eu estou com vontade de comer moqueca mais não sabia fazer agora aprendi com vc e pelo jeito fica uma delícia e vou fazer olhei várias receitas suas amei todas sou filha de mineira com pernambucano as suas receitas são perfeitas quero aprender todas kkkk parabéns vc tem mãos de fada

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oie, seja bem vinda a minha cozinha!! Qual o seu nome? Essa mistura de mineira com pernambucano, deve sair comida boa demais 😋😋😋 Que bom que gostou do canal, fico muito feliz.
      🥰 Obrigada por dizer que tenho mãos de fadas, amei o elogio ❤️

  • @solangeporto1237
    @solangeporto1237 2 роки тому +2

    Você é das minhas, eu Sempre digo, que gosto da minha comida..Essa moqueca baiana é tudo de gostoso 😋😋😋 PARABÉNS 👏👏👏 receita Primorosa. Obrigada 🤝🤝🤝 Ah a farofa de mandioca seca com azeite de dendê sua crocância é D+++++

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Solange, então é das minhas aprecia a própria comida. 🥰 Gostei da dica da farofa, já salivei aqui rsrsrs Obrigada pelo carinho. 🥰

  • @eduardauzeda3385
    @eduardauzeda3385 2 роки тому +1

    Geeeeeente, o coentro é que é o diferencial

  • @casagalpao3070
    @casagalpao3070 Рік тому +2

    Sou baiana e a sua moqueca esta igualzinha a da Bahia,só a pimenta que a maioria coloca a de cheiro,mais a dedo de moça ta valendo tbm,parabens

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Рік тому

      Amei seu comentário, vindo de uma baiana tem muito peso rsrsrs
      Obrigada. Beijinho 😘

  • @marialucialima5588
    @marialucialima5588 2 роки тому

    BOA noite maravilhosa cuentro e tudo de bom

  • @JR-dd8bf
    @JR-dd8bf 2 роки тому +1

    Que mulher linda e simpática!!!!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Que comentário mais lindo o seu 😍
      Obrigada por carinho.
      Beijinho 😘

  • @ruthbezerra4775
    @ruthbezerra4775 2 роки тому +1

    Você é uma simpatia!!! Estou adorando suas receitas!!! Um beijo no seu lindo coração. De Brasília-DF.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Ruth, muito bom ter você aqui! Fico feliz por estar gostando e amei dizer que sou uma simpatia rsrsrsr
      Obrigada. Beijinho 😘

  • @kleytonsilva382
    @kleytonsilva382 Рік тому +1

    muito bom video. parabéns sucesso

  • @ivanilce9605
    @ivanilce9605 2 роки тому +1

    Show de bola essa Moqueca de Peixe Cação.👍🏼😋

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Que bom que gostou, Ivanilce. Obrigada 🥰

  • @ameliatrindadetrindade7577
    @ameliatrindadetrindade7577 2 роки тому +2

    Parabéns que delícia de muqueca vc sempre brilha com suas receitas

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Muito obrigada Amélia.🥰 Feliz Páscoa pra você e toda sua família 🥰

  • @jorgesena3616
    @jorgesena3616 2 роки тому +1

    Gostei muito, parabéns, Antônio, salvador

  • @aparecidabaldi5740
    @aparecidabaldi5740 2 роки тому +1

    Hummm muito bom estou salivando que fomeeeee .....Boa noite ❤️

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Aparecida, já prepara para o almoço 😋😋😋😋 Beijinho 😘

  • @rohdomingues3134
    @rohdomingues3134 2 роки тому +1

    Uma delícia mesmo amiga amei parabéns vc é muito linda e simpática bjsss

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +1

      Oi Roh, simpático foi seu comentário, obrigada 🥰

  • @osmarlopesoliveira467
    @osmarlopesoliveira467 Рік тому +1

    Muito show essa receita...
    Gostaria de ver a receita da peixada maranhense kk é uma delícia...

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Рік тому +1

      Oi Osmar, ainda não dei aqui no canal. Mas ja vou deixar anotada sua sugestão.
      Obrigada.
      Abração 🥰

    • @osmarlopesoliveira467
      @osmarlopesoliveira467 Рік тому

      @@cozinhadawilza abraço, obrigado pela atenção...

  • @henriquedasilvaurbano6688
    @henriquedasilvaurbano6688 2 роки тому +1

    As suas receitas sao muito boas,e maneira como vc faz descomblica pra gente aprender.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Henrique, desafio pra mim é ensinar de uma forma que todo mundo consiga fazer, e fico muito feliz lendo o que você escreveu. Obrigada 🥰

  • @ivaneteoliveira163
    @ivaneteoliveira163 2 роки тому +1

    Boa noite Wilza! amei a receita! vou fazer com certeza. Bj

  • @mariadocarmodossantos5483
    @mariadocarmodossantos5483 2 роки тому +1

    Boa tarde querida
    Vc è maravilhosa .
    Amo suas receitas ,vc foca nos detalhes.
    Maravilha👍💯

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Maria do Carmo, obrigada pelo elogio, amei. Beijo 😘

  • @elizabethbraune7126
    @elizabethbraune7126 Рік тому +1

    Adoro sua comida Wilza!!👏🎉👏👏🎉🎉

  • @RitaCunha-k4h
    @RitaCunha-k4h 11 місяців тому

    Wilza ❤ fiquei aguada...😂 Eu quero!!!!!! rsrs

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  11 місяців тому

      Bora lá fazer essa delícia 😋😋😋😋

  • @apolomarcos4534
    @apolomarcos4534 2 роки тому +2

    Muito simpática, parabéns.
    Na minha moqueca sempre coloco camarão.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Apolo, camarão é tudo de bom. Vou deixar o vídeo da outra moqueca, nela eu coloquei camarão. Obrigada pelo carinho. 🥰
      ua-cam.com/video/LO9s4UIFTrA/v-deo.html

  • @lianaribeirodacosta8351
    @lianaribeirodacosta8351 Рік тому +1

    ...e você capricha na comida que faz.... obrigada!...

  • @penhareis2744
    @penhareis2744 2 роки тому +1

    Hummm vontade de comer.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Penha, então já prepara para o almoço e volta pra me contar como ficou. Beijinho 😘

  • @robsonkennethdeassiskennet2396
    @robsonkennethdeassiskennet2396 2 роки тому

    Boa noite tia .
    Top top essa receita

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Boa noite sobrinho, receita muito saborosa 🥰

  • @renaldoribeiro6388
    @renaldoribeiro6388 2 роки тому +1

    Gosto mto das suas receitas mto bem colocadas parabéns. Estou em bhte-mg

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Renaldo, que bom ques está gostando, obrigada 🥰

  • @luciahelenasalvador7467
    @luciahelenasalvador7467 2 роки тому +1

    Vc é um amor de pessoa comida maravilhosa e simples de fazer

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Muito obrigada, Lúcia Helena.
      Beijinho 😘

  • @fabiomauriciomelo8601
    @fabiomauriciomelo8601 2 роки тому

    E de dar água na boca hummmm

  • @corivaldosilvadamascenagur45
    @corivaldosilvadamascenagur45 2 роки тому

    Adoro suas receitas ainda melhor quando e de peixe ,CORY . mineiros goias

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +1

      Oi Corivaldo, que bom saber que gosta das minhas receitas, obrigada 🥰

  • @claudialeite8444
    @claudialeite8444 2 роки тому +1

    Oi wilza sou eu de novo😘💕
    Wilza amei essa receita qualquer dia desses faz uma receita de caldo de peixe pra gente gosto muito de receita q tem peixe😋😋😋😋

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Cláudia, delícia você aqui!!!!!! Já deixei anotado aqui o seu pedido. 🥰🥰🥰 Beijão 😘

    • @claudialeite8444
      @claudialeite8444 2 роки тому

      @@cozinhadawilza Obrigada 😊😙💕

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      😘

  • @leamagalidebarrosrego6536
    @leamagalidebarrosrego6536 2 роки тому +3

    Wilza ,concordo com vc tmb amo suas receitas Sua comida é uma delícia. Feita com amor. Parabéns !!!💗

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Lea, obrigada, você é uma querida . 🥰🥰🥰

  • @stanleyllerena9562
    @stanleyllerena9562 2 роки тому +2

    @Cozinha da Willa boa noite senhora Wilza. Perfeito o preparo. Algo que eu acrescentaria no preparo: masserar um pouco os pimentões, cebola, tomate em um pilão junto com alho picadinho para soltar um pouco do sabor e do caldo. Acrescentar pimentão, cebola, tomate, alho um pouco masserados, mas, ainda inteiros na panela, colocar o peixe da sua preferência na panela. Eu gosto muito de peixe robalo ou vermelho para moqueca. Acrescentar azeite dendê de boa qualidade, leite de coco extraído do coco fresco, duas pimentinhas de cheiro bem picada. Eu ainda acrescento camarão seco defumado aqui na minha moqueca. Finalizando a moqueca com azeite doce de boa qualidade para não alterar o savor do azeite doce.
    A moqueca da senhora está muito boa. Eu sou da Bahia senhora Wilza. Quando puder, a senhora poderia fazer dessa maneira? Eu te agradeço antecipadamente. Os assinantes do seu canal vão gostar dessa forma de preparo de moqueca baiana senhora Wilza.
    Abraços da Bahia para senhora. Bom descanso senhora Wilza.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +2

      Oi Stanley, já deixei aqui programado pra dar essa receita exatamente como você ensinou, deve ficar sensacional. Sabe que eu fui pra comprar o robalo, mas não tinha na peixaria que eu costumo comprar, e os outros peixes só filé, por isso acabei optando pelo cação. Muito obrigada por compartilhar aqui a sua receita, farei ela, com certeza, amei ❤️

    • @stanleyllerena9562
      @stanleyllerena9562 2 роки тому

      @@cozinhadawilza obrigada senhora Wilza. Receitinha aqui da Bahia essa. Aproveita, um domingo desses e faz essa moqueca acompanhado de caruru, vatapá, farofa de dendê e um arroz de auca. Sua família vai 👍 gostar

    • @stanleyllerena9562
      @stanleyllerena9562 2 роки тому

      @@cozinhadawilza eu amo badejo. Mas o Badejo não pode cozinhar muito. O badejo é uma carne muito macia e suave. Se a senhora encontrar aí, outro excelente peixe e o beijupira. Mas pode fazer com vermelho também.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Stanley, amo a culinária do seu Estado, meu Deus, uma coisa melhor que a outra. Vou fazer e quando fizer eu te falo. Muito obrigada 🥰

    • @stanleyllerena9562
      @stanleyllerena9562 2 роки тому

      @@cozinhadawilza de nada senhora Wilza. Eu amo a culinária mineira senhora Wilza. Uma boa noite e um ótimo final de semana para senhora.

  • @neumadantas363
    @neumadantas363 2 роки тому

    Você é muito simpática e eu amei a moqueca por que AMO peixe.!!!vou fazer.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Neuma, obrigada, fico muito feliz!!! 🥰🥰🥰

  • @edielsonrodrigues9068
    @edielsonrodrigues9068 2 роки тому

    Moqueca e acarajé ou seja as famosas comida baiana é aqui mesmo em nossa terrinha Natal. Salvador Bahia. Mais aqui estamos com essa maravilhosa moqueca. Com a nossa querida Wilza um grande abraço em todos dá família fica com Deus.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Em 2020 tive o prazer de comer o acarajé e a moqueca de vocês, amei ❤️❤️ Que comida saborosa!!!!! Preciso voltar na sua terra pra comer novamente . Abração pra você também e toda a sua família 🥰

    • @edielsonrodrigues9068
      @edielsonrodrigues9068 2 роки тому

      @@cozinhadawilza Infelizmente a senhora não veio numa época boa foi justamente quando estava acho que começando a covid já com algumas restrições. Precisa retornar em uma época da alta estação nos meses de janeiro e fevereiro.pra ter o privilégio de participar de algumas festas populares de Salvador. Por exemplo: Lavagem do Bonfim. Ou algumas outras festas que estejam acontecendo na ocasião. Carnaval de Salvador inclusive vem pessoas de diversos lugares. pessoas que vem realmente de outros estados. Há não ser que a senhora não gosta. Mais se gosta ou aprecia realmente vale a pena vim um período desses

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Edielson, fizemos um Cruzeiro em família, e foi em janeiro, assim que nós voltamos, a pandemia estourou, foi por pouco que a gente não fica em quarentena no navio. Nossa, ia amar apreciar as festas de Salvador, prestigiar a cultura de vocês, quero voltar com certeza. Abraço 🥰

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Edielson, estou indo novamente pra sua terrinha, vou no começo de janeiro. Quero indicação sua de pratos para eu experimentar. E uma boa indicação do melhor acarajé de Salvador e a melhor moqueca. Aguardo seu retorno, Abração

  • @cristianelopeschaves3325
    @cristianelopeschaves3325 2 роки тому +2

    Olá Wilza 🥰
    Boa noite, tudo bem?
    Estou aqui assistindo e amando mais uma receita sua❤️
    Eu amo muqueca 😋😋
    Parabéns por mais um vídeo tão especial 😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +3

      Oi Cris, tudo bem!!!! Fico muito feliz em ter você aqui novamente, e mais ainda por saber que está gostando da receita. Obrigada pelo carinho 🥰

  • @MariaSantos-op4yw
    @MariaSantos-op4yw 2 роки тому +1

    Nossa... preciso fazer essa delícia!

  • @nelimendes7920
    @nelimendes7920 2 роки тому +1

    Parece deliciosa.....só faltou o colorau que eu gosto

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Neli, vai dar um colorido lindo. Na moqueca baiana na é costume colocar o colorau, já na moqueca capixaba é o ingrediente que não pode faltar. 🥰 Mas acho que na cozinha cada um dá o seu toque especial, seu toque de chef, isso que é legal. 🥰 Beijão 😚

  • @elianaalves1036
    @elianaalves1036 2 роки тому

    Super Show de moqueca.👏😘

  • @edinarodriguesdelimalima2738
    @edinarodriguesdelimalima2738 2 роки тому

    Querida eu também amo peixe. Muito sucesso com suas receitas deliciosas.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Obrigada Edina, que bom que você gosta de peixe 🥰🎏🐟🎏🐟

  • @isack1071
    @isack1071 5 місяців тому +1

    Muito bom

  • @betinhahenriquesguimaraes7759
    @betinhahenriquesguimaraes7759 2 роки тому

    Boa noite Wilza!
    Obrigada pela receita deliciosa!
    Estou amando o seu canal!
    Estou assistindo da cidade de Campina Grande-Paraíba!...Terra do Maior São João do Mundo!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Betinha, que delícia, Campina Grande, Paraíba, ainda não tive o prazer de conhecer, mas ainda quero conhecer. Fico feliz em ter você aqui na minha cozinha, obrigada 🥰🥰

  • @deliciasdahildinha9577
    @deliciasdahildinha9577 2 роки тому +2

    Já comprei os peixes!!! Vou fazer essa receitinha maravilhosa
    Vc é simplesmente maravilhosa !!! Amo sua simplicidade como pessoa e suas receitinhas. Deus te abençoe grandemente

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Hildinha, que legal, tira foto e me manda. Se tiver Instagram, coloca e me marca, amo compartilhar os pratos que vocês fazem. Quero saber se ficou boa. Beijinho 🥰

  • @Batistwx0
    @Batistwx0 2 роки тому +1

    Sou nova no canal ,maus amando suas receitas e sua simpatia, sucesso!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oiê que legal, seja bem vinda a minha cozinha.🥰🥰🥰 Como você chama? 🤔

  • @monicabuttino6709
    @monicabuttino6709 2 роки тому

    Incrível 🤭🥂

  • @cristinagiorgi5983
    @cristinagiorgi5983 2 роки тому +1

    Ensina a farofa de dendê e o pirão

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Tô pensando aqui em dar a moqueca capixaba , aí já vou ensinar o pirão e a farofa tbm 🥰🥰🥰

  • @fredsonfeitoza5429
    @fredsonfeitoza5429 2 роки тому +2

    Obrigado pela receita, vi o vídeo da moqueca capixaba e vim conferir a baiana, vou ver se consigo fazer a capixaba (se não ficar boa vai por causa da panela que não é de barro haha)

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Fredson, vai ficar boa sim, tenho certeza!!! Depois me conta. 🥰

  • @sandracristina7794
    @sandracristina7794 Рік тому +1

    Adoro moqueca

  • @evamariabressan2491
    @evamariabressan2491 2 роки тому +1

    Menina de DEUS,sabe que eu ia sugerir que vc fizesse moqueca?!
    Amooooo !😋

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Que legal Eva, então acertei 🥰🥰🥰

  • @nilzamatos1707
    @nilzamatos1707 2 роки тому +1

    Boa noite
    Amei sua receita de moqueca, vou fazer amanhã, bem diferente do que eu faço. Obrigada pela receita. Deus abençoe. 😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Que bom que gostou Nilza, fico feliz. Depois que fizer , volta aqui pra me contar como ficou 🥰

  • @angelinafailacoelho6750
    @angelinafailacoelho6750 2 роки тому +1

    Sim gostei!

  • @pedrozanetti1693
    @pedrozanetti1693 2 роки тому +1

    Fantástica!

  • @ozenirdobelin2231
    @ozenirdobelin2231 Рік тому +1

    Eu também amo minha comida 😅

  • @katialamanna1904
    @katialamanna1904 2 роки тому +1

    Amei a receita, vou fazer

  • @reginatiberio5273
    @reginatiberio5273 2 роки тому +1

    Obrigada wilza
    Vou fazer 😋😋

  • @maracangussu8273
    @maracangussu8273 2 роки тому +1

    Faço igualzinha vc essa receita,mto boa,amei

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +1

      Mara, que legal, fico bom né???? 🥰🥰🥰

  • @celiabolos5810
    @celiabolos5810 2 роки тому +1

    Amo suas receitas parabéns

  • @princetchello7500
    @princetchello7500 2 роки тому +1

    Olá WIlza , Mais uma receita que deu água na boca 😋😋 Huuuuuum rs... uma Semana cheia de bençãos pra você🙏 ! 😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +1

      Oi Prince, obrigada por estar aqui, semana abençoada pra você tbem 🥰

  • @soniadias5911
    @soniadias5911 10 місяців тому +2

    Achei maravilhoso mas como uma baiana de Ilheus , nós lá comemos muito cação e não é filé não mas pode ser também, mas lá nos postamos do casonete que é ele pequeno, e minha vó não usava alho mas o resto está ótimo e nós também só usamos leite de coco fresco kkkk Obrigada querida o deu está ótimo faltou o pirão

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  10 місяців тому

      Muito obrigada pelas dicas, amei.
      Beijinho 😘

  • @antoniocarlosfranca6873
    @antoniocarlosfranca6873 2 роки тому

    Receita maravilhosa, gosto bastante de peixe.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Que bom que gostou Antônio Carlos, obrigada 🥰

  • @francilenegregorio1523
    @francilenegregorio1523 Рік тому

    Fiz sua receita hoje, minha familia amou❤ficou maravilhosa😋 muito obrigada por compartilhar conosco seu talento excepcional!!!🙏🏻🙌🏻

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Рік тому

      Fico feliz em saber, Francilene.
      Muito obrigada por ter vindo me contar.
      Beijinho 😘

  • @anavitorino9755
    @anavitorino9755 2 роки тому

    Vou fazê amiga

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Ana, depois volta pra me contar como ficou🥰

  • @Roberto-fs6jc
    @Roberto-fs6jc 2 роки тому

    Muito bom, aqui em mt faço com peixe pintado, ou cachara, e acrecento coentro cuibano, e alho poró

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Roberto, meu pai sempre fazia com pintado, ficava muito bom. O alho poró deve dar um sabor especial. 🥰

  • @celsoleonel6757
    @celsoleonel6757 2 роки тому

    Bom de mais 😋👏👏

  • @lianaribeirodacosta8351
    @lianaribeirodacosta8351 Рік тому +1

    Sugestão:
    Misture todos os temperos numa tigela e depois passe no peixe....na carne....

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Рік тому

      Liana, meu pai fazia dessa forma.
      Fica muito bom também .
      Beijinho 😘

  • @professorasoraya7639
    @professorasoraya7639 2 роки тому +1

    Wilza do céu! Encheu a boca d'água! Aaaaaamoooo peixe de qualquer jeito! Faço com filés de merluza! Farei agora com o cação. Só não usarei o dendê e o leite de coco. Aqui em casa não gostamos. O sabor fica muito marcante. Mas paladar não se discute. Cada um tem o seu.
    Parabéns 👏 Você é uma fofa...
    Bom descanso para vocês! Sucesso

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Soraya, peixe é bom demais, leve, saboroso, gosto muito. Dá o seu toque de chef, aqui dei a sugestão, agora você da o toque final. Bom descanso pra você tbem. Beijão 😘

    • @claudialeite8444
      @claudialeite8444 2 роки тому +1

      Também fiquei com água na boca😋🤤

    • @fabwernke5256
      @fabwernke5256 2 роки тому +1

      Se não usa dendê e nem leite de coco , não é moqueca e sim ensopados , não existe moqueca sem esses ingredientes

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Fab, você acertou quando disse que é um ensopado, pois moqueca, nada mais é do que um ensopada de peixe. Quanto aos ingredientes, existem vários tipos de moquecas, as mais conhecidas são: a baiana, a capixaba e a paraense, cada uma com sua peculiaridade.
      Abração 🥰

  • @dorcasrodriguesdesouzafiuz5647
    @dorcasrodriguesdesouzafiuz5647 2 роки тому

    Receita top,gosto desse jeitinho com azeite de dendê e leite de cocô. Fica top das galáxias rsrsrs.

  • @editeteixeira3045
    @editeteixeira3045 2 роки тому

    Pai do céu...vou engordar 😲
    Meu Deus...😋😋😋

  • @lucienemouradasilvamoura1526
    @lucienemouradasilvamoura1526 2 роки тому +1

    Uma delícia, estou amando suas receitas ! Gratidão

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Que legal Luciene, fico feliz. Obrigada🥰

  • @rosanaxhen
    @rosanaxhen 2 роки тому

    Hummm
    Mais uma receita topppp 😋😋😋
    Parabéns! Ameiiii

  • @taniareginafelix9570
    @taniareginafelix9570 2 роки тому

    Divinamente deliciosa essa sua moqueca d peixe! Amo 🐟 cozido!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Tânia, que bom que você gostou. 🥰🥰🥰

  • @napeneves2355
    @napeneves2355 2 роки тому

    Faço assim também.

  • @LiaCrespo
    @LiaCrespo Рік тому +1

    Vou fazer! Sem dendê, nem leite de coco.☺😏😋😘🤩

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Рік тому +1

      Oi Lia, na moqueca capixaba não vai dendê e nem o leite de coco.
      Vou deixar o link aqui pra voce.
      Beijinho 😘
      ua-cam.com/video/LO9s4UIFTrA/v-deo.html

    • @LiaCrespo
      @LiaCrespo Рік тому +1

      @@cozinhadawilza Obrigada!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  Рік тому

      😘

  • @gilsondevliegerferreira7275
    @gilsondevliegerferreira7275 2 роки тому

    Que maravilha, obrigado pelas receitas.

  • @anselmosilva1625
    @anselmosilva1625 2 роки тому

    Caprichadissimo , e muito linda …nós aqui do canal estamos te devendo uma panela de barro … como retribuição da receita ..

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +1

      Opa Anselmo, vou amar ganhar uma panela de barro rsrsrs Sabe que eu tinha uma, mas acabei dando porque não usava, agora fiquei sem 😔 Quando dei não imagina ter um canal 🥰, mas tá bom, a gente se vira com o que tem 🥰🥰🥰

    • @anselmosilva1625
      @anselmosilva1625 2 роки тому

      @@cozinhadawilza corretíssimo !!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      🥰

  • @rochamaringa
    @rochamaringa 2 роки тому

    Que delicia ! 😋😋😋
    Vou fazer.
    Obrigada Wilza.😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +1

      Oie, faz minha prima, você vai gostar 🥰🥰🥰

  • @silvaniagomes1626
    @silvaniagomes1626 Рік тому

    Amo peixe

  • @augustocardeal6322
    @augustocardeal6322 2 роки тому

    Aqui em vitória es não colocamos leite de côco.fica muito boa tbem

  • @latifemgb8840
    @latifemgb8840 2 роки тому

    Eu também adoro minha comida.Moro sozinha mas faço questão de à noite fazer minha refeição .Nada de marmita comprada! E fins de semana adoro cozinhar para os filhos e amigos.
    Na moqueca eu gosto de fazer todo refogado de alho, cebola, pimentões, tomate, e reservar metade pra colocar por cima do peixe.Aí vai o leite de coco.Uso salsinha, cebolinha pra finalizar, porque onde moro , é difícil achar coentro.O azeite de dendê não que cai bem não.Mais uma vez , parabéns pela sua cozinha!!👍😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +1

      Você é das minhas Latife, gosta de cozinhar e gosta da comida que faz. Gosto de cozinhar para minha família e para os amigos, mas confesso que tô um pouco cansada, tô optando pelo churrasco do marido rsrssr. Sua moqueca é bem parecida com a minhas muda pouca coisa. Obrigada por sempre estar aqui me prestigiando 🥰🥰🥰

    • @latifemgb8840
      @latifemgb8840 2 роки тому

      @@cozinhadawilza Cozinhar pra gente é um prazer, uma terapia não é?Bom, pra mim. Eu entendo que pra vc que é cozinheira de profissão, merece um descanso fim de semana.

    • @latifemgb8840
      @latifemgb8840 2 роки тому

      @@cozinhadawilzaTambém gosto de churrasco, mas sempre faço um tira-gosto, um acompanhamento, num guento.😃

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому +1

      Gosto de cozinhar, mas amo comer comida dos outros tbm 🥰🥰🥰 A gente descansa um pouco🥰🥰

    • @latifemgb8840
      @latifemgb8840 2 роки тому

      @@cozinhadawilza Sou médica, e todos os amigos sabem que é proibido falar de doença comigo nas nossas reuniões.Mas sempre tem um ou outro que vem falar de uma dor aqui, ali😂😂😂😂

  • @Ronaldomachado16cm
    @Ronaldomachado16cm 2 роки тому

    Bom dia Wilza! Tudo bem? Feliz terça feira. Assistindo aqui agora e salivando, que coisa deliciosa. Abraços de Belo Horizonte - MG

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Ronaldo, bom dia!!!! Tá que saliva rsrsrsr Obrigada por estar aqui , sempre tão presente. 🙏

  • @celinaribeiro4087
    @celinaribeiro4087 2 роки тому

    Vou fazer

  • @margomastrantonio6368
    @margomastrantonio6368 2 роки тому

    Maravilha Wilza 🤤🤤 só não gosto de coentro! Não vou colocar,mas vou tentar fazer 👏👏👏

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Aqui em casa só eu gosto kkkkk mas fui doida e coloquei assim mesmo kkkkk 🥰🥰🥰 Faz, você vai gostar, não precisa colocar o coentro, depois me conta se ficou bom. Beijão 😘

  • @aliceminegames1388
    @aliceminegames1388 4 місяці тому +2

    Crianças pequenas podem comer peixe em posta?!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  4 місяці тому +1

      Depende do peixe. A tilápia tem espinha, o cação não tem ☺️

    • @aliceminegames1388
      @aliceminegames1388 4 місяці тому +2

      @@cozinhadawilza Foi bom saber😮

    • @aliceminegames1388
      @aliceminegames1388 4 місяці тому +2

      @@cozinhadawilza Vou fazer para o almoço de Sexta-feira,pois é o dia de peixe na família.
      Agradecida 🙏

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  4 місяці тому +1

      Volta pra me contar como ficou ☺️

  • @willamesilva5113
    @willamesilva5113 2 роки тому +1

    Ficou lindo! Poso usar dendê no lugar do azeite?

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Willame, na cozinha pode tudo rsrsr Vou deixar o link da outra moqueca que eu fiz com dendê. Obrigada pelo elogio!!! 🥰
      ua-cam.com/video/48drK4Tt1Cc/v-deo.html

  • @rogeriosilva4136
    @rogeriosilva4136 Місяць тому +1

    Otimo

  • @fabioalves1653
    @fabioalves1653 2 роки тому

    Vou fazer🤤

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Depois volta aqui Fábio, pra me contar como ficou 🥰

  • @wilmabezerra8559
    @wilmabezerra8559 2 роки тому +1

    Está com uma cara ótima!
    Wilza,você não coloca leite de cocô?
    Eu coloco uma garrafinha!

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Oi Wilma, na moqueca capixaba não vai leite coco, azeite de dendê e nem pimentão. Vou deixar o link da moqueca baiana. Beijinho 😘
      ua-cam.com/video/48drK4Tt1Cc/v-deo.html

    • @wilmabezerra8559
      @wilmabezerra8559 2 роки тому +1

      @@cozinhadawilza muito obrigada!🙏😘

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      🥰

  • @temperodadalreceitasdicas7102
    @temperodadalreceitasdicas7102 2 роки тому +2

    Aqui na Bahia dificilmente deixamos de colocar o leite de coco na moqueca! 🤝

  • @terezinhamonteirosantos8933
    @terezinhamonteirosantos8933 2 роки тому

    Prefiro temperar o peixe c alho sal pimenta do reino e coentro.Depois coloco os outros temperos cebola tomate pimentão e colorau cortados pequenos.Por último azeite dendê e leite côco grosso e pimenta dedo de moça.Gosto de colocar quiabos inteiros.

    • @cozinhadawilza
      @cozinhadawilza  2 роки тому

      Bom dia Terezinha, deve ficar muito gostoso. Obrigada por compartilhar aqui a sua receita 😊