СОЧНЫЕ ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ - рецепт от шефа Бельковича!
Вставка
- Опубліковано 27 тра 2022
- По вопросам сотрудничества: iambelkovich@gmail.com
Котлета пожарская
Ингредиенты на 7 порций:
Масло сливочное (в фарш) 30 гр.
Молоко 120 гр.
Батон нарезной 140 гр.
Тостовый хлеб 7 кусочков.
Лук репчатый 1 шт.
Фарш куриный готовый 500 гр.
Масло сливочное (для запекания) 50 гр.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарезаем лук, кладем в блендер, заливаем молоком и пробиваем
2. После этого с хлеба срезаем корочку и добавляем в блендер к молоку и луку
3. Пробиваем массу до консистенции пюре
4. Затем эту массу добавляем в фарш, добавляем соль, перец и натираем в фарш замороженое сливочное масло
5. Вымешиваем фарш и формуем котлеты
6. Тостовый хлеб, заранее замороженный, нарезаем на кубики и аккуратно панируем котлеты, укладываем на противень и сверху кладем кусочек сливочного масла и ставим в печь на 180 градусов на 20-25 минут
Вот такие шикарные котлетки у нас получились 😍
Приятного аппетита! - Розваги
Саша привет! Котлеты бомба, супер рецепт (супер фишки)!!! Саша, если Пожарские котлеты, то только так!!! От меня ЛАЙК, ЛАЙК, ЛАЙК...
Очень нравится манера подачи инфы) даже не ради рецептов можно смотреть, а ради ведущего
Михалыч ну хватит уже
По Вашим рецептом чувствуешь себя гуру на кухне! Все получается очень вкусным!
Доброе утро.
Александр вы супер-шеф. По вашим рецептам все и всегда получается идеально даже у меня,спасибо. Я не очень люблю проводить время на кухне,я очень люблю рукоделие))). Но когда смотрю ваши видео,мне хочется отложить рукоделие и идти на кухню. Спасибо вам за рецепты,за ваш позитив. Удачи и благополучия вам и вашим близким.❤️🔥
Саша, супер позитивный повар!
Подача с юмором и очень «живая»👍
Очуметь!!!! Надо приготовить. Фокус с хлебом удивил))))
Сегодня приехал в гости тесть и я попробовал приготовить по этому рецепту. Единственное, добавил в фарш сыр. Получилось великолепно, всё были довольны. Спасибо!!
секретики - 🔥🔥✊🏻👍🏻 спасибо большое вам, Саша☺️🤝
Класс! Обязательно попробую по вашему рецепту! Очень понравились секретики!!!
Пока крутила котлеты не дышала , но блин всё получилось супер круто , сама не ожидала , спасибо большущее , успехов вам🎉
Александр! Котлеты крутецкие! Приготовил, сидим наслаждаемся. Так держать! Спасибо огромное. Жду новых рецептов.
СашаСашаСаааааашаааа!!!!! Это просто нереально вкусно! И очень красиво! Огромное! ГИГАНТСКОЕ спасибо за рецепт! Единственный минус - я рассчитывала, что это ужин на пару дней, а моё семейство умяло всё за 1 вечер)) божественные колтеты!
Вот сейчас приготовила, действительно от души огромное спасибо всё-всё соответствует. Вышла на ура!!! Лайк от меня.
Классный шеф-повар, я же ощущаю вкус этих котлет👅
Обязательно приготовлю👍
Огромное спасибо Вам за рецепт!
Котлеты похожи на ёжиков. 👍👍👍👍👍👍👍😋. Спасибо огромное за ролик. Удачи вам. Обожаю вас.
Прикольно. Сделаю также, только еще чесночка в фарш добавлю)
Обяз приготовлю, спасибо, Шеф!
Спасибо Вам за такие подробности! Отличный рецепт! Понравится и детям, и взрослым!
Я оболдела от такой красоты! Спасибо огромное, чудо, а не котлетки!
Благодарю Вас за рецепт, Александр.
Доброе утро! Спасибо за рецепт!!!
👍 Спасибо за вкусный рецепт !
Спасибо большое за ваши находки и подсказки ,которыми вы от души делитесь с нами !!! Добрый,хороший человек,хочет ,чтобы и мы готовили вкусно и полезно!!!!!
Спасибо за ваши рецепты! Интересно, понятно не растянуто! И актуально, рецепты супер!
Благодарю, классный рецепт! 😊👍
ЛЮБЛЮ, ВСЯКИЕ ФИШЕЧКИ, МНОГОЕ, У ТЕБЯ ПЕРЕНЯЛ.СПАСИБО, САНЁК !!!!😀😀😀✌💪
Где живут эти мужчины которые готовят?)
Это северный парень,с Северодвинска.Саша,привет из Архангельска😉
@@user-cw1vs1rz1u а не из Беларуси?!
Нет.Он из Северодвинска
Красота, обязательно приготовлю сама, спасибо за чудесный рецепт
Здравствуй Саша🤩 спасибочки вам за рецепт 🥰 все записала,сохранила
Здорово!!! Супер !!!
Котлеты ,, ёжики " --класс !!!
Очень нравится подача работы
со всякими ,,нюансиками "
Благословений вам всем !!!
Саша, ты молодец! Радуй своими рецептами и оптимизмом нас! Всех благ тебе! 💞💞💞
Саша, спасибо! Всегда классные и работающие рецепты! Но, пожалуйста, слелайте качественный звук и на мой скромный взгляд, план чаще нужно брать покрупнее, ближе к Вам и Вашим рукам
Сашенька, я в восторге от ваших котлеток!! Спасибо , век живи , век учись !!! Очень красиво работаете !!! И результат потрясающий !! Удачи!!! Ждем ваши новые шедевры !!! 👍👍👍
Здорово!
Вы лучший шеф- повар, спасибо!
Рецепт огонь!
Очень вкусно!😋
Саша спасибо за рецепт
Супер, супер, супер рецепт 👍👍👍👍👍👍👍
Супер,быстро и бюджетненько🙏
Супер! Обязательно приготовлю!.
Супер фишки! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт .❤
Саша,спасибо огромное за рецепт,❤такая красота в панировке,что кушать будет жалко.👍👍😘
Холодное утро начинается не с кофе,а со стакана воды🥛,пробежки🏃♀️,рецепта любимого шефа.❤
Забрала в копилку.👌
Побежала за куриным фаршем и тостовым хлебом👏👍🔥
Супер рецепт!!!!!!!
Спасибо!!!Обязательно попробую, приготовлю.лайк 👍
Здорово...супер рецепт...
Огромное спасибо.умница!!
Александр, благодарю Вас за рецепт!! Котлеты получаются супер!
Сань , реально 👏классно!!
Котлеты вкусные. Спасибо. Мне нравятся все ваши рецепты. Вы умница.
Как всегда --- СУПЕР, спасибо!!!
КакаЯ красота,обяЗательно попробую.
Обьязаельно приготовлю по Вашему рецепту.
Саша, это бомба, спасибо за рецептик!!!!
Большое спасибо за хороший рецепт!
Это очень вкусно, большое спасибо за ваш рецепт
Суууууууупер! Спасибо, обязательно попробуем дома ваши фишечки!!!
Домашние оценили, однозначно лайк 👍
Как всегда-Шедевр!!! 👍👍👍Браво!!!
Обалдеть !!! Молодецкий 👍
Очень вкусно! Спасибо! Всём приятного аппетита!
Мега рецепт 👍
Супер много лет повор не додумалась в восторге спасибо
Рецепты очень хорошие.
Суперский рецепт)))
Котлеты изумительные получились😋😊
Александр, отличные котлеты получились👍 Спасибо за этот рецепт, да и за многие другие. Понял, что можно готовить вкусно и быстро благодаря Вам. Так держать ✊
Сделала по Вашему рецепту)) Все получилось!!! Спасибо!
Саша ты супер 👍 котлетки отменные. Благодарю тебя за рецепт.
Саша, спасибо за рецепт. Супер. Вы лучший❤
Шедевр!
Саша, привет! Спасибо, молодец!
Александр великолепный способ, как выглядят красиво!
Здорово 🙌
Супер видео, Спасибо большое за рецепт!❤❤❤❤
Спасибо большое! Удачи и новых, интересных рецептов!
Молодец шеф!!!
Замечательно!!!
спасибо большое ... приготовила ,все получилось и формовка удобная.👍
Саша настолько все у вас красиво и достаточно просто .слушаю вас и учусь спасибки
Просто супер!!!!
Сделала блины по Вашему рецепту и мне очень понравилось!!! Спасибо!!!
Руки золотые, посмотрела, наелась, получила удовольствие✨, спасибо🙏💕
Хороший рецепт ! По домашнему 🤍
Александр ,вы волшебник! 🤗🤗😍🥰
Отличный рецепт! Все получилось с первого раза! Спасибо большое ❤😊
Просто Молодец! Класс ! Саша ,не отразим ,красавчик!!! Супер !!!!
Мне понравилось! Очень необычно и по праздничному получилось, а уж вкусно как 😋😋😋, ум отъешь!
У вас получился удивительный шедевр молодец!!!@
Отличный вариант Пожарских котлет. Вкусно ,а главное,не жирно. Лайк огромный!
я залипла на пол дня😂на канал твой очень круто и интересно ты супер
Спасибо добрый человмек
Готовила пожарские котлеты по вашему рецепту - бомба ! Очень вкусно, очень сочные
Тоже люблю котлеты с луком.👍
Не могу, балдею от вашей ухмылки!🤗 Попробовать стоит рецептик☝️
Саша,спасибо вам большое!)
Никогда не думала,что у меня получится приготовить подобное!Сегодня 28 декабря едим эти котлетки,супер 😊
С Наступающим!)
Привет из Риги, супер рецепт. 👍👏
Александр, котлеты просто пушка 🔥🤩спасибо за рецепт, хочу рецепт как быстро говядину готовить чтобы мягкая и сочная была, не пересушить