LUXUSNÍ SPIRÁLY z BŮČKU 🤤 Jednoduchý recept pro každého! 👍

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • Po tomto videu vezme každý fanoušek útokem řeznictví a bude chtít vepřový bůček 🐷 Ten je totiž dnešním hlavním hrdinou ve videu a jak to jednou vyzkoušíte, budete tento recept dělat opakovaně! My jsme společně s Mírou a Valerií tento recept vyzkoušeli a nic lepšího jsme dlouhou dobu v puse neměli. Je to opravdu hodně žravé a návykové! Pohodlně se usaďte a už pomalu přemýšlejte kam půjdete po videu bůček zakoupit 😉
    Co budete potřebovat?
    1 - 2 kg vepřového boku bez kosti s kůží
    kuchyňskou sůl
    pepř mletý
    kmín drcený
    granulovaný česnek
    sladkou a pálivou papriku
    několik hodin namočené špejle nebo jehlu na ražniči
    Přesný recept ve videu.
    😍 Merch Mistra Málka, trička, obaly, koření a ostatní najdete na obchodmistrama...
    🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na herohero.co/mi...
    👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: mistrmalek.cz/
    Naše škola, stále volná místa na řezníka: www.obchodnisk...

КОМЕНТАРІ • 211

  • @luboszampach2197
    @luboszampach2197 Рік тому +88

    Mě se na Mírovi líbí ,jak ho to řemeslo baví ,je to šikovný kluk 👍👍👍

    • @Sync923
      @Sync923 Рік тому +5

      Teprv začíná. Až bude bourat v nějaké řeznické otrokárně na normy, tak ten zápal přejde 😂

    • @jiris7982
      @jiris7982 Рік тому

      @@Sync923 Proto nesmí otročit, aby ho to nepřešlo. Přeji mu, aby měl finance na rozjezd vlastního řeznictví. Sice i tam bude ze začátku otročit, ale na svém. Později to bude jen lepší a lepší.

    • @ExtraCorona666
      @ExtraCorona666 Рік тому

      @@Sync923 to prejde kazdeho no jak na bezicim pase pofrci

    • @vonHannersdorf
      @vonHannersdorf Рік тому +13

      @@Sync923 říkal, že chce být na svém hospodářství doma. Tam snad normy plnit nebude, takže doufám, že ho to bude bavit co nejdéle.

    • @Sync923
      @Sync923 Рік тому

      @@vonHannersdorf jedna věc je, co si přejete v 18ti v učení a jiná, jak to bude opravdu.

  • @renatajackova3067
    @renatajackova3067 Рік тому +43

    pan Mistr a jeho skvělý učňové. Děkuji. Super. Ať se vám všem daří:-)

  • @paveltrmal
    @paveltrmal Рік тому +23

    Pane mistr to je žrádlo i na dálku 👍

  • @pjotrCZ
    @pjotrCZ Рік тому +4

    Fajn člověk
    Na nic si nehraje..
    Rozumí svému řemeslu...
    Nad nikoho se nepovyšuje....
    Radost vás sledovat.
    Velký respekt👏🏻

    • @marekjanik257
      @marekjanik257 Рік тому

      Je nový influ 😂, nech sa mu darí, ale pýtať recept od prababičky. Nedám

    • @pjotrCZ
      @pjotrCZ Рік тому

      Hodnotím člověka ty drndo 😅

  • @richardvoigts4574
    @richardvoigts4574 Рік тому +5

    Pane mistře Málku, zase pecka. Navíc mě baví, jak to učíte ty mlaďochy, které to taky evidentně baví. Ať se vám všem, a hlavně těm mladým, moc daří! Zakončil bych snad jen kokoládovou kokotkou z nejlepší cukrárny v Čechách, která je v Mníšku pod Brdy. Tou kokoládovou kokotkou myslím vrchol žrádelní perverze, tj. růžového nebo citronově žlutého indiána! (Mají i kokoládového.) Nechť stále žije film Velká žranice!!! :-)

  • @František-x6e
    @František-x6e Рік тому +9

    Mistře Jene Málku je to perfektní ňamka.Také si to doma uděláme.Zdravíme vás i vaše skvělé učně a ať se vše daří.Od Rokycan.😋😋😋🤗🤗👍👍👍👌👌👌✊✊✊😊😊😊

  • @jozefperdoch3441
    @jozefperdoch3441 Рік тому +4

    Pán Malek vy ste majster svojho remesla🙏🙏💞💞🌹🌹🌹

  • @danielkratochvil7860
    @danielkratochvil7860 Рік тому +9

    Já Se Taky Strašně moc Těším Mistře Málku.

  • @MartinCoCaStastny1979
    @MartinCoCaStastny1979 Рік тому +4

    Paráda, úplně cítím, jak mi kornatí tepny 😂

  • @danielkratochvil7860
    @danielkratochvil7860 Рік тому +3

    Mistře Málku Já To I Sdílet.

  • @MichalAdamcik
    @MichalAdamcik Рік тому +3

    Vy si tam teda žerete 😂 bůček je snad nejlepší surovina na světě a ještě když takhle krásně křupe🤤🤤 určitě hodím na gril a vyzkouším 👍 díky Mistře 🤝

  • @FilipNor85
    @FilipNor85 Рік тому +2

    Mistr dle vystupování , borec s ovládnutým egem 👌🏻👍🏼 učňové moc sympatický mladí lidé. Tento přístup zajistí české gastro scéně kvalitu ❤️🙌🏼

  • @cestmirmatousek
    @cestmirmatousek 24 дні тому

    Výborně gratuluji udělám. 🎉

  • @milosmarvan8385
    @milosmarvan8385 Рік тому +1

    Super a hned to skusim udělat a míra je super kluk aby mu to hlavně vydrželo

  • @OldRockMartin
    @OldRockMartin Рік тому +2

    Míra je top..... :-)

  • @oskarnemeth4163
    @oskarnemeth4163 Рік тому

    Pane Mistŕ Málek .Jste supr a vidno že ti učne učite skvĕle.Mireček vaše pravá ruka když jste levák jak jáa😊😊😊😂😂😂 Pŕejem vam mnoho uspĕchú A mooccc Ďekujem

  • @colttinger.45ACP
    @colttinger.45ACP Рік тому +6

    Už se těším mistře

  • @milanpodrazil210
    @milanpodrazil210 Рік тому +1

    Okamžitě ruším odběr!! 😋😋😉😉Večer dávat takové video. Díky!

    • @vlastislavforst5620
      @vlastislavforst5620 Рік тому +1

      Taky máš oslintanou obrazovku? Tomuhle říkám pořádný gastroporno. To musí tak strašně vonět, že to přitáhne i zapřísáhlého vegetariána...

  • @michalch.9211
    @michalch.9211 Рік тому

    no ty kraso.. ja si to musim zakazat koukat na Vás jak si tam lahodite.. pro me jako nemocneho DNOu je to zkáza. Ale nekdy holt neporučim sam sobě a proste jdu a jím jak prokoplej.. u me je na prvním miste maso hovězí , hlavně stejky. díky at se daří!

  • @jirivogeltanz7041
    @jirivogeltanz7041 9 місяців тому

    Pane Málku, bůček je jistě výborný, ale jak jednáte se svými učni, je skvělé! Respekt!

  • @vaclavkozeny8176
    @vaclavkozeny8176 Рік тому +3

    LUXUSNÍ PRÁCIČKA, dámo a pánové 😋😋😋😉🙂

  • @jirinafrolikova6152
    @jirinafrolikova6152 Рік тому +2

    Pane mistr,skvělí recept a slintám u tohota videa a ještě to ochutnáváte tu krásnou dobrotu,která tak krásně křupe.,Super,vyzkouším.

    • @neseranavalto7150
      @neseranavalto7150 Рік тому +1

      Máte ve větě chybku. Skvělí jsou možná kluci, ale recept může být jen skvělý.

  • @martinhochman9603
    @martinhochman9603 Рік тому +3

    Tohle je opravdu skvělé. Děláme již několik let, buď takhle podobně (vozím si směs z Maďarska) nebo lze koupit v Německu v REWE za slušnou cenu připravené. Jinak děkuji za videa - už jsme 4 x podle vás dělali a rozhodně ne naposledy🙂

  • @lubosmarcinek2669
    @lubosmarcinek2669 Рік тому +1

    Hmm, mňamka🥓🤤👌Loni jsem něco podobného měl na grilu. Nebyly to spirálky, ale kolečka, tak vypadali jako vepřové lízátka🐖🍭🙂

  • @VojtechVesely-iz2ud
    @VojtechVesely-iz2ud 7 місяців тому

    Dobrá prácicka. Už valím pro bůček. 21,45 hod.👍👍👍

  • @josefsetet8762
    @josefsetet8762 Рік тому

    Nemá cenu psát jak jsem dělal nebo dělám bůček já 😂😂😂 od teď už jen takhle 😃😃👍👍👍
    Dobrá práce pane mistr a žáci 😃😃👍👍👍👏👏👏

  • @IvanŽuffa
    @IvanŽuffa Рік тому

    A rohlíček namáčet ve výpeku 👌👌

  • @pavelhlavacek6158
    @pavelhlavacek6158 Рік тому

    Supeeer. Jak chapadla z chobotnice !

  • @janblahut9090
    @janblahut9090 4 місяці тому

    To nemá chybu!!!!!!😊

  • @makorvenca8654
    @makorvenca8654 Рік тому +1

    to je bomba asi10x😁

  • @tibsow
    @tibsow Рік тому +1

    Taky jsem viděl ten kobercák. Vono to jako funguje, ale je to komedie. Doma mam nějaký japonce, ale musim s nima jezdit po šutru hodinu, aby to takhle krásně krájelo.👍

  • @michalhoger9370
    @michalhoger9370 7 місяців тому

    Super pane mistr. Vypadá to lákavě. Vyzkoušejte s učni chipsy z bůčku sypané sýrem. To je gastro orgazmus....

  • @petermura9296
    @petermura9296 Рік тому +2

    Ja som dostal taký hlad.😱🤤🤤🤤👍

  • @mvm5210
    @mvm5210 Рік тому +4

    Krásná práce a musí to krásně vonět 👍🏻

  • @clownockaty9261
    @clownockaty9261 Рік тому +1

    Jste nejlepší😊😊😊😊

  • @romankral4663
    @romankral4663 Рік тому +1

    Vypadá to nádherně, zbyhají se mi sliny

  • @valeriasuchankova2169
    @valeriasuchankova2169 11 місяців тому

    Šikovný mäsiar pán málek❤

  • @frantiseknosek9141
    @frantiseknosek9141 Рік тому +1

    Díky!

    •  Рік тому

      Diky moc za podporu

  • @samhawkins3847
    @samhawkins3847 Рік тому +1

    Tý brďo, to je teda extrahustý :-)
    To musím hnedka zítra vyzkoušet.
    Mistři, perfektní prácička.
    Klobouk dolů.
    Ať se daří :-)

  • @FandaRyb
    @FandaRyb 3 місяці тому

    Míra je dobrý učeň

  • @LudvíkSládeček
    @LudvíkSládeček 7 місяців тому

    Můžu se jít k vam učit je mi přes paďo☺️, vypadá to bombastický 👍👍

  • @Jaris8140
    @Jaris8140 Рік тому

    Před chvilkou vyndáno z trouby. Luxusní (zcela bezpochyby zdravá :-) ) mňamka na dnešní noční. Líbí se mi Vaše videa a taky jak se svými studenty komunikujete.

  • @viktorpuska1352
    @viktorpuska1352 Рік тому

    Supr mistře

  • @Lubomchladek
    @Lubomchladek Рік тому

    Děkuji vám p.mistr za každý váš nový video recept.

  • @avaromtv1829
    @avaromtv1829 Рік тому +7

    Krásná práce 👌👍

  • @kamilseda5052
    @kamilseda5052 Рік тому

    Tak to je pecka !!!

  • @tomasandelt1817
    @tomasandelt1817 Рік тому

    Výborný.

  • @WinnieTuuh
    @WinnieTuuh Рік тому +1

    Pane Mistr Vy jste nějakej citlivej .... Míra se nebojí a řemeslo ho baví. Ideální poměr pro budoucího odborníka. 🙂 Samozřejmě pokud ho mistr správně povede.

  • @TomasConka-l9l
    @TomasConka-l9l Рік тому

    Je to super nadhera

  • @tomasjanu1644
    @tomasjanu1644 Рік тому

    Mňamka o víkendu vyzkouším 👍🍀

  • @pavlas371
    @pavlas371 Рік тому +1

    Hned jak jsem to viděl, vyrazil jsem pro bůček :D

  • @martinneuman4429
    @martinneuman4429 Рік тому +1

    Zase skvělá práce díky dámo a pánové 😮

  • @davidreha726
    @davidreha726 Рік тому

    Super 💪🥰

  • @1207SOM
    @1207SOM Рік тому

    V jednoduchosti je krása !

  • @janlizal1235
    @janlizal1235 Рік тому +3

    Krásna pracička ❤❤❤

  • @petobrehovsky
    @petobrehovsky Рік тому +5

    Ja som včera vyskúšal upiecť bôčik. Ako korenie som použil SPOG, ktoré som si doma sám namiešal a musím povedať že to bola topka. Odporúčam každému

  • @AntonínSvítil
    @AntonínSvítil Рік тому

    Míra je borec😮😊

  • @piskotmrkacek
    @piskotmrkacek Рік тому +3

    Tak takhle nezhubnu 🤣😂🤣😂

  • @janmacko5538
    @janmacko5538 Рік тому

    to musím zkusit

  • @strycekskrblik4870
    @strycekskrblik4870 Рік тому +5

    Ja se zasmal u toho vyrezavani😂 pul na pul Mistr naradim,ucen rucovka😂😂😂😂to jsem dostal zachvat😂😂😂

  • @petralotter7192
    @petralotter7192 Рік тому

    To je zase prácička. 😊 Skvělé. Držte se. Ať se daří i nadále.

  • @marekondovcik6117
    @marekondovcik6117 Рік тому +1

    To je bomba💣💥Hned si to jdu udělat.

  • @joudajoudis
    @joudajoudis Рік тому +11

    Prej "Míro, vyndej ho z lednice" 😁 Podle mě je bůček tak oblíbený ještě z dob, kdy to bylo u řezníka takové zbytkové maso, pamatuju dokonce doby, kdy kdo chtěl něco lepšího, třeba svíci, musel povinně i kus bůčku. No a dneska, při výkrmu prasat chemickými koktejly je těžké sehnat pěkný, prorostlý a voňavý bůček. Ale když se zadaří, není na tom vlastně co zkazit a při dobrém upečení nebo smažení na pánvičce (to má rád zase můj otec) vznikne famózní chálka, kterou nenahradí ani míšelínovej kuchař. Takže jedinej, kdo je z toho smutnej, je pak můj diabetolog 😁😁😁

    • @vonHannersdorf
      @vonHannersdorf Рік тому +2

      To je pak třeba vyměnit diabetologa. Na bůčku není nic špatného, pokud ho člověk ovšem nejí po kilech každý den.

    • @joudajoudis
      @joudajoudis Рік тому +3

      @@vonHannersdorf 😁Mám problém s váhou, teda váhu mám dobrou, ale vejška neodpovídá, měl bych měřit tak tři a půl metru 🤣 Doktor chce, abych snížil váhu, nejlépe dietou. Nechápe, že já už teď jím tak málo, že už nemám jak snižovat příjem, takže jednou do měsíce (spíš míň) mě už ten kousek bůčku nevytrhne.

    • @orwellfarm
      @orwellfarm Рік тому

      @@joudajoudis když člověk jí málo tak je slabý a neumí se tě obezitě ubránit.

  • @dfggserg
    @dfggserg Рік тому +2

    jdu do toho..

  • @prvnicenturion7276
    @prvnicenturion7276 Рік тому

    Super recept. Díkec. 🙂

  • @tatortik
    @tatortik Рік тому

    Super

  • @Frankenstein-461
    @Frankenstein-461 Рік тому

    Tak teď už jen takhle a venku na ohni hned vedle kotlikovyho guláše to bude pecka

  • @libor-vitek
    @libor-vitek Рік тому

    13:31 "Pane mistr, vy jste nějakej citlivej...", to byla pecka, Mira je borec 🤣👍
    Ale jinak super. Slintal jsem od momentu, kdy jste ten polt vytáhli z lednice... 🤪 To musím rozhodně zkusit!

  • @MartinStrecha-f7d
    @MartinStrecha-f7d Рік тому

    Super vonělo to i přes monitor🤪

  • @paveltrmal
    @paveltrmal Рік тому +36

    A Mira je čím dál lepší 👍

  • @jaroslavmatejka2836
    @jaroslavmatejka2836 Рік тому +2

    Mistre mnaaaaaam 😂😂,a Mireckovi vyridte ze brambory na kaši daji moc práce ,ke třem spejlim stačí půl krajicku chleba na vytreni talíře 😅

  • @tomasjanatka172
    @tomasjanatka172 Рік тому +1

    Pěkná prácička místě Málku šlo by udělat bůček obalenej v cesnekových plátkach (lupínkách)

  • @jakubpatkolo4863
    @jakubpatkolo4863 Рік тому +3

    Takže pánové. Je to strunkovacka...neboli strunka a jinak se vymění žiletka nebo struna po prajzku ❤❤❤

    • @vonHannersdorf
      @vonHannersdorf Рік тому

      Žiletka je struna? Já mám Prajzkou skoro za barákem, ale o tom jsem neslyšel.

    • @jakubpatkolo4863
      @jakubpatkolo4863 Рік тому

      @@vonHannersdorf strunka neboli strunkovacka

  • @martinkakalejcik9016
    @martinkakalejcik9016 Рік тому +3

    ja takhledelam spiraly z krkovice
    taky parada

    • @vonHannersdorf
      @vonHannersdorf Рік тому

      ​@@kruldajsuchou krkovici jsem teda ještě neviděl... Leda by se na ni zapomnělo v troubě.

    • @martinkakalejcik9016
      @martinkakalejcik9016 Рік тому +2

      Kdyz to delas na grilu tak to fajne uhlidas

    • @vonHannersdorf
      @vonHannersdorf Рік тому +1

      @@kruldaj tenké plátky nebrat. To mají někde v supermarketu vždycky, to je děs. Vždy beru vcelku a doma si nakrájím pěkně tlusté plátky, pak jsou vždy šťavnaté.

    • @vonHannersdorf
      @vonHannersdorf Рік тому

      @@kruldaj jo tak to je jasné 👍🏻

  • @TheHopsoda
    @TheHopsoda Рік тому +2

    V tuto chvíli mám v lednici naložený bůček podle předchozího receptu. Dělám ho i pro kolegy z práce. Už asi po třicáté. Je to mlska pro bohy. Přidávám tam i různé koření. Ještě se nestalo, aby to nebylo dobré. Mám otázku, je nějaký trik, jak se zbavit štětin? Tou pinzetou je to dost vopruz. Díky.

    • @-lycan-9671
      @-lycan-9671 Рік тому

      Sposobov je viacero ,horka voda a pak zoškránbut hranou noža no ten najednoduchši je ich spaliť horakom ako pri zabijačke v kuchyni stačí uplne taky ten horačik na kartušu bud to na rozpalanie grilu alebo pri flambováni toho že koža jemne sčernie nevadi pokropit vodou a stiahnuť nožom a bude bez jedineho chlpku

  • @TV.AUTOPORADNA
    @TV.AUTOPORADNA Рік тому

    Mam pepr az na monitoru, jak to delate ? jo a krasne krupave ...mnam 😮😮😮😊😊😊😊❤❤❤ diky za video.

  • @milankunz1604
    @milankunz1604 Рік тому

    Tuto metodu znám od Mistra Pauluse ,,, Bůček dělám jen na tento způsob je to bomba

  • @lukasulehla8900
    @lukasulehla8900 Рік тому

    Příště video na pomazánku z bůčku

  • @martinsmolka
    @martinsmolka Рік тому +1

    12:25 a karolínu ;-) :-D

  • @JaroslavSandmannHajaja
    @JaroslavSandmannHajaja 8 місяців тому

    V dalším životě budu určitě řezníkem

  • @danielkratochvil7860
    @danielkratochvil7860 Рік тому +2

    Mistře Málku Já Jsem Ještě Bůček Nikdy Nedělal.

  • @marekjanik257
    @marekjanik257 Рік тому

    Máš aj katanu?

  • @lenka3161
    @lenka3161 Рік тому

    Psycho to sledovat v 22:11 :D Jdu si dat utopenca no😂

  • @vonHannersdorf
    @vonHannersdorf Рік тому +1

    Nádherná prácička mistře a žáci! Vali se taky přestává stydět za kamerou, nebo je to jen pocit? Nová kérka na ruce?
    Kůži pokaždé nařežu, když dělám bůček, ale zatím vždy v celku. Tyto luxusní spirály budu muset vyzkoušet! 👍🏻🤤

  • @Romano71dezolat
    @Romano71dezolat Рік тому +1

    Zase mi tečú sliny. Paráda také jednoduché a zárveň vinikajúce žrádlo.😂

  • @viliamcibik1380
    @viliamcibik1380 Рік тому

    V podobnej variante robím niekoľko rokov na ohni v lese, krájané však na tenšie a "uložené" na palici podobne, ako trdelník a v korení pridávam ešte fenikel, pečenie je však rýchlejšie a za 20 min. hotovo.....

  • @valeriasuchankova2169
    @valeriasuchankova2169 11 місяців тому

    Kde vôbec sídlite Ďakujem za odpoveď

  • @jirilang
    @jirilang Рік тому +1

    👍

  • @PavelHanka-f1u
    @PavelHanka-f1u Рік тому

    Videl sem takhle lizatko . Zamotal to jako vinnou klobasu propichl a pekl taky super 😅

    • @neseranavalto7150
      @neseranavalto7150 Рік тому +1

      SEM je příslovce místa. Zkus se naučit pravopis.

  • @milan2312
    @milan2312 Рік тому +1

    Určitě zkusím!!!
    Jen mě napadlo co ty pásky natočit na špejli a mezi otáčky čtvrtku menší cibule nebo stroužek česneku?
    A co ty proužky dát na den do slabšího láku?

  • @tomypanderas2588
    @tomypanderas2588 Рік тому +3

    Mirdo, každej řez nožem využij většinu ostří nože 👍 Jak v řezničině tak v kuchařině se vždycky řeže dlouhýma tahama v elipsním směru. Nikdy nedělej z nože pilku :)

  • @hadhodhadhod9253
    @hadhodhadhod9253 Рік тому

    Dal by se tento pletený bůček s tím kořením dát i vyudit?

  • @hynekjakl9885
    @hynekjakl9885 Рік тому +2

    S bramborovou kaší ❤❤❤❤Miro jsi bůh 😊😅

  • @miloscapicik4899
    @miloscapicik4899 Рік тому

    Toto som už robil dávnejšie ale bôčik som mal v celku ☺️ ale je to špica

  • @jiris7982
    @jiris7982 Рік тому

    Nádhera. To musím brzy "vyrobit". ♥
    Valka má novou kérku, nebo jsem si toho dřív nevšiml? Viděl jsem ji jen letmo. Mají to být kořeny stromu života, nebo řeka?

  • @TobiášRobotka-c9x
    @TobiášRobotka-c9x Рік тому

    mira je fajny hoch

  • @haukohaukovity4900
    @haukohaukovity4900 Рік тому +2

    Prosím, dovysvětlete někdo Mírovi, co to znamená frazeologismus "jako nebe a dudy".

  • @valeriasuchankova2169
    @valeriasuchankova2169 11 місяців тому

    Dala by som si niečo od vás Hlavne tú sekanú

  • @janhradec3118
    @janhradec3118 Рік тому +1

    Videa dobrý, jen informativně, HUMUS JE, ocílkou nabrousit nůž, a hned krájet maso, zkoušeli jste někdy utřít nůž do bílé utěrky?!!! DOPORUČUJI VYZKOUŠET A UKÁZAT NA KAMERU.

  • @ondrash1112
    @ondrash1112 Рік тому

    Ty voe to vypadalo hodne sexy 🤤