[조림닭 ]치밥 전문 지코바치킨 만들기, 지코바치킨 레시피
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- Опубліковано 19 чер 2020
- 아이들은 다 아는 지코바치킨 치밥이 뭔가 했더니 치킨에 밥 이라고 하더라구요 큰딸이요~ 유명하다고 해서 배달시켜 먹어봤더니... 진짜 밥과 딱 어울리는 치킨 이었습니다 먹는순간 이게 핵심이구나~ 나머진 영상으로 참고하세요 영상에 빼놓은건 설명란 재료준비에 있습니다
🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕재료
닭볶음용닭 1.2kg
간장 3Tbsp
굴소스1Tbsp
다시다1tsp
고추장용 고춧가루3Tbsp
후추1/2tsp
설탕 2Tbsp
마늘 2Tbsp
생강 1tsp
물엿 3Tbsp
맛술 2tbsp
청양고추 6개~10개 취향껏
식용유 4Tbsp
떡볶이떡7개
(화유) 불맛 향미유1tsp
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![[어남선생 레시피] 만원으로 배달보다 빠르게 치킨먹자! 불양념치킨★ 치밥으로도 예술 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230818 방송](http://i.ytimg.com/vi/XnEANwySB6w/mqdefault.jpg)
지코바좋아하시는분들 맛팩토리님레시피로정착하세요 인터넷서치도 유투부레시피 다따라해봤는데 지코바사먹는맛이 아니다라구요 맛팩토리님 레시피로 만드니 이게찐레시피다 밖에 말이안나왔습니다 감사합니다 맛팩토리님 너무너무 맛있게 먹었습니다❤
보기만해도 침이
매콤하니. 맛잇겠어요~^^
네 맛있더라구요 좋은하루 보내세요
지코바치킨!! 좋아하는 치킨이에요.
레시피 감사합니다~~
맛있게 드세요~^^
몇번씩 해먹어봤는데 진짜 비슷하고 맛있어요!! 마트에서 닭다리정육 사서 순살로 하시면 더더 맛있습니다!!😭 레시피 너무너무 감사합니다
완전 똑같은 지코바치킨 양넘 이예요~ 똑 같음 똑같음 유튜브에 나와 있는 여러가지 레시피 해먹어 봤지만 이 레시피가 지코바랑 가장 가까워요 강추
개인적으로 지코바 구운양념이 제일 맛있었는데
맛토리 누나가 복원 해주시니 너무 감사합니다.
보답으로 광고 두개 풀로 다봤어요 ㅎㅎ
지코바 좋아하세요? 저는 먹어보구 밥 반찬인데~ 했는데 밥이랑먹는 치킨으로 유명하다고 딸 아이가 이야기 해주더라구요 맛있게 드세요 태성님~^^
와우 입맛 돋아요
감사합니다 좋은하루 보내세요
너무 해 먹고 싶어서 오늘 아침부터 해 먹었어요 ~~~ 대박 정말 맛있네요 지코바에요 ~~ 신랑이 너무 맛있다며 다먹고도 계속 입맛 다셔요 ㅎㅎㅎ 좋은 레시피 진짜 감사드려요 ~~~~
감사합니다.
맛있게 드셨다는 후기 저에게 큰 힘이 됩니다 좋은 하루 보내세요
치코바치킨
영상을잘보고갑니다
말씀도잘하시고요 멋지십니다
감사합니다 좋은하루 보내세요
넘나 맛난거~감사요~
감사합니다 맛있게 드세요
지코바 최애 치킨리스트죠
지코바 한번도 안먹어봤는데 좋은 후기들이 너무 많아서 만들어봤는데 맛있어요 ㅠㅠ !!! 불맛향미유랑 생강은 없어서 안넣었지만 너무 맛있습니다!! 감사합니다
감사합니다 사서 드셔도 이맛 이랍니다
지코바치킨 정말 맛있겠어요~
감사합니다 좋은하루 보내세요
이 레시피대로 해서 먹었는데 신랑이 지코바양념이 따로 파는줄 아네요 저는 다시다는 없어서 참치액젓으로 대체했고 향미유도 없었는데도 지코바랑 똑같아요
이제 지코바는 안사먹어도 되겠어요 감사합니다^^
숨은 찐고수 느낌이 나서 구독박고 갑니다
감사합니다
양념 두배로해서 밥까지 볶아먹었어요.
아들도 엄지척~~
제대로 지코바예요~~
맛있는 레시피 고맙습니다.
네 맞아요 지코바맛에는 케찹이 안들어가요 지대로 아시네요
지코바치킨 할려구
퇴근길에 불맛 향미유 사러갑니당~^^
감사합니다♡♡♡
인터넷에 팔아요 시아스 불맛향미유 사세요~ 맛있게 드세요
이틀만에 뼈닭으로ㅠ다시만들었습니다 친정집에가서 만들었는데 밖에서 사오신줄알았다고 하시더라구요 닭껍질이 살짝탔는데 그탄모습에 바비큐닭인줄아셨다고 하시더라구요ㅎㅎ감사합니다 맛팩토리님 맛팩토리님덕분에 엄마가 닭을 평소보다2배더 잡수셨습니다 쉽고편한데 맛까지끝내주는 래시피알려주셔서요 지코바는 양적고 비싸서 자주 못먹는데요 이틀사이에2번이나 해먹었습니다 ❤
후기가 진짜 ~~ 당신은 사랑받기위해 태어난 사람
칼집 샤샤샥 통깨까지^^ 치밥 지코바치킨 밥도둑이 따로 없겠네요
네 밥도둑 이던데요~
지코바 치킨 레시피를 여러 사람껄 보고, 응용도 했는데 맛과 단순함이 가장 적절하게 결합한 콘텐츠입니다. 브라질 정육으로 몇 번 해 먹었는데 술안주로 딱입니다!
감사합니다 좋은하루보내세요
👍
117
0:14 소스 시작 조합
1:12 생강 청양고추 쫑쫑 쎃어서 소스에 넣기
1:34 미림 넣어서 칼집 내주고 닭고기 익혀주기
2:15 양념장 본격 투하
2:37 튀긴 떡 등판
3:15 완성 비쥬얼
치밥~ 지코바 치킨 레시피 맛있겠네요
그냥 자극적인 비쥬얼~ 그리고 안 먹어봤지만 왜인지 알것 같은 맛.. 아는 맛이 무섭다고 하죠..
광고와 휼륭한 영상 풀청으로 응원하며 갑니다
좋은하루되세요.
저해먹었어요 완전짱짱~~~^^칭찬들었어요
감사합니다 맛있게 드시고 후기도 주셔서요 밥에는 아무것도 안했어요
오늘 두번째 해먹었는데 정말 맛있어어요..오늘은 닭을 굴소스물에 하루 염장해서 했는데 완전 전문점보다 더맛있는듯요..감사합니다 죽을때까지 해먹을거 같아요 ㅋㅋ
좋은팁 주셨네요 저도염지 해서 해먹어 볼게요 감사합니다
지코바 레시피 동영상 올라온 건 여러 갠데 결국 다 똑같은 레시피더라구요. 케첩 들어간 레시피는 그냥 보통 양념치킨맛 난다길래 안 들어간 레시피 찾고 있었는데 이 레시피로 해봐야겠어요ㅎㅎ잘 보고 갑니다~!
맛있게 드세요 레시피가요 느끼는대로 만드는 경우도 있구요 그냥배끼는 경 우도 있어서 그럴꺼예요 이 맛 이 진짜 지코바에 가까울꺼예요
와.. 미쳤다 진짜 딱 동네에서 시켜먹는 지코바맛 나네요!!! 이제 안 시켜먹고 해먹어야겠어요. 감사합니다!!!!!
감사합니다
선생님.. 진짜 똑같아요....와..
원래 눈팅족이라 댓글 안 다는데 너무 감동받아서 댓글답니다.
저는 불향내는 기름이랑 생강이 없어서 생략하고 했는데도 똑같아서 너무 좋네여..ㅠㅠ
앞으로 쓸치킨값 아껴서 넘 좋습니다..♡
감사합니다 좋은후기 볼때 마다 피로감이 줄어드는느낌이에요
즐건추석명절 보내세요
안녕하세요 맛팩님
이 레시피 따라했는데 진심 맛있었어요ㅜㅜ
저는 닭다리살을 넣었고 제 입맛대로 물엿을 반으로 줄여서넣었는데 아주 충분했습니다!!! 애들 먹으라고 청양고추를 하나도넣지않았더니 새빨간색이긴해도 안매워서 잘 먹더라고요^^
양념장이 '찐'이기때문에 2배양을 해서 넉넉히 넣는게 더 좋더라구요!!염도야 뭐 어짜피 물 넣어서 졸이니까요ㅎㅎ 개인적으로 왠지 유ㄱㅏ네 닭갈비맛도 나는거같고 빨간찜닭소스로도, 볶음밥 소스, 떡볶이 소스로도 참 맛있을것같았어요....진심 강추에요. 전 오늘 닭고기사서 떡하고 청양 다 때려박구 완전 제입맛대로 해먹을거에요!!!!!!!넘 맛나요
다 넣으시면 진정한 지코바 레시피 입니다 매일 지코바 시켜 드셨다는 분 후기가 있는데 완전 똑같다고 컵찹들어간게 아니라 똑같다고 좋아 하시더라고요
제가 나이가 많은가봐요.
지코바치킨이 무엇인지 처음 알았어요..ㅋ
어른, 아이 다 좋아할것 같은데요.
오늘 좋은 요리 배웠어요.
아 이거 브랜드 이름이에요 그냥 우리가 먹던 치킨이랑은 조금 차이가 있는 밥비벼먹기 딱 좋은 치킨이요 딸 둘이랑 셋이서 싹 헤치우고 다음날또 해먹었던 맛있는 치킨이에요~
조림닭 맛있겠네요. 먹고 싶네요.지코바 레시피 만들어볼게요.
네 안녕하세요 마니박님~ 맛있게드세요
너어무 맛있어요 전 화유 없어서 토치로 불질했구요 솔직한 리뷰 남기자면 지코바 존똑 까진 아닌 거 같고 그냥 너무 맛있어요 ㅋㅋㅋㅋ 지코바맛 분명 있구요 지코바+존맛인 양념 숯불 바베큐 맛이에요 🔥🔥전에 다른 분 레시피로 따라한 적 있는데 그건 과정이 많이 번거로웠는데 맛팩토리님 레시피는 양념장만 만들어놓으면 뚝딱이어서 좋아요 다이어턴데 밥 두그릇 먹었다구요 책임지세요!ㅋㅋㅋ🤣🤣 너무 맛있다 연발하면서 먹었네요 친구들이랑 가족들 해줘야겠어요💙
후기 감사합니다 ^^
선생님 진짜진짜 맛있게먹었어요!!
신랑이 최고라고.집들이때 이거 하면 좋겟다고하네요 ㅎㅎㅎ 국물까지 밥 비벼서 싹쓸이 했네요 입짧은 사람인데
네 맛있게 드세요 후기 감사합니다
이거 꼭 따라해보세요
맛팩토리님꺼는 요리 초보가 만들어도 넘 맛있네요.. 지코바치킨 만들어서 너무 맛있게 먹었어요 실수로 생강 간장을 많이 넣었는데도요
불맛 향미유 없어서 가정용토치로 불맛냈여요
맛있는 레시피 감사합니다 오늘 또 만들어 먹을거에요^^
감사합니다 이런댓글 보는 맛에 유튜브 하는것 같아요 ^^♡♡♡♡
@@MATTFactory 3일연속 먹었어요 ㅋㅋ
@@user-uw9io1iz6m 🥰👍
방금 저녁으로 해줬어요
지코바치킨은 첨 들어봤는데 정말 맛있었어요.
떡 많이 넣는걸 추천!
레서피 감사합니다☆☆☆☆☆
감사합니다 맛있게 드셨다니 너무 기쁘네요
맛팩토리님 레시피는 정말 어쩜 이리 다 맛있는지ㅜㅜ양념 너무 맛있네요 최고~^^
근데 냉동닭으로 했더니 조금 냄새났거든요ㅜㅜ
혹시 냉동닭 순살다리살 해동해서 어케해야 냄새가 덜 날까요?
밑간도 다 해서 재워둔건데..
한번 데치면 살이 퍽퍽해지는거 같더라고요.
양념이 넘 맛난데 닭냄새가 나서 좀 아쉬웠답니다ㅠㅠ
맛술 생강 후추를 뿌려서 재워두세요 살깊숙히 스며들게요
냉동다리살 수입은 진짜 맛이... 없어요 냄새 나고 퍽퍽하고
@@MATTFactory 요린이라서 인터넷으로 구매해둔 게 있었거든요ㅠㅜ역시 그때그때 냉장육사서 먹는게 최고네요ㅠㅠ
양념이 아까웠답니다ㅎㅎ감사합니다♡
맛팩토리님 책임지세요... 요 요 요 치킨땜에 밥을 너무 많이 먹었어요.. 웰케 맛있는거에요!! 정말 너무 달지도 짜지도 않은 최고의 밥도둑이네요 ㅎㅎㅎㅎ 향미유 대신 전에 동생이 보내준 화유를 썼는데 비슷한 거겠죠? 저도 600그램해서 둘이서 다 먹었어요. 완전 보물레서피입니다. 감사해요 맛팩토리님 ^^
와~ 해드셨군요~ 화유 맞아요 감사합니다 맛있게 드시고 저보구 밥많이 먹어서 책임지라는 후기 기다렸습니다 좋은하루 보내세요
@@MATTFactory 맛팩토리님 더 더 빠른 회복하시라고 한번 더 올려요 ㅎㅎ 제가 남편하테 내일 그거 또 할거야 하니까, 좋다고 하면서 지금껏 치킨요리중 최고로 맛있었다고~ 하네요 ㅎㅎㅎㅎ 빨리 나으세요 맛팩토리님!! ^^
@@happymes2982 감사합니다 힘이 불끈 나요 어제 부터 편집 다시 시작 했어요 곧 개봉할께요
불맛 향미유가 없어서 그것만 빼고 했지만 어머니가 좋아하시네요. 1효도 또 했네요 ㅋㅋ
저기.. 맛팩토리님..
와.. 이거 진짜 찢었네요
너~~~무 맛있는데요????????
찢는다는건 맛있다는 뜻이죠 :)
저는 염치하루 하고 치킨파우더 묻혀 기름 두른 팬에 노릇하게 구워서 했어요.양념이 촥 잘 붙더라고요.
역시 머리 좋으신분들이 요리도 잘하시는듯... 치킨 파우더를 묻혀요 저도한번 해보겠습니다~,^^
와!!빠른댓글 너무너무 감사해요!!! 이번주 주말 멸치국수좋아하시는 시어머니께 멸치국수 대접 후 사진찍어 시레에도 후기 남길께요!!
참..하나만 더 여쭤볼께요~ 닭에 칼집내서 바로 요리하셨는데 닭을 칼집내어 한번 살짝 끓는물에 데친 후 요리해도 되나요?
저는 끓여서 버리는걸 비추천 드려요 갈비탕 처럼 그냥 육즙 안빠지게 하는게 맛있더라구요
예전에 저희 이모님이 닭한번삶아 버리라고 해서 이모님이 직접 그렇게 한적이 있는데 우리 식구들은 고기가 왜 일케 쫀득임도 없이 맛이 왜이러냐고~ 하며 못먹었던 기억이 납니다
칼집을 내야하는 이유는 잘 익고 간이 잘 베이게 하기 위해서 입니다 그럼맛있게 드세요
후기 올려 주신다는 말씀 들으니 힘이 불끈 불끈 솟는데요 저는 현재 무릎이 너무 아파서 오랫동안 서 있을수 없어 요리도 쉬고 있거든요 이렇게 쉬는 동안 제 요리를 아끼고 맛있게 드셔 주시고 후기 까지 올려 주셔서 더욱빨리 회복 되는 느낌입니다
지코바해드시고 후기 기다려 볼께요
와 보기만 하도 너무 맛있는 비주얼이네요👍
맛있는 영상 너무 잘 봤습니다^^
저도 집에서 한번 따라 해볼게요~👍
이웃처럼 구독 풀청으로 응원하고 갈게요😀
제 채널에도 와주셔서 걱려와 손 잡아주시면
큰 힘이될것같습니다 감사합니다😊
편안한 밤 되세요~^^😊
감사합니다
양념에 맛술 1스푼 추가 / 중간부터 같이 굽다가 떡 빼고 닭 바싹 굽기 / 다 굽고 양념 넣기전에 기름 반정도 제거
오늘 장보기 리스트에 추가요 ❤ 토리님들 무한 리플레이 하십쇼
시레에서 팩토리님 잔치국수 레시피대로했다가 대박 맛있어서 구독까지 하게되었어요!! 오늘저녁으로 지코바하려 닭까지 주문해놨는데..설명글에는 소스에 물엿3테이블스푼이 있는데 영상에는 물엿넣는 장면이 없네요??
그리고 레시피대로 닭1.2키로하려하는데 마찬가지로 중간에 물 100미리 넣는건가요? 200미리 넣어야 하나요?
먼저 감사 인사 드립니다
이렇게 잔치 국수 맛있게 드시고 구독까지 해주셔서요 저는 댓글이 큰 힘을 됩니다 ^^♡
영상은 찍다보면 날라가는 경우가 많아서 못담는 경우가 많아요 설명란보시는게 정확하세요 제가 실수가 있을수 있으니 언제든 댓글 달아주세요 물은 200ml 넣어 주시면 되요
오늘 저녁에 했어요~
생강을 못 사서 빼고 매운거 못 먹어 고추도 뺏어요. 말 안하면 지코바인줄 알겠다고ㅎㅎ 맛있대요~ 완전 굿👍 이었어요^^
지코바는 청양고추로 맛을 내고 불향 아주 조금나는건데.. 그래도 지코바 맛이 나던가요?
@@MATTFactory 불맛은 아나는데 양념맛이 지코바 맛이 많이 났어요~
@@user-cu8mk7ji9p 네 맞아요 지코바 양념에 고추장 안들어가고 고춧가루로 매운맛을 내줘서 기름에볶아줘서 그래요 맛있게 드셨다니 기쁩니다 편안한밤되세요
늘 맛난 요리 감사합니다~^^ 계량스푼 예쁜데 어디껀지요?
우드계량스푼 검색해 보세요 쿠팡에서 살수있어요
맛팩님 저 이거 8533899번 해먹었습니다,,지금도 해먹는중이에요ㅎㅎ 이번엔 닭떡볶이??처럼 닭안심 조금 넣고 대신 밀떡 한봉지랑 중국당면 한줌 넣어서 체다치즈2장까지 얹어 먹고있어요.. 제가 산 청양고추는 너무 안 매워서 7개를 넣어두 티도 안나네요ㅋㅋ 그냥 캡사이신 살까봐요~~~ 정말 너무 맛있습니다ㅜㅜ 소스 항상 최소 반나절 냉장숙성시켜 쓰는데 역시 숙성하면 맛이 더 잘 어우러지는것같아요. 멋진 레시피 감사합니다. 엄마한테 사진찍어 드렸더니 하는 말, '배달시켰나' ㅋㅋㅋㅋㅋ 제가봐도 맛있어보여요. 사진댓글 올릴수있으면 좋을텐데요ㅜ.ㅜ 색이 빨개서 그렇지 맵게 하지않아도 충~분히 맛있는 소스이니까 맵찐분들도 꼭 해드셨음좋겠어요. 너무 맛있습니다ㅜ.ㅜ
감사합니다 아직 입맛이 돌아오지 않아서 조금 답답 했는데 좋은 후 기 읽으니까 기운이 납니다 좋은 하루 보내세요
@@MATTFactory 중국당면 너무너무 잘어울려요~~~~입맛 돌아오시면 꼭 넣어보세요 ㅎㅎㅎㅎ맛팩님네 식구들도 다들 좋아할거같아요
맛팩토리님~화유는 어느정도 넣어야 될까요??
매운맛 좋아하는 정도에 따라 다르겠지만 보통맛 기준으로 궁금해요^^;
화유는 향으로 드시는 거랍니다 .
마지막에 향이 나게 1T 둘러 주세요
맵게 조절하시는건 고추양 조절로 하시고요
@@MATTFactory 네 감사합니다^^
지코바치킨 치밥이 뭔가 했더니 치킨에 밥을 비벼먹는 튀김닭요리네요
얼마전 지코바치킨을 시켜먹었는데요 맛팩토리님 지코바치킨요리 한 것이 더 맛날 것 같습니다.
이렇게 요리레시피를 다 공개했으니 동내치킨집 망하는것 아닐까요~ㅋㅋ
목사님세련 되셨네요 저는 이번에 큰아이가 알려 줘서 알았는데요
저는 먹어 보구... 신기했어요.. 밥 반찬 같더라구요 사람들이 이런맛을 좋아하는구나... 감사합니다 목사님
안녕하세요, 팩토리님!! 말씀하신대로 레시피 정석고대로 해봤어요!!!근데...양념은 너무 맛있는데...기름에 끓인 닭이 되어버린?? 마트에 토종닭밖에 없어서 토종닭을 사서 해서 그런가 기름이 너~~무 많더라구요...ㅠ 자세한 후기는 시레에 사진첨부해서 올렸었는데 유튜브홍보라고해서 게시글 지웠어요...근데 또 나중에 홍보라며 댓글달았던 분이 맛팩토리님 지코바치킨 레시피가 시레에 있었다며..ㅡ,.ㅡ;; 혹시 맛팩토리님 이전에 사용하시던 아이디명이 다르신건가요???ㅠㅠ 후기글은 다시 작성예정이에요...물론 제 후기글에 남겨졌던 댓글들은 복구가 안될테지만요...!
남편은 양념은 맛있었다면서 다시한번 해달라고 하여 일반손질닭 사다가 다시해볼예정이랍니다!!!
토종닭이라 기름이 많은것 같아요
어제 포스팅하신거 잘봤는데 아이디를 기억을 못하겠더라구요
일단 다음에는 손질닭으로 해보세요
기름에 닭을 익혀야 기름이 쪽 빠지구요 많이 나왔다면 그 기름을 따라내고 해보세요 그리고 양념장을 넣고 물넣고 양념 베이게 해보세요 그리고 수입닭 ( 정육닭) 은 닭비린내 나고 기름엄청 나게 있고 육질이 별로예요 생닭 사다 하시는게 가장 맛있습니다
어제 댓글 다신 그분 글 봤어요 육포 포스팅하신거에도 홍보다 하지마라 거의 같은 시각에 댓글 달고 계신거 보니 악의적 인것 같았어요 규정에 어긋나는 것도 아니구 링크 단것도 아닌데 회원 의 레시피 맛있다고 후기 올린건 해당 안되요 회원이 아닌분 링크달고 홍보하는건 문제가 되지만요 링크 안다셨죠?
전 아이디 맛팩토리 하나예요 다른분 레시피 일듯 하네요 후기너무 감사합니다 후기는 넷 상에 필수라고 생각해요 그래야 쉽게 요리를 하든요
전 유튜브에 후기달아 주시는게 저에게는 더 큰 힘이 됩니다 더많은 분들이 보시기 때문에 망설일 시간을 줄여 주거든요 감사합니다 다음에 손질닭 사셔서 해드시고 후기도 기대해 볼께요
TastyFactory맛팩토리 안그래도 남편 요구에 생닭사서 한번더 해볼꺼에요!! 물론 후기두 올릴꺼구요!! 다시한번말씀드리지만..레시피들..너무너무 감사합니다!! 삶의 질이 높아졌어요 ㅎㅎ
영상에는 없는데.. 더보기에는 물엿이 3T가 있네용.. 어떻게 해야하나요?ㅠㅠ 궁금합니다앙~~~ 맛있어보여욤!!!
더보기가 맞아요
파워불판 특허권자입니다 잘보고갑니다
와 제일좋아하는치킨인데.. 이거 영상 삭제하지말아주세요~ 나중에꼭해먹어야지 ㅋ 감사합니다~~
감사합니다 맛있게 드세요
네~알림설정도 했어요 역시저는이모말잘듣것같아요 ㅎㅎ
아연아 좋은하루 보내렴~♡
불맛향미유는 없고 닭은 가라아케 밖에없는데 이거 가지고 만들수있나여?
소금간이 된건 다시 조리한다면 짤것 같은데요
지코바🍗유튜브에서 “지코바는 치밥이지!”하는말은 들오본적이 있는데요....^^
집에서도 만들수가 있어요?!! 떡은...쌀떡이 어울리겠죠?..먹고싶다....지금😋
밀떡이 맛있어요 쫄깃 하니 우리가 사먹는 떡이 거의 밀떡이라 보시면 되요 쌀떡은 금방늘어지고 띵띵붓고 물컹이고... ...
🤭🤗👍🏼
적힌 레시피엔 식용유4T인데 화면보니 2T만 넣으신이유는 닭600g이라 줄여서 넣으신거죠?
기름많이 중요하지 않아요 나중에 기름이 빠지거든요
불맛 향미유 사는건가요?
네 시아스 라는 회사제품중 화유 사세요
지코바 치킨이 뭔가요? 브랜드?? 맛있어보이네요
네 브랜드 에요 유명한가봐요 아이들 세계에서는요~ 맛있더라구요
생강가루로 대체하면 얼마나 넣으면 될까요?
1/3정도 넣으세요
@@MATTFactory 고맙습니다😊 저녁에 해먹어볼려구요 ㅎㅎ 맛있게 잘 먹을게요!!
근데밥엔어떤소스예요
무슨 뜻 인지 이해를 못했어요 ^^
향미유랑 생강은 생략 가능할까요?
불맛화유가 없으시다면 토치로 불맛을 내셔야 지코바의 맛을 즐길수있습니다 생강은 수입육이 아니라면 빼셔도 괜찮습니다
@@MATTFactory 감사합니다!
자박한데 물을 넣었나요?
네 넣어요 영상에 넣는거 있는데 못보셨나봐요 ^^
진간장 3t
굴소스 1t
쇠고기 다시다 1t
고운 고추가루 3t
후추가루 1/2t
간마을 2t
설탕 2t
생강 1/2t
청양고추 적당량
식용유를 넣은 팬에 칼집낸 닭고기를 넣고 굽다가
미림 2t 닭비린내를 잡아준 뒤 떡을 넣어 함께 조리
양념장은 1.2kg 고기 기준
양념이 타지않게 중간에 식용유를 더 넣어주며
물 600ml와 튀긴 떡을 넣고 조리기 시작한다
레시피 후기
토치가 있다면 닭고기를 넣고 소주 및 미림으로
잡내를 날려준 다음 토치로 지져줄 시 불향이 입혀집니다
소스에 기름이 많아 싫은 분들은
여분 팬에 소스를 따로 끓여 이 소스에
닭을 졸이시면 좋겠습니다.