MUSSEL PEPPER: perfect recipe!

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  • Опубліковано 26 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 151

  • @angelomanenti9640
    @angelomanenti9640 3 роки тому +12

    Uno dei piatti più semplici e appetitosi

  • @lennesimocanaledicucina2992
    @lennesimocanaledicucina2992 3 роки тому +15

    Le cozze. Una delle tante meraviglie del mare.

    • @alessandrodimaio9979
      @alessandrodimaio9979 3 роки тому +1

      D'accordo con te.. Eppure è un filtro del mare che assorbe anche la monnezza

  • @capitantrueno6403
    @capitantrueno6403 3 роки тому +3

    Bravo! È così che facciamo le cozze in Spagna, ma l'idea di una fetta di pane mi sembra fantastica. Congratulazioni per il video e saluti dalla Spagna.

  • @lauramar888
    @lauramar888 3 роки тому +4

    Uno dei miei piatti preferitiiiiiii😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @1774Emma
    @1774Emma 3 роки тому

    in Mia casa in Francia ,preparo le cozze in padella con Vino Bianco , timo , olio di olivo e cipolla ! Ma vostro ricetta sembra molto buona !!Grazie per questa ricetta e Buona giornata !!

  • @francescopagano8015
    @francescopagano8015 Рік тому +1

    Oh, finalmente l'impepata come si deve fare....se si mette olio e aglio diventa sauté, bravo.

  • @antoniogrimaldi3728
    @antoniogrimaldi3728 3 роки тому +3

    grandi come sempre , come nel mi paese cioe' napoli le cozze si chiamano e' cozz' oppure anche e cozzc' , A' MPPAT E' COZZ'

  • @audreyapp7761
    @audreyapp7761 3 роки тому

    Caro. Manuel sempre. molto. invitanti. le. tue. Ricette!!!!👆 li. adoro. sono. siciliana!!! un. Abbraccione!!!!!!!

  • @rachelesarpa9835
    @rachelesarpa9835 3 роки тому +1

    Si il termine scutuliata esiste: è napoletano. Bravo!

  • @MariaLuce-e2f
    @MariaLuce-e2f 7 місяців тому

    Deliziose, semplici semplici come piacciono a me! 😋
    Da noi, in Toscana, si chiamano DATTERI.

  • @mariacucina
    @mariacucina 3 роки тому +2

    Mi piace tantissimo

  • @nataliyahalitska4149
    @nataliyahalitska4149 2 роки тому

    Oggi fatto, sono buonissimi. Grazie

  • @riccardoditoro7561
    @riccardoditoro7561 3 роки тому +2

    Wow che buono 😊😀😊👌👍

  • @LaForchettadiPaki
    @LaForchettadiPaki 3 роки тому +5

    Ottime mezzo kilo a me grazie 😋 🥂

  • @renatozievoli9026
    @renatozievoli9026 3 роки тому +1

    che piacere rivedere il piu simpatico cuoco di giallo zafferano e di tanti altri siti simili...continua cosi che non hai rivali come bravura e soprattutto simpatia

  • @silvanatassone51
    @silvanatassone51 3 роки тому +1

    Sei bravissimo

  • @deniscanciani7827
    @deniscanciani7827 2 роки тому

    Buon giorno e complimenti per le ricette. Volevo sapere nella feta di pane ci metti olio oppure il sughetto.

  • @rokkofigura6337
    @rokkofigura6337 3 роки тому

    Troppo simpatico e bravo , mi sono iscritto.👍🇮🇹

  • @iskriger727
    @iskriger727 3 роки тому +1

    Manuel attenzione i moscioli anconetani non sono uguali alle cozze comunque ottima ricetta e preparazione 👍😋😋

  • @Alex-ze8by
    @Alex-ze8by 3 роки тому +1

    La delicatezza con cui manuel dice ÷ morta fa morire😂

  • @peppepanno7315
    @peppepanno7315 3 роки тому

    Cozza Tarantina, cozze pepe aglio e prezzemolo spezzato con le mani spettacolo 😜

  • @justynawolowiec8236
    @justynawolowiec8236 2 роки тому

    Grazie mille per la sua ricetta. Sei un grande chef 🧡💜💜💚💚💙

  • @angelaprofeta6893
    @angelaprofeta6893 2 роки тому

    Bravissimo Manuel

  • @ettorecordiano
    @ettorecordiano 11 місяців тому

    In Sicilia, nel Messinese, diciamo: "Scutulàta" (Scuotimento.
    Però, così, non si fa...
    M'hai fatto venire 'na voglia di "Impepata di Cozze..." e di "Spaghetti alla Tarantina (Spaghetti + Vongole + Cozze)...
    mmmhhh...

  • @marialuigiacastaldo295
    @marialuigiacastaldo295 Місяць тому

    Buonissimi 🎉

  • @angelabazzano8976
    @angelabazzano8976 3 роки тому

    I miei preferitiiiii che buoni ciaooo

  • @francos35
    @francos35 4 місяці тому

    Complimenti

  • @principessadellerose
    @principessadellerose 3 роки тому

    Manuel....bellissima ricetta....non gradisco il pepe....non mi piace...non lo digerisco....ma il peperoncino lo adoro.....mi dispiace soltanto che domani è mercoledi....il mio pescivendolo di fiducia è chiuso....ma giovedi.....Ivan a noi!!!!...Ivan è il mio pescivendolo....nel mio mercato...nel mio quartiere...!!!! Ti faccio sapere..Grazie Manuel!!!

  • @elisabettagreco6352
    @elisabettagreco6352 2 роки тому

    BUONISSIME

  • @domenicocicciomessere5195
    @domenicocicciomessere5195 2 роки тому

    Grazie mille

  • @lucianacamerini9922
    @lucianacamerini9922 3 роки тому

    Grazie, per cena. Alla prossima

  • @riccardogarofalo142
    @riccardogarofalo142 3 роки тому +3

    Eccellente.... la "scutuliata" è un termine palermitano ;)

  • @adrianasgaravatto9474
    @adrianasgaravatto9474 Місяць тому

    Ciao, Cozza e solo Cozza. Stasera le cuciniamo al fiume e vi faccio sapere 😊

  • @sabrinafrancesconi7568
    @sabrinafrancesconi7568 3 роки тому

    Che buone grazie

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 роки тому

    Una ricetta stupenda 👍👍👍 adoro le cozze

  • @tonynapoli5549
    @tonynapoli5549 Рік тому

    Thanks for sharing we call them mussels 👌

  • @ik3glq
    @ik3glq 3 роки тому

    mmmm buon pranzo

  • @elenamariabarbaccia2972
    @elenamariabarbaccia2972 2 роки тому

    Ciao! le cozze vengono fatti nei tegami così come questo che hai tu?
    Oppure possiamo prendere anche quelli più alti.

  • @angelarocco1197
    @angelarocco1197 3 роки тому

    Buonissime anch'io li faccio così

  • @manupiizzi4768
    @manupiizzi4768 3 роки тому +1

    Avrei un pochino di fame

  • @frescadolceacqua
    @frescadolceacqua 3 роки тому +1

    A Sant'Antioco c'è una signora che ancora lavora il bisso.

  • @lorenzo9907
    @lorenzo9907 3 роки тому

    Il piatto della mia estate❤

  • @rossanacarboni9518
    @rossanacarboni9518 3 роки тому

    Mamma mia!! 🥳🥳

  • @raquelbenaventequicana724
    @raquelbenaventequicana724 2 роки тому

    En Perú a la Cozze se dice Choros

  • @fiorenzal.1764
    @fiorenzal.1764 2 роки тому

    Io sono di Ancona e da me si chiamano moscioli e la parte da togliere all'inizio la chiamiamo stoppa 😊

  • @floaregonzalez23
    @floaregonzalez23 3 роки тому

    scoici ... li amo😍

  • @AMBRO133
    @AMBRO133 3 роки тому +2

    Le cozze nella zona di Savona sono chiamate anche, " muscoli " .

  • @benedettaiandolo2698
    @benedettaiandolo2698 3 роки тому

    Esiste scutuliata da noi in campania😏

  • @carmensapienza1063
    @carmensapienza1063 2 роки тому

    Non so come inviarvi la foto l'impepata di cozze e favolosa 🤗 grazie

  • @sarasmizmar
    @sarasmizmar 3 роки тому +1

    Scutuliata è il termine più appropriato! 😆✌🏼

  • @giugiu1023
    @giugiu1023 3 роки тому

    Scutuliata a Palermo si utilizza quindi stai tranquillo.
    La utilizziamo per dire a qualcuno di scutuliare la tovaglia (sbattere la tovaglia). Ciaooo

  • @teresinhacontin3359
    @teresinhacontin3359 3 роки тому

    in Brasile si chiama marisco!
    Troppo buono!

  • @nutrisum6580
    @nutrisum6580 3 роки тому

    Mejillones! (argentina)

  • @laggingwalrus7391
    @laggingwalrus7391 3 роки тому

    Ehilà ragazzi, so che è una richiesta un po' fuori tema, ma potreste fare una ricetta per le tortillas messicane? Ho visto che ultimamente fate molte ricette straniere e l'ho trovato opportuno.

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 роки тому

      Ciao Lagging Walrus! Su Giallozafferano puoi trovare sia le tortillas di farina ricette.giallozafferano.it/Tortillas-di-farina.html che quelle di masi ricette.giallozafferano.it/Tortillas-di-mais.html ;)

  • @dariodario1398
    @dariodario1398 2 роки тому

    scutuliamo lo diciamo a Napoli 😁

  • @paolodascenzo3429
    @paolodascenzo3429 Місяць тому

    Le cozzzzzzzzzzz💋

  • @dolcifacilieveloci3800
    @dolcifacilieveloci3800 3 роки тому +2

    Yummy

  • @silvanaomerovic1850
    @silvanaomerovic1850 Місяць тому

    Sono singaro si dice musculi 😂😂😂😂 bravo

  • @fede6828
    @fede6828 3 роки тому

    strepitose

  • @tommasobonvecchio
    @tommasobonvecchio 3 роки тому +3

    Anche peoci

  • @yanvarbanov1072
    @yanvarbanov1072 3 роки тому

    In Bulgaria le chiamiamo Midi

  • @luisacaltanella6910
    @luisacaltanella6910 2 роки тому

    Nel veneziano si chiamano "peoci"! Ciao

  • @Valeria-vq6nq
    @Valeria-vq6nq 5 місяців тому

    Da noi, a La Spezia, si chiamano MUSCOLI

  • @mirella1699
    @mirella1699 3 роки тому +3

    Esiste si scutuliata e siciliano

  • @florianacavallete323
    @florianacavallete323 3 роки тому +1

    In portoghese le cozze le chiamamo mexilhões, uma parola forse impronunciabile per voi.. La x ha lo stesso suono di sc (pesce), lh suona come gl (maglia), però il suono del -ōes non ce l'avete (più o meno così: ō come om nella parola ombra; la e sì pronuncia come una i e poi la s). Ce la farete?

  • @barbarscantiani4447
    @barbarscantiani4447 3 роки тому

    fatte giusto stasera solo che i pezzi di limone io li metto direttamente dentro le cozze insieme al pepe quanto le cucino sono ottime ciao Manuel

  • @StickMan1294
    @StickMan1294 Рік тому

    In Germania diciamo Muschel 🇩🇪🖐🏻

  • @danielagiugovaz9631
    @danielagiugovaz9631 3 роки тому

    Buonissime noi a Venezia li chiamiamo peoci

  • @ginaagapie5560
    @ginaagapie5560 2 роки тому

    in Romania si chiamano midii

  • @alessiocarminati1903
    @alessiocarminati1903 3 роки тому

    Quanto tempo devono cuocere le cozze ?

  • @r1ccard01983
    @r1ccard01983 11 місяців тому

    Ma in padella senza olio ?

  • @jackarrows1436
    @jackarrows1436 3 роки тому +1

    Eheheh alla faccia...della cozza

  • @luigivigliotta2420
    @luigivigliotta2420 3 роки тому +1

    Questa ricetta la posso fare anche con le vongole

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 роки тому +1

      Ciao Luigi! In questo caso ti consigliamo la nostra ricetta del sauté di vongole all'arancia ricette.giallozafferano.it/Saute-di-vongole-all-arancia.html oppure del sauté di cozze e vongole ricette.giallozafferano.it/Saute-di-cozze-e-vongole.html

  • @Paula-lk3cw
    @Paula-lk3cw 2 роки тому

    Mejillones in Spagnolo

  • @tiagobuss
    @tiagobuss 3 роки тому

    In Brasile chiamiamo Marisco!

  • @masterunivers8452
    @masterunivers8452 3 роки тому +2

    il baffo va levato dal verso contrario , altrimenti se rischia de uccidere la cozza

  • @elvirapiscopo3832
    @elvirapiscopo3832 3 роки тому +1

    Siiii..."Scutuliata" esiste...È napoletano! Olè

  • @sl4shyt905
    @sl4shyt905 3 роки тому +1

    I muscoli, li chiamiamo così qua a La Spezia

  • @lusycameli2792
    @lusycameli2792 3 роки тому

    Bone?🤣😁

  • @laurasignor8693
    @laurasignor8693 2 роки тому +1

    In sardo si dice scuttulata😅

  • @eziobarbera
    @eziobarbera 3 місяці тому

    A limone q.b. =a 2 limoni

  • @daiannpis6529
    @daiannpis6529 Рік тому

    Noi gli chiamiamo MIDII

  • @netinho2960
    @netinho2960 3 роки тому

    In Brasile si chiama mexilhão.

  • @marialuigiacastaldo295
    @marialuigiacastaldo295 Місяць тому

    Senza farle scaricare

  • @dariopaparella7814
    @dariopaparella7814 3 роки тому

    ogniuno la fa a modo suo ( to , meno male che non dimenticano il pepe?

  • @teopelloia6227
    @teopelloia6227 2 роки тому

    A Venezia le cozze le chiamano Peoci

  • @maite864
    @maite864 3 роки тому

    In spagnolo mejillones in catalano mussclos😋😋😋

  • @rosamarialamberti6482
    @rosamarialamberti6482 3 роки тому

    A Venezia si chiamano peoci

  • @giuseppemammana9079
    @giuseppemammana9079 Рік тому

    Scutuliana, sostantivo siciliano che significa "scuotere", "dare una scossa"....

  • @wdaliladallo5172
    @wdaliladallo5172 3 місяці тому

    Cozze

  • @lorenzobarbieri8263
    @lorenzobarbieri8263 3 роки тому

    Sono toscano, i miei parenti li hanno sempre chiamati muscoli

  • @mariacristinaespo5153
    @mariacristinaespo5153 2 роки тому

    Cozze a Napoli

  • @natalecaricola5080
    @natalecaricola5080 2 роки тому

    La cozza gnor

  • @dolcifacilieveloci3800
    @dolcifacilieveloci3800 3 роки тому +1

    In arabo بلح البحر balah el bahr

  • @taoma7735
    @taoma7735 3 роки тому +1

    Nel mio paese le cozze vengono chiamate "guscetti"

  • @fatnameddad6624
    @fatnameddad6624 3 роки тому

    Da noi si dicono buzrug

  • @siregno
    @siregno 3 роки тому

    1.Quante cozze mangiavano i regali per fare degli abiti con il bisso?
    2.Scutuliare è il termine corretto.
    3.Io l'ho fatta molte volte l'impepata di cozze, ma finisce prima che possa fare la foto.

  • @massimon.6568
    @massimon.6568 3 роки тому

    Ma come si scelgono le cozze?

    • @GialloZafferanoTV
      @GialloZafferanoTV  3 роки тому +1

      Ciao Massimo, si dice che le cozze più saporite siano quelle pescate nei mesi estivi! In ogni caso ti consigliamo di affidarti al tuo pescivendolo di fiducia :)

    • @federicociarloni2034
      @federicociarloni2034 3 роки тому

      Poi assaggi quelle di Febbraio...
      E cambi idea.
      ;)
      Se vuoi altri consigli chiedi pure!

  • @matteovolpi9
    @matteovolpi9 Рік тому

    “Datteri” a Livorno

  • @yo2158
    @yo2158 3 роки тому

    Se llama conchas Español