Receta de hoy: Locro y empanadas cuyanas

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  • Опубліковано 24 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 92

  • @SinergiaAlUnisono
    @SinergiaAlUnisono 4 місяці тому

    Con fines de locro, disfrutando y aprendiendo a cocinar y comprar, gracias !

  • @Premadevi911
    @Premadevi911 4 роки тому +8

    Hoy 25/5/2020 en plena cuarentena de covid-19 estoy preparando mi locro.Viva la patria!🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @nelsondamianbrizuela7472
    @nelsondamianbrizuela7472 4 роки тому +8

    Que rico, ya voy repasando la receta para el 25 de Mayo de 2020!! Cuarentena con locro CARAJO!!!!

  • @SinergiaAlUnisono
    @SinergiaAlUnisono 4 місяці тому

    Gracias desde el futuro, re bien explicado , abrazow

  • @carinablando2027
    @carinablando2027 4 роки тому +4

    Hoy hice tu receta de locro Ariel!!!! Quedé como una Master chef 🥰🥰🥰 más que exquisito. Gracias mil gracias por compartir. 😘😘😘❤️❤️❤️ Feliz feliz!!!!!

    • @FerGrutta
      @FerGrutta 4 роки тому +1

      hola Carina, cuanto tiempo de coccion en total te llevo? unas 3 a 4 hs? Quiero hacerlo este fin de semana

    • @carinablando2027
      @carinablando2027 4 роки тому

      Hola Fer yo prepare cerca de 30 raciones y me llevo 4 hs. Aproximadamente. Saludos.

    • @FerGrutta
      @FerGrutta 4 роки тому +1

      @@carinablando2027 Gracias Carina, muy amable, espero me salga, solo tengo que hacer 10 porciones jaja, me imagino con 30 ya me da un acv

    • @mariajoserojas2041
      @mariajoserojas2041 4 роки тому

      Cuantas cantidades usaste?

  • @marceloortega6235
    @marceloortega6235 4 роки тому

    la mejor y simple explicación de cómo se hace un locro, muy buen video

  • @ninaparra4993
    @ninaparra4993 4 роки тому +2

    Gracias Ariel
    Recien terminó fe cocinar xq es para mañana al medio dia.
    Buenisimo me quedo

  • @normapaiba9441
    @normapaiba9441 4 роки тому +2

    Ariel !!! El mejor cocinero de la argentina!!!!

  • @mairanacuello3639
    @mairanacuello3639 4 роки тому

    Que buena receta! Lo hicimos por primera vez, y nos salió espectacular! Muchas gracias Ariel, sos un genio! 🙌🏻

    • @felixjoseph8815
      @felixjoseph8815 3 роки тому

      you all prolly dont give a damn but does any of you know of a way to get back into an instagram account?
      I somehow forgot the password. I appreciate any tricks you can offer me.

    • @jaysonriley3264
      @jaysonriley3264 3 роки тому

      @Felix Joseph instablaster :)

    • @federicozambuto2674
      @federicozambuto2674 Рік тому +1

      Yo voy hacer para 6 el tema es las cantidades

    • @SinergiaAlUnisono
      @SinergiaAlUnisono 4 місяці тому

      @@federicozambuto2674 cierto... justo estoy investigando eso...)

  • @julio_veloz
    @julio_veloz 5 років тому +4

    Excelente opción!
    Gracias Ariel!!!

  • @jorgeolivos2000
    @jorgeolivos2000 4 роки тому +1

    Excelente como explicas, sencillo, fácil de seguir, este lunes 25 de mayo voy a preparar esta receta tuya, que me encanto ...!!! Felicitaciones

    • @claudiarivero5402
      @claudiarivero5402 4 роки тому +2

      Bueno ya estoy haciendo el locro paso a paso como vos explicas 😅 vamos a ver como sale 👌

    • @FerGrutta
      @FerGrutta 4 роки тому +2

      @@claudiarivero5402 Mañana tambien lo hago!!! Vamooooo

  • @guillerminabenoismunoz7441
    @guillerminabenoismunoz7441 5 років тому +5

    Se me hizo agua la boca, lo voy hacer porque acá en Chile no se hace así,se vé exquisito.

    • @carubsos
      @carubsos 4 роки тому

      Es súper exquisito

  • @gracielamercado3827
    @gracielamercado3827 4 роки тому

    Lo voy hacer ,al locro por primera vez ,ya que la gente que lo hacían ,no están más ,con ganas lo hago.

  • @marisolgullotta4645
    @marisolgullotta4645 4 роки тому +2

    Espectacular Ariel como siempre!!!! Este 25 de mayo lo hago!!!!! GENIOOOO

  • @lucianomelian9490
    @lucianomelian9490 4 роки тому +1

    Me gusto bien la explicacion y los pasos a seguir con los ingredientes

  • @dariobenitez6082
    @dariobenitez6082 4 роки тому

    Grande Ari ídolo , un abrazo grande vamos con el locrito criollo

  • @amaliibanez
    @amaliibanez 5 років тому +3

    GRANDE ARIEL, FELICITACIONES!!!

  • @Melanyabigailzarate
    @Melanyabigailzarate 4 роки тому +1

    Es un genio ariel

  • @lilianamerlo8365
    @lilianamerlo8365 3 роки тому

    Ariel hice igual igual el relleno de las empanadas con las 2 cucharadas de harinas y no puedo comer muchas x mi diabetes asi este 25 lo le pongo harina a la picada 18 /5/21

  • @orestegorosito6062
    @orestegorosito6062 2 роки тому

    Muy bueno

  • @gustavojanezic
    @gustavojanezic 4 роки тому +1

    Gracias por compartis los detalles

  • @damarislorenzo8180
    @damarislorenzo8180 4 роки тому +2

    Que rico locro🍝

  • @lilianaaltamirano3428
    @lilianaaltamirano3428 4 роки тому +1

    Algún día me animo y lo hago !!!

    • @SinergiaAlUnisono
      @SinergiaAlUnisono 4 місяці тому

      yo estoy en eso, animarme, con frio y hambre desde este julio 2024 del futuro jaja , animarse es fácil cuando hay tiempo y ganas... , sino es como que no sucede y ya. ... :-b

    • @lilianaaltamirano3428
      @lilianaaltamirano3428 4 місяці тому

      @@SinergiaAlUnisono todavía no me animo ja ja ja 🤣 😁 😅 y vos ?

  • @estelagrana1393
    @estelagrana1393 5 років тому

    Se ve muy bueno 🇺🇾

  • @edgardoamadobarcudes8073
    @edgardoamadobarcudes8073 Рік тому

    Las empanadas Mendocinas lleva comino.oregano.y aki picante..cebolla y pimiento
    No lleva azúcar .

  • @ventascodigos904
    @ventascodigos904 4 роки тому +1

    Yo humildemente creo que Ariel Rodriguez Palacio es el mejor cocinero por lejos de Argentina.Lo que no me gusta, capaz es porque soy hipertenso es la gran cantidad de sal que le pone a sus comidas.Para mi tendria que ser mas responsable en eso, la muerte silenciosa mata miles de personas en Argentina por año y, tendria que decir si son hipertensos tengan cuidado con la sal me da la impresión que tiene un TOC con la sal, le pregunta al chino si esta bien de sal y le agrega mas sal.Palacio el dìa que usted corrija ese defecto de impregnar todas las comidas con tanta sal siempre seria un 10 en todo lo que usted elabora.Por favor cuide su salud y la de la gente por què usted es un referente y puede a ayudar que la gente tome conciencia y no use tanta sal al cocinar o al ir a comer a un restaurante.Saludos

  • @fredikmorrison4604
    @fredikmorrison4604 4 роки тому +1

    Muy bien el locro amigo.... Con las empanadas cuyanas le pifiaste un montón.... Haranina al picadillo y sin grasa???? Mal amigo si las empanadas cuyanas se caracterizan por chorrear jugo. Y no llevan aceitunas solo huevo. Saludos desde Mendoza en donde hacemos las mejores empanadas y locro de la República Argentina.

  • @evelinanunez7221
    @evelinanunez7221 4 роки тому +3

    Ariel est mirandas tu resetas de locro voy hacer para vender la cantidades no la tengo clara

    • @SinergiaAlUnisono
      @SinergiaAlUnisono 4 місяці тому

      yo tampoco, pero hizo tantos videos "parecidos" que voy a buscar por ahí... (me gusta como explica en este, pero las cantidades están en los otros jaja)

  • @mirtamiloslavich3879
    @mirtamiloslavich3879 4 роки тому +1

    Se puede hacer un día antes

    • @SinergiaAlUnisono
      @SinergiaAlUnisono 4 місяці тому

      claro, lo que no se puede hacer es un día después, a menos que quieras comer al siguiente :-b jajaj

  • @normaplaza6313
    @normaplaza6313 4 роки тому +3

    Cuyanas con azúcar?? De donde sacaron que le ponemos azúcar a las empanadas?? Aquí en Mendoza jamás.

  • @sabrinasaliba3839
    @sabrinasaliba3839 4 роки тому

    Mañana voy a hacer mi primer locro. Pero sin patitas ni cueritos porque no me gustan

  • @Fiturro
    @Fiturro 4 роки тому

    Que chuchillito... San mai

  • @paolagarcia-ew1qw
    @paolagarcia-ew1qw 4 роки тому +2

    hola alguin me podra decir la cuanto se pone de porotos y de mais blanco ea la primera vez que voy a preparalo y no tengo ni idea 😐

    • @paolagarcia-ew1qw
      @paolagarcia-ew1qw 4 роки тому

      elegi esta receta hecha x ariel xq es un genio

    • @ezequielzapata2156
      @ezequielzapata2156 4 роки тому +1

      500g de maíz blanco
      300g de poroto alubia

    • @leonildarojas49
      @leonildarojas49 4 роки тому +1

      Para 8 a 10 porciones,1/2 maíz , 1/2 ,porotos,,2 kilos zapallo plomo para que salga cremoso.

    • @paolagarcia-ew1qw
      @paolagarcia-ew1qw 4 роки тому

      @@leonildarojas49 mil gracias😘

  • @carloschulaso
    @carloschulaso 4 роки тому

    Noooo...el pimentón se agrega al final cuando sacaste el picadillo del fuego...un groso palacios, gran chef.👍😎

  • @orestegorosito6062
    @orestegorosito6062 2 роки тому

    Se corta el sonido cuando termina el relleno de las empanadas

  • @fernandoalannis5900
    @fernandoalannis5900 4 роки тому

    Ingredien tes?

  • @adrianalejandroyt
    @adrianalejandroyt 4 роки тому

    Lo unico que no entendí fue lo de la harina en el relleno de las empanadas para que no larguen tanto jugo, cuando son geniales las empanadas que largan jugo..

  • @mariaeveliapereznicotra2007
    @mariaeveliapereznicotra2007 4 роки тому +3

    UDS. NO PONEN LA RECETA... AUNQUE SE VE RICA

  • @lululara5071
    @lululara5071 4 роки тому

    Na,si hace la empanada el día anterior
    El jugo se concentra
    Además lleva huevo y te mantiene más seco

  • @lorenam7133
    @lorenam7133 4 роки тому

    Para cuántas personas es el locro pasen info

  • @elisaluna9931
    @elisaluna9931 4 роки тому

    Si no pongo cerdo porque no me gusta, que carne puedo poner?

    • @cintiasolange28
      @cintiasolange28 4 роки тому +3

      Falda. Y un amigo mío le pone ozobuco y queda rico. Pero tiene que ser carne con hueso y grasa xq se va desgrasando en las horas de cocción. Saludos!

  • @lululara5071
    @lululara5071 4 роки тому

    A esas empanadas le faltó un toquecito de grasa

  • @tamysanchez8262
    @tamysanchez8262 4 роки тому

    Las cantidades porfa!!!!

  • @cabakeman7773
    @cabakeman7773 4 роки тому

    Me da la impresión que está te salado ese locro

  • @lululara5071
    @lululara5071 4 роки тому

    Azucar no crack

  • @adrianalejandroyt
    @adrianalejandroyt 4 роки тому

    Lo único que no entendí fue la harina en el relleno de las empanadas, cuando las empanadas jugosas son geniales.. tendrían que enseñar a hacer las empanadas jugosas y que no se revienten..

  • @maxximoon
    @maxximoon 5 років тому

    Las miniaturas de los videos parece q las elige el enemigo de Ariel

  • @hcmacu
    @hcmacu 4 роки тому

    En Tucumán no se hace asi ni las empanadas ni el locro 🤷🏼‍♀️

  • @fernandozapata1229
    @fernandozapata1229 2 роки тому

    Empanadas cuyanas con azucar? Ariel me encanta como cocinas pero esta vez la pifiaste feo

  • @silviabeatrizorlando7092
    @silviabeatrizorlando7092 3 роки тому

    Este tipo siempre fue un plomo hablando. Pero ahora se cree un cheff de alto nivel. Y es vergonzos

    • @silviabeatrizorlando7092
      @silviabeatrizorlando7092 3 роки тому

      Y es vergonzoso verlo tirando ingredientes a la olla y haciendo q sus esclavos revuelvan. Quién se cree?

  • @VilmaVargasVargas
    @VilmaVargasVargas 5 років тому

    Dios que delicia.

  • @mislibros100
    @mislibros100 4 роки тому

    Horrible!!!

  • @josearnaudo1115
    @josearnaudo1115 4 роки тому

    Un desastre como cocinero no podés estar probando sí estábien condimentado o no los condimentos se agregan después de la cocción especialmente el pimentón de lo contrario se quema y pierde el aroma sabor

    • @FerGrutta
      @FerGrutta 4 роки тому +3

      jajajajajajaajjaa anda a dormir viejo patetico

    • @sebastiansosa2999
      @sebastiansosa2999 4 роки тому +2

      el ojete se te quema!!!!

    • @josearnaudo1115
      @josearnaudo1115 4 роки тому

      Me gusta por lo educados que son,ya me doy cuenta del nivel de admiradores de este cocinero