Receta de hoy: Locro del 25

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  • Опубліковано 24 тра 2017
  • Locro del 25
    Maíz blanco gr 500
    Poroto alubia blanco gr 300
    Zapallo criollo kg 1.250
    Cebolla 2u
    Apio 1 rama
    Puerro 2u
    Cuero de cerdo gr 250
    Patitas de cerdo u 2
    Pechito de cerdo gr 400
    Falda gr 500
    Panceta ahumada gr 200
    Chorizo colorado u 1
    Agua c/n
    Orégano c/n
    Sal c/n
    Pimienta c/n
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 311

  • @matiaszn2236
    @matiaszn2236 День тому

    No de cuando es esta receta..no se si es el misno video que miro hace 8años..hago locro con la receta de este muchacho y realmente es el mejor que comi en mi vida... y mira que hay que superar el locro de mi mamá..

  • @monicagejer6487
    @monicagejer6487 День тому

    Muy buena receta.
    Vuelvan cocineros, Ariel, equipo..
    Tan buen programa

  • @maryanchordoqui7824
    @maryanchordoqui7824 19 днів тому +4

    Año 97/98 me enseñaste hacerlo, hoy reviso la receta y el 25 de Mayo se come en familia 😊😊

  • @gracielamorandi4565
    @gracielamorandi4565 21 день тому +2

    Hice el año pasado dos o tres veces. Y quedó buenísimo. Así que ahora vuelvo a buscar la misma receta. Super recomendable.

  • @aliciajahan1681
    @aliciajahan1681 Рік тому +3

    Muchicimas gracias por compartir sus conocimientos , Saludos cordiales desde el sur de Argentina.

  • @nancybrito2970
    @nancybrito2970 2 роки тому +14

    Siempre busco éste video para hacer el locro, lo hago tal cual y me queda muy rico 😋, gracias Ariel x explicar paso a paso.

  • @victorianievas8241
    @victorianievas8241 5 років тому +17

    El video más explícito de todos, incluso entre los tuyos! Excelente paso a paso, lo haré muy pronto

  • @MegaMartinrey
    @MegaMartinrey 2 роки тому +10

    Un buen locro, un vino y un raquetazo!!! Gracias por la recete maestro!!! Dibujeeeee

    • @frangerman
      @frangerman Рік тому

      Que es un raquetAZO ????? aLGUN POSTRE ??? jajaja

  • @gladysfernandez7999
    @gladysfernandez7999 2 роки тому +2

    grande Ariel 👏 buenísimo ese locro

  • @noemyalvarez6789
    @noemyalvarez6789 Рік тому +5

    Exquisito, espectacular, quisiera degustar. Bendiciones desde Oruro- Bolivia

  • @nancypaez1686
    @nancypaez1686 2 роки тому +4

    MUCHISIMA GRACIAS '!! ISE IGUAL QUE USTED NOS ENSEÑA EN SU PROGRANA Y ME SALIO RIQUISIMO !!! ...ES USTED UN GENIO !!! SALUDOS DESDE MERLO SAN LUIS .

  • @denissecondoryriarte7535
    @denissecondoryriarte7535 2 місяці тому +1

    Siempre t ame Ariel, mi vieja te ve desd q soy chiquita y ahora sigo tus recetas también como ella, abrazo

  • @juanjoselamas9812
    @juanjoselamas9812 5 років тому +21

    Ariel sos simplemente un genio!!!...la capacidad que tenes de explicar haciendo todo tan simple es envidiable...exitos!!!

  • @DonNadie_001
    @DonNadie_001 Рік тому +7

    Faltan 40 minutos y ya termino esta receta. Ya está delicioso ! Mi primer locro y gracias a esta receta salio muy bueno.

  • @lidiabonomi889
    @lidiabonomi889 Рік тому +12

    Yo lo hago con la receta de Ariel que para mi es la mejor....si les sirve primero tengan preparados todos los ingredientes

  • @melekzeynep3608
    @melekzeynep3608 Рік тому +1

    Holaa.. ARIEL. ❤🎉 Gracias por la receta de. ,!! Este increíble ble plato criollo. ARGENTINO KE,!!! VIVA, LA OATRI,!!! Y LA LIBERTAD
    DE LOS PUEBLOS,!!! ❤❤❤❤🇦🇷🇦🇷🇦🇷♥️♥️♥️♥️🇦🇷🇦🇷♥️♥️♥️🇦🇷🇦🇷🇦🇷♥️🇦🇷👍👍👍🎉🎉🎉🎉

  • @silviacabrera9498
    @silviacabrera9498 2 роки тому +4

    Gracias Ariel !!!Hoy 25 de mayo 2022 hice el locro que nos enseñaste !!! y salió genial !!!!

  • @cintiasolange28
    @cintiasolange28 2 роки тому +40

    Cada vez que hago vengo a esta receta, la mejor del mundo 🌎 😍 🤤

    • @meistereckhart1387
      @meistereckhart1387 Рік тому +3

      Qué bonita la de la foto, Cintia.

    • @alejandrasarmuento2469
      @alejandrasarmuento2469 Рік тому +2

      Somos dos 😊 un genio Ariel... gracias a su receta me sale riquísimo

    • @lamorocha842
      @lamorocha842 10 місяців тому

      hola tenes idea para cuantas personas es este locrro ?

    • @Lospeyes8286
      @Lospeyes8286 10 місяців тому

      ​@@lamorocha842para 10 personas aproximadamente pero q coman bien

    • @hebevillalba482
      @hebevillalba482 12 днів тому

      Çon tantas horas de cocción no se desarma el poroto?

  • @nicomolina5249
    @nicomolina5249 20 днів тому +1

    Un buen pechito, Una buena falda y un buen chorizo Colorado!!! Un capo!

  • @noemiarias933
    @noemiarias933 2 роки тому +8

    Hoy hise locro por primera vez, y me salió rico ,gracias por la receta 💕🙏

  • @olgacasanas5436
    @olgacasanas5436 2 роки тому +4

    Que alegría volverlo a ver desde NY te veo Ariel👍👁🤪🙏🇺🇸

  • @monicabautista7015
    @monicabautista7015 Рік тому +4

    Está es la tercera vez que voy a hacer el locro porque a mi familia les encantó. Gracias a este gran maestro

  • @estelacambon7182
    @estelacambon7182 Рік тому +2

    Gracias x la receta se ve formidable

  • @anabeatriztoledo6035
    @anabeatriztoledo6035 2 роки тому +63

    Yo hace 10 años lo hice x 1"vez.siempre lococinaba mi mamá..se fue y tuve que hacerlo yo..y me sale(según los que comen)riquísimo..e incluso hice para vender..No le mesquino ni mondongo ni patitas ni falda ..

    • @monicacastro9038
      @monicacastro9038 2 роки тому +4

      Hola! Consulta, vos qué preparaste esta receta, para cuántas porciones es ésta receta? Si las hiciste para vender, cuánto debe pesar una porción?

    • @CarlosBeltran-du9pd
      @CarlosBeltran-du9pd Рік тому +1

      14:58 , 14:58 14:58 14:58

    • @angelflores5612
      @angelflores5612 Рік тому

      Mondongo??? Estas mal vos

    • @adrianalombardo2742
      @adrianalombardo2742 11 місяців тому +2

      ​​@@angelflores5612 mucha gente le pone mondongo, no te olvides que hay muchas recetas de locro

    • @soyyo1558
      @soyyo1558 10 місяців тому

      ​@@angelflores5612No sabés ni cómo te llamas salame, menos de comida criolla tenés

  • @guadalupenavarro4408
    @guadalupenavarro4408 Місяць тому

    Hago este locro hace años, esta muy bueno ,muchas gracias por compartir.

  • @angelicafornagueira6115
    @angelicafornagueira6115 2 роки тому

    Hola jenio gracias por enceñarlos acocinar locro viva arjetina gastava muchao dinero comprando ahora lo ago en casa gracias señor palacio

  • @carolinaozan7124
    @carolinaozan7124 3 роки тому +3

    Excelente!!!!👏👏

  • @nestorbenditogodoy
    @nestorbenditogodoy 10 місяців тому

    SOS un genio ... En la simplesa !!! Y lo lindo de este mundo cocina !!!

  • @carmencoronel5512
    @carmencoronel5512 2 роки тому +4

    Que calidad de locro.no me imaginaba lo fácil que es y lo haces más fácil aún,maestrooo!!!!!!!

  • @deliasepulveda7694
    @deliasepulveda7694 4 роки тому +9

    Sos un genio gracias a voz aprendi hacerlo ahora todas las fiestas patrias locro ante gastaba la plata comprando porciones anoches los hijos aparecieron con las cosas gracias

  • @patriciacarolini3749
    @patriciacarolini3749 2 роки тому +2

    Hola 👋 siempre pechito de cerdo 🤣🤣🤣muy bueno tú programa saludos a todos

  • @constanciaa.quinteros6311
    @constanciaa.quinteros6311 2 роки тому +2

    Mi apoyo ..Soy anciana 82 añitos .Te veo excelente. Tu trabajo....

  • @susanabernardos6766
    @susanabernardos6766 2 роки тому +1

    Excelente la explicación..!!!

  • @adrianapareja8839
    @adrianapareja8839 3 роки тому

    Extraordinario !!!

  • @adrianagerez7301
    @adrianagerez7301 10 місяців тому

    GRACIAS ARI,LO HAGO YGUAL,Y ME SALE RIQUÍSIMO ❤❤❤

  • @mercedessurano9342
    @mercedessurano9342 2 роки тому +1

    Muy bueno lo hago el domingo!!!!!!

  • @juanatula5833
    @juanatula5833 2 роки тому

    espectacular... gracias Ariel..

  • @elsayurquina5634
    @elsayurquina5634 Рік тому

    Muy rico hace este cocinero el locro
    Yo hago mirando sus recetas

  • @hectorgustavoleguizamon8484
    @hectorgustavoleguizamon8484 Годину тому

    Excelente...
    😋😋😋

  • @carlacristinahiguera4997
    @carlacristinahiguera4997 6 років тому +29

    Primera vez que hago locro a mi familia le gusto un monton la verdad que cocine a la par y no tuve ningun inconveniente

  • @carlosrincon4406
    @carlosrincon4406 2 роки тому +19

    Este tipo es un espectáculo cocinando.

  • @saralezcano7038
    @saralezcano7038 2 роки тому

    Gracias por volver

  • @silviacabrera9498
    @silviacabrera9498 2 роки тому +2

    y lo más lindo fue poderlo compartir en familia !!!!

  • @susanagomez6717
    @susanagomez6717 2 роки тому

    Genial espectacular

  • @joseluisguaytima9227
    @joseluisguaytima9227 2 роки тому +2

    sos un capo, ojala vuelvas pronto a la tele

  • @alexagamarra6052
    @alexagamarra6052 3 роки тому +3

    Y ya me preparo para hacer ...éste locroooooooo¡¡¡¡

  • @thelmakarinabenitez9229
    @thelmakarinabenitez9229 2 роки тому

    Espectacular !!!

  • @lauradelossantos9525
    @lauradelossantos9525 Рік тому

    Hola mi primer locro y salio riquisimo !!!

  • @nelidabianchi6230
    @nelidabianchi6230 2 роки тому

    Me gusta es la mejor receta lo único que no comparto es la salsa picante, por qué tengo gastritis, besos 💋 Ariel, siempre te seguí recuerdo cuando estaba Gabo de locutor el mejor que tuviste era un divino , lo recuerdo siempre en Aspen mamá siempre lo escuchaba

  • @teresamiglio6784
    @teresamiglio6784 2 роки тому

    Te copie la receta me salio espectacular un beso desde San Rafael Mendoza

  • @celmagon8197
    @celmagon8197 2 роки тому

    Espectacular !!! Tal cual !!!!

  • @armiguelvilla2020
    @armiguelvilla2020 Рік тому +4

    Gracias por ka receta y el video ariel! Se ve espectacular tu logro!

  • @angelicafornagueira6115
    @angelicafornagueira6115 2 роки тому

    Hola buen dia jenio de la cocina ke mañana te beo siempre viva la patria en mes mayo

  • @drneurus5668
    @drneurus5668 Рік тому

    Lo hice tal cual como lo dice el y salió bárbaro riquísimo. 👍

  • @gracielaaguirre3413
    @gracielaaguirre3413 Рік тому

    Ariel,lo hice por primera vez.todos dicen que está riquisimooo

  • @patriciajunco8991
    @patriciajunco8991 2 роки тому +1

    Te adoramos Ariel...🥰💙💜🧡💯👌🍓🥥🍎🍅🧄🍄🌮🌯🍱

  • @mariaelenadiazcarcamos4506
    @mariaelenadiazcarcamos4506 Рік тому

    Gracias,m quedo espectacular!!!!

  • @andreavalenzuela2269
    @andreavalenzuela2269 3 роки тому +3

    Hice tu receta Ariel...me encantó.la voy a volver hacer

  • @davidontivero5861
    @davidontivero5861 2 роки тому +6

    Yo le pongo mondongo y tripa gorda.

  • @nataliaboquette2800
    @nataliaboquette2800 Рік тому +5

    Voy a intentar hacerlo para éste 25 de mayo, siembre lo hizo mi suegra pero esta grande y enferma. Veré como me sale. Gracias x compartirla😊

  • @rosamolina7582
    @rosamolina7582 21 день тому

    A cocinar,me encanto la receta.

  • @mariaangelicadavila3378
    @mariaangelicadavila3378 23 години тому

    El mejor es el catamarqueño 😋😋

  • @marageron799
    @marageron799 2 роки тому +1

    Yo lo voy a preparar mañana

  • @sergiomierez8616
    @sergiomierez8616 2 роки тому

    Hola muy buenos día Ariel yo soy unos de los tantos fan que te sigo en la tele te felicito por el locro que haces me encanta esta receta y es muy completa y cencillo te Saludo de Resistencia Chaco un abrazo muy fuerte y y

  • @meistereckhart1387
    @meistereckhart1387 Рік тому +15

    Para todos los que preguntan para cuántas personas rinde esta receta: entre 10 y 12 personas de buen comer.

  • @oduduv
    @oduduv 2 роки тому +9

    Por favor, dos pedidos o sugerencias:
    1. Podría reducir todo lo posible los banners del pie de pantalla, suele tapar imágenes muy importantes, por loebos a la mitad de tamaño vertical.
    2. Reduzcan el volumen de la música, porque no pretendemos escuchar música sino escucharlo a Ariel.
    Muchas gracias

    • @bettyvillalon6587
      @bettyvillalon6587 2 роки тому +2

      Totalmente de acuerdo! La música muy alta, tapa la voz del maestro. Y el cartel de abajo tapa el procedimiento.

  • @gonzalocarabajal6242
    @gonzalocarabajal6242 5 днів тому

    Acá en tucumán le ponemos carne de vaca rabo de vaca mondongo carne de chancho el maíz no importa el color creo que el mejor locro ll tenes acá en tucumán

  • @sandraquintero4639
    @sandraquintero4639 Рік тому

    se veuy bueno,nunca lo he comido

  • @jesusoxa6239
    @jesusoxa6239 11 днів тому

    camos ariel ssos el mejor locrudor

  • @vivianaguerreo9693
    @vivianaguerreo9693 2 роки тому +5

    Me encanta Ariel , como cocina , como explica sus recetas mientras cocina es un maestro. Por qué no lo veo en el programa "Que mañana"? Qué pasó con Ariel ? Para mí es un genio en la cocina merece seguir con su programa. Te admiro Ariel.

    • @diablorojocai
      @diablorojocai 2 роки тому +1

      lo cambiaron por Don Cala. Ariel se despidio del programa.

    • @Natalia-462JZ
      @Natalia-462JZ 2 роки тому +1

      Por suerte pronto estará en otro canal.

    • @margaritamiguel5538
      @margaritamiguel5538 2 роки тому +1

      Hola Señora...Ariel, empieza su nuevo programa, el 1ro de Junio, en Canal TELEFÉ, creo que a éso de las 9. 30 hs...yo lo sigo por distintas redes...suerte

    • @marageron799
      @marageron799 2 роки тому

      Hola Ariel arranca dentro de poco x canal 11

  • @angieescobar680
    @angieescobar680 2 роки тому +1

    MUY BIEN VENIDO ARIEL, TE EXTRAÑABAMOS.

  • @monicaobranovich3933
    @monicaobranovich3933 3 роки тому

    gracias lo voy a hacer

  • @normagimenez1730
    @normagimenez1730 2 роки тому +1

    Gracias Ariel! .. se te extraña mucho!..

  • @romyjalil8485
    @romyjalil8485 Рік тому

    Lo voy a hacer

  • @julioandino9057
    @julioandino9057 2 роки тому

    Hola Ariel Rodrigues Palacios U Qué Rico Un Buen Locro

  • @robertomedina9061
    @robertomedina9061 3 роки тому +2

    Este año voy a estrenar olla de 30 LTS.estpy viendo para ver y perfeccionarlo

  • @teresapascoli6939
    @teresapascoli6939 3 роки тому +1

    Buenisimo Ariel, gracias!! Yo lo hago con trigo.

  • @mirthasusanaesperon1440
    @mirthasusanaesperon1440 27 днів тому

    Pienso hacerlo para este 1 de Mayo, quisiera saber con las cantidades de tu receta para cuantas personas rendiria, gracias y excelente

  • @marcelovidela1003
    @marcelovidela1003 3 роки тому +2

    COCINERO! De los de Verdad)

  • @analosada8162
    @analosada8162 2 роки тому +1

    Hola! Para cuántas personas, cuántas porciones rinde con estas proporciones?

  • @Locomalo801
    @Locomalo801 Рік тому +4

    Te cuento un secreto para que tú locro tenga mucho color anaranjado, podés rallar una zanahoria y hecharla cuando ya pusiste todos los ingredientes.

  • @julianenrique9350
    @julianenrique9350 3 роки тому

    Gracias..muy bueno!

  • @Morenallansa
    @Morenallansa Рік тому

    Es cebolla o cebollita de verdeo lo q agrega al principio

  • @orestegorosito6062
    @orestegorosito6062 2 роки тому

    Tremendo

  • @norbertotozzo5152
    @norbertotozzo5152 2 роки тому +1

    Buenísimo, lo único que estas cantidades no caben en una olla común. Jeje!! Es para unas 8 personas.?..?

  • @matildemechulam7565
    @matildemechulam7565 2 роки тому

    Como se usa el librillo y quuajo.para la buceca

  • @AiramSelar
    @AiramSelar Рік тому

    Agua es caliente o así de la canilla?

  • @gallokapo
    @gallokapo 2 роки тому

    esta receta la hice la primera vez, un capo el maestro, hoy solo le agrego un poco de repollo y mondongo, estas cantidades para cuantas porciones son?

  • @analaurapalavecino7219
    @analaurapalavecino7219 Рік тому

    Yo a ese locrito le pongo queso cremoso y soy feliz

  • @sandracenturion4485
    @sandracenturion4485 2 роки тому

    Buen Día

  • @tucuperson4535
    @tucuperson4535 Рік тому +1

    > Aceite mezcla
    > Volver a resultados

  • @joserobertohourcade3762
    @joserobertohourcade3762 20 днів тому

    Se le puede agregar agua si veo que hace falta.

  • @mcscvarg
    @mcscvarg 2 роки тому

    Que vuuuuelvaaaa

  • @DanielGianandrea
    @DanielGianandrea 3 години тому

    Para cuantas personas alcanzan estas cantidades?

  • @aliciaromero3752
    @aliciaromero3752 Рік тому

    Mi consulta q cantidad de maiz blanco y porotos ?

  • @gracielacoccioli3297
    @gracielacoccioli3297 Рік тому

    Que cantidades lleva ese locro para 10 personas?

  • @mariabarbieri5443
    @mariabarbieri5443 Рік тому

    Para cuantas personas rinde esa cantidad

  • @carlosbaez9177
    @carlosbaez9177 7 років тому +2

    Estoy de acuerdo en que estas cocinando cada vez mas apurado y al final, una pena por que lo mejor de tu programa es la manera en que explicas sin gritos como los cocineros del canal estatal.

    • @MJL246
      @MJL246 2 роки тому

      La diferencia con cocineros arg es que mientras enseñan se van por las ramas. Este tipo es un maestro no se permite colgarse mientras enseña, son metodos y la impronta de cada programa. Y los cocineros gritan porque la musica de fondo es muyyyyy fuerte, aun mas fuerte que en este programa. Abrazo

  • @soyquinto2309
    @soyquinto2309 24 дні тому

    siempre vengo a ver la receta cuando tengo que hacer. tambien la tengo pasada en archivo de texto. me costo mucho años entender que la cocina es una sumatoria de tiempo y tecnicas. el locro cansa la previa. por que sino despues es facil, la podes hacer escabiando y escuchando musica. y poder delirarla.

  • @cristinadomma6898
    @cristinadomma6898 2 роки тому

    Hola , para cuantas personas es ?