Spaghetti with mussels - Fast and cheap seafood recipe from Italy -ITALIAN ATHENTIC RECIPE WITH SUBS

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 16 лип 2024
  • The spaghetti with mussels recipe is one of those that are prepared quickly, inexpensively and always highly appreciated. The only obstacle of the recipe is the cleaning and opening of the mussels, but with our advice you will learn how to cook spaghetti with mussels as the people of Bari in Italy love. We used bronze-drawn spaghetti and the recipe is for 4 people. The realization of this recipe is so easy and fast that you can safely add spaghetti with mussels in the weekly menu. Our version of spaghetti with mussels is different from that of Taranto with tomato.
    INGREDIENTS FOR MAKING SPAGHETTI WITH MUSSELS FOR 4 PEOPLE
    • 1 kg of mussels (43-44 mussels)
    • 400 gr of bronze-drawn spaghetti
    • 8 tablespoons of extra virgin olive oil
    • 50 ml of white wine
    • 1 clove of garlic
    • a sprig of parsley
    • pepper
    • salt intake
    The recipe for spaghetti with mussels can be found explained in detail here: cucinageek.it/spaghetti-con-l...
    If you like our recipes with typical Bari mussels, you will certainly like these too:
    RICE POTATOES AND MUSSELS:
    • Patate Riso e Cozze | ...
    STUFFED MUSSELS:
    • Cozze ripiene al sugo ...
    Mussels omelette:
    • MAI MANGIATA UNA FRITT...
    TRAFITIONAL APULIAN RECIPES:
    • Focaccia Barese | Rice...
    🌸 DON'T MISS OUR AUTHENTIC ITALIAN RECIPES
    / @cucinageek
    👩‍🍳 SUBSCRIBE TO OUR ITALIAN COOKING CHANNEL BY CLICKING ON THE BELL TO RECEIVE THE NOTIFICATIONS► / @cucinageek
    👩‍🍳FOLLOW US ON INSTAGRAM ► / cucinageek
    ■ 𝗦𝗶𝘁𝗼 𝗪𝗲𝗯 ▶ ︎ cucinageek.it/
    ■ 𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁 ▶ ︎https: //www.pinterest.it/cucinageek/
    ■ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 ▶ ︎https: // CucinaGeek/
    💌 CONTACT US info@cucinageek.it
    #spaghetti #italianrecipe #cucinageek
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 89

  • @giacosrevo2051
    @giacosrevo2051 Рік тому +1

    Ho eseguito la vostra ricetta con le. Cozze del Conero (Ancona)!! Qualcosa di favoloso e molto saporito. Grazie per questa ottima ricetta! Come del resto tutte le altre!! P.S. sono originario. della provincia di Taranto!! quindi di cozze ne so' qualcosa!!❤❤

  • @isabellabramante9694
    @isabellabramante9694 9 місяців тому

    Ricetta buonissima !, grazie! Uguale a quella che mi ha insegnato la mia mamma! 😀. Un abbraccio grande! ❤

  • @caterinaelia4796
    @caterinaelia4796 3 роки тому

    Siii, questa ricetta è speciale l ho fatta tante volte, fa parte delle radici baresi 👍👏👏👏👏grazie mille 😘 super brava 👏 👏 👏 👏

  • @bjbrunetti
    @bjbrunetti 3 роки тому

    Fantastic recipe. I’ll need some fresh bread and a glass a wine with this dish!

  • @virgiliovettraino4038
    @virgiliovettraino4038 4 роки тому

    E una vera esplosione, si sente la differenza , per me è il vostro prodotto che è speciale, sarà l'acqua più salata, o le cozze pelose , buon appetito e. Complimenti alla cuoca o al cuoco, buon lavoro

  • @maxou953
    @maxou953 4 роки тому

    Magnifique !

  • @camilladalessandro3019
    @camilladalessandro3019 3 роки тому

    Sei davvero brava....👍😘🌻

  • @patriziabitetto5390
    @patriziabitetto5390 3 роки тому

    Bravi voi per aver proposto questa buonissima ricetta..🤗

  • @rosamilano3436
    @rosamilano3436 4 роки тому +1

    Ciao ora che vivo in Svizzera mi ai fatto venire voglia di questo piatto,visto che sono della provincia di Bari 😘😘

  • @giovannalosacco2078
    @giovannalosacco2078 4 роки тому

    Semplice, immediata, gustosa ed economica.... siete portentose!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому

      Grazie mille 😊 contente ti sia piaciuta la ricetta ❤️

  • @angelamancino1032
    @angelamancino1032 4 роки тому

    Complimenti, le tue ricette sono tutte interessanti e squisite.. Grazie🌹

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому +1

      Grazie mille Angela, troppo buona

    • @asiacosmi7391
      @asiacosmi7391 4 роки тому

      @@CucinaGeek ma le cozze non si devono aprire da sole x vedere se sono vive? Come le vongole se non si aprono bisogna buttarle

  • @santafrappampina4587
    @santafrappampina4587 4 роки тому +1

    Bellissima ricetta 😋😋😍😍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому +1

      Grazie mille Santa un caro saluto ❤️

  • @marialuisadeidda4666
    @marialuisadeidda4666 4 роки тому

    Complimenti brave come sempre👍😘😘🌷🌻

  • @annalucchesi1292
    @annalucchesi1292 4 роки тому

    Buonissimo

  • @claudiapanico9554
    @claudiapanico9554 4 роки тому +1

    Buonissssimoooo

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому

      Grazie mille Claudia, come si fa a resistere ad un piatto così?

  • @gf6464
    @gf6464 2 роки тому +1

    Ottima brava!!! Se permetti però il bisso delle cozze toglilo dall’ altra parte così rimangono vive ...☺️☺️☺️

  • @kitchencookingrecipes1631
    @kitchencookingrecipes1631 4 роки тому

    Ellerine saglik😍

  • @mariarosariavenafro2599
    @mariarosariavenafro2599 4 роки тому +2

    Le preparazioni più semplici sono sempre le più buone

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому

      Verissimo! Questo ne è l’esempio lampante

  • @antoniaavellino9544
    @antoniaavellino9544 4 роки тому +1

    Ciao, il piatto più semplice e più buono del mondo. Grazie sempre grazie a cucina geek che ci proponi le ricette antiche di Bari, che non devono perdersi assolutamente. Complimenti a voi, vi mando un abbraccio affettuoso e vi auguro una buona serata. 🤗😉😋❤️🌹👍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому +1

      Grazie a te Tonia per seguirci così assiduamente ❤️

  • @ornellaazzara5502
    @ornellaazzara5502 4 роки тому +2

    che bontà!!!!!

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 4 роки тому

    Buonissimi ....da acquolina in bocca...grazie infinite.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому

      Grazie mille Teresa! Vero noi adoriamo questo piatto, irrinunciabile in questo periodo

  • @mikidog3453
    @mikidog3453 4 роки тому

    Domenica so cosa cucinare....GRAZIE....ricetta strepitosa....w la Puglia

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому

      Beh allora facci sapere come va domenica

    • @giacosrevo2051
      @giacosrevo2051 3 роки тому

      Viva la Puglia (♥️♥️♥️♥️♥️) vivA CUCINA GEEK Viva BARI!!

  • @jacquesdemoley
    @jacquesdemoley 3 роки тому

    Grazie per questa ricetta. A che svantaggi si va incontro se le cozze le si fanno aprire in pentola? Grazie

  • @alessandrafalcone2384
    @alessandrafalcone2384 4 роки тому +3

    .....Fosse per me, mangerei le cozze al mattino, mezzogiorno, e sera.
    Le adoro!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому +1

      Ahaha beh qui siamo fortunati spaghetti alle cozze, cozze ripiene, gratinate, la tiella ecc ecc ecc 👩‍🍳

    • @alessandrafalcone2384
      @alessandrafalcone2384 4 роки тому +1

      @@CucinaGeek....Io sono siciliana, anche da noi non mancano.
      Il fatto e' che le mangio molto volentieri, in bianco, a zuppetta, con la pasta, senza, sbattute al muro, insomma mi piacciono troppo 😀😀

    • @ameliascarpelli8673
      @ameliascarpelli8673 4 роки тому +1

      @@alessandrafalcone2384 nooo sbattute al muro...qst è nuova!!! Ricetta?😋

    • @alessandrafalcone2384
      @alessandrafalcone2384 4 роки тому

      @@ameliascarpelli8673 .... é un modo di dire 😀😀😀

    • @ameliascarpelli8673
      @ameliascarpelli8673 4 роки тому +1

      @@alessandrafalcone2384 😆👍

  • @wandamaiorano349
    @wandamaiorano349 4 роки тому +2

    Io li faccio uguali a voi ,alcune volte però aggiungo pomodorini,buonssimi ,ciao😊😊

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому +1

      Ciao Wanda beh sì immaginavamo che li facessi uguali, siamo così vicine

  • @patriziabitetto5390
    @patriziabitetto5390 3 роки тому

    Spaghitt.c l cozz così si chiamano in dialetto barese che dire sono una vera bontà di mare io che sono barese li faccio proprio così viva la Puglia che ha delle delizie culinarie ....🤗😍🥰❤️

  • @Daniela-vl9lq
    @Daniela-vl9lq 4 роки тому

    Buonissime!!! La prossima volta la fai con i pomodorini?
    Grazie per le tue gustose ricette!! 👋❤️❤️

  • @francescadellacasa2235
    @francescadellacasa2235 3 роки тому

  • @ninfaraccuglia7541
    @ninfaraccuglia7541 4 роки тому

    Buonissime,,li farò come te ,,io li facevo aprire in pentola,,stesso procedimento,,ma in pentola,,😜😅,proverò così brava facile e veloce 👍👏🤗🤗👋👋😘

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому

      Ahhhh Ninfa a Bari mai sia a farlo in pentola ihihih

    • @ninfaraccuglia7541
      @ninfaraccuglia7541 4 роки тому

      @@CucinaGeek e si è non si fa da voi 👏💪ma li farò come te ,,da palermitana,,😉😅👍🤗🤗

  • @patriziaalessi4475
    @patriziaalessi4475 Рік тому

    Li faccio oggi che e festa

  • @pinamanco7795
    @pinamanco7795 3 роки тому

    Hummmmmmmmm 😋😋😋😋

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 роки тому

      Ciao Pina! Hai provato i nostri spaghetti con le cozze?

    • @pinamanco7795
      @pinamanco7795 3 роки тому

      Cucina Geek salve ☺️ tra poco Cara 😋😋😋☺️👍🏼👍🏼👍🏼

  • @salvatorecervone5120
    @salvatorecervone5120 2 роки тому

    Complimenti: vedo troppo brodoso, è normale oppure devono essere più asciutti? Grazie 🙏

  • @mjdays5170
    @mjdays5170 4 роки тому

    Non sono italiana neanche greca, ma mi piace molto la Sua ricetta! Mi ha ispirato con la mia ricetta di spaghetti.

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 4 роки тому

    Ora è periodo👍👍👍👍👍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому

      Esatto! Diamoci dentro 😅

  • @angelolenge2896
    @angelolenge2896 2 роки тому

    Adobe prendo l'acqua delle cozze?

  • @carmelapinto1783
    @carmelapinto1783 Рік тому

    Ma le cozze ha crude si devono aprire?

  • @patriziaalessi4475
    @patriziaalessi4475 Рік тому

    Io gli ho fatto oggi

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  Рік тому

      Ciao Patrizia e come ti sono venuti gli spaghetti con le cozze?

  • @mariodemastro5167
    @mariodemastro5167 4 роки тому +1

    Signora sa xche nn riesco a farle? Xche mentre incomincio a preparare il procedimento,assaggio 1 poi assaggio un'altra e cosi finiscono le cozze è nn posso piu procedere...un saluto da bari😊😊

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому +1

      Ahahah Mario hai ragione è il problema di tutti i baresi :-)

    • @giacosrevo2051
      @giacosrevo2051 3 роки тому

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @domenicolorusso11
    @domenicolorusso11 Рік тому

    😂😂🥰😛❤❤💯✌👌👍👍👍👍

  • @pietrodicarne9085
    @pietrodicarne9085 2 роки тому +1

    Il bisso si toglie al contrario..verso l'alto

  • @saverioantoniodiquarto7319
    @saverioantoniodiquarto7319 4 роки тому

    Chiedo scusa, ma le Cozze sono tarantino, grazie

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому

      Ciao Saverio sì in genere sì. Non è facile trovarle...anche tu in Puglia?

  • @pallina06
    @pallina06 4 роки тому +2

    Le cozze aperte a mano! Al nord non capiscono.... 😂😂

    • @pallina06
      @pallina06 4 роки тому

      Nell'acqua della pasta poco sale vero?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому +2

      Sì sì perchè usiamo l’aqua delle cozze poi

    • @tinasant1675
      @tinasant1675 Рік тому

      Azz

  • @elisafrascaro8234
    @elisafrascaro8234 3 роки тому

    Mboni

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 роки тому

      Grazie mille Elisa 😋 un piatto proprio sfizioso con le cozze 😋

  • @rosannaprocacci3981
    @rosannaprocacci3981 3 роки тому

    Io non metto il vino.

  • @albaminasi7786
    @albaminasi7786 4 роки тому +1

    X sgusciare le cozze da crudi è difficile.. Io non riuscirei!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому +1

      Vero Alba ma ti possiamo assicurare che se ti metti un po’ guardando il video ce la farai. Qui da noi si dice nessuno nasce imparato. Prova e facci sapere!

  • @giuseppinareati2249
    @giuseppinareati2249 4 роки тому

    Sono figlia di una tranese...ma aprire le cozze col.guscio non riesco proprio....

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 роки тому

      Ciao Giuseppina prova guardando il video, nessuno nasce imparato 😅

  • @annamariacinquina1718
    @annamariacinquina1718 3 роки тому

    Le ricette abbruzzesi e pugliesi sono le piu' bupne Anna

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 роки тому

      Ciao Anna Maria, qual è la tua ricetta abbruzzese preferita?

    • @annamariacinquina1718
      @annamariacinquina1718 3 роки тому

      @@CucinaGeek Brodetto di pesce alla Vastese e melanzane ripiene

  • @ivanrossi4422
    @ivanrossi4422 3 роки тому

    Mi scusino.. Ma direi piatto TARANTINO VISTO CHEBLE COZZE NASCONO NEP MARE DI TARANTO

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  3 роки тому

      La ricetta tarantina è un po’ diversa, a Bari lo cuciniamo così indipendentemente dalla provenienza degli ingredienti. Se faccio la focaccia barese con dell’olio salentino non diventa focaccia leccese 😅