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DER BESTE OBSTKUCHENBODEN, DEN ICH KENNE! 💝👌🏻WIENER BODEN BACKEN! GRUNDREZEPT👌🏻🍰 SUGARPRINCESS
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- Опубліковано 4 чер 2022
- Dieser Biskuitboden ist der beste Obstboden/ Wiener Boden, den ich kenne - den müsst Ihr unbedingt nachbacken! Er schmeckt super fluffig, weich, zart, saftig und lecker und ist für alle belegten Obstkuchen, aber auch als Boden für sehr luftige Torten perfekt geeignet! Ich backe seit Jahren keinen anderen Boden mehr, wenn ich eine Obsttorte zubereite. 🍰👌🏻
Momentan bietet es sich super an, ihn als Boden für eine leckeren Erdbeerkuchen zu nehmen. Mein Rezept für den klassischen Erdbeer-Obstkuchen zeige ich Euch nächste Woche. 🍰👌🏻😋
▶️ Hier gibt es das Rezept zum Nachlesen und zum Ausdrucken: sugarprincess.de/obstboden-wi...
🍰 Yushkas bester Obstboden/Wiener Boden 🍰
Zutaten für einen Boden von 26 cm Durchmesser (Springform) oder 28 cm Durchmesser (Obstboden-Form)
▶️ Für den besten Obstboden:
120 g Mehl Type 405 (normales Haushaltsmehl)
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
100 g Zucker
4 mittelgroße Eier, zimmerwarm (!)
3 EL neutrales Speiseöl oder 3 EL zerlassene Butter
1 EL weißer Essig (ich nehme sehr gerne Balsamico oder Obstessig)
etwas Fett für die Form (28 cm Durchmesser Obstkuchen-Form oder 26 cm Springform)
etwas Mehl für die Form
Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻
Teilt Eure Werke mit mir auf Facebook und Instagram und markiert mich mit @sugarprincessy.
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Alle meine Produkte gibt es übersichtlich und mit Fotos in meinem SUGARPRINCESS STORE: www.amazon.de/shop/sugarprincess
Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Euren Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Eure Yushka 💕👸🏻⭐️
▶️ Instagram: / sugarprincessy
▶️ Facebook: / sugarprincessyushka
#wienerboden #biskuit #obstboden
▶️ Meine Backhelfer:
Kitchen Aid in Liebesapfelrot: amzn.to/2oMsDDp *
Springform mit 26 cm Durchmesser: amzn.to/2WgoWVp *
Tarteform mit Glasboden (28cm): amzn.to/37EwoCV *
Schüsselset rosa: amzn.to/2AlfACH *
Rührschüssel rosa: amzn.to/2YRiU1U *
Tortenmesser: amzn.to/3JRszu7 *
Tortenplatte: amzn.to/2TVTjUr *
Tortendrehplatte: amzn.to/2CIBUnR *
Spritztülle 1M (Sterntülle) (3-er Set Tüllen - lohnt sich): amzn.to/2HAuCX6 *
Spritzbeutel: amzn.to/2TmHPnL *
kleine Winkelpalette: amzn.to/2WbgVkC *
Messlöffel-Set roségold: amzn.to/3arqW5U *
Teigkarte: amzn.to/2TQfPhJ *
Tortenretter: amzn.to/2Tql9Dl *
Tortenring: amzn.to/2CtmoM7 *
Tortenmesser inklusive Heber: amzn.to/2XQIxMO *
Silikon-Teigschaber-Set in rosé: amzn.to/2xubfYP *
Silikon-Teigschaber-Set in rot: amzn.to/2JeC3To *
Schneebesen Roségold drei Größen: amzn.to/3lGSh9S*
Kühlgitter stapelbar: amzn.to/305fT1g *
Backmatte Dr. Oetker: amzn.to/3rh9bAk *
Macaron-Backmatte Duo: amzn.to/3I2aqcM *
▶️ Mein Equipment:
Kamera: Canon Legria HF G 40: amzn.to/2CXzAqe *
Zweite Kamera: Apple iphone 11 Pro 256 Gb Gold: amzn.to/3k8KaAS *
Ton: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/2oRCR5w *
Licht: Softbox Set Neewer: amzn.to/2oQmYMi: *
Schnittsoftware: Final Cut Pro X
Hardware: MacBook Pro 13: amzn.to/37ei17X *
▶️ *Amazon-Affiliate-Links: Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provisions-Links. Wenn ihr über diese Links einkauft, bekomme ich eine Provision. Für euch verändert sich der Preis nicht. Ihr unterstützt mit eurem Einkauf das Fortbestehen meines Kanals. Vielen lieben Dank. 💝
![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
▶️ Auf meinem Blog SUGARPRINCESS kann man das Rezept NACHLESEN und sogar AUSDRUCKEN: sugarprincess.de/2022/06/05/obstboden-wiener-boden-grundrezept-video/
Zudem stehen ALLE Angaben wie immer direkt unter dem Video in der Infobox. 😅 Viel Freude beim Backen! 😘
Danke JA ,gefunden 120g Mehl
Und falls der Boden misslingt, bloss nicht wegschmeissen. Der schmeckt ohne Belag auch hervorragend. 😋
Danke,hab ich noch nicht gewusst.Bin ei n neuer Kandidat, was das Handy angeht.!
@@helgawilhelmi88436:17
Hallo, ich habe dieses Rezept schon 2 mal gebacken, ich habe imm so kleine Löcher im Obstboden .
Super gemacht, ich bin begeistert!.. Herzlichen Dank für das Rezept
Sehr gerne. 😊
Sieht sehr lecker aus, vielen lieben Dank für das Rezept, schönen Abend noch 🤗💞💐
Vielen Dank,ich habe ausprobiert! Sehr gut ist geworden! Danke schön 👍👍🥰🥰 🙏🙏
Das ist schön zu lesen! Weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten. 🙋🏻♀️💝
Vielen vielen Dank, habe gerade eine neue Form gekauft und frische Erdbeeren. Perfect das mache ich heute . Vielen Dank
Dann werd ich ja endlich einen super tollen Obsttortenboden hin bekommen. Kann ihn aber erst nach meinem Urlaub probieren. Ganz liebe Grüße für dich und deine Familie! 🌞💖
Habe den Bisquitboden nachgebacken, einfach phantastisch, werde ihn jetzt öfter backen. Der Teig reicht auch für 2 Obstböden. Bin begeistert... 👍
Einfach super! Danke,danke,danke!
Grand merci pour toutes vos belles et bonnes recettes. Je vais faire celle-ci avec des fraises. Bonne journée.🙋😘🌺
Sehr schön. Diesen Teig verwende ich immer zum Backen von Rouladen. Heute mach ich eine Obsttorte mit diesem Boden.
Habe ihn heute gebacken,prima gelungen. Danke für das Rezept.🥰
Das freut mich zu lesen! 😘💝
Mm
Bin begeistert von diesem leckeren Rezept, den Obstboden kann man nicht oft genug genießen, bravo, danke für das tolle Rezept
Sieht ja super aus werde ich nachmachen 😋
Dankeschön für dieses wunderschöne Rezept Obstkuchenteig
Werde ich nächste Woche ausprobieren, zum Geburtstag meines Mannes. Danke für das tolle Rezept.👍🙏
Sehr gerne. 😊
Hallo,gestern habe ich zum ersten Mal,den Obstboden gemacht. War zu Anfang etwas skeptisch aber was soll ich sagen,ich bin total begeistert von diesem Ergebnis.
Mein Mann hat heute Morgen zum Frühstück einen halben Erdbeerkuchen vetputzt😊
Vielen Dank für das tolle Rezept und noch einen schönen Sonntag.
Liebe Grüsse aus Mosbach
😘💝
Viele Dank für das schöne Video und Bleibt gesund LG pass bitte auf euch allen auf und das ist Super für die Familie und Opa und Oma Viel Spaß noch und Dankeschön für das schöne Video ❤❤❤❤🎉😊😊
Danke für dieses tolle Rezept. Sehr lecker einfach klasse
Bitte um die Menge der Mehl
💐😍😍😍😍😍 Kompliment !!! Sehr toll erklärt. Sehr angenehmes Video 👍👍👍👍
Herzlichen Dank. 😊
So beautiful it came out I will try it on Father's Day Sunday. Thanks for sharing.
Bitte wie viel Mehl ? Danke 👍 Grüße aus Innsbruck
@@sieglinderettenwander3075 Siehe angepinnten Kommentar.
Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich habe es sofort ausprobiert und der Biskuiboden ist super gelungen. Einfach klasse. Meine Gäste haben ihn sehr gelobt.
Super! Das ist toll zu lesen! 💝😘
Mir fehlt das genaue Rezept. Wieviel Mehl, Backpulver etc.
Bitte schnell eine Antwort, meine Freundin kommt zu Besuch.
@@uteseifert5580 Alle Angaben sind wie immer DIREKT unter dem Video in der Beschreibung zu finden.
Ich habe ihn schon ein paarmal nachgebacken. Einfach unschlagbar! 👌
Hallo ich heiße auch Remde
Oh das ist aber super einfach 😃🥳 Ich liebe es Obstkuchen zu machen und umso besser, wenn alles von A bis Z von mir selbstgemacht ist🤩🤩
Wie viel Mehl kommt in den Kuchen???
Hallo sugarprinzess
Der boden ist fertig
Ich hab Erdbeeren genommen
Ich denke das er lecker sein wierd
Liebe grüss aus langenthal
Geli
@@schildkrote2572 ⁷8 n 6.
⁶😮
Danke für das schöne Rezept, backe Ihn jetzt schon das 3 mal und bin immer wieder Begeistert ❤
Das freut mich sehr!
Danke. Danke. Ein prima Rezept, leicht erklärt, leicht gemacht, prima Geschmack. Für besonders eilige. Erst Eischnee und Zucker aufschlagen, die Eigelbe nacheinander dazu schlagen. Und weiter dem Rezept folgen. Danke 😊
Den werde ich morgen backen!😊 DANKESCHÖN 🍀 💚 fürs leckere Rezept!
Viel Erfolg! 🍀
Ganz toll! Wird ausprobiert!
Dankeschön für das Schöne Rezept
Guten Morgen endlich wieder Sonntag mit Sugarprincess☀️🙂😋
Guten Morgen ein tolles Rezept gut erklärt aber wieviel Mehl 100g?herzliche Grüße Hildegard
@@hildehildchen9145 120g steht in der Infobox, auf mehr drücken
😢
Super vielen Dank 👍☺️
Habe ihn auch gebacken. Wunderbar !! Kam bei den Gästen gut an. 🍰😋
Super Rezept. Mach ich morgen.❤️
Gutes Gelingen! 💝😘
Heute habe ich es erneut probiert. Was soll ich sagen, er ist perfekt 👌 geworden. Freue mich schon auf heute Nachmittag, wenn genascht wird. Schönes Wochenende und liebe 🫶 Grüße
Das freut mich. 👍
Der Boden sieht sehr lecker aus.sehr gut erklärt und ich werde ihn auch nächste Woche nach backen.weiter so.LG von Conny 😘❤️👍
Nicht nur lecker sondern auch locker muß er sein
@@kerstinkunze3823ja ne
Nach 30 Jahren zum ersten Mal wieder einen Tortenboden gebacken, super geworden 😋👍 danke für dein Rezept
Das freut mich total und sehr gerne! 😘💝
Hallo liebe Yushka😍
Der Obstboden ist mir das erste Mal super gelungen Dank dir🙏
Ab jetzt habe ich keine Angst mehr vor dem Obstbodenkuchen backen😂
Viele vielen Dank meine Liebe 🥰😘😘😘
😘😘😘
Hi, wohne jetzt in Brasiien und denke oft an die Bodenkuchen aus Deutschland. Bin froh diese site zu finden mit diesem wunderbaren Rezept. Vielen Dank,
Dieser Obstboden ist wirklich der beste. Habe ausprobiert. Danke.
Das freut mich! 👍
Einsehr schönes Rezept. Super
Richtig lecker dieser Obstboden der wird nachgemacht👍👍👍😀🤗🤗🤗🌺😀❤🌹🥀und sooo schön
Dieses tolle Rezept gelingt auch wunderbar mit nur drei Eiern, dann schmeckt der Teig nicht so stark nach Eiern und wird trotzdem fluffig.
Danke, ganz wunderbar :-)
Sehr gut erklärt, vielen Dank. Wird heute ausprobiert. Liebe Grüße von Marion aus Kassel 😊
Ich habe noch nie so ein fluffiger Boden gesehen. Das werde ich versuchen nachzubacken. Lg🤗
Der sieht lecker aus. Ich bin gespannt!
In
Was für ein schönes Rezept. Ich habe es gestern das 1.mal nachgebacken und hat perfekt geklappt. Ich hätte nie im Leben Öl und Essig an den Teig gemacht. Vielen Danke dafür.
Bin begeistert vom Rezept.! Aber vermisse die Mehlmengenangabe !!!Habe mir alles mehrmals angehört!!😮
120gMehl
🎉
Die Angaben sind alle in der Videobeschreibung und auf meinem Blog sogar zum Ausdrucken zu finden.
Super Lecker,werde ich jetzt immer selbst backen.Herzlichen Dank.❤️
Super Rezept.Heute wieder gebacken 🎉. Danke dafür
Vielen Dank für das schöne Rezept.Liebe Grüße
Ich werde den auf alle Fälle nachbacken wenn ich aus der Reha komme , ich freue mich schon sehr darauf.😘😍
Viel Spaß!
SO ein Super Rezept habe es schon viermal ausprobiert und immer geklappt
Absolut spitze der Obstboden, superlecker. 😋😋
Tolles Rezept. 👍👍
Freut mich. 😘👌🏼🍰
daumen hoch
Wieviel Mehl kommt da rein
120 g Mehl Type 405 und etwas Mehl für die Form
(Die Zutaten stehen aber auch in der Beschreibung)
Gutes Gelingen!
Der sieht sehr lecker aus 😋
Dieses Rezept werde ich am Wochenende nach backen... Dankeschön 😊
Margot wünscht einen schönen Tag..
Viel Freude damit!
Wie viel dg Mehl?????
Ich mache keinen anderen Obstboden mehr! Danke für das tolle Rezept!
Das freut mich sehr!
Werde es am Wochenende mal versuchen, natürlich mit Erdbeeren
Den werde ich probieren, danke! Ich mache meistens einen Biskuitteig und gebe ein bißen Öl drunter. Das mit dem Essig kenne ich nicht. Noch ein schönes Pfingstfest. LIebe Grüße aus Österreich. 🌹
10:12 Bin 84 Jahre,habe schon sehr viel gebacken,der Tortenboden ist super!!😂👍
Ich hab den Boden heute gebacken, ich muss sagen ein Gedicht! Vielen Dank für das Rezept
Hallo Monika Wiekewieviel Mehl und Backpulver muß man dazu geben. Bitte um Antwort. Viele Grüße aus Niedersachsen Anita
@@anitakanies8160 Hallo, 120 g Mehl und einen Teelöffel Backpulver. Das Rezept steht unter dem Video....klicke auf mehrL.G. Monika
@@anitakanies8160 Hallo, ja das muss man dazu geben und mut einem Schneebesen vorsichtig unterheben
Danke f'ur das super...
und schone Rezept .🎉
Wundervoll ... da ich sonst auch viel backe, habe ich einfach probiert. 👍👌... danke für die Inspiration 🎂🍓 ... läuft !
Das freut mich. 🤗
@@SUGARPRINCESSY
Ö
Ich habe heute diesen Obstboden nach gebacken, und muss sagen ich bin mega begeistert so lecker,luftig und saftig ich werde nie wieder einen kaufen nur noch diesen selbermachen danke. LG aus Bottrop
Das sieht toll aus und ich werde den Boden ausprobieren
Super, danke. Mankann auch in der normalen Backform backen. Nach dem abkuehlen.
mit Stricknadel mehrere Loecher reinstechen. Anschl.
Saft einer Zitrone u. Saft von
2 Orangen mit Zucker verruehren, und auf den fertigen Boden traeufeln.
Ab in den Kuehlschrank.
Evtl. etwas mehr Teig machen., dass er so 4 - 5 cm
hoch wird.
Sehr einfach. Schmeckt
super, mit Sahne.
Geht aber auch ohne.
Guter Tipp!
Ich habe ihn schon 2mal gebacken. Einfach super backe keinen anderen mehr.
Klasse super.werde den Boden nach backen❤
Super lecker, gerne angeschaut. 👍🍀
Traumhaft ❤️Liebe Grüsse aus der Schweiz
Wow, vielen Dank für die Einweihung in dieses Tortengeheimnis, ich werde gleich morgen all Deine Tips beherzigen! Liebe Grüße aus dem österreichischen Mehlspeisenparadies-Land 😁
Den habe ich auch schon gebacken.....schmeckt sehr 😋
Das freut mich! 👌🏼🍰
Danke für das gute Rezept....Sehr 👍
Mein erstes Rezept von obstboden..danke schön
Das freut mich. 😊
Danke für das Rezept. Der Tortenboden sehr schön aus! Ich werde ihn nachbacken.
Viel Spaß!
Nagyon szuper recept! Ezt a torta alapot kerestem, tökéletes és nem bolti!köszönöm 🥰
Hallo Sugarprinzes,
vielen Dank für das tolle Rezept.
Der Obstboden ist auch mir sehr gut gelungen, schmeckt super lecker und nicht so klebrigsüß wie die, die so in den Supermärkten angeboten werden.
Das zeigt aber das Selbstgemachtes, mit guter Anleitung somit gelingsicher, einfach besser schmeckt.
Vielen lieben Dank, ganz liebe Grüße aus Süd-Hessen.
Freut mich zu lesen!
Habe ihn heute zum 2 mal gebacken und bin auch begeistert
Ah der sieht aber lecker aus!❤️
Werde den Boden nach backen
Sieht richtig super aus
Werde ich auf jeden Fall machen 😋
👏
Ist gespeichert am Wochenende werde ich ihn ausprobieren 🍓
Viel Erfolg!
Sugarprincess einfach Spitze: Bin immer wieder begeistert, einfach perfekt.
Suche ein Käsekuchenrezept, wie bei Mama oder Oma, haben Sie so etwas in Ihrem Repertoire; danke und liebe Grüße👍
Hier ist einer, aber in meiner Torten-Playlist gibt es noch weit mehr Auswahl, auch für Käsekuchen: ua-cam.com/video/JLlvfQy0bYY/v-deo.html
@@SUGARPRINCESSYKäsekuchen
Habe noch nie Obstboden gebacken. Der ist der Hammer. Musste direkt 2 machen, der erste war ruck zuck gegessen. Sowas gibt es nirgends zu kaufen. Einen so fluffigen Teig atte ich noch nie. Einfach super.
Gibts schon zu kaufen, aber nicht halb so lecker und die gekauften sind viel zu süß.🍰
Das ist schön zu lesen. 💝😘
@@SUGARPRINCESSY gerne❣🤗
Hallo, bin ein Verfechter von Obstboden mit einem Rührteig, aber das mit den direkt 2 machen kenne ich auch.
Ganz toll,endlich mal ein Boden,der gelingt u.wunderbar erklärt wird.Außerdem,ganz sympathische Art u.Stimme😊
💝💝💝🙋🏻♀️😘
Heute zum ersten Mal einen Obstboden nach diesem Rezept gebacken (habe schon mehrere andere ausprobiert) und dieser ist so toll geworden das ich das Rezept gleich abgespeichert habe. Ich habe mich ganz genau ans Rezept gehalten und meine 28 cm Obstkuchenform war perfekt dafür. Jetzt noch Erdbeeren und Guss oben drauf. Ganz lieben Dank für das tolle Rezept!
Das freut mich sehr! 💝🙋🏻♀️😊
Kannte das Rezept schon allerdings ohne Öl und Essig. Backe ihn seit 40 Jahren und ist unser Familien Rezept für Obstboden. Werde es aber auch mal mit Öl und Essig probieren.
Das ist der beste Biskuit den ich bis jetzt hatte 👍👍 und so fluffig 😁😋werde nur noch diesen machen ☺️😋
Herzlichen Dank für das Rezept super gelungen ❤
Das freut mich. 🤗
Wieder was dazu gelernt,mit dem Essig wuste ich auch noch nicht.Ganz lieben Dank u.schöne Pfingsten für dich u.deine Familie.l.g.Irmchen.👌👌
Wünsche ich ebenso! 😘💝
Oh wie süß Irmchen.Goldiger Name
Ich habe den Boden heute gebacken. Nie wieder einen anderen. Einfach super
Freut mich sehr! 😘👌🏼🍰
Ganz toll erklärt mit einer sympathischen Stimme..Lg....
Herzlichen Dank!
Oh das ist aber super Ich liebe obstkuchenzu machen🌹
Ich auch. 👌🏼🍰😋
Moin super Daumen hoch Grüße und Familie 💞👌👍🤗
💝😘
Der Boden ist wirklich Spitze. 👍 Das wird jetzt wohl mein Standardboden. 😉 Ich habe die halbe Menge für einen 24er-Springform verwendet. Das ist eine ebene ca. 1.5 cm dicke "Biskuitscheibe" geworden. Das mit den "Mehlnestern" nervt. Man kann es entschärfen, wenn man das Mehl in Portionen dazu gibt , also nur jeweils die Teigoberfläche bedecken und dann unterhebt. Ich finde, das geht insgesamt schneller. Wenn man unsicher ist, kann man bei so einer Zackenform auch vorsichtshalber ein Stück rund geschnittenes Backpapier auf den Boden legen, nur auf die ebene Fläche natürlich. 🙋♀
Ich mus sie wirklich loben ihre Rezepte sind alle sehr gut 👍
Ach, danke sehr! 😘💝
Sehr schön präsentiert
Einfach super ❤
Also Suggarprincess! Ich mache den Obstboden nun zum 10 mal. Ich kann nur sagen, das Rezept ist der Hammer. Habe bis jetzt noch kein besseres und einfacheres Rezept gemacht und vor allem, der hält mehrere Tage frisch. Danke für die tollen Rezepte. Ich habe schon so viele Torten von Dir nachgemacht. Ich ziehe meinen Hut vor Dir. Meine Lieblings Torte ist die Maracuja Torte die darf bei keiner Feier fehlen. Danke nochmal. Liebe Grüße Gudrun 🎉😊😊😊
Das ist toll zu lesen! Vielen Dank und weiterhin viel Freude mit meinen Rezepten! 😘💝
Wieder Klasse 👍👍👍
Erdbeerzeit! Und ich sehe deinen Obstboden als ich die Zutaten las wäre ich nie drauf gekommen Öl und sogar Essig dazu zugeben. Aber ich werde es am Wochenende probiere vielen Dank für diese Art fluffiger Obstboden..❤
Bin begeistert 'ein traumhaftes Rezept ..
RezeptWienet Boden
Wie Viel Mehl dazu nehmen
@@christaherrmann4944 Siehe Infobox oder angepinnter Kommentar.
Mega lecker, ich habe in verfeinert. Bevor er in die Form geht habe ich Äpfel klein geschnitten und mit untergehoben auf ein blech rauf und ab in die röhre. Mega lecker 😉
Welches Backblech hast du denn genommen?
LG Rita
Ich habe die doppelte Menge an Teig genommen und mein normales belch vom Ofen
Sehr schönes Rezept! 🥰 Ich kannte auch noch nicht das man in den Teig Essig macht. 🤔Danke für das schöne Rezept, sieht richtig gut aus. 😋Ich werde es mir sofort speichern! In deinem Block habe ich gesehen, dass du eine richtige Tortenmeisterin bist. 🍰 Dafür bekommst du heute von mir nicht nur einen 👍 sondern auch ein Abo! 🔔 Danke!👋👋👋❤️❤️❤️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Das freut mich sehr! 😊 Herzlich Willkommen auf meinem
Kanal und viel Freude mit meinen Rezepten. 😘💝🌸
Danke für das reszept👍
Sehr gerne. 😊