Easy Garlic Bread, no one can resist the smell 蒜香軟法棍面包，外酥內軟有嚼勁，超簡單制作
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- Опубліковано 15 вер 2024
- This soft and chewy garlic bread is extremely easy to make, I believe no one can resist the smell of this delicious bread.
🍞INGREDIENTS
☘️Dough
Bakers flour 300g
Instant yeast 4g
Caster sugar 25g
Cheese powder 12g
Milk powder 15g
Salt 4g
Milk 205±g
Unsalted butter (softened) 25g
☘️ Garlic butter
Unsalted butter (softened) 30g
8-10 Garlic cloves
Salt 2g
Caster sugar 5g
Parsley flakes 1g
** Preheat the oven to 185C/365F
**Bake at 185C/365F for 18-20 minutes
☘️ Please adjust the baking temperature and baking time according to the oven and the pan you use.
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#蒜香面包 #蒜蓉面包 #garlicbread
這款超級好吃的軟法棍， 蒜香味濃郁，又松軟又有嚼勁， 制作上也非常簡單，不需要揉出膜。
🍞原料
☘️ 面團
高筋面粉300克
速發酵母 4克
細砂糖 25克
芝士粉 12克
奶粉 15克
鹽 4克
牛奶 205±克
無鹽黃油（軟化） 25克
☘️蒜蓉黃油
無鹽黃油（軟化）30克
蒜瓣 8-10個
鹽 2克
細砂糖 5克
干歐芹碎 1克
☘️**預熱烤箱至185C/365F
**185C/365F烤制18-20分鐘
哗，引人馋涎的“法棍蒜蓉面包”
谢谢萨姐的分享！
👍
喜歡薩姐視頻， 啟蒙麵包/ 蛋糕。。。法式蒜蓉長棍麵包- 讚-
好喜欢看萨姐分享的视频，超赞！👍😍
我家都最爱吃法棍面包，这次还有蒜香面包的混合体、太完美了
謝謝薩姐，看完視頻後，真的好想食呀！😋😋😋
太愛薩姐了，每次跟著做都成功。謝謝🙏🏻
太棒了
谢谢萨姐，
很享受看萨姐的制作影片。
萨姐的教导很详细，步骤分明，制作手法很专业，过程还提出了很多要点，是个非常难得的好老师，赞。
✨👍👍👍✨
也谢谢支持🙏
谢谢萨姐无私的分享！
制作成功，味道很满意。
🌸 非常好的工作🌸
今朝做了，才刚哈赞！😘
谢谢萨姐分享
Love your channel and recipes! Very nice voice too! You have a new subscriber friend here. Let's keep connected :D
Very impressive :) learned a lot.. thank you again for sharing! Hope to stay connected! 🙏🏼
💗 Спасибо блогер! Всё что смотрю очень нравиться !👍👍Thanks blogger! I love everything I see!
刚想着做，萨姐就上片了，学起来😄
萨姐好， 想问， 是什么cheese powder ? Parmesan cheese powder 可以吗？
我用的就是Parmesan的，可以的
@@LisasKitchen 好的， 谢谢您❤
Hi Lisa, for the the Bakers Flour you use in the recipe, did you just get them from Coles or Woolworth, are they the same 高筋麵粉from Chinese grocer? Thanks
You can get the bakers flour from Coles or wws, checking the protein contents, it should be around 11-13%. I am using Manildra Bakers Flour or Manidra Protein enriched flour from asian grocery or from Costco.
@@LisasKitchen Thank you for your reply, Lisa, I will try to look for that in the 2 store you mentioned.
請問如果沒有起司粉可以不加嗎？或者有其他的替代品，謝謝
可以不加，牛奶量微调
👍👍👍💯💯💯
請問烤箱跟烤盤的大小？
怕麵團分量做出來太多，家裡烤箱放不下🥺
看着不错～吃不完的话怎么保存比较好呢
密封盒常温保存
萨姐，您好！你能不能出一集手绘卡通人物的纸杯蛋糕！谢谢你！
这个我不是强项啊😂
谢谢萨姐的教导，只想问如果奶粉換去豆粉可以吗？分量许要加或减吗？
如果没有奶粉，不用加，水量稍微少一点
请问芝士粉是什么口味的？
Sa 姐 請問你在澳洲使用的高粉和低粉是哪一個牌子的？
我用的高粉是Manildra Bakers flour或者同品牌的protein enriched flour. 在Costco或者亚超有卖。 低粉我用的是亚超的紫兰花牌的低筋小麦粉。
謝謝你😘
薩姐~請問家裡烤箱是10度為一個單位,無法調185度,我該怎麼調整溫度跟時間呢?
可以按180度烤制即可
照著薩姐的教學做大成功,還做了一盤迷你版的,家人都讚不絕口,好吃~~謝謝薩姐^^
请问萨姐，有些面包视屏找不到，看过l次的，黑芝麻面包，豆奶面包，其他的，要在那里可看到，谢谢了。
你的温度是摄氏温度还是华氏温度。
注明了摄氏度和华氏度
根据你的方子做了两次面包，做一次糊一次，为什么温度要给的那么高呢？辛苦做了半天，吃的都是糊味面包，还好孩子们没有抱怨什么。蒜蓉里加了糖，并不会减少辛辣味、因为蒜烤熟了只留下蒜香味根本就没有辣味了，加了糖烤出来味道很奇怪🤔
每个烤箱温度可能都会不同， 请问有否用烤箱温度计测一下你烤箱实际温度， 烤面包170-230度都有， 如果这个温度面包烤糊应从自己烤箱入手
我也总是烤糊 每次我妈都说我😢 我觉得萨姐家的烤箱可能功率比较低 我后来总结了一下 比她说的温度低15度刚好😅