4 FLOUR-FREE and gluten-free WAFFLES RECIPES

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  • Опубліковано 8 лип 2024
  • Today I bring you 4 ideas or recipes for flourless, healthy and of course gluten-free waffles.
    These waffles are prepared with the most common ingredients, have a fabulous texture, and combine with both sweet and savoury.
    INGREDIENTS:
    RICE WAFFLES (Quantity per person)
    150 gr. of cooked rice
    50 gr. of egg (1 egg M)
    1 spoonful of sugar (Optional)
    1 tablespoon of milk or vegetable drink
    PLANTAIN WAFFLES (Quantity per person)
    1 plantain (250-300 gr. with skin)
    50 gr. egg (1 egg M)
    1 tablespoon of oil
    1 tablespoon sugar (Optional)
    1 tablespoon of milk or vegetable drink
    MILK WAFFLES (Quantity per person)
    30 gr. powdered whole milk
    50 gr. egg (1 egg M)
    5 gr. of baking powder (baking powder)
    POTATO WAFFLES WITH PEPPERS (Quantity per person)
    150 g boiled potato
    25 g finely chopped onion
    50 gr. egg (1 egg M)
    1 tablespoon of oil
    Salt to taste
    1/2 pepper
    YOU CAN FIND THE WRITTEN RECIPE IN THE FOLLOWING LINK:
    glutendence.com/4-recetas-de-...
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КОМЕНТАРІ • 34

  • @guadalupetamayo2710
    @guadalupetamayo2710 9 місяців тому

    Deɓen de estar riquísimos gracias por compartir😊

  • @nathaly_gallardo90_3
    @nathaly_gallardo90_3 Рік тому +1

    ¡Me gusta! 👍🏼

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому

      ¡Muchísimas gracias, Nathaly! :-)

  • @mariajosesanchez2601
    @mariajosesanchez2601 Рік тому +1

    Que sencillo lo haces todo!!!! Una maravilla 😘

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому

      ¡Muchísimas gracias, María José! :-)

  • @yolandasuarezpoveda126
    @yolandasuarezpoveda126 Рік тому

    Me acabo de suscribir a tu canal me gustan tus recetas soy intolerante al gluten voy a ensayar a ver si me salen bien ,muchas gracias Dios te bendiga 🙏

  • @Isabel-yu6wh
    @Isabel-yu6wh Рік тому +1

    Eva, qué pinta!!! 😋😋😋
    Ya me veo preparándolos este fin de semana!! Qué maravilla y cuántas ideas para aprovechar sobras y electrodomésticos que ya tenemos en casa sin necesidad de comprar nada más...!!!! Qué grande eres!!! 😁😁😁❤️❤️

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому +1

      ¡Hola Isabel! ¡Ya me dirás qué te parecen! En fin, la que siempre veis es mi cocina, y lo que preparo, es lo mismisimo que voy a comer, así que tengo los mismos "problemas" que tenemos todos. Que a veces cocino de más, y que no tengo donde meter más cacharros. 😂

  • @labibliacurativa....medicinana

    Yo los hago con tu pre mezcla. Y les pongo huevo y leche y depende si lo quiero dulce o salado le pongo canela, chocolate, especies y hasta queso. Incluso hice unos tipo pizza. Pero voy a experimentar con estos que están bien naturales

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому +1

      ¡Muy buenas ideas también! Yo llevaba bastante tiempo sin utilizar la gofrera, pero ahora que ha vuelto a la actividad, estoy probando a preparar de todo con ella. :D

  • @maribelsernagomez9469
    @maribelsernagomez9469 Рік тому

    Que bueno encontrar un vídeo tan saludable,apenas lo veo y me suscribi de una,gracias lo necesitaba,son intolerante al gluten

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому

      ¡Muchas gracias, Maribel! ¡Y bienvenida! :-)

  • @Alejandra-uq4hr
    @Alejandra-uq4hr 11 місяців тому

    Genial muchas gracias por las recetas. No tengo waflera , puedo hacerlo en sartén común?

  • @m.carmenzamora4086
    @m.carmenzamora4086 Рік тому

    Genial! Qué inventiva!!
    Están muy buenas! Las de arroz. Quiero probar la gofre-tortilla con calabacín cocido bien escurrido, ya os contaré

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому

      ¡Qué buena idea también, Mari Carmen! Yo creo que si cortas el calabacín suficientemente fino, puedes "wafflearlo" incluso crudo, pienso que va a soltar menos agua. :-)

  • @leskakislinger6480
    @leskakislinger6480 Рік тому

    Me declaro fan de los wafles ja ja me quedaron maravillosos,no puedo comer huevo de gallina los hice con los de codorniz, wao demasiado Ricos los de Papa, perdón patatas ja ja demasiado y se podrán hacer con Batata? Gracias 😊

  • @mariajosezafrillarubio2498
    @mariajosezafrillarubio2498 Рік тому

    Alucinante!
    Me encanta!
    Muchísimas gracias por compartir estas recetas tan sencillas y sorprendentes!
    Voy a comprarme una gofrera y me pongo a practicar este finde!
    Qué rico!
    Ya te contaré cómo me han salido los gofres.
    G
    Gracias 😊☺️

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому

      ¡Hola María José! Madre mía, te he convencido pero de verdad. :D ¡Ya me dirás qué te parecen! :-)

  • @juliethmora5866
    @juliethmora5866 3 місяці тому

    Hola, excelente receta, como puedo reemplazar el huevo? Mi hijo es sin gluten y sin huevo😢

  • @mito8053
    @mito8053 Рік тому +1

    Hola Eva, vaya pintaza, no tengo ese electrodoméstico, intentaré hacerlos en la sartén!!!

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому

      ¡Hola Miriam! ¡Ya me dirás qué te parecen! No se doran mucho, así que si los haces en la sartén no los dejes demasiado al fuego para que no se sequen. :-)

  • @marthitas7150
    @marthitas7150 Рік тому

    Eres una genia!!!! Yo tengo esa waflera pero se le pega todo lo que le pongo, espero que con estas recetas funcione mejor. Gracias

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому +1

      ¡Gracias Marthita! Ya, hay un momento en que se empieza a pegar todo en las gofreras. Con esta de momento estoy teniendo suerte: La limpio muy bien cada vez aunque no se vean restos, la engraso siempre, y echo la masa cuando la gofrera está bien caliente. ¡A ver si te sirve de ayuda!

    • @gandalfearth5336
      @gandalfearth5336 9 місяців тому

      @@glutendence ¿Link de la gofrera? Gracias.

  • @mariapilargarridoferrer5490
    @mariapilargarridoferrer5490 8 місяців тому

    Se podría hacer con unos garbanzos ya cocidos ?

  • @vilruth2705
    @vilruth2705 Рік тому

    Wauu que genialidad de waffles sanos... En la de plátano esos 3 es la real cantidad que salieron?

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому +1

      ¡Muchas gracias ViL! No, salieron casi 5, el quinto algo más pequeño. :-)

  • @gandalfearth5336
    @gandalfearth5336 9 місяців тому

    ¿Se pueden congelar si haces una doce los que no vayas a comer al momento? Gracias.

  • @conchihs1396
    @conchihs1396 Рік тому

    Hola Eva!!
    El enlace a la receta escrita es de los donuts. 😀

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому +1

      ¡Hola Conchi! ¡Gracias por estar tan atenta! En realidad no pude terminar la versión escrita ayer, y sustituir el enlace, y me olvidé quitar el de los donuts. Pero ya lo he cambiado. ¡Gracias! :-)

    • @conchihs1396
      @conchihs1396 Рік тому

      @@glutendence 🤗

  • @veronicavillacis774
    @veronicavillacis774 Рік тому

    😮😢🎉😂

  • @claudiaguzman4363
    @claudiaguzman4363 Рік тому +1

    hice los de platano pero ña mezcla quedo aguada, le puse avena y me quedaron crudos por dentro, ademas se pegaron.

    • @glutendence
      @glutendence  Рік тому

      ¡Hola Claudia! No debería, con plátano macho verde pasa a veces incluso lo contrario, que queda muy espesa. ¿Usaste plátano macho? Con plátano común de postre no sale la receta.