［香港美食 - 老香港舊情懷］鳳城酒家 食懷舊點心 / 古法灌湯餃 / 煎粉果 / 鍋貼明蝦 / 蛋煎糯米雞 / 西米布甸 / Hong Kong Traditional Yum Cha / 自費實測
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- Опубліковано 18 сер 2024
- #香港美食 #懷舊餐廳 #鳳城酒家
Denman 今日又同大家去懷緬老香港舊情懷：同大家去一間舊式茶樓 《鳳城酒家》飲茶嘆懷舊點心😋
In this episode, Denman will take you to another traditional Cantonese Restaurant to have an YUM CHA experience which we will enjoy few old style dim sum dishes
鳳城酒家 (銅鑼灣)
銅鑼灣禮頓道30號地下
Tel: 2881 8687
港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約4分鐘
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👉🏻今次用餐日期為2023年6月4日
註 - ⚠️此片不含廣告成份、全屬自費實測試食。影片中內容純屬個人主觀意見及口味；食物水準、種類及價格可能隨時有變
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Thanks for sharing ❤❤❤❤
Winnie Leung Thanks for watching and support 🙏☺️
Denny太謙虛了，四處去5，6星级酒店食有質素好嘢食，绝對相信你有資格當食評專家了😊。以前我也幫襯過红磡 的蔡瀾美食坊上的鳳城酒家 點心 款式確係特別和懷舊，特別喜歡蛋煎糯米雞和大蝦多士，最後食埋西米布甸，真係超滿足， 多謝你的介紹🙏
Mei Lun Yip 多謝收看及留言支持🙏😊 我都好開心有機會同觀眾朋友分享吓美食😋 我都記得之前好多地方都有鳳城酒家…不過佢而家好似買少見少 ，生意真係難做
THANKS FOR SHARING. YUMMY!😋😋😋
Wendy Lau Thanks for watching and support 🙏😊
Hello Denny thanks for sharing 👍👍💖💖
Tammy Leung Thanks for watching and support 🙏😊
😋👍,多謝分享🙏
Rebecca Fung 多謝收看及留言支持🙏😊
多謝,Denmam 分享鳳城酒家懷舊點心😊😊🎉🎉
David Lee 唔使客氣，最緊要觀眾朋友睇得開心🎉🥳
這樣真的很懷舊的感覺，謝謝🙏一定要試試.好吸引💕👏🏻👍🙏🍵🍵
K 多謝收看及留言支持🙏😊 唔使客氣，最緊要觀眾朋友睇得開心🥳
介紹多D香港茶樓，為香港加油
其实北角鳳城酒家
才是最正宗懷舊 ! 好味點心，招呼親切 !👍
Siu Yin Fung 多謝收看及留言支持🙏😊 謝謝告知，有機會去北角試吓睇吓有咩唔同？相信佢哋都各有覺嘅支持熟客😅
兩間也試过，其他也是
因和朋友已到数十年
難得老師傅仍坐鎮
北角鳳城，可以自己去冲茶。
最喜歡上湯煎粉果，其他不錯呀，正宗鳳城剩一間在北角，多謝Denny分享😋😋😋
Lai Kit Ping 多謝收看及留言支持🙏😊 我未試過北角嗰一間，所以比較唔到。下次都要去試吓
灌湯餃是最傳統的製法，內容是黏稠的，是以前的追憶。上湯煎粉菓是鳯城的招牌出品，粉皮有點厚及帶點甜是這招牌制品的傳統手法，也是難忘的回憶😋😋😋
Poon Teresa 多謝收看及留言支持🙏😊 謝謝你的分享😉 可能呢啲傳統口味唔太適合我？ 不過口味嘅嘢真係因人而異👍🏻👌
多謝Denny 分享！西米焗布甸同芝麻菲林卷好耐好耐冇食，原來還有酒樓有賣，真糸要去懷舊下……多謝你！你都糸一名食家👍
Yu Wendy 多謝收看及留言支持🙏😊 不過佢唔係每樣點心都啱我嘅口味😅 所以要識得揀😉
Hi Denny, 多謝你的分享，我以前移民前都經常來這間洒樓食他們的點心，最近回港後都未去試過，謝謝你的頻道介紹美食給我們👍👍👏👏🙏🙏支持你的專業頻道，最緊要係feel到你係真誠去做的👍👏繼續努力💪💪
Ip Lau 多謝收看及留言支持🙏😊 一定會繼續努力加油💪🏻為觀眾朋友分享更多
多謝開心分享,繼續搵多啲好嘢介紹💯💯🎉🎉👍👍🤗🤗
BB BB 多謝收看及留言支持🙏😊 一定會為觀眾朋友尋找更多美食、無論香港或者世界各地😎
多谢你的新派点心介绍
Anthony Johnson 多謝收看及留言支持🙏😊
，❤❤❤🎉🎉🎉好吃。
David Summer 多謝收看及留言支持🙏😊 吃得開心滿足就好了🎉🎉🎉
哩間凰城嘅食物，係有高水準，值得常去光顧，同北角鳳城，全無關係。
Chik George 多謝收看及留言支持🙏😊 其實我都係第一次嚟鳳城酒家飲茶、都未去過北角嗰間，所以我都難作出比較😅
好片
Joseph Low Nang 多謝收看及留言支持🙏😊
嘩啦.. 好好吃. 我下星期三晚到香港. 會去完言試一試. 多謝Denny 介紹.
我吃不到自助餐. 太多和我吃很少.
Holly Wong 多謝收看及留言支持🙏☺️ 希望你喺香港玩得開心又食得滿足😎🎉🎉
Denny, 這個video 你特別開心，a bit cheeky.
大家也是為食專家，幾好呀。最緊要食得開心😃。
Mrs Lamb 多謝收看及留言支持🙏😊 可能呢兩日去得多我哋旅行✈️😎 返到嚟香港拍片都一樣開心🥳 希望大家都日日開開心心🎉
早晨😊
多謝Denny介紹一頓豐盛懷舊美食（點心），見到你吃得開心愜意的樣子，非常羨慕🤩
未移民前去到鳳城（北角）一定會吃上湯炸粉果、蝦米煎腸粉、炸子雞、大良炒鮮奶⋯
這些懷舊點心和小菜，確實令人懷緬😘
下次約多些朋友一起去，可以品嚐更多美食呀🤤
期待下次東京之行✈️
祝工作愉快😍
Jenni Ng 多謝收看及留言支持🙏😊 我自己都係第一次嚟呢間鳳城酒樓、亦都未去過北角嗰間、搵日都要去試吓😉 《獨遊東京》第一集 🇯🇵✈️ 將於今個星期四晚播出
第一次睇你既頻道😊
聽你講嘢都好舒服😂
你個口好大😂睇你食野時好似特別好食😅好可愛🤪加油💪
Tracy 多謝收看及留言支持🙏😊 謝謝你的鼓勵🙇♂️ 希望你都能夠訂閱小弟的頻道….多多支持。未來日子會有更多嘅旅遊及飲食影片🎬 Thank you so much
Thanks for denman sharing, 原來灌湯餃是一隻餃包著湯，我以前試是一碗湯裏面湯餃😊，炸粉果在上環鳳城試過，下次到銅鑼灣試下懷舊點心
Wing Kin Yong 多謝收看及留言支持🙏😊
一碗湯，内有灌湯餃，係後期才有，因為簡單得多，而鐵片内灌湯餃，處理複雜得多，我估計有幾多厨師識製造？现今歋食業，質量越來越倒退，聘請厨師厨藝不高，一碟干炒牛河都炒唔掂，無辦法，要控制成本。
Chik George 謝謝你的分享👌👍🏻 其實香港而家仲有一個問題就係非常之難請人、唔知點解有時有錢都請唔到員工😅
充滿情懷的一餐，我比較鍾意浸湯餃，西米焗布甸的確一流
Eric 眼中的精彩世界 多謝收看及留言支持🙏😊 我都同你一樣比較喜歡浸湯餃😋
What a coincidence....I went with 2 friend to Fung Shing in Sheung Wan last Tuesday for lunch.....we also like the shrimp toast and the lobster tofu rolls.....we ordered the lava egg yoke sweet buns for dessert.....thank you for sharing!!
Jane Galella Thanks for watching and support 🙏😊 what a coincidence 👍🏻😎
蝦多士，西米焗布甸😋😋
Fanny Chan 多謝收看及留言支持🙏😊 蝦多士同埋西米焗布甸都係我嘅至愛😉👍🏻👍🏻
估唔到依家仲可以見到咁既灌湯餃，好懷念。仲記得兒時食既焗西米布甸，仲有把雨遮仔放喺上面既，多谢Denny哥推介😊
Waiming Lew 多謝收看及留言支持🙏😊 以前推車仔點心👉除咗西米布甸，仲有嗰啲五顏綠色嘅啫喱仔加把太陽傘⛱️….細路見到一定想食
Greetings from Orlando Florida. Delicious DimSum, awesome video and thank you for sharing 😊😊😊
Benny Chiu Thanks for watching and support from Orlando 🇺🇸🙏😉 Glad you enjoy this DIM SUM sharing
上湯粉果好正呀好好味㗎
TT Tong 多謝收看及留言支持🙏😊 個人覺得個粉果皮太甜😉
蝦多士真係好好味👍👍
Ching Yee Lee 多謝收看及留言支持🙏😊 蝦多士係唔錯嘅
Hi Denny. Great review. The dim sum looks good.
There are so many videos out there. It’s hard to watch every single one of them. I am still catching up 😥 😅. Thanks for sharing. KC.
KC T Thanks for watching and support 🙏😊 appreciate you choose to watch my video as there are many choices in UA-cam nowadays 🙇♂️
滄海桑田今非昔比
時殊風易何必執著
店名的正宗不正宗
本人年屆 72
自出娘胎便住北角
電器道262號地下
前舖後居至70年
迫於拆遷移居
當今姑勿論是那區
鳳城酒家不復當年
老輩點心師傅
退休的退休
薪火未必相傳
Denman 片中的點心
遑論味道只看賣相
並不是巧手精緻的點心
7幾至8幾年代
洛克道聚香邨酒家
巧手精緻傳統點心
各款都美味可口
筍尖蝦餃晶瑩通透
皮薄蝦爽鮮味
灌湯餃摺疊層精美
內湯不稠料多味美
與北角鳳城各有千秋
Lai Wai Leung 多謝收看及留言支持🙏😊 絕對認同今時今日嘅點心同以前嘅真係有啲唔同、 都好難尋回當年嘅味道。 不過我都好有興趣去北角嘅鳳城酒家試吓、 到時一定會再拍片同大家分享😎👌
70年代的洛克道
馬師道至杜老誌道
整條街道粵菜林立
頭位鑽石酒家，大生酒家/ 富臨酒家/ 金都酒家/ 其餘的記不起來/ 舊環球戲院就是~聚香邨酒家/ 街尾是杜老誌舞廳/ 且該區都是紅燈區/ 食家與商家的聚腳地點/
有幸當年時常品嚐
各酒家之撚手小菜
仍念念不忘傳統
老師傅的廚藝
尤其~京都排骨
中式牛柳/魚雲羹
炒牛骨髓/炒肚尖
炒雙脆/砵仔魚腸
現今廚藝唔啱口味
多謝Denman尋日拍完即刻剪😂👍👍
Eric Chau 多謝收看及留言支持🙏😊 唔使客氣，因為近排都少香港嘅飲食片、所以想快啲出一條。跟住就會有《獨遊東京》🇯🇵✈️嘅影片推出
前人有所謂：廚出鳳城，實在係對順德人廚藝之高嘅一個讚美。但以鳳城為食店名稱，卻端上於蒸籠漏餡嘅灌湯餃，這間食店嘅點心如何，應當心裡有數。
Hayato Ichimonji 多謝收看及留言支持🙏☺️
呢間唔係傳統嗰間由譚生開嘅鳯城嚟㗎，太子老店多年前已經光榮結業，現在只剩北角店，呢間只係連鎖集團開嘅。
Ping Kuen Ho 多謝收看及留言支持🙏😊 謝謝告知👌 唔講都唔知呢幾間鳳城酒家背後有咁多歷史故事 😅
@@Denman826 係譚生太老實冇註册個商標，又太好人俾個伙記用同一個名同人合作。
真定的北角鳳城當年沒有註册，10多20年前被無良的新X集團盜用了鳳城名字在各處開店，但始終質素一般，最終新X集團都沒落了。
CY YIU 多謝收看及留言支持🙏😊 謝謝你分享一啲當年嘅歷史、真係你哋唔講我都唔知…因為十幾年前我當時唔係喺香港住、所以都未聽過呢啲歷史👌👍🏻😉
好野酒樓
👌😉
多謝介紹 有空一定要去試下 😊
Sakura Love 多謝收看及留言支持🙏😊 唔使客氣、最緊要觀眾朋友睇得開心🎉🥳
尼間我都食過，你講得好中肯👍
MeMe 多謝收看及留言支持🙏😊 謝謝你的認同😉🎉
看了很想去这家鳳城酒家试吃。
Flora Tang 多謝收看及留言支持 🙏😊
蛋煎糯米雞，睇落好正，流口水啦😂
Iris Chong 多謝收看及留言支持🙏😊 我都覺得個蛋煎糯米雞幾好食😋
未睇先like
T 米高 多謝支持🙏謝謝你的 LIKE🎉
Hi Denny
多謝你的分享🙏🙏記得約兩年前到這間鳳城飲茶，（因為有幾間鳳城），食物質素可以說是非常差，我已將這間鳳城入了黑名單，可能現在復常，點心有改進，但都多謝你的介紹。
Cindy Li 多謝收看及留言支持🙏😊 其實坦白講我哋今次佢都唔係全部點心都覺得好好、有部份係有改進空間😉
呢間分店同上環舊店都有去過,呢間比較就腳,最欣賞係古法灌湯餃,因為都幾難整,但食得有啲論盡;另外,炸粉果,鍋貼夠特色;上次都有點啲小菜炒粉,雖然質素有啲參差,但整體覺得坐得幾舒適,環境乾淨,唔係太嘈雜,好多點心出邊試唔到,耐唔中嚟體驗下都唔錯。👍🏻
Cecil Lee 多謝收看及留言支持🙏😊 你講得好啱佢哋嘅食物質素有啲參差、所以要識得叫、有啲做得唔錯、但有啲就普普通通….
北角鳳城最正宗🈴💯💝🉐🌹♨️🌈👍
Chun Kou Chong 多謝收看及留言支持🙏😊 咁我都真係要去食吓、比較一下😉👌
鳳城酒家吃過2次,味道也可以．
Lai Hung Kwok 多謝收看及留言支持🙏😊 你係唔係都係去銅鑼灣呢一間呀？
荃灣,愉景新城這一間．
Danny. 昨天先至去食，今日已經出片，果然好快手就剪好條片👍👍，你介紹嘅點心真係幾懷舊，未食過，可以去試一試😄。
Amy Ling 多謝收看及留言支持🙏😊 係呀為咗想今晚可以出到片、琴日食完晏返嚟屋企👉星期日都有開工剪片到夜晚、再加埋今日全日👍🏻啱啱好搞掂🎉🎉
好勤力呀👍👍
Amy Ling 觀眾朋友你哋嘅支持鼓勵💪🏻就係我最大嘅推動力😎🎉
灌湯餃係細路時老豆專登帶我去食的，就係呢d真正嘅灌湯餃，同浸湯餃完全唔同層次😂
Morgan AMG 多謝收看及留言支持🙏😊 不過而家都好少酒樓有呢啲正宗嘅懷舊灌湯餃 、大部份都係浸湯餃
以前每逢去鳳城，都一定會叫蛋煎糯米飯，😋😋
Darren Lee 多謝收看及留言支持🙏😊 佢哋呢度隻蛋煎糯米飯幾好食👍🏻😋😋
傳统雞扎有豬肚，不用芋頭，係西貢海儫酒樓食到
Mei Mei Cheung 多謝收看及留言支持🙏😊 有啲人話仲要有淮山先至夠傳統😉👌
長者先識食，後生炸雞，薯條，可惜以前，冇去过太子道飲。
So so 多謝收看及留言支持🙏😊
❤❤
Fatcat Fatcat 多謝收看及留言支持 🙏😊
😂😂 dumpling 🥟 so good
Mak Bismarck Thanks for watching and support 🙏😊
😋😋😋
C Cheung 多謝收看及留言支持🙏😊
記得細個嗰陣同屋企人都好鍾意去鳳城食飯。佢哋傳統既順德菜好似金錢雞，大良炒鮮奶，炒牛骨髓等等都仲有印象。
西米焗布甸好容易整㗎咋。Denny 你整嘢食咁叻可以自己响屋企試吓整。
哈哈😂原來你三年前都出過條片整西米布甸，大家快D去睇吓，學吓點整啦！
EL 多謝收看及留言支持🙏😊 你咁叻嘅😉 咁都俾你搵到我整西米布甸條影片👍🏻👍🏻
七八十年代叫做上湯煎粉果,白色扁身嘅, 又唔會好甜, 可能師父係八十後, 唔識
WinWin 多謝收看及留言支持🙏☺️
Hello, Denman 你好嗎?😊😊
Hello David Lee 多謝收看及留言支持🙏😊 我很好👍🏻
正宗懷舊雞扎，一定有淮山
Jack Walsh 多謝收看及留言支持🙏😊 咁佢張點心紙都冇寫正宗懷舊雞扎、所以淨係寫懷舊雞扎🤣🤣🤣
😊👍
GOR Mak 多謝收看及留言支持🙏😊
細個成日去飲茶都食灌湯餃，呢個灌湯餃唔系好得，以前d灌湯餃有冬瓜蓉做湯底飲落好清甜，及整穿個餃d湯流出黎剛好一碗小湯碗，從前d皮唔會咁易穿，現在根本冇人冇酒樓會做出從前的點心，因為識做個班人已不在及手工繁複，從前的味道只有在惱海回味。
Mr Ng 多謝收看及留言支持🙏😊 謝謝你的分享👌呢啲懷舊手工點心好多都真係後繼無人⋯⋯
@@Denman826 好喜歡睇你d片，加油！
Mr Ng 謝謝您🙇♂️
哎呀，懷舊點心我期待鵪𪂹疍焼賣呀！🤔
Jo? 多謝收看及留言支持🙏😊 𠈄將點心紙都冇鵪鶉蛋燒賣、只有鮑魚燒賣 😅
所以呢，我覺得它不能列入懷舊。以前五、六、七十年代，邊度有鮑魚、龍蝦咁富貴🤔😥😂
Jo? 咁佢有其他懷舊點心…例如古法嘅灌湯餃、鴨腳扎、芝麻菲林卷、上湯煎粉果等。只不過可能因為鵪鶉蛋太高膽固醇、為咗大家健康👉所以唔提供鵪鶉蛋燒賣 🤣🤣
👍👍👍😄
Doris Leung 多謝收看及留言支持🙏😊
正正。 年青人。梗係去咗利舞臺或者時代廣埸D酒樓啦。 點會去得咁入邊街 🤣
Happy Happy 多謝收看及留言支持 🙏😊 希望呢種舊式飲茶嘅文化都可以繼續𠄘傳下去
我琴日都係飲早茶。老實講，兩個人真係唔食得太多嘢。
我自己麻麻地飲茶食點心。可能因為之前減肥停咗一排飲茶食點心，之後就感覺點心有D肥膩
Kiki Li 多謝收看及留言支持🙏😊 你琴日都係去咗鳳城酒家？ 我哋 12 點到
@@Denman826 唔係呀，只係一D點心專門店。老公撩起條筋話想飲早茶食點心。
Kiki Li I see 我誤會咗添 😅
上環同銅鑼灣嘅鳳城都有食，不過如果成抬人叫一大碟西米布甸叫侍應分仲好食！
Anthony 多謝收看及留言支持🙏😊 不過細細碗都食到我舔舔脷、我可以一次過食兩碗
@@Denman826 係，細碗都好正😋
😋👍
May Chan 多謝收看及留言支持🙏😊
原創鳳城只有2間，1間在北角另1間在太子，太子巳結業，北角那間不知轉手未，你吃那間好像是沙士期間太子因生意差，有員工被其他集團招聘，在外邊開了叫鳳城的酒樓，其後還開了幾間，當年鳳城老闆登報澄清，你吃這間可能是該員工的第二代家人。
Lam Lai Kuen 多謝收看及留言支持🙏☺️
之前喺紅磡有分店，但非本店 xd
Hong Kong Tasting Power 多謝收看及留言支持 🙏😊 我記得以前好多地方都有鳳城酒家，而家少咗好多
松竹樓舊址！😊
C M Luk 多謝收看及留言支持🙏😊
🤗👍
Chris 多謝收看及留言支持 🙏😊
Denny
下次試吓去北角嗰間鳳城正好多
Wai Man Leung 多謝收看及留言支持🙏😊 既然大家都咁講；下次又去試吓拍片分享比較一下
呢間鳳城酒家是新開的,並非已間開了幾十的鳳城酒家 ? 我差想鳳城酒家没有註册商標 (蓮香樓久有註册), 因此誰也可叫 鳳城酒家 ?
Yee Hon Lui 多謝收看及留言支持🙏☺️ 睇返OpenRice嘅紀錄呢一間鳳城酒家都唔係新開㗎、 都有20年歷史； 2004年開幕。
不過有啲人話呢間唔係北角始祖正宗嗰間
应該去北角鳳城
Cynthia Tang 多謝收看及留言支持🙏😊 如果你哋早啲話我知、我都會選擇去試吓北角嗰間先😉
Denman你有冇去過isquare 23樓間大富翁呀？好好食架
LoLo 未曾去過呀😉
北角店食過2次,糯米雞好大隻
DW 多謝收看及留言支持🙏😊 不過有好多觀眾朋友話我知，北角嗰間同呢間係唔同老細😅
其實有間連鎖甜品店係有西米焗布甸食😂😂😂
Ric Wan 多謝收看及留言支持🙏😊 那一間呀？好食嗎？ 好想去試吓😋😋
@@Denman826 滿記甜品。似用微波爐翻熱，但又幾好食的🤭 多謝你介紹原來都仲有酒樓有呢個甜品，之前一直都係食滿記，但鳳城我見都係上咗年紀嘅客人，雖然食物好吸引，我唔係好敢去😂
Thank you Ric 👌🙏 我都準備遲啲會去埋好多觀眾朋友話正宗嗰間北角鳳城酒家試吓、睇吓有冇西米焗布甸食？
👍😋🙏
Halina Lam 多謝收看及留言支持🙏😊
仲有冇芒果Pancake呀
LoLo 多謝收看及留言支持🙏😊 我唔見點心紙有芒果班戟噃😅
多年前食過上環個間 請問知唔知道兩間有冇唔同🤗
一弓。多謝收看及留言支持🙏😊 好多其他觀眾朋友話北角嗰間係正宗店、反而上環嗰間真係唔知係唔係同依家一樣😅
下次你要試下炸子雞
Dennis Kwok 多謝收看及留言支持🙏😊 係呀，我都見到有人食、隻炸子雞經過我張枱時都聞到好香😉
@@Denman826 冇得輸，比起陸羽，生記好食好多，焗蟹蓋也可一試，但太重口味
有老人家同我講過，真正傳統嘅鳳城只有兩間。太子店已經無左，現在只剩下北角店。而北角店隔鄰就係那間好巴閉嘅傳統蛋卷店，不過walk-in是買不到的，除非係特定日子時間。
Kelvin Kwok 多謝收看及留言支持 🙏😊 如果我早啲知道😅我就去北角嗰間試吓先啦
@@Denman826 不過都無所謂。其他分店水準都應該唔錯😊
據我所知，自從太子道那間真鳯城消失了後，就只有北角那間真鳳城仍然碩果僅存著，以前和家人常去飲茶，已經很久沒去了，不知水準能否保持？
灌湯餃是幾拾年前口味
何惠貞 多謝收看及留言支持🙏😊 係呀😉灌湯餃真係懷舊嘅味道😋😋
越食越貴！但人工就停留係幾年前度😢
Chan Stone 多謝收看及留言支持🙏☺️
得個名，覺得呢間好普通
Queenie Chow 多謝收看及留言支持🙏😊 好多人話北角嗰間鳳城酒家先至係正宗老字號🤣 下次等我又去試吓同大家分享
正宗鳳城係北角
William Fong 多謝收看及留言支持 🙏😊 謝謝告知😉 有機會去試吓，睇吓有咩唔同😉
炸子雞半隻150
超抵❤❤❤❤❤❤
民主自由 多謝收看及留言支持🙏☺️
年輕人唔去，因為出名招呼差
TS Pun 多謝收看及留言支持 🙏😊 哈哈咁你嘅意思即係話長者唔 care 服務態度？ anyway 我嗰日去又覺得OK、冇話好好，又冇話好差、合乎佢哋收嘅價錢嘅服務水準咁啦
以前去過一次就怕怕，唔想再去😅，但係睇完你條片之後有所改觀，謝謝😊
大家建議北角間正宗及招呼好，日後都要找機會去探險一下，抹去以前在銅鑼灣的不快經歷😉
鳳城只得北角那一家是正宗,没有分店,
其余的都不是正宗的
Cc Ng 多謝收看及留言支持🙏😊 咁特別？咁點解可以用同一個店名嘅？ 佢哋呢間話1954已經開店😅
之前係仲有太子，其他店唔係本身老闆開，好似係啲員工開
說得对!北角才正宗。
Hin Lee 多謝收看及留言支持 🙏😊 可能係 Franchises: 因為見佢哋中英文嘅名稱都係一樣、有可能都係同一個飲食牌照
@@Denman826 唔係呀，北角老闆20年前已經登報澄清過同其他店無關，同名應該可以的，你見好多茶餐廳都撞名
北角果間先係正店，你去錯左啦定係收咗廣告費？
Eric 多謝收看及留言支持🙏😊 我都係求其喺OpenRice 搵、見到銅鑼灣方便咪去囉。影片中都講明係自費真人實測、真金白銀自己埋單、你有冇睇到片尾？我係俾Mastercard 埋單呀。同埋我呢條片都有讚有彈，仲喺影片裏面睇其他嘅餐廳名字；咁你都話係廣告？anyway 如果你早啲同我講👉我就一早就去北角嗰間試先啦😂😂😂 咁講真都冇話有冇去錯嘅；因為你話北角係正店、其實又有何根據呢？咁呢間即係假店？ 但係點解佢又可以用同一個名嘅、真係搞到我好迷惘😨 不過既然大家話北角店係咁正宗、有機會都去拍片同大家分享吓；睇吓同呢間有咩唔同。
@@Denman826 liked! 非常有心回覆！少見UA-camr 會好似你錦認真！北角同太子店（已經結業）係70年代已經係到，你去果間係用左人哋招牌開的（當時北角店冇注冊商標），我係由細食到大既顧客，所以好清楚😆
Eric 我都好鍾意同觀眾朋友有交流 ；我如果一早做多啲 research 🧐 可能都會去北角嗰間😉👌 謝謝你
先生, 你去呢間並非正宗的鳳城酒家 ? 好像是聯邦酒樓集團所經營的, 近年可能已註册商標呱 ? 總之不是正宗.
Yee Hon Lui 知道呀😎 就係想試吓有幾唔正宗 🤣🤣🤣 不過但係都算好食喎👍🏻
其實佢哋都係2004年就開幕、 呢間都有20年歷史呀
有時食嘢都唔係睇名氣、 最緊要好食😉
等我有時間都去所謂正宗嗰間試吓👉有幾正宗先❓ 不過有時正宗又未必等於好食嘅
@@Denman826Dear @Denman826, 感謝回覆, 絕對尊重貴方見解. 點心好食或唔好食, 十分主觀, 尊敬你的品評. 我覺得正宗順德菜的鳳城酒家, 克苦經營數十載, 久享盛名, 可能冇註册缘故, 輕易被人所用(?), 有點不公平, 我所以發聲. 我非飲食界之人, 無利益關係.
Yee Hon Lui 我就聽過一啲傳聞，但係唔知係唔係真嘅。 好似話係當年正宗嗰間鳳城酒家嘅老細特許佢一啲嘅員工自己出嚟開呢間酒樓、可以用返同一個名。 至於係唔係真嘅？就真係好難考究、 話晒都係一個傳聞😅
先生, 維基百科 有講述 鳳城酒家之歷史 : 2004年新光酒摟才註册 "鳳城酒家". 你可以瀏覽.
先生, 許多介紹飲唐茶(食點心) 的有心人, 在其視頻內甚少談及嘆了什麽茶, 因為他們往飲茶之目的是食點心, 對茶葉品種, 茶具, 水溫, 沖泡時間等並不關心, 忽畧了品茗之樂趣 ? 名為 《飲茶》. 實為 《開餐》, 心感可惜 ?
兩個大男人都唔係食好多野咋喎
小氣飛龍。多謝收看及留言支持🙏😊 但係年紀大都唔食得咁多啦⋯⋯
嘩鳳城酒樓真係多打手對得住自己先好講啊
Honey Hung 多謝收看及留言支持🙏😊
同稻香有咩唔同？
股七。多謝收看及留言支持🙏😊 我呢九年返嚟香港之後都未去過稲香、所以比較唔到😅 或者你可以自己去試試睇吓有咩分別？
@@Denman826 佢請咗我食一餐，算啦
股七 唔明⁉️ 乜水請咗你食一餐、請咗你去邊間？😅 又點解要請你食一餐
菜苗餃簡直唔收貨,西米布丁離曬
Oi Lai Chan 多謝收看及留言支持🙏😊 菜苗餃認同你嘅講法；但係西米布甸就真係幾唔錯啵、我覺得好好食👍🏻
抵飲喇食咁多，一隻牛都唔使，好过美心，貴，冇特色。
So so 👍🏻😊
菜苗餃好唔掂🤦🏻♀️
Carol Fung 多謝收看及留言支持🙏😊 同意✅
妖!
Bee Dee 多謝收看及留言支持🙏😊
😋😋😋
Siu Mei Chan 多謝收看及留言支持🙏😊